Actueel
alle pijlers
15 % jongeren te zwaar
woensdag 7 augustus 2013 om 14:13
http://mobiel.nu.nl/algem ... andse-jongeren-zwaar.html
Vooral in gezinnen met lagere inkomens zie je kinderen met overgewicht volgens het artikel.
Het valt mij ook echt op 'in het straatbeeld' moet ik zeggen.
Wat zou de oplossing zijn?
Vooral in gezinnen met lagere inkomens zie je kinderen met overgewicht volgens het artikel.
Het valt mij ook echt op 'in het straatbeeld' moet ik zeggen.
Wat zou de oplossing zijn?
woensdag 7 augustus 2013 om 16:12
Bij mij op de middelbare school waar ik werk zijn denk ik 40% van de tieners te zwaar.
Niet echt gruwelijk te zwaar maar gewoon licht overgewicht.
Maatje 42 voor meiden, XL voor jongens.
Het opvallende is dat veel allochtonen jongeren weer erg dun zijn omdat die net zoals Chantilly net aangaf vaak zonder eten naar school worden gestuurd ( die lenen vaak geld van hun vrienden om eten bij mij te kopen, of ze krijgen het ), dus die zijn erg dun.
Dat vind ik altijd wel erg zielig.
Ik werk in de schoolkantine en vanaf dit schooljaar gaan we naar een gezonde school. Wat inhoud dat het brood nu bruin word ( vonden de leerlingen niet leuk ), we smoothies zelf gaan maken en 'gezondere snacks'gaan verkopen zoals ontbijtkoek, want die suikerbom is natuurlijk heel gezond.
Het probleem naar mijn mening is dat ze te weinig afweten van gezond voedsel, en terwijl ze tijdens tussenuren niet van school afmogen doen ze dat dus wel. Dus de AH word leeggekocht aan snacks in de pauzes.
Ik vind trouwens wel dat gezonder eten goedkoper zou moeten worden, ongezond eten is makkelijker te krijgen en inderdaad veel goedkoper.
Zelf eet ik nu erg gezond, ( veel salades, veel verse groentes, noten, vers fruit, biologische yoghurt ) en dat is behoorlijk prijzig. Natuurlijk kopen we nu ook de snacks niet meer, maar dan nog is dit duurder. En ik heb noten wel nodig in mijn eten want ik eet geen vlees.
Waar het probleem begint? bij de onwetendheid van de ouders.
Wat eraan gedaan moet worden? meer kennis over echt gezonde voeding op scholen, geen snacks meer, en de kinderen echt verbieden om van school af te gaan in de pauzes, en er moet meer gesport worden.
Niet echt gruwelijk te zwaar maar gewoon licht overgewicht.
Maatje 42 voor meiden, XL voor jongens.
Het opvallende is dat veel allochtonen jongeren weer erg dun zijn omdat die net zoals Chantilly net aangaf vaak zonder eten naar school worden gestuurd ( die lenen vaak geld van hun vrienden om eten bij mij te kopen, of ze krijgen het ), dus die zijn erg dun.
Dat vind ik altijd wel erg zielig.
Ik werk in de schoolkantine en vanaf dit schooljaar gaan we naar een gezonde school. Wat inhoud dat het brood nu bruin word ( vonden de leerlingen niet leuk ), we smoothies zelf gaan maken en 'gezondere snacks'gaan verkopen zoals ontbijtkoek, want die suikerbom is natuurlijk heel gezond.
Het probleem naar mijn mening is dat ze te weinig afweten van gezond voedsel, en terwijl ze tijdens tussenuren niet van school afmogen doen ze dat dus wel. Dus de AH word leeggekocht aan snacks in de pauzes.
Ik vind trouwens wel dat gezonder eten goedkoper zou moeten worden, ongezond eten is makkelijker te krijgen en inderdaad veel goedkoper.
Zelf eet ik nu erg gezond, ( veel salades, veel verse groentes, noten, vers fruit, biologische yoghurt ) en dat is behoorlijk prijzig. Natuurlijk kopen we nu ook de snacks niet meer, maar dan nog is dit duurder. En ik heb noten wel nodig in mijn eten want ik eet geen vlees.
