
En, wat eten we vandaag?
zondag 23 oktober 2016 om 11:25
Lekker weer ja? Hier zit het nog potdicht, kan de overkant van de rivier niet zien. Zou mooi zijn als het nog open trekt, ik heb ook erg zin in een wandeling.
Ik geloof dat het bij mij nu echt begint te beteren, had vrijdag na werk nog erg veel pijn, maar gisteren begon het gedurende de dag beter te gaan, en na weer flink wat uur tukken kon ik net zowaar pijnloos mijn sokken aantrekken, en dat was nogal een dingetje de afgelopen dagen En nu 4 dagen vrij, tegen die tijd zou het toch wel weer moeten gaan, hoop ik.
Gister eigenlijk niet gegeten maar tussen her en der wat gesnaaid. Avond ervoor kalfswang, prei en aardappel. Vanavond nog geen idee, er liggen nog sperziebonen in de koelkast maar ik kan me ook voorstellen dat we na het wandelen ergens een pannenkoek gaan eten ofzo.
Ik geloof dat het bij mij nu echt begint te beteren, had vrijdag na werk nog erg veel pijn, maar gisteren begon het gedurende de dag beter te gaan, en na weer flink wat uur tukken kon ik net zowaar pijnloos mijn sokken aantrekken, en dat was nogal een dingetje de afgelopen dagen En nu 4 dagen vrij, tegen die tijd zou het toch wel weer moeten gaan, hoop ik.
Gister eigenlijk niet gegeten maar tussen her en der wat gesnaaid. Avond ervoor kalfswang, prei en aardappel. Vanavond nog geen idee, er liggen nog sperziebonen in de koelkast maar ik kan me ook voorstellen dat we na het wandelen ergens een pannenkoek gaan eten ofzo.
zondag 23 oktober 2016 om 12:45
Mweeeh. Jammer. Ik had ook een mooie wandeling uitgezocht maar het is hier ronduit pet, het zit nog helemaal dicht en het is mij te koud brrrr. Blijf voorlopig even binnen met een pot thee
(Nou ja, nooit helemaal de hele dag natuurlijk, ga straks wel even een blokkie om, maar een wandeling van 15 km ofzo wat in de planning stond, nope)
Gisteren ter ere van de verjaardag van mijn moeder bij "onze" Turk gegeten, komen daar een paar keer in het jaar en bellen dan tevoren zodat ze voor ons speciaal wat klaarmaken. Altijd lekker en mam zat te glunderen. Dat ze deze verjaardag heeft gehaald is sowieso bijzonder, dat was een hele tijd behoorlijk twijfelachtig!
Met dank aan dit topic eet ik pasta broccoli ansjo peperoncini (met n beetje citroenrasp en een flinke teen of twee knoflook)
Teig, samen koekjes bakken
Moos fijn dat het beter gaat!!
(Nou ja, nooit helemaal de hele dag natuurlijk, ga straks wel even een blokkie om, maar een wandeling van 15 km ofzo wat in de planning stond, nope)
Gisteren ter ere van de verjaardag van mijn moeder bij "onze" Turk gegeten, komen daar een paar keer in het jaar en bellen dan tevoren zodat ze voor ons speciaal wat klaarmaken. Altijd lekker en mam zat te glunderen. Dat ze deze verjaardag heeft gehaald is sowieso bijzonder, dat was een hele tijd behoorlijk twijfelachtig!
Met dank aan dit topic eet ik pasta broccoli ansjo peperoncini (met n beetje citroenrasp en een flinke teen of twee knoflook)
Teig, samen koekjes bakken
Moos fijn dat het beter gaat!!
zondag 23 oktober 2016 om 13:12
Fijn Rast dat etentje met je moeder!
Moos fijn dat het wat beter gaat.
Hier ook nog steeds mist. We lopen zo toch even naar de winkel ff frisse neus en een paar bokbiertjes halen. Morgen lekker vrij dan gaan we denk ik smiddags even naar DDW dat is ook weer in de stad en de rest van de week geen tijd ivm werk en een verjaardag en Halloween zaterdag.
Moos fijn dat het wat beter gaat.
