En, wat eten we vandaag?

22-08-2016 19:04 3086 berichten
Alle reacties Link kopieren




Deel tig van een langer lopend topic, wie aan wil haken is welkom.



Vorige deel is hier te vinden.
Leuk, Dolf dat je ook gaat pubquizzen.



Klinkt heerlijk, Drift, die pasta met porcini.



Jammer, Kaaat, dat je niet kan de 6e!



Lekker toch, Shisa, spitskool. Kun je best veel mee doen.



Weet nog niet wat ik ga eten vanavond. De koelkast is leeg, ik moet nodig aanvullen. Heb nog een beetje aardappelsalade over maar dat is 't dan ook. Mss iets met spruitjes (goed idee Hop). Of met paddestoelen.
Alle reacties Link kopieren
Ik heb gister de spruitjes met spekjes gebakken en er rosti bijgegeten, uit de diepvriesdit keer.

Vanavond wordt het aubergine curry, want er zijn nu nog aubergines uit oostenrijk.
Alle reacties Link kopieren
Net thuis van een dag fotograferen. Ben gaar. Gelukkig met vooruitziende blik een bak met Kays pindastoof uit de vriezert getrokken. Vriendlief was vandaag vrij en heeft de kiet gezogen en opgeruimd. Dat is fijn thuiskomen. Kan ik best aan wennen



Jammer dat je niet kan komen, Kaat. Had je graag weer gezien.



Lekker auberginecurry, Hop. Moet ik ook weer eens maken.



Ik maak ook nooit spitskool, Shisha. Stom is dat dat je sommige dingen ook nooit uitprobeert. Hoor wel hoe je het vond.



Fijn dat de sauna bevallen was, GB.



Drift, jouw diner van gister klinkt ook heerlijk.
Ik bewaar de spitskool nog even, die blijft wel goed volgens mij.

Vandaag toch zuurkool gemaakt, meteen genoeg voor morgen ook, want dan hoeven we niet perse heel duur in de sauna te eten.
Alle reacties Link kopieren
Geroerbakte kapucijners met paksoi en ananas.



Ik vond het lekker, maar mijn vriend houdt niet echt van peulvruchten. Volgende keer dan maar als bijgerecht, dan kan hij iets anders nemen.
Slim shisha, om alvast avondeten voor morgen te maken! Lief dat je dat allemaal overhebt voor je vriend.



Wij aten vanavond een ovenpasta met roerbakgroenten & broccoli en wat spekjes erdoor. Best prima, maar beetje saai qua sausje wel eigenlijk. Daarna gesport, ga zo lekker douchen en rozig m'n bedje in. Fijn.



Jammer Kaaaaaaat, dat je niet kunt komen! Al snap ik ook wel dat je dat niet af kunt zeggen.
Ik heb egg fried rice gemaakt. Met o.a. wortel, spruitjes en champignons.

Mss dat ik morgen de rest van de spruitjes rooster in de oven.



Woeste combi, Holloway...
Alle reacties Link kopieren
Pubquiz was leuk en we hebben het best goed gedaan. Ik at een crispy kipburger en na ijs met espresso. Man had een truffel beefburger en een hele lekkere brownie na.



Vanavond eet ik vroeg want moet om 18.15 weer werken en ik maak bami met paksoi en kip.

Morgen eet ik op mijn werk een k&k hutspot met worst. Had het vast gekocht dan hoef ik vandaag of morgenvroeg geen boodschappen te doen.
@holloway: ik houd ook niet van bonen en dan vind ik die capucijners nog zelfs de ergste. Bonen vind ik moeilijk verteerbaar, dat ook.

Maar van die zwarte boontjes, doe je bij de Mexicaan altijd krijgt vind ik wel weer lekker.



Mijn moeder kookte ook vaak twee verschillende groenten bvb omdat iemand iets niet lustte. Erg lief. Maar ja, het is ook nooit leuk om te horen dat de ander iets niet graag list wat je hebt staan koken en waar je je best op hebt gedaan.
Spruitjes geroosterd in de oven, voor de vitaminen. En pasta Alfredo voor comfort.
Lekker, geroosterde spruiten! Ik wacht op een dag dat lief er niet is en dan ga ik ze ook weer maken. Met ricotta & pecannoten. Gelukkig lust frut ze wel, kunnen we samen smullen.



Vanavond aten we wraps met guacamole, sla, tomaten en gekruide garnalen. Eroverheen verse koriander. Volgens de verpakking van de wraps zat er cactus in, daar proefde ik niet echt iets van eigenlijk. Aardig idee, maar het smaakte gewoon naar wraps.
Alle reacties Link kopieren
Ik ben er nog steeds bij hoor op de meet! Ook al ben ik hier zo'n beetje Sjakie afhakie. Doen we nog ergens een lijstje met wie wat en zo?! Ik dacht een lekkere carrotcake te bakken ik heb een geweldig recept van Mary Berry wat ik jaren terug regelmatig maakte maar een beetje vergeten was. En ik verzin nog wel iets erbij. Qua familie hier in rustiger vaarwater dat is heel fijn maar het is nu bij mij wat chaotisch qua werk enzo. Dus ik blijf effe weg ook voor nu. Nou ja behalve dit soort tussendoortjes dan



Alle reacties Link kopieren
:hello:Rast! Fijn dat het met familie in rustiger vaarwater zit.

Jammer dat ik niet bij de meet kan zijn! Ik love carrot cake.



