Eten
alle pijlers
Andijvie: gebraden riblappen na invriezen nog lekker?
maandag 20 februari 2023 om 20:33
Ik heb riblappen die gebraden/gestoofd moeten worden.
Zondag komt de grootste liefhebber van ons gezin eten.
Als ik de riblappen gebraden en al invries, zijn ze dan nog lekker?
Rauw invriezen kan ook, daar heb ik wel ervaring mee, maar dan komt er zoveel vocht vrij bij het ontdooien.
Wat zeggen jullie?
Gebraden invriezen
Rauw invriezen
Nu braden en onder het vet in de koelkast zetten tot zondag?
Zondag komt de grootste liefhebber van ons gezin eten.
Als ik de riblappen gebraden en al invries, zijn ze dan nog lekker?
Rauw invriezen kan ook, daar heb ik wel ervaring mee, maar dan komt er zoveel vocht vrij bij het ontdooien.
Wat zeggen jullie?
Gebraden invriezen
Rauw invriezen
Nu braden en onder het vet in de koelkast zetten tot zondag?
maandag 20 februari 2023 om 20:35
maandag 20 februari 2023 om 20:54
Dit zou ik ook doen.LoiseauBicyclette schreef: ↑20-02-2023 20:40Braden en invriezen! Juist draadjesvlees wordt dan extra lekker mals vind ik.
Als je er genoeg vet/jus bij invriest droogt het ook niet uit.
Wel langzaam in de koelkast laten ontdooien en niet in de magnetron of pan.
Als ik stoofvlees maak, maak ik vaak een extra portie die ik invries voor mijn moeder. Smaakt altijd nog prima.
'Geniet van elke dag, want er komt geen dag terug'
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in