Waar het probleem begint? bij de onwetendheid van de ouders.
Wat eraan gedaan moet worden? meer kennis over echt gezonde voeding op scholen, geen snacks meer, en de kinderen echt verbieden om van school af te gaan in de pauzes, en er moet meer gesport worden.
woensdag 7 augustus 2013 om 16:15
Onwetendheid speelt zeker een rol bij het bereiden van maaltijden (ondanks de overvloed aan kookprogramma's op tv).
De jeugd van tegenwoordig leert niet meer hoe ze een maaltijd moeten bereiden. Een jonge collega vroeg me laatst of een paprika die ze net gekocht had rot was, want hij was hol van binnen. Een buurjongetje op wie ik paste vroeg me eens wat die bruine stoffige dingen waren. Toen ik antwoordde dat dat aardappelen waren vertelde hij dat die er bij hem thuis heel anders uitzagen. Schoon en geel in een plastic zakje. Van die voorbewerkte, voorgesneden en schoongemaakte voedingsmiddelen maken gezond eten duur. Wat is er makkelijker dan een appel uit de hand te eten? Nee, dat moet tegenwoordig schoongemaakt in partjes in een plastic bakje en is 10x zo duur.
Maar ik denk dat de beschikbaarheid van snacks, snoep, frisdrank en fastfood een belangrijker oorzaak is van overgewicht in de westerse wereld.
Toen ik een jaar of 10 was, kwamen ringetjes nibbits in de handel. Ik was er stapel op, maar mocht niet meer dan 1 klein eenpersoonszakje per week van mijn zakgeld kopen. Nu zie ik dagelijks kinderen met familiezakken chips op straat lopen.
's Ochtends om half acht in het OV zie ik ze al aan de cakejes en de roze koeken.
De jeugd van tegenwoordig leert niet meer hoe ze een maaltijd moeten bereiden. Een jonge collega vroeg me laatst of een paprika die ze net gekocht had rot was, want hij was hol van binnen. Een buurjongetje op wie ik paste vroeg me eens wat die bruine stoffige dingen waren. Toen ik antwoordde dat dat aardappelen waren vertelde hij dat die er bij hem thuis heel anders uitzagen. Schoon en geel in een plastic zakje. Van die voorbewerkte, voorgesneden en schoongemaakte voedingsmiddelen maken gezond eten duur. Wat is er makkelijker dan een appel uit de hand te eten? Nee, dat moet tegenwoordig schoongemaakt in partjes in een plastic bakje en is 10x zo duur.
Maar ik denk dat de beschikbaarheid van snacks, snoep, frisdrank en fastfood een belangrijker oorzaak is van overgewicht in de westerse wereld.
Toen ik een jaar of 10 was, kwamen ringetjes nibbits in de handel. Ik was er stapel op, maar mocht niet meer dan 1 klein eenpersoonszakje per week van mijn zakgeld kopen. Nu zie ik dagelijks kinderen met familiezakken chips op straat lopen.
's Ochtends om half acht in het OV zie ik ze al aan de cakejes en de roze koeken.
woensdag 7 augustus 2013 om 16:23
Ik heb het vaak met mijn oma over haar generatie en zelf is mijn oma ( en haar hele familie ) nooit dik geweest. MAar niemand was dat vroeger. Want ze aten normaal, hadden eens per week een klein koekje bij de koffie en dat was het.
Mijn oma heeft haar hele leven maat 36 gehad, tot ze over de 60 was, nu weegt ze 79 kilo en ze is maar 1.58 lang.
Haar hele familie is nu te zwaar.
Ze zegt altijd dat het komt omdat we nu altijd maar alles kunnen krijgen aan vreetwerk wat we willen. Vroeger was dat er gewoon niet. Dus was niemand dik.
Mijn oma heeft haar hele leven maat 36 gehad, tot ze over de 60 was, nu weegt ze 79 kilo en ze is maar 1.58 lang.
Haar hele familie is nu te zwaar.