Gisteren hebben we nogal shocking nieuws gehad waar ik nogal van ben geschrokken dus ik ben nogal uit mijn hum. Resulteerde gisteren middag in een huil en vreetbui en nog voel Ik me zwaar labiel. Nog een dagje werken en dan 3 dagen weekend. Ik eet vanavond een k&k hutspot op mijn werk. Man eet een restje van gisteren dat was dus paksoi met ramen noedels en kip en Thaise basilicum.
Ik maak vandaag een quiche/hartige taart met rode bietjes en spekjes etc. Totaal anders dan ik hem normaal maak maar een beetje experimenteren is wel leuk

En ik heb herfstvakantie, dus geniet nu al even van het feit dat ik sommige dagen niks hoef te doen
Hè jesses Dolf!



Rastan, fijn dat je nog steeds bij de meet zult zijn en ook goed te horen dat het qua familie wat beter gaat. Hang in there qua werk!



Ik hoef vanavond niet te koken want we mogen aanschuiven bij vrienden voor borrel en eten. Zal wel iets simpels als bami ofzo worden, nou ja prima, we gaan vooral voor het gezelschap.
Alle reacties Link kopieren
Hè Dolf sterkte!



Oh ja, de meet! Dat komt ook alweer dichterbij. Wat ontzettend jammer dat je niet kunt Kaaaat!

Ik weet ook nog niet wat ik ga maken, maar ik wil in elk geval de sous vide gebruiken denk ik. En misschien iets met gerookte pompoen, dat zit al een tijdje in mijn hoofd.



Dinsdag gingen we toch naar de film, Florence Foster Jenkins. Fijne film, mooi gemaakt, ik Meryl Streep.



De film begon vroeg dus namen we een tapas-plank vooraf en na de film deelden we een soort Chinese tomatensoep en een Marokkaanse salade met aubergine, geitenkaas en kikkererwten. Lekker.

Woensdag at ik met klus bij een Indonees, het vegetarisch hoofdgerecht Was erg lekker, nasi met tempeh, sambalboontjes, spitskool met ei erdoor, zure komkommer en een ei in kokosmelk.

Gister een heerlijk dagje thuis, bergen verzet (figuurlijk en een beetje letterlijk ) in de tuin, en daarna alle restjes uit de koelkast opgekookt: een stamppotje met radicchio, chorizo, ansjovis, gember, ui en knoflook met een beetje gembersiroop erdoor als tegenwicht voor de bittere radicchio (erg lekker, vond ik, lief vond het wat zoet) en daarnaast een simpele salade van sla, komkommer en tomaten uit eigen tuin. Die late tomaten zijn echt spectaculair lekker om de een of andere reden. Misschien omdat ze heel lang aan de plant hebben gezeten voor ze rijp waren?
Alle reacties Link kopieren
Ik zwaai even terug naar rastan. Hou je haaks !



Sterkte ermee, dolfje !



Ja Moosey, die late/laatste tomaatjes zijn altijd speciaal. Heel smakelijk, zoetig.



Gisteren maakte man een pan curry met kip. Basmatirijst erbij. Was lekker en er is nog een beetje over voor een liefhebber vanavond. Verder zitten er nog lahmacuns in de vriezer die wel een keertje op moeten. En er ligt nog een halve komkommer, 1 tomaat en een stuk feta. Beetje heterocliet, maar ach...



Dit WE wil ik weer ‘ns iets met ras el hanout doen. Mss draadjeskip ? Of heeft iemand nog een sublieme suggestie ?
Alle reacties Link kopieren
En hoort iemand van jullie nog wel eens van mare_1981 of LAW?
@irmaladouce: ik heb beiden op FB, gaat goed met ze hoor! Voor zover je dat als FB-er kunt beoordelen natuurlijk hè.
Alle reacties Link kopieren
Mare heb ik ook op FB die zit lekker ver weg nu aan de foto's te zien. Ze eet er heerlijk in elk geval.

Law heb ik hier ook al heel lang niet gezien.
Alle reacties Link kopieren
Dank je wel, Teigera en dolfje!
Rast! Goed je even te zien langswaaien. Fijn dat het beter gaat op familie front. En sterkte met de werk strubbels.



Dolfje



Leuk toch, Daremanda, iets nieuws proberen.



Heb een voorstukje gezien van Florence Foster Jenkins. Het leek me wel leuk, maar ik was ook bang dat het mss een beetje te melig zou zijn. Niet dus? Ik zet 'm op m'n lijstje. Ben al een eeuwigheid niet naar de film geweest (afgezien van de epic fail met AbFab). En het is er wel weer meer de tijd van het jaar voor.



Ik had plannen om nasi goreng te maken, maar ik kwam er vanochtend achter dat ik vandaag kookclub heb. Dus ik laat me verrassen.
O, leuk kookclub! Wat moet ik me daarbij voorstellen?



Ja, iets nieuws proberen is zeker leuk. Taart is inmiddels al klaar (kan die mooi beetje uitharden rest van de middag) en ziet er wel lekker uit. Hopelijk smaakt ie ook zo want vriend houdt eigenlijk niet zo van bietjes (maar ik wel )
Het kan niet elke dag feest zijn voor hem.



Kookclub, clubje vriendinnen die van koken houden. Om beurten koken we een 3 - 4 gangen diner. Enige criterium is dat je het niet bij een willekeurig eetcafe moet kunnen eten. Verder is iedereen vrij om te doen wat ze willen.
Alle reacties Link kopieren
@dolfje, gafferdamme

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven