Entertainment
alle pijlers
Hotel Inspectors
zaterdag 30 juli 2016 om 15:13
Vandaag (SBS 6, om 14:00 uur) heb ik een programma gezien over hotels die problemen hebben. Het lijkt op Oorlog in de keuken van Gordon Ramsay. Hoe komt het dat een bepaald hotel verlies lijdt? Wat is de oorzaak?
Een hotel met problemen krijgt de inspecteur Alex Polizzi op bezoek. Zij boekt dat hotel en kijkt goed rond. Wat valt haar op? In de uitzending van vandaag kwam ze bij Sandygate Hotel. Wat haar opviel was:
- een onduidelijke check-in-balie;
- logistiek mismanagement in het restaurant: te veel gerechten die hoge eisen stellen aan de inkoop van eten, gerechten die bijna niemand kiest, gerechten zijn enorme porties;
- geen marketing. Het hotel is ten tijde van de uitzending of daarvoor niet op het internet te vinden. Later heb ikzelf het hotel wel via internet kunnen vinden.
Het hotel valt in positieve zin op:
- erg mooie en schone kamers voor de gasten;
- hoewel de gerechten enorm zijn is de smaak prima.
Wie kijkt ook naar dat programma?
Een hotel met problemen krijgt de inspecteur Alex Polizzi op bezoek. Zij boekt dat hotel en kijkt goed rond. Wat valt haar op? In de uitzending van vandaag kwam ze bij Sandygate Hotel. Wat haar opviel was:
- een onduidelijke check-in-balie;
- logistiek mismanagement in het restaurant: te veel gerechten die hoge eisen stellen aan de inkoop van eten, gerechten die bijna niemand kiest, gerechten zijn enorme porties;
- geen marketing. Het hotel is ten tijde van de uitzending of daarvoor niet op het internet te vinden. Later heb ikzelf het hotel wel via internet kunnen vinden.
Het hotel valt in positieve zin op:
- erg mooie en schone kamers voor de gasten;
- hoewel de gerechten enorm zijn is de smaak prima.
Wie kijkt ook naar dat programma?
World of Warcraft: Legion
zaterdag 30 juli 2016 om 16:10
Ik kijk ook naar de recensies als ik in een bepaalde buurt een hotel wil boeken (dat komt op zich niet zo vaak voor, omdat ik vaak georganiseerd reis). Hoe beter de recensie en hoe hoger het rapportcijfer, hoe groter de kans dat ik dat hotel ga boeken.
Maar of het geestdodend is... Het is wel een interessant programma.
Maar of het geestdodend is... Het is wel een interessant programma.
World of Warcraft: Legion