Ze zegt altijd dat het komt omdat we nu altijd maar alles kunnen krijgen aan vreetwerk wat we willen. Vroeger was dat er gewoon niet. Dus was niemand dik.
woensdag 7 augustus 2013 om 16:29
Mijn moeder at als kind zijnde altijd tussen de middag warm. Haar vader kwam dan thuis van het werk, om thuis goed te eten en daarna weer aan de slag te gaan. Eigenlijk ook best logisch, je hebt dan nog behoorlijk wat energie nodig, je hebt nog een halve werkdag te gaan, terwijl je over het algemeen na je werk en na de avondmaaltijd rustiger aan doet. Ze aten 's avonds dan brood. Volgens mijn opa was het ook veel gezonder om overdag warm te eten, ipv 'savonds en dan voedingsstoffen binnenkrijgen die je toch niet allemaal gebruikt in de rust-modus. Of dat ook echt zo is weet ik niet, ik vind het geen hele gekke gedachtengang.
Bij mijn ouders was het gezond eten en met mate snaaien. Dus in het weekend ( alleen zaterdagavond) was het met z'n 5en een zak chips leegeten, af en toe een ijsje door de weeks, op vakantie aten we ongezonder, maar door de afwisseling thuis was dat geen groot probleem. Wel sportten we allemaal veel, 4x in de week trainen ( tennis).
Bij mijn ouders was het gezond eten en met mate snaaien. Dus in het weekend ( alleen zaterdagavond) was het met z'n 5en een zak chips leegeten, af en toe een ijsje door de weeks, op vakantie aten we ongezonder, maar door de afwisseling thuis was dat geen groot probleem. Wel sportten we allemaal veel, 4x in de week trainen ( tennis).
woensdag 7 augustus 2013 om 16:30
quote:amarna schreef op 07 augustus 2013 @ 16:15:
Onwetendheid speelt zeker een rol bij het bereiden van maaltijden (ondanks de overvloed aan kookprogramma's op tv).
Maar ik denk dat de beschikbaarheid van snacks, snoep, frisdrank en fastfood een belangrijker oorzaak is van overgewicht in de westerse wereld.
Toen ik een jaar of 10 was, kwamen ringetjes nibbits in de handel. Ik was er stapel op, maar mocht niet meer dan 1 klein eenpersoonszakje per week van mijn zakgeld kopen. Nu zie ik dagelijks kinderen met familiezakken chips op straat lopen.
's Ochtends om half acht in het OV zie ik ze al aan de cakejes en de roze koeken.Als je op internet naar de statistieken kijkt, zie je inderdaad dat een groot deel van de landen te maken hebben met veel overgewicht.
Onwetendheid speelt zeker een rol bij het bereiden van maaltijden (ondanks de overvloed aan kookprogramma's op tv).
Maar ik denk dat de beschikbaarheid van snacks, snoep, frisdrank en fastfood een belangrijker oorzaak is van overgewicht in de westerse wereld.
Toen ik een jaar of 10 was, kwamen ringetjes nibbits in de handel. Ik was er stapel op, maar mocht niet meer dan 1 klein eenpersoonszakje per week van mijn zakgeld kopen. Nu zie ik dagelijks kinderen met familiezakken chips op straat lopen.
's Ochtends om half acht in het OV zie ik ze al aan de cakejes en de roze koeken.Als je op internet naar de statistieken kijkt, zie je inderdaad dat een groot deel van de landen te maken hebben met veel overgewicht.
woensdag 7 augustus 2013 om 16:35
woensdag 7 augustus 2013 om 16:38
quote:rogue_1987 schreef op 07 augustus 2013 @ 16:23:
Ik heb het vaak met mijn oma over haar generatie en zelf is mijn oma ( en haar hele familie ) nooit dik geweest. MAar niemand was dat vroeger. Want ze aten normaal, hadden eens per week een klein koekje bij de koffie en dat was het.
Mijn oma heeft haar hele leven maat 36 gehad, tot ze over de 60 was, nu weegt ze 79 kilo en ze is maar 1.58 lang.
Haar hele familie is nu te zwaar.
Ze zegt altijd dat het komt omdat we nu altijd maar alles kunnen krijgen aan vreetwerk wat we willen. Vroeger was dat er gewoon niet. Dus was niemand dik.
Maar ja, of we naar die tijd terug willen.... Hongerwinter meegemaakt, 1 maal in de week vlees en alleen een stuk taart als het kermis was.
Toen moesten kinderen ook meehelpen op het land en in het huishouden en vele opa's en oma's hebben zo nog een jong broertje of zusje verloren omdat zieke kinderen vroeger nu eenmaal vaker doodgingen.
Zo fijn was het allemaal niet.
Ik heb het vaak met mijn oma over haar generatie en zelf is mijn oma ( en haar hele familie ) nooit dik geweest. MAar niemand was dat vroeger. Want ze aten normaal, hadden eens per week een klein koekje bij de koffie en dat was het.
Mijn oma heeft haar hele leven maat 36 gehad, tot ze over de 60 was, nu weegt ze 79 kilo en ze is maar 1.58 lang.
Haar hele familie is nu te zwaar.
Ze zegt altijd dat het komt omdat we nu altijd maar alles kunnen krijgen aan vreetwerk wat we willen. Vroeger was dat er gewoon niet. Dus was niemand dik.
Maar ja, of we naar die tijd terug willen.... Hongerwinter meegemaakt, 1 maal in de week vlees en alleen een stuk taart als het kermis was.
Toen moesten kinderen ook meehelpen op het land en in het huishouden en vele opa's en oma's hebben zo nog een jong broertje of zusje verloren omdat zieke kinderen vroeger nu eenmaal vaker doodgingen.
Zo fijn was het allemaal niet.
woensdag 7 augustus 2013 om 16:46
woensdag 7 augustus 2013 om 16:48
quote:Rua-Red schreef op 07 augustus 2013 @ 16:41:
Maf eigenlijk, dat we in in slechts twee generaties tijd, van gematigd eten naar overeten gegaan zijn.
Niet zozeer maf, als evolutionair bepaald.
Vetreserves aanleggen, het liefste met vet en zout en zoet, omdat er misschien nog tijdens van schaarste komen. Zo denkt ons lijf.
Maf eigenlijk, dat we in in slechts twee generaties tijd, van gematigd eten naar overeten gegaan zijn.
Niet zozeer maf, als evolutionair bepaald.
Vetreserves aanleggen, het liefste met vet en zout en zoet, omdat er misschien nog tijdens van schaarste komen. Zo denkt ons lijf.
woensdag 7 augustus 2013 om 16:49
quote:Chantilly21 schreef op 07 augustus 2013 @ 16:29:
Mijn moeder at als kind zijnde altijd tussen de middag warm. Haar vader kwam dan thuis van het werk, om thuis goed te eten en daarna weer aan de slag te gaan. Eigenlijk ook best logisch, je hebt dan nog behoorlijk wat energie nodig, je hebt nog een halve werkdag te gaan, terwijl je over het algemeen na je werk en na de avondmaaltijd rustiger aan doet. Ze aten 's avonds dan brood. Volgens mijn opa was het ook veel gezonder om overdag warm te eten, ipv 'savonds en dan voedingsstoffen binnenkrijgen die je toch niet allemaal gebruikt in de rust-modus. Of dat ook echt zo is weet ik niet, ik vind het geen hele gekke gedachtengang.
Bij mijn ouders was het gezond eten en met mate snaaien. Dus in het weekend ( alleen zaterdagavond) was het met z'n 5en een zak chips leegeten, af en toe een ijsje door de weeks, op vakantie aten we ongezonder, maar door de afwisseling thuis was dat geen groot probleem. Wel sportten we allemaal veel, 4x in de week trainen ( tennis).
In de landen waar tussen de middag gegeten wordt zoals in Duitsland, zijn de mensen ook te dik. Sterker nog, Duitsers zijn over het algemeen nog dikker dan Nederlanders.
Ik hoop altijd maar niet dat we de Amerikaanse/Engelse weg opgaan. Als ik een middagje in een Engelse stad rondloop, sta ik echt wel versteld van de dikke mensen. Zo dik zie je ze in Nederland godzijdank nog niet.
Om het niet-ontbtijprobleem aan te pakken, wordt er op de Kindergarten van mijn zoontje altijd ontbeten om 08.30 en het is verplicht om wat mee te geven (op alle Kindergartens hier in de stad trouwens). Dat betekent dat hij dan 2x ontbijt, want hij mag het huis niet uit voordat hij ontbeten heeft.
Mijn moeder at als kind zijnde altijd tussen de middag warm. Haar vader kwam dan thuis van het werk, om thuis goed te eten en daarna weer aan de slag te gaan. Eigenlijk ook best logisch, je hebt dan nog behoorlijk wat energie nodig, je hebt nog een halve werkdag te gaan, terwijl je over het algemeen na je werk en na de avondmaaltijd rustiger aan doet. Ze aten 's avonds dan brood. Volgens mijn opa was het ook veel gezonder om overdag warm te eten, ipv 'savonds en dan voedingsstoffen binnenkrijgen die je toch niet allemaal gebruikt in de rust-modus. Of dat ook echt zo is weet ik niet, ik vind het geen hele gekke gedachtengang.
Bij mijn ouders was het gezond eten en met mate snaaien. Dus in het weekend ( alleen zaterdagavond) was het met z'n 5en een zak chips leegeten, af en toe een ijsje door de weeks, op vakantie aten we ongezonder, maar door de afwisseling thuis was dat geen groot probleem. Wel sportten we allemaal veel, 4x in de week trainen ( tennis).
In de landen waar tussen de middag gegeten wordt zoals in Duitsland, zijn de mensen ook te dik. Sterker nog, Duitsers zijn over het algemeen nog dikker dan Nederlanders.
Ik hoop altijd maar niet dat we de Amerikaanse/Engelse weg opgaan. Als ik een middagje in een Engelse stad rondloop, sta ik echt wel versteld van de dikke mensen. Zo dik zie je ze in Nederland godzijdank nog niet.
Om het niet-ontbtijprobleem aan te pakken, wordt er op de Kindergarten van mijn zoontje altijd ontbeten om 08.30 en het is verplicht om wat mee te geven (op alle Kindergartens hier in de stad trouwens). Dat betekent dat hij dan 2x ontbijt, want hij mag het huis niet uit voordat hij ontbeten heeft.
woensdag 7 augustus 2013 om 16:51
quote:liubi schreef op 07 augustus 2013 @ 16:49:
[...]
In de landen waar tussen de middag gegeten wordt zoals in Duitsland, zijn de mensen ook te dik. Sterker nog, Duitsers zijn over het algemeen nog dikker dan Nederlanders.
Ik hoop altijd maar niet dat we de Amerikaanse/Engelse weg opgaan. Als ik een middagje in een Engelse stad rondloop, sta ik echt wel versteld van de dikke mensen. Zo dik zie je ze in Nederland godzijdank nog niet.
Om het niet-ontbtijprobleem aan te pakken, wordt er op de Kindergarten van mijn zoontje altijd ontbeten om 08.30 en het is verplicht om wat mee te geven (op alle Kindergartens hier in de stad trouwens). Dat betekent dat hij dan 2x ontbijt, want hij mag het huis niet uit voordat hij ontbeten heeft.Oh dat geloof ik ook wel hoor. Denk dat het m.n. lag aan de zware lichamelijke arbeid die hij deed en daar het warme eten aan heeft gelinkt en dat klonk plausibel, zeker omdat het in die tijd toch lichamelijker werk was dan tegenwoordig ( afgezien van de bouw, stratenmakers etc.)
[...]
In de landen waar tussen de middag gegeten wordt zoals in Duitsland, zijn de mensen ook te dik. Sterker nog, Duitsers zijn over het algemeen nog dikker dan Nederlanders.
Ik hoop altijd maar niet dat we de Amerikaanse/Engelse weg opgaan. Als ik een middagje in een Engelse stad rondloop, sta ik echt wel versteld van de dikke mensen. Zo dik zie je ze in Nederland godzijdank nog niet.
Om het niet-ontbtijprobleem aan te pakken, wordt er op de Kindergarten van mijn zoontje altijd ontbeten om 08.30 en het is verplicht om wat mee te geven (op alle Kindergartens hier in de stad trouwens). Dat betekent dat hij dan 2x ontbijt, want hij mag het huis niet uit voordat hij ontbeten heeft.Oh dat geloof ik ook wel hoor. Denk dat het m.n. lag aan de zware lichamelijke arbeid die hij deed en daar het warme eten aan heeft gelinkt en dat klonk plausibel, zeker omdat het in die tijd toch lichamelijker werk was dan tegenwoordig ( afgezien van de bouw, stratenmakers etc.)
woensdag 7 augustus 2013 om 16:51
quote:Beauke schreef op 07 augustus 2013 @ 16:48:
In welke tijd was dat dan dat je oma maar 1 keer per week een koekje at bij de koffie en verder nooit iets extra, en dat dit normaal was?
Oorlogstijd?
Mijn grootmoeder bakte altijd taarten en koekjes. Toen mijn moeder klein was, was er altijd wel wat lekkers in huis. Maar het was bijna allemaal zelf gemaakt. Geen voorverpakte dingen uit de winkel. Later wel trouwens hoor
In welke tijd was dat dan dat je oma maar 1 keer per week een koekje at bij de koffie en verder nooit iets extra, en dat dit normaal was?
Oorlogstijd?
Mijn grootmoeder bakte altijd taarten en koekjes. Toen mijn moeder klein was, was er altijd wel wat lekkers in huis. Maar het was bijna allemaal zelf gemaakt. Geen voorverpakte dingen uit de winkel. Later wel trouwens hoor
woensdag 7 augustus 2013 om 16:52
quote:Beauke schreef op 07 augustus 2013 @ 16:46:
Ik denk ook eigenlijk niet dat het te maken heeft met pakjes of zakjes ofzo.
Hoogopgeleiden hebben doorgaans weinig tijd en koken makkelijk maar zijn niet te zwaar. Laag opgeleiden hebben vaak meer tijd.
Als je maar gevarieerd eet, niet te veel en genoeg beweegt.
Het ligt ook niet alleen aan de pakjes of zakjes. Maar in mijn optiek meer aan de onwetendheid over voedsel.
Als je gewoon normaal eet, maar wel elke dag uit pakjes kookt zal dat echt niet direct leiden tot overgewicht.
Ik vind dat het in het verlengde van elkaar ligt, onwetendheid over voedsel en de vraag hoe je in vredesnaam spaghetti maakt zonder de mix van Honig. Ik noem maar wat.
Ik denk ook eigenlijk niet dat het te maken heeft met pakjes of zakjes ofzo.
Hoogopgeleiden hebben doorgaans weinig tijd en koken makkelijk maar zijn niet te zwaar. Laag opgeleiden hebben vaak meer tijd.
Als je maar gevarieerd eet, niet te veel en genoeg beweegt.
Het ligt ook niet alleen aan de pakjes of zakjes. Maar in mijn optiek meer aan de onwetendheid over voedsel.
Als je gewoon normaal eet, maar wel elke dag uit pakjes kookt zal dat echt niet direct leiden tot overgewicht.
Ik vind dat het in het verlengde van elkaar ligt, onwetendheid over voedsel en de vraag hoe je in vredesnaam spaghetti maakt zonder de mix van Honig. Ik noem maar wat.
woensdag 7 augustus 2013 om 16:54
quote:Baudolino schreef op 07 augustus 2013 @ 16:52:
[...]
Het ligt ook niet alleen aan de pakjes of zakjes. Maar in mijn optiek meer aan de onwetendheid over voedsel.
Als je gewoon normaal eet, maar wel elke dag uit pakjes kookt zal dat echt niet direct leiden tot overgewicht.
Ik vind dat het in het verlengde van elkaar ligt, onwetendheid over voedsel en de vraag hoe je in vredesnaam spaghetti maakt zonder de mix van Honig. Ik noem maar wat.
Eigenlijk is het heel makkelijk om een recept op internet op te zoeken, hoe je zelf van verse tomaten een pastasaus maakt bv.
Die pakjes en zakjes zijn handig na een dag hard werken en als je niet veel tijd hebt. Je kunt er wel verse groenten aan toevoegen.
[...]
Het ligt ook niet alleen aan de pakjes of zakjes. Maar in mijn optiek meer aan de onwetendheid over voedsel.
Als je gewoon normaal eet, maar wel elke dag uit pakjes kookt zal dat echt niet direct leiden tot overgewicht.
Ik vind dat het in het verlengde van elkaar ligt, onwetendheid over voedsel en de vraag hoe je in vredesnaam spaghetti maakt zonder de mix van Honig. Ik noem maar wat.
Eigenlijk is het heel makkelijk om een recept op internet op te zoeken, hoe je zelf van verse tomaten een pastasaus maakt bv.
Die pakjes en zakjes zijn handig na een dag hard werken en als je niet veel tijd hebt. Je kunt er wel verse groenten aan toevoegen.
woensdag 7 augustus 2013 om 17:08
quote:newmamma schreef op 07 augustus 2013 @ 16:58:
Dat hele concept van tussendoortjes (die dat allang niet zijn natuurlijk) is ook hartstikke nep. En goed voor de portemonnee van voedingsbedrijven.
Drie/twee goede maaltijden op een dag, meer dan genoeg,Voor mij niet hoor, ik eet de hele dag door. Wel kleine beetjes dat wel.
Dat hele concept van tussendoortjes (die dat allang niet zijn natuurlijk) is ook hartstikke nep. En goed voor de portemonnee van voedingsbedrijven.
Drie/twee goede maaltijden op een dag, meer dan genoeg,Voor mij niet hoor, ik eet de hele dag door. Wel kleine beetjes dat wel.
woensdag 7 augustus 2013 om 17:18
quote:annepompoen schreef op 07 augustus 2013 @ 16:07:
Waar ik ook aan moet denken. Ik werk met mensen van 92-102 jaar. Deze mensen eten gewoon n koekje bij de thee. Schepje suiker in de thee. Af en toe fruit. Maar ze hebben vooral Matigheid. En dat hebben ze altijd zo gedaan. Niks geen ingewikkelde andusbessen, amandelmelk, vitaminepillen. Ook geen bakken chips of energiedrank. Gewoon gezond, regelmatig en matig.
Ik denk dat de 'moderne mensch' dat weer wat meer zou moeten hebben.
Die groep ouderen heeft hoe dan ook minder trek in eten. Bejaarden hebben vaak geen/minder honger/trek of dorst.
En dat ze beweren dat ze toen ze jong waren ook altijd matig waren, dat had vermoedelijk ook te maken met de economische omstandigheden.
Maar natuurlijk is matigheid beter dan maar dooreten.
Waar ik ook aan moet denken. Ik werk met mensen van 92-102 jaar. Deze mensen eten gewoon n koekje bij de thee. Schepje suiker in de thee. Af en toe fruit. Maar ze hebben vooral Matigheid. En dat hebben ze altijd zo gedaan. Niks geen ingewikkelde andusbessen, amandelmelk, vitaminepillen. Ook geen bakken chips of energiedrank. Gewoon gezond, regelmatig en matig.
Ik denk dat de 'moderne mensch' dat weer wat meer zou moeten hebben.
Die groep ouderen heeft hoe dan ook minder trek in eten. Bejaarden hebben vaak geen/minder honger/trek of dorst.
En dat ze beweren dat ze toen ze jong waren ook altijd matig waren, dat had vermoedelijk ook te maken met de economische omstandigheden.
Maar natuurlijk is matigheid beter dan maar dooreten.
woensdag 7 augustus 2013 om 17:20
Sowieso hebben veel (ook hoogopgeleide)mensen slechte kennis van gezond voedsel. Het gezonde voedsel wat wordt aangeboden is vooral "gezond" voor de portemonnee van de fabrikant.
Zus van man is volgens zichzelf ook gezond bezig maar als je ziet wat ze eet als ontbijt: Biogarde met cruesli en honing. Staat bol van de suikers dus.
Als "gezonde tussendoortjes" eten ze sultana, van die koekrepen en als snack rijstzoutjes i.p.v. chips.
Zus van man is volgens zichzelf ook gezond bezig maar als je ziet wat ze eet als ontbijt: Biogarde met cruesli en honing. Staat bol van de suikers dus.
Als "gezonde tussendoortjes" eten ze sultana, van die koekrepen en als snack rijstzoutjes i.p.v. chips.
De beste stuurlui, zitten op het Viva forum.
woensdag 7 augustus 2013 om 17:25
Uit wikipedia:
"Hoewel er geen eenduidige verklaring voor de recente epidemie van zwaarlijvigheid is, komt de evolutionaire hypothese het dichtst bij een verklaring van dit fenomeen.
In tijden toen het voedsel schaars was, was de capaciteit om uit zeldzame periodes van overvloed voordeel te halen door energie op te slaan ongetwijfeld een evolutionair voordeel. Dit is precies het tegengestelde van wat in de sedentaire maatschappij wordt vereist, waar high-energyvoedsel in overvloedige hoeveelheden beschikbaar is. Dit wordt gecombineerd met verminderde beweging. "
Er is een genetisch voordeel om gemakkelijk dik te worden in tijden van schaarste. Wat ons eerst heeft geholpen om te overleven, namelijk dat ons lijf zuinig met energie omging (en makkelijk opsloeg als vet) dat werkt nu in ons nadeel.
"Een recente studie naar eetgewoonten en het ontwikkelen van overgewicht en diabetes legt een direct verband tussen de hoeveelheid koolhydraten en deze aandoeningen. De gedachte dat iedere maaltijd uit de 'schijf van vijf' moet bestaan en dat je 'vooral drie maal per dag stevig moet eten', lijkt dan ook achterhaald."
"Hoewel er geen eenduidige verklaring voor de recente epidemie van zwaarlijvigheid is, komt de evolutionaire hypothese het dichtst bij een verklaring van dit fenomeen.
In tijden toen het voedsel schaars was, was de capaciteit om uit zeldzame periodes van overvloed voordeel te halen door energie op te slaan ongetwijfeld een evolutionair voordeel. Dit is precies het tegengestelde van wat in de sedentaire maatschappij wordt vereist, waar high-energyvoedsel in overvloedige hoeveelheden beschikbaar is. Dit wordt gecombineerd met verminderde beweging. "
Er is een genetisch voordeel om gemakkelijk dik te worden in tijden van schaarste. Wat ons eerst heeft geholpen om te overleven, namelijk dat ons lijf zuinig met energie omging (en makkelijk opsloeg als vet) dat werkt nu in ons nadeel.
"Een recente studie naar eetgewoonten en het ontwikkelen van overgewicht en diabetes legt een direct verband tussen de hoeveelheid koolhydraten en deze aandoeningen. De gedachte dat iedere maaltijd uit de 'schijf van vijf' moet bestaan en dat je 'vooral drie maal per dag stevig moet eten', lijkt dan ook achterhaald."
woensdag 7 augustus 2013 om 18:13
quote:Sillenelle schreef op 07 augustus 2013 @ 18:08:
Maar hoe erg is het? Mensen leven korter maar misschien wel tevredener?Denk je dat echt? Volgens mij leidt overgewicht tot allerlei gezondheidsproblemen en ook tot een minderwaardigheidscomplex. Niet altijd maar wel vaak. Ik kan me niet voorstellen dat dat bijdraagt aan een tevreden bestaan.
Maar hoe erg is het? Mensen leven korter maar misschien wel tevredener?Denk je dat echt? Volgens mij leidt overgewicht tot allerlei gezondheidsproblemen en ook tot een minderwaardigheidscomplex. Niet altijd maar wel vaak. Ik kan me niet voorstellen dat dat bijdraagt aan een tevreden bestaan.
