Home Eten Beste recept sticky chicken

Eten alle pijlers

Relaties

Werk & Studie

Geld & Recht

Reizen

Seks

Gezondheid

Coronavirus COVID-19

Overig

Actueel

Oekraïne

Entertainment

Lijf & Lijn

Kinderen

Digi

Eten

Mode & Beauty

Zwanger

Psyche

Thuis

Klussen

Sport

Contact

Viva zoekt

Aangeboden

Gevraagd

Horen

Doen

Zien

Lezen

Beste recept sticky chicken

28-03-2023 14:07 12 berichten

Gryla dinsdag 28 maart 2023 om 14:07

Zoals de titel al zegt: wie deelt zijn/haar fingerlickin’ best recept voor sticky chicken? Liefst niet te lang/ingewikkeld marineren of bakken. (Maar als ‘t moet voor het beste resultaat, dan ga ik het proberen.)

En: kan het ook met kipfilet, of gaat ‘t ‘m juist om lekker bakken op de huid van een vleugel of kluifje?

Gryla woensdag 29 maart 2023 om 20:33

Niemand? Zal toch niet…

Jaja007 donderdag 30 maart 2023 om 15:00

Ik heb 1 keer kip gemaakt zoet/knapperig en sticky.

Wat ik toen gedaan had:
1 = Marineren met knoflook, ketoembar, chilipoeder, paprikapoeder, cayennepeper en zout

2 = In de oven garen 200 graden en 70 minuten

3 = Af laten koelen en de volgende dag wokken met een scheut honing/agavesiroop. Wokken zo'n 5 minuten - midden tot hoge stand

Het resultaat was erg lekker.
Plan is om dit vaker te maken.

Autopsies tonen onomstotelijk de injectieschade aan.

blijfgewoonbianca donderdag 30 maart 2023 om 17:37

Kip net als anders kruiden , aanbraden en daarna overgieten met sausje van honing, gemalen knoflook, tomatenketchup en een schepje bruine basterdsuiker. Dit kookt vanzelf in zodat de kip “ sticky “ wordt.

Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.

blijfgewoonbianca donderdag 30 maart 2023 om 17:38

Kan ook met een filetje, hoor.

Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.

Lorara vrijdag 31 maart 2023 om 02:03

Misschien zoeken op sticky orange chicken? Is vaak met kippenborst.

Ik heb niet 1-2-3 een goed recept omdat ik het dan vegatarisch probeer (en dan nog niet beste recept gevonden)

Twentyeight vrijdag 7 april 2023 om 08:08

Ik doe het zo: eerst in marinade met knoflookolie, suiker, zout, knoflook
Tijdje laten staan en dan bakken en op het einde pas sojasaus en zoete aziatische saus toevoegen en dan nog max 2 minuutjes bakken.

Eidde vrijdag 7 april 2023 om 08:17

Ik maak wel eens kipfilet met sticky ketjap saus: marinade van honing, knoflook, gember, soyasaus, ketjap manis, sambal oelek, zonnebloemolie. Beetje op gevoel qua hoeveelheden. Kipfilet in stukjes er in en dan wokken. Saus beetje laten indikken.

I wanna live my life with the volume full!

milesdavis vrijdag 7 april 2023 om 08:22

Eidde schreef: ↑
07-04-2023 08:17
Ik maak wel eens kipfilet met sticky ketjap saus: marinade van honing, knoflook, gember, soyasaus, ketjap manis, sambal oelek, zonnebloemolie. Beetje op gevoel qua hoeveelheden. Kipfilet in stukjes er in en dan wokken. Saus beetje laten indikken.

Ik doe het ook met ketjap.

Het kan schijnbaar ook met cola.

diablorojo vrijdag 7 april 2023 om 15:25

Hier is dit recept favoriet

:

https://www.kitchensanctuary.com/crispy ... ian-sauce/

Wij maken het altijd met kipdijfilet, maar is vast ook lekker met gewone kipfilet.

Gryla vrijdag 7 april 2023 om 20:26

Heerlijke recepten komen voorbij, dank allemaal! De truc voor sticky zit ‘m dus in de honing en/of suiker en/of soja/ketjap die je even door laat bakken/inkoken lees ik. Toptoptop. Ik ga kokkerellen

Anoniem_64beb7c5f08e2 zaterdag 8 april 2023 om 20:10

Het zal wel vloeken in de kerk zijn. Maar ik begin altijd met een kant-en-klare boemboe ajam paniki. Even aanbakken en dan kipfilet erbij. Als de kip een beeyje gebakken is, doe ik er suiker bij en ketjap van abc, die is al zoet. En dan wacht ik tot het stroperig wordt. Soms voeg ik nog water toe.

Laats had ik in plaats van kip speklapjes gebruikt. Ook lekker!

Anonymous zaterdag 23 november 2024 om 01:02

Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Al een account? Log dan hier in

Beste recept sticky chicken

Actieve topics