Hier ook nog steeds mist. We lopen zo toch even naar de winkel ff frisse neus en een paar bokbiertjes halen. Morgen lekker vrij dan gaan we denk ik smiddags even naar DDW dat is ook weer in de stad en de rest van de week geen tijd ivm werk en een verjaardag en Halloween zaterdag.

zondag 23 oktober 2016 om 13:13
Wat gek, het is hier al de hele ochtend echt prachtig. En Rast, je zit niet eens zover hier vandaan. Helaas ben ik een beetje in een blègh bui en heb ik weinig zin om iets te ondernemen. (feestweek). Mss ga ik zo in een dekentje gewikkeld op het balkon zitten met een boekje. Ben ik toch buiten.
Fijn Rast, dat etentje en dat je moeder zo heeft genoten.
Fijn dat je wat minder pijn hebt, Moos. (het is niet echt weer voor teenslippers... )
Ik heb gisteren loaded nachos gegeten, met guacamole en salsa (zelfgemaakt) en tomaat & jalapenos. Een beetje snacken, maar toch vitaminen.
Voor vandaag heb ik een selderijknol meegenomen waar ik een salade mee ga maken. Heb ik een tijd geleden een keer gemaakt en ik wil even testen of het zo lekker is als ik me herinner. En er moet nog iets bij natuurlijk, maar dat weet ik nog niet. Iets met paddestoelen mss. Gevulde portobello zou kunnen.
Fijn Rast, dat etentje en dat je moeder zo heeft genoten.
Fijn dat je wat minder pijn hebt, Moos. (het is niet echt weer voor teenslippers... )
Ik heb gisteren loaded nachos gegeten, met guacamole en salsa (zelfgemaakt) en tomaat & jalapenos. Een beetje snacken, maar toch vitaminen.
Voor vandaag heb ik een selderijknol meegenomen waar ik een salade mee ga maken. Heb ik een tijd geleden een keer gemaakt en ik wil even testen of het zo lekker is als ik me herinner. En er moet nog iets bij natuurlijk, maar dat weet ik nog niet. Iets met paddestoelen mss. Gevulde portobello zou kunnen.
zondag 23 oktober 2016 om 13:27
zondag 23 oktober 2016 om 15:26
Fijn dat jullie verjaardagsetentje geslaagd was, rastan!
Gisteren was het prachtig zonnig maar fris weer. We hebben een enorme hoeveelheid walnoten van eigen bomen geraapt ; die liggen nu op de grond in de kelder te drogen.
We aten mosselen. Helaas is man de hele nacht ziek geweest - maar ben niet zeker dat het van de mosselen was. Hij ligt nu opnieuw op de bank ...
Vandaag eten we pasta met pompoensaus, knapperig gebakken bacon en walnoten (die van vorig jaar).
Gisteren was het prachtig zonnig maar fris weer. We hebben een enorme hoeveelheid walnoten van eigen bomen geraapt ; die liggen nu op de grond in de kelder te drogen.
We aten mosselen. Helaas is man de hele nacht ziek geweest - maar ben niet zeker dat het van de mosselen was. Hij ligt nu opnieuw op de bank ...
Vandaag eten we pasta met pompoensaus, knapperig gebakken bacon en walnoten (die van vorig jaar).
zondag 23 oktober 2016 om 18:53
Op de grond in de kelder Irma, gaat dat goed? Ik heb ook een grote notenboom bij het nieuwe huis en heb horren opgehangen in de schuur om de noten op te drogen, maar er was toch het één en ander aan het schimmelen geslagen van binnen. Maar misschien gebeurt dat altijd of waren het noten die ik nog iets te vroeg had geraapt. Had er vandaag nog een paar open gemaakt en die waren wel goed (gelukkig!)
Ik was toch moe-er dan ik dacht, gezellig even bij broer op de verjaardag van nichtje geweest maar een grote wandeling zat er niet in. We zijn nog even naar een lief vestingstadje in de buurt geweest en daar over de wallen gelopen en ergens thee gedronken. Ik had vreselijk zin in pizza maar geen zin om buitenshuis te eten, dus ik heb de enige besteltoko die hier bezorgt aangeslingerd Ze hebben een fikse selectie pizza's dus dat klonk wel soort van veelbelovend, maar ze hebben ook kapsalons en döner, dus het kan alle kanten op
Ik was toch moe-er dan ik dacht, gezellig even bij broer op de verjaardag van nichtje geweest maar een grote wandeling zat er niet in. We zijn nog even naar een lief vestingstadje in de buurt geweest en daar over de wallen gelopen en ergens thee gedronken. Ik had vreselijk zin in pizza maar geen zin om buitenshuis te eten, dus ik heb de enige besteltoko die hier bezorgt aangeslingerd Ze hebben een fikse selectie pizza's dus dat klonk wel soort van veelbelovend, maar ze hebben ook kapsalons en döner, dus het kan alle kanten op
zondag 23 oktober 2016 om 19:40

zondag 23 oktober 2016 om 20:02
DDW! Ja, ik ga ook. Ws woensdag, Moos. Hoop dat de pizza een beetje meevalt.
Tja Irma, het kan wel, er hoeft maar 1 slechte tussen te zitten.
Hoop dat bij jullie de mist ook nog is opgetrokken, KV, Rast, Dolf.
Blègh overwonnen. Stuk in het park gelopen en op terras gezeten. Beter. Heb de knolsederij salade gemaakt. Was lekker. En pakketje met paddestoelen en aardappel (vrij naar Ottolenghi).
Tja Irma, het kan wel, er hoeft maar 1 slechte tussen te zitten.
Hoop dat bij jullie de mist ook nog is opgetrokken, KV, Rast, Dolf.
Blègh overwonnen. Stuk in het park gelopen en op terras gezeten. Beter. Heb de knolsederij salade gemaakt. Was lekker. En pakketje met paddestoelen en aardappel (vrij naar Ottolenghi).

zondag 23 oktober 2016 om 20:21
Mist? Echt? Oh ik was wakker vanaf acht uur vanochtend (frut liet me uitslapen, jeej!) en heb geen mist gezien. Het was een prachtige dag. En zo ver zit ik niet van Rast-stad vandaan!
De quiche was erg geslaagd, we aten alledrie twee bordjes leeg. Vanmiddag nog lekker gefietst en naar de kinderboerderij en de speeltuin geweest, terwijl lief even bij kon komen van zijn biertjes van gisteravond en de bladeren van straat heeft geveegd. We wonen aan een boomrijk plein en op de een of andere manier blijft het grootste deel van de bladeren precies voor onze deur liggen. Het ziet er nu dus weer netjes uit, voor zolang als het duurt.
De quiche was erg geslaagd, we aten alledrie twee bordjes leeg. Vanmiddag nog lekker gefietst en naar de kinderboerderij en de speeltuin geweest, terwijl lief even bij kon komen van zijn biertjes van gisteravond en de bladeren van straat heeft geveegd. We wonen aan een boomrijk plein en op de een of andere manier blijft het grootste deel van de bladeren precies voor onze deur liggen. Het ziet er nu dus weer netjes uit, voor zolang als het duurt.
maandag 24 oktober 2016 om 06:35
Mogguh. Tja het klaarde wel op hoor later op de dag maar pas rond 2 uur ofzo. En ik heb ook wat last van blegh op het moment, dus ben behalve een rondje stad niet meer weggeweest.
Was de pizza een beetje lekker Moos?!
Vanavond doe ik een omeletje ik heb nog wat restjes gerookte zalm en spinazie. Ben vrij laat thuis dus dat is prima dan.
Ai, ziek van de mosselen, twintig jaar terug een keer gehad en prompt tien jaar lang geen mosselen meer gegeten! Het hoeft er inderdaad maar 1 te zijn...
Fijne dag allemaal!
Was de pizza een beetje lekker Moos?!
Vanavond doe ik een omeletje ik heb nog wat restjes gerookte zalm en spinazie. Ben vrij laat thuis dus dat is prima dan.
Ai, ziek van de mosselen, twintig jaar terug een keer gehad en prompt tien jaar lang geen mosselen meer gegeten! Het hoeft er inderdaad maar 1 te zijn...
Fijne dag allemaal!
maandag 24 oktober 2016 om 09:35
Tja, die mosselen… punt is dat man en ik na het eten van een dönner kebab tussen de middag ook al last hadden van onze darmen… Kind had nergens last van, maar at geen tomaten en uien.
Vanavond heeft kind een logé. Ik ben dus aan het nadenken over een « passe-partout » maaltijd. Omdat we gisteren al pasta aten (die overigens erg lekker was), wil ik toch wat anders verzinnen. Zit aan broodjes hamburgers with all the trimmings of aan wraps met kipvulling, salsa en sla te denken.
Vanavond heeft kind een logé. Ik ben dus aan het nadenken over een « passe-partout » maaltijd. Omdat we gisteren al pasta aten (die overigens erg lekker was), wil ik toch wat anders verzinnen. Zit aan broodjes hamburgers with all the trimmings of aan wraps met kipvulling, salsa en sla te denken.
maandag 24 oktober 2016 om 10:39
Ja, de pizza was ok! Niet spectaculair natuurlijk, maar goed te doen, zeker die van mij (ik neem eigenlijk altijd Napolitana) die van lief was wat veel en zout, maar goed, dat hoort ook wel een klein beetje bij pizza natuurlijk
Irma, waarschijnlijk heb ik me gewoon teveel met mijn neus op de walnoten gestaan Doe ze inderdaad ook zonder bolster en zo nu en dan husselen. Komt vast goed. Moet alleen nog even een goede notenkraker kopen
Ik twijfel nog steeds over DDW. Heb echt wel zin, maar dan zouden we eigenlijk vandaag moeten gaan, en ik vind een dagje thuis keutelen ook wel erg fijn. Of morgen, maar dan moeten we combineren met een bril shoppen voor lief en dan moeten we er dus een beetje bijtijds uit, willen we op tijd in Eindhoven zijn. Hm.
Irma, waarschijnlijk heb ik me gewoon teveel met mijn neus op de walnoten gestaan Doe ze inderdaad ook zonder bolster en zo nu en dan husselen. Komt vast goed. Moet alleen nog even een goede notenkraker kopen
Ik twijfel nog steeds over DDW. Heb echt wel zin, maar dan zouden we eigenlijk vandaag moeten gaan, en ik vind een dagje thuis keutelen ook wel erg fijn. Of morgen, maar dan moeten we combineren met een bril shoppen voor lief en dan moeten we er dus een beetje bijtijds uit, willen we op tijd in Eindhoven zijn. Hm.
maandag 24 oktober 2016 om 11:16
quote:Moosey schreef op 24 oktober 2016 @ 10:39:
Irma, waarschijnlijk heb ik me gewoon teveel met mijn neus op de walnoten gestaan Doe ze inderdaad ook zonder bolster en zo nu en dan husselen. Komt vast goed. Moet alleen nog even een goede notenkraker kopen .... een plankje en een hamer werkt ook... *sprak zij uit ervaring*
Irma, waarschijnlijk heb ik me gewoon teveel met mijn neus op de walnoten gestaan Doe ze inderdaad ook zonder bolster en zo nu en dan husselen. Komt vast goed. Moet alleen nog even een goede notenkraker kopen .... een plankje en een hamer werkt ook... *sprak zij uit ervaring*
maandag 24 oktober 2016 om 14:34
*klaagmodus aan*Grrrrr en brrrr: twee mannen zijn bezig een nieuwe cv-ketel te plaatsen en radiator te vervangen. Ze maken rotzooi, praten onverstaanbaar dialect, en hebben het gas en water uitgeschakeld. Voel me nu op visite in mijn eigen huis, en dan nog koud ook. En ze kwamen om 8 uur al en moest dus heel vroeg op staan op mijn eerste vakantiedag. Hopelijk zijn ze zo klaar. *klaagmodus uit*
Everytime you make a typo, the errorists win.
maandag 24 oktober 2016 om 14:39
maandag 24 oktober 2016 om 16:57
Wij hebben een heerlijk weekend gehad in Rotterdam. Gisteren stralend weer (ik las diagonaal bij en zag dat dat niet overal zo was), veel gezien en gewandeld.
Zaterdag aten we in een restaurant vlakbij ons hotel. Ik vond vooral het concept leuk. Ze zaten in een oud kantoorpand wat over een tijd gerenoveerd gaat worden. Restaurant zit er tijdelijk en er werd gekookt in een keuken ongeveer zo groot als die van mijzelf (en die is heel standaard). Goede voorbereidingen dus en weinig gerechten op de kaart. Helaas bleek dat vega koken dan niet heel origineel is. Ik at prima maar niet verrassend. Pompoensoep en tortellini met porcini. Vind die laatste van mezelf lekkerder. Vriend at heel lekker en was dolenthousiast. Thaise spare ribs en hertenstoof met pastinaakpuree.
Gisteren aten we in de buurt van het station lekker Vietnamees. Ik had een bowl met noedels en veel groenten in soja- en vissaus. Het was erg lekker.
Vandaag eten we een eenvoudige pasta. Vriend zou eigenlijk rond 18 uur de trein moeten hebben voor een werkafspraak dus ik heb boodschappen gedaan voor iets wat snel klaar kan zijn. Maar nu bleek een uurtje geleden dat de afspraak niet zo kan gaan. We eten dus op een, voor ons, wat normaler tijdstip een pasta met courgette en tomaat.
Zaterdag aten we in een restaurant vlakbij ons hotel. Ik vond vooral het concept leuk. Ze zaten in een oud kantoorpand wat over een tijd gerenoveerd gaat worden. Restaurant zit er tijdelijk en er werd gekookt in een keuken ongeveer zo groot als die van mijzelf (en die is heel standaard). Goede voorbereidingen dus en weinig gerechten op de kaart. Helaas bleek dat vega koken dan niet heel origineel is. Ik at prima maar niet verrassend. Pompoensoep en tortellini met porcini. Vind die laatste van mezelf lekkerder. Vriend at heel lekker en was dolenthousiast. Thaise spare ribs en hertenstoof met pastinaakpuree.
Gisteren aten we in de buurt van het station lekker Vietnamees. Ik had een bowl met noedels en veel groenten in soja- en vissaus. Het was erg lekker.
Vandaag eten we een eenvoudige pasta. Vriend zou eigenlijk rond 18 uur de trein moeten hebben voor een werkafspraak dus ik heb boodschappen gedaan voor iets wat snel klaar kan zijn. Maar nu bleek een uurtje geleden dat de afspraak niet zo kan gaan. We eten dus op een, voor ons, wat normaler tijdstip een pasta met courgette en tomaat.

maandag 24 oktober 2016 om 17:26
Wilde gaan sporten maar bij mij nu ook feestweek en ik ga lekker op de bank met een dekentje. Denk dat ik zo een tosti maak. En daarna gaat er natuurlijk een reep Tony's met caramel-zeezout aan Lief heeft een training en is laat.
Gister inderdaad nog dik 2 uur gewandeld. Gelukkig trok het (om half 12!!) open.
Heb ook een zak walnoten gekregen van de buren. Heerlijk!!
Info, wat balen van je ongeplande vakantie Hoop dat ze snel klaar zijn.
Rotterdam is een fijne stad, he Drift. Wel jammer van je veggie menu. Blijft toch altijd moeilijk om origineel te zijn.
Ik ga do en vrij naar een grote meubelbeurs en DDW zit er dus even niet in. Er gaan wel veel collega's dus ik krijg wel te horen wat de nieuwtjes zijn.
Gister inderdaad nog dik 2 uur gewandeld. Gelukkig trok het (om half 12!!) open.
Heb ook een zak walnoten gekregen van de buren. Heerlijk!!
Info, wat balen van je ongeplande vakantie Hoop dat ze snel klaar zijn.
Rotterdam is een fijne stad, he Drift. Wel jammer van je veggie menu. Blijft toch altijd moeilijk om origineel te zijn.
Ik ga do en vrij naar een grote meubelbeurs en DDW zit er dus even niet in. Er gaan wel veel collega's dus ik krijg wel te horen wat de nieuwtjes zijn.
maandag 24 oktober 2016 om 18:22
Zo, ik ben over mijn landerigheid van vanochtend heengekomen en heb galantines geoefend: een hele kip uitbenen zodat je dus alleen het vel en het vlees overhoudt, aan 1 stuk. Dat gevuld met een simpele vulling van broodkruim, knof, ui, olijfolie en een eitje om m niet uit elkaar te laten vallen. En daar wat inktvisinkt doorheen gegooid, leek me mooi, een zwarte vulling bij dat lichte kippenvlees. Maar ik denk eigenlijk dat het gaat vlekken bij het snijden en je dus grijs kippenvlees krijgt, erg goed om ns uit te proberen dus Moet binnenkort voor een diner 6 kippen (of eigenlijk hanen) op die manier verwerken, dus oefenen is geen overbodige luxe. Ik kook er aardappeltjes en snijbonen bij, en ik probeer er nog een beetje jus bij te maken. Niet mijn sterkste punt.
Rotterdam is leuk he Drift. Fijn dat het lekker weer was.
Onze planning voor morgen is veranderd en misschien dat ik daarom morgen in m'n eentje naar DDW ga. Lief vond het sowieso niet leuk genoeg voor het geld (ik denk dat-ie het heel leuk vindt, maar ja, hij is nog nooit geweest) Aan de andere kant werd ik vandaag van het koken ook wel weer moe, dus nog een dagje thuis is ook niet geheel onverstandig.. Keuzes keuzes. Ik kan geloof ik maar beter werken, dan hoef ik niet zoveel te kiezen de hele tijd tenminste
Rotterdam is leuk he Drift. Fijn dat het lekker weer was.
Onze planning voor morgen is veranderd en misschien dat ik daarom morgen in m'n eentje naar DDW ga. Lief vond het sowieso niet leuk genoeg voor het geld (ik denk dat-ie het heel leuk vindt, maar ja, hij is nog nooit geweest) Aan de andere kant werd ik vandaag van het koken ook wel weer moe, dus nog een dagje thuis is ook niet geheel onverstandig.. Keuzes keuzes. Ik kan geloof ik maar beter werken, dan hoef ik niet zoveel te kiezen de hele tijd tenminste
maandag 24 oktober 2016 om 19:05
Ik heb het hele weekend niet gekeken en jullie hebben van alles gedaan en gegeten. Fijn dat het wat beter gaat met je Moos, hopelijk ben je er snel weer helemaal.
Wij zijn vrijdagavond uit eten geweest om te vieren dat we eindelijk het appartement boven de garage klaar hebben en toestemming van de inspecteur om huurders te laten komen. De garage is nog niet helemaal af, maar de grootste druk is er vanaf en kunnen we na een jaar eindelijk eens wat meer dingen samen gaan doen. We zijn naar een soort pub/bar geweest en ik nam daar altijd de Saigon Sub, was heerlijk vlees met peanat sauce en cilantro, maar helaas hebben ze die van het menu gehaald. Toch iets anders gevonden maar het heeft geen indruk gemaakt want ik weet het echt niet meer.
Zaterdagavond een favoriet van onze zoon gemaakt, frietjes uit de oven met een kippepoot van de BBQ met een komkommersalade. Lekker gemakkelijk. Gisteren heb ik ingredienten voor Tikka Masala in de crockpot gedaan en het was goed gelukt, dat was de eerste keer. Maar toch is het niet mijn favoriet, ik moet denk ik op zoek naar een lekker recept voor Butter Chicken in de crockpot.
Vanavond hebben we een feestje van het werk, onze directeur gaat met pensioen dus we gaan gezellig uit eten. Ook een soort pub geloof ik.
Wij zijn vrijdagavond uit eten geweest om te vieren dat we eindelijk het appartement boven de garage klaar hebben en toestemming van de inspecteur om huurders te laten komen. De garage is nog niet helemaal af, maar de grootste druk is er vanaf en kunnen we na een jaar eindelijk eens wat meer dingen samen gaan doen. We zijn naar een soort pub/bar geweest en ik nam daar altijd de Saigon Sub, was heerlijk vlees met peanat sauce en cilantro, maar helaas hebben ze die van het menu gehaald. Toch iets anders gevonden maar het heeft geen indruk gemaakt want ik weet het echt niet meer.
Zaterdagavond een favoriet van onze zoon gemaakt, frietjes uit de oven met een kippepoot van de BBQ met een komkommersalade. Lekker gemakkelijk. Gisteren heb ik ingredienten voor Tikka Masala in de crockpot gedaan en het was goed gelukt, dat was de eerste keer. Maar toch is het niet mijn favoriet, ik moet denk ik op zoek naar een lekker recept voor Butter Chicken in de crockpot.
Vanavond hebben we een feestje van het werk, onze directeur gaat met pensioen dus we gaan gezellig uit eten. Ook een soort pub geloof ik.