Eten
alle pijlers
Bakheldinnen help! Kan zelfijzend bakmeel?
zondag 30 oktober 2016 om 09:36
Ik sta op het punt iets heerlijks (op het plaate iig) te maken, maar ik ben zelf niet zo'n keukenheldin. Ook niet zo'n inkoop heldin blijkbaar ,want mijn bloem is op. Buren zijn weg, winkels zijn nog niet open. Ik kan het op internet niet goed vinden, maar kan zelfrijzend bakmeel misschien ook?
Ik heb volgens het recept nodig:
- 450 g. bloem
- 2 theelepels (poeder) gist
Ik heb alleen nog maar 200 g bloem. Wel zakjes gist èn een hele pot met zelfrijzend bakmeel. Kan ik die 250g. ontbrekende bloem vervangen door het zelfrijzend bakmeel? En dan zonder de gist? Wel met de gist? Met de helft van de gist?
Ik heb volgens het recept nodig:
- 450 g. bloem
- 2 theelepels (poeder) gist
Ik heb alleen nog maar 200 g bloem. Wel zakjes gist èn een hele pot met zelfrijzend bakmeel. Kan ik die 250g. ontbrekende bloem vervangen door het zelfrijzend bakmeel? En dan zonder de gist? Wel met de gist? Met de helft van de gist?
zondag 30 oktober 2016 om 10:26
