Eten
alle pijlers
Budget plantaardige recepten!
maandag 31 oktober 2016 om 17:29
quote:Labyrint schreef op 31 oktober 2016 @ 16:10:
Dan neem je wat aardappels, snij je in stukjes, reepjes of schijfjes en je frituurt ze. Groene salade met wat nootjes erbij en voilá: een lekkere maaltijd.Dat klinkt lekker. Hoe heet dat ?
Dan neem je wat aardappels, snij je in stukjes, reepjes of schijfjes en je frituurt ze. Groene salade met wat nootjes erbij en voilá: een lekkere maaltijd.Dat klinkt lekker. Hoe heet dat ?
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
maandag 31 oktober 2016 om 17:42
maandag 31 oktober 2016 om 19:09
Tofu kost geen drol. In reepjes snijden, frituren.
http://www.ah.nl/allerhan ... n-kokossaus-met-snijbonen
http://www.ah.nl/allerhan ... n-kokossaus-met-snijbonen
AFSCHEID NEMEN BESTAAT PIET
maandag 31 oktober 2016 om 19:34
Curry. Met aardappel, met zoete aardappel, met pompoen, met kikkererwten of andere peulvruchten, met sperziebonen, met bloemkool. Rijst erbij, beetje koriander en evt geroosterde cashewnoten.
Falafel in pita broodjes of met zoete aardappel frietjes of aardappels uit de oven en sla of andere groente.
Wraps of tacos met peulvruchten/linzen/tomatenprutje en allerlei groente erbij met guacamole (kan warm of koud, net wat je ervan maakt). Je kunt ook vega gehakt toevoegen als je wil.
Stamppot in allerlei soorten en maten.
Tempeh/tofu/seitan/of kip-/vleesvervanger roerbak met noedels of rijst.
Quinoa met geroosterde groente en zonnebloempitten (bijvoorbeeld, of pijnboompitten)
Geroosterde pompoen met (pompoen roosteren en op de helft ongeveer boerenkool erbij gooien met flink wat rozemarijn en paar teentjes knoflook), rijst of andere granen erbij, wat rauwe spinazie en bijvoorbeeld stukjes amandelen of geroosterde cashewnoten. Je kan er ook rozijnen in mikken als je wil. Een salade wordt het dus, kan warm of koud.
Mexicaanse salade met kidney bonen, paprika, mais, komkommer, guacamole erbij. Kan met geroosterde aardappels of met rijst, of met quinoa of pof een zoete aardappel gedurende 50 minuten in de oven, snij hem dan open en vul met de mexicaanse salade en een kwak guacamole erop.
Er zijn natuurlijk ook allerlei vleesvervangers die je makkelijk in roerbak gerechten kan gebruiken of voor wraps of pastasaus gewoon hetzelfde maken al met vlees, maar dan vlees vervangen.
Salade van kikkererwten, een graansoort (of een paar door elkaar), avocado, paprika, komkommer, rauwe spinazie, evt nog wat zaadjes of zoiets erbij als je wil. Zout en peper, knijpje limoensap er overheen, nog iets van verse kruiden zoals peterselie of koriander, wat je wil. Sommige mensen vinden munt erg lekker.
Chili.
Falafel in pita broodjes of met zoete aardappel frietjes of aardappels uit de oven en sla of andere groente.
Wraps of tacos met peulvruchten/linzen/tomatenprutje en allerlei groente erbij met guacamole (kan warm of koud, net wat je ervan maakt). Je kunt ook vega gehakt toevoegen als je wil.
Stamppot in allerlei soorten en maten.
Tempeh/tofu/seitan/of kip-/vleesvervanger roerbak met noedels of rijst.
Quinoa met geroosterde groente en zonnebloempitten (bijvoorbeeld, of pijnboompitten)
Geroosterde pompoen met (pompoen roosteren en op de helft ongeveer boerenkool erbij gooien met flink wat rozemarijn en paar teentjes knoflook), rijst of andere granen erbij, wat rauwe spinazie en bijvoorbeeld stukjes amandelen of geroosterde cashewnoten. Je kan er ook rozijnen in mikken als je wil. Een salade wordt het dus, kan warm of koud.
Mexicaanse salade met kidney bonen, paprika, mais, komkommer, guacamole erbij. Kan met geroosterde aardappels of met rijst, of met quinoa of pof een zoete aardappel gedurende 50 minuten in de oven, snij hem dan open en vul met de mexicaanse salade en een kwak guacamole erop.
Er zijn natuurlijk ook allerlei vleesvervangers die je makkelijk in roerbak gerechten kan gebruiken of voor wraps of pastasaus gewoon hetzelfde maken al met vlees, maar dan vlees vervangen.
Salade van kikkererwten, een graansoort (of een paar door elkaar), avocado, paprika, komkommer, rauwe spinazie, evt nog wat zaadjes of zoiets erbij als je wil. Zout en peper, knijpje limoensap er overheen, nog iets van verse kruiden zoals peterselie of koriander, wat je wil. Sommige mensen vinden munt erg lekker.
Chili.
