Eten
alle pijlers
En, wat eten we vandaag?
vrijdag 28 oktober 2016 om 22:28
Moos, hoe is het vandaag? Let goed op jezelf hoor!
Dolf, wat balen van de hoofdpijn! Zou het ook nog van wat anders dan het feestje kunnen komen?
En wat goed dat het gelukt is de risotto op te warmen. Ik heb het zelf nog nooit geprobeerd, juist omdat ik bang ben dat vriezer en magnetron niet zo goed combineren met risotto.
Noortje, ik kan je niet helpen want ik volg het niet.
Ik had een paar drukke dagen. Weer begonnen met werken na een weekje vrij en dat was nogal hectisch. Ben meteen weer toe aan vakantie Merk ook dat mijn verkoudheidsklachten weer terug zijn en dat ik ook even goed moet nadenken over de komende weken. Ga ook nog een cursus volgen die intensief is en die veel tijd vraagt.
Eten was dan ook niet zo bijzonder de laatste dagen. Woensdag ging vriend naar de DDW omdat hij er werktechnisch wat moest doen. Toen at ik een bakje pasta uit de vriezer. Gisteren ging ik naar yoga en had ik daarna wat te eten uit de eetwinkel om de hoek, een tortilla gevuld met kikkererwten en tomaat met kaas en rijst. Dat was best ok. Vanavond ging ik eten met een vriendin, mosselen gekookt in witte wijn en een soort pittige bouillon, na had ik chocoladetaart. Beiden lekker.
Dolf, wat balen van de hoofdpijn! Zou het ook nog van wat anders dan het feestje kunnen komen?
En wat goed dat het gelukt is de risotto op te warmen. Ik heb het zelf nog nooit geprobeerd, juist omdat ik bang ben dat vriezer en magnetron niet zo goed combineren met risotto.
Noortje, ik kan je niet helpen want ik volg het niet.
Ik had een paar drukke dagen. Weer begonnen met werken na een weekje vrij en dat was nogal hectisch. Ben meteen weer toe aan vakantie Merk ook dat mijn verkoudheidsklachten weer terug zijn en dat ik ook even goed moet nadenken over de komende weken. Ga ook nog een cursus volgen die intensief is en die veel tijd vraagt.
Eten was dan ook niet zo bijzonder de laatste dagen. Woensdag ging vriend naar de DDW omdat hij er werktechnisch wat moest doen. Toen at ik een bakje pasta uit de vriezer. Gisteren ging ik naar yoga en had ik daarna wat te eten uit de eetwinkel om de hoek, een tortilla gevuld met kikkererwten en tomaat met kaas en rijst. Dat was best ok. Vanavond ging ik eten met een vriendin, mosselen gekookt in witte wijn en een soort pittige bouillon, na had ik chocoladetaart. Beiden lekker.
vrijdag 28 oktober 2016 om 22:48
Ik heb het ook een beetje laten versloffen de afgelopen dagen, gisteren hadden we draadjesvlees met rode bietjes en aardappetjes, lekker Nederlands. Vanavond ook Kung Pao hier, ik heb het nog nooit eerder gemaakt en ik ben benieuwd. Morgen gaan we bij vrienden eten en zondag wil ik een Butter chicken recept uitproberen in de crockpot. Ik moet alleen nog even naanbrood kopen, alhoewel ik die uit de winkel niet zo heel erg lekker vind. Misschien moet ik toch maar zelf ga maken.
Vervelend Dolfje dat je hoofdpijn had maar het zal vast iets van een virus zijn als je ook een koortslip hebt, je weerstand is blijkbaar nog niet goed.
Ik heb al maanden weer hoofdpijn, ik sta er mee op en ga er mee naar bed. Van januari t/m maart was het aardig goed en daarna weer volop. Ik kan er wel mee werken etc, maar leuke dingen kan ik niet echt van genieten. Ik ben gisteren maar weer eens naar de huisarts geweest en vandaag wezen bloedprikken. Maandag laat ik een X-ray maken van mijn sinuses, voorhoofdholtes heet dat gelook ik in het Nederlands?? wanneer ik nml een ibuprofen neem, helpt het niets maar iets dergelijks tegen verkoudheid en openen van de holtes, werkt wel. We zullen zien wat er uitkomt. Ik ben het intussen al zo gewend, ik heb al 3 jaar iedere dag hoofdpijn dat ik een dag zonder hoofdpijn een bijzonderheid vind.
Vervelend Dolfje dat je hoofdpijn had maar het zal vast iets van een virus zijn als je ook een koortslip hebt, je weerstand is blijkbaar nog niet goed.
Ik heb al maanden weer hoofdpijn, ik sta er mee op en ga er mee naar bed. Van januari t/m maart was het aardig goed en daarna weer volop. Ik kan er wel mee werken etc, maar leuke dingen kan ik niet echt van genieten. Ik ben gisteren maar weer eens naar de huisarts geweest en vandaag wezen bloedprikken. Maandag laat ik een X-ray maken van mijn sinuses, voorhoofdholtes heet dat gelook ik in het Nederlands?? wanneer ik nml een ibuprofen neem, helpt het niets maar iets dergelijks tegen verkoudheid en openen van de holtes, werkt wel. We zullen zien wat er uitkomt. Ik ben het intussen al zo gewend, ik heb al 3 jaar iedere dag hoofdpijn dat ik een dag zonder hoofdpijn een bijzonderheid vind.
vrijdag 28 oktober 2016 om 22:59
Jee zeg zo lang hoofdpijn! Ik heb wel vaak hoofdpijn en inderdaad de voorhoofdsholtes en bijholtes ook regelmatig last van.
Ik ga maar eens slapen, en hopelijk is het morgen weer over of in elk geval minder.
Morgen maak ik kipnuggets uit het nieuwste boek van Jamie. Moet alleen nog even verzinnen wat erbij. Misschien zoete aardappel friet ofzo. En groente natuurlijk.
Ik ga maar eens slapen, en hopelijk is het morgen weer over of in elk geval minder.
Morgen maak ik kipnuggets uit het nieuwste boek van Jamie. Moet alleen nog even verzinnen wat erbij. Misschien zoete aardappel friet ofzo. En groente natuurlijk.
zaterdag 29 oktober 2016 om 00:35
Bah Grootepan, wat naar
Noortje, ja, ik heb er ook last van! Maar het was voor het eerst dat ik echt bij was met Masterchef kijken, dus ik weet niet goed hoe snel ze normaal online komen, maar the day after leek me toch wel het uiterste.. Maar ik heb die van gister ook nog steeds niet gezien.
Dank voor het medeleven allemaal. Ik ben ook werkelijk té slecht in dit soort dingen Had vannacht ook nog wel behoorlijk pijn maar vandaag ging het weer beter. Morgen wel weer werken, maar een relatief lichte klus, en ik ga er vanuit dat ik wel geleerd heb van mijn onvoorzichtigheid gister. Dan weer 2 dagen vrij en weer 2 dagen werken, maar ik heb al gecheckt dat er op de locaties waar ik heen moet voldoende hulp is om me te ontlasten, en als ik het niet vertrouw kan lief nog mee. Heb ook nog gebeld met de dokter vandaag voor advies wat ik wel en niet kan doen en dat was eigenlijk heel duidelijk: beweging is op zich goed, maar dingen die pijn doen niet. Dus inderdaad beter voor mezelf zorgen, voorzichtig zijn tijdens werk en gewoon kalmpjes paracetamol blijven slikken, dat t allemaal wel net wat makkelijker gaat maar niet zo pijnloos wordt dat ik mezelf voorbij ga lopen.
Ik had besloten dat ik nog 1 dag full on zielig mocht zijn, dus ik heb toastjes met kaas en tapenade voor mezelf gekocht als avondeten, en een fijne rode wijn. En vreselijk Downton Abbey zitten bingen. Nu is het uit
Witlof gister was lekker trouwens.
Kalm aan Drift!
Noortje, ja, ik heb er ook last van! Maar het was voor het eerst dat ik echt bij was met Masterchef kijken, dus ik weet niet goed hoe snel ze normaal online komen, maar the day after leek me toch wel het uiterste.. Maar ik heb die van gister ook nog steeds niet gezien.
Dank voor het medeleven allemaal. Ik ben ook werkelijk té slecht in dit soort dingen Had vannacht ook nog wel behoorlijk pijn maar vandaag ging het weer beter. Morgen wel weer werken, maar een relatief lichte klus, en ik ga er vanuit dat ik wel geleerd heb van mijn onvoorzichtigheid gister. Dan weer 2 dagen vrij en weer 2 dagen werken, maar ik heb al gecheckt dat er op de locaties waar ik heen moet voldoende hulp is om me te ontlasten, en als ik het niet vertrouw kan lief nog mee. Heb ook nog gebeld met de dokter vandaag voor advies wat ik wel en niet kan doen en dat was eigenlijk heel duidelijk: beweging is op zich goed, maar dingen die pijn doen niet. Dus inderdaad beter voor mezelf zorgen, voorzichtig zijn tijdens werk en gewoon kalmpjes paracetamol blijven slikken, dat t allemaal wel net wat makkelijker gaat maar niet zo pijnloos wordt dat ik mezelf voorbij ga lopen.
Ik had besloten dat ik nog 1 dag full on zielig mocht zijn, dus ik heb toastjes met kaas en tapenade voor mezelf gekocht als avondeten, en een fijne rode wijn. En vreselijk Downton Abbey zitten bingen. Nu is het uit
Witlof gister was lekker trouwens.
Kalm aan Drift!
zaterdag 29 oktober 2016 om 00:57
Ik ben weer helemaal bijgelezen.
Wat vervelend lijkt me dat om iedere dag hoofdpijn te hebben grootepan, hopelijk vinden ze de oorzaak, of nog beter: een oplossing.
Soms kun je ook nog hoofdpijn krijgen van iets met je kaken/kaakgewricht, ach er zijn zo veel oorzaken, hopelijk evenzoveel remedies.
Vandaag kliekjesdag gehad en ook zelf brood gebakken, glutenvrij.
Het was eindelijk lekker luchtig geworden en smaakte heerlijk.
Het is helaas al meteen bijna helemaal op
Wat vervelend lijkt me dat om iedere dag hoofdpijn te hebben grootepan, hopelijk vinden ze de oorzaak, of nog beter: een oplossing.
Soms kun je ook nog hoofdpijn krijgen van iets met je kaken/kaakgewricht, ach er zijn zo veel oorzaken, hopelijk evenzoveel remedies.
Vandaag kliekjesdag gehad en ook zelf brood gebakken, glutenvrij.
Het was eindelijk lekker luchtig geworden en smaakte heerlijk.
Het is helaas al meteen bijna helemaal op
zaterdag 29 oktober 2016 om 01:05
Ik weet de oorzaak van de afgelopen 2-3 jaar, ik heb Lyme disease met de bijkomende dingen. Maar sinds januari is dat onder controle en ik denk dat deze hoofdpijn andere oorzaken heeft, vandaar de testen. Fingers crossed, ik was zo blij in januari dat ik me eindelijk weer redelijk normaal voelde.
Downton Abbey, dat vind ik nu een heerlijk idee voor vanavond! Ik ga lekker raclette kaas halen met prosciutto oid. mmmmmm..... Geen Kung Pao meer vanavond!
Downton Abbey, dat vind ik nu een heerlijk idee voor vanavond! Ik ga lekker raclette kaas halen met prosciutto oid. mmmmmm..... Geen Kung Pao meer vanavond!
zaterdag 29 oktober 2016 om 07:59
Zo mijn hoofdpijn is nu weg al zitten mijn holtes nu dicht. Dadelijk maar eerst even neusspray.
Straks werken en daarna boodschappen en vast wat spullen in de koffer gooien. Kan ik van de week voor en na werk het huis een beetje poetsen. Niet dat ik grote schoonmaak hou voor ik op vakantie ga maar wil wel dat het netjes is.
Vandaag dus kipnuggets en zoete aardappel.
Nu al zin in Maar eerst dadelijk maar eens kijken of er nog iets voor het ontbijt is.
Straks werken en daarna boodschappen en vast wat spullen in de koffer gooien. Kan ik van de week voor en na werk het huis een beetje poetsen. Niet dat ik grote schoonmaak hou voor ik op vakantie ga maar wil wel dat het netjes is.
Vandaag dus kipnuggets en zoete aardappel.
Nu al zin in Maar eerst dadelijk maar eens kijken of er nog iets voor het ontbijt is.
zaterdag 29 oktober 2016 om 08:04
Gisteren en eergisteren stond er een ovenschotel met spruitjes, zoete aardappel, salami en appel op het menu. Ik ben niet zo heel erg van de spruitjes, maar zo was het wel goed te doen. Al was het nie teen heel lekker recept.
Vandaag maar weer even een weekmenu maken. Lief vliegt zondagavond voor 3 dagen naar het buitenland dus het wordt denk ik maar even extra makkelijk.
Vandaag maar weer even een weekmenu maken. Lief vliegt zondagavond voor 3 dagen naar het buitenland dus het wordt denk ik maar even extra makkelijk.
zaterdag 29 oktober 2016 om 12:09
Ben ook weer terug. 2 dagen op een beurs in Keulen geweest met 4 collega's. Heel veel gelopen, de stappenteller registreerde heel wat kilometertjes en het was heel gezellig. Veel gezien en inspiratie opgedaan. En gelukkig ook goed gegeten. Dat verschilt nog wel eens maar was op deze beurs goed in orde. Geluncht met flammkuchen & mjummie risotto met truffel en op dag 2 goeie gnocchi. Diner bij een goede Italiaan in de Altstad: tonijn en supergoede tiramisu. Avond 2: patatje langs de snelweg.
Vanochtend de sportschool in geweest. Lief wil een nieuwe tv (ik niet - eeuwige discussie - hij is al wel 10 jaar oud maar toch niet kapot?) dus we gaan zo even kijken in de winkel. Denk dat ik hem deze ronde maar gun - choose your battles
Vanavond zouden we bij een vriend langsgaan en daar eten maar hij belt net af omdat hij ziek is. Ga even wat bedenken maar heb wel zin in zelfgemaakte foe yong hai met nasi en kippenpoten. Zo ff boodschappen doen.
Snel bijgelezen:
Hoop kommer en kwel en zieken hier.
Moos, inderdaad, let even goed op jezelf.
Dolf, balen dat je weer een koortslip hebt. Je weerstand is echt laag. Hopen dat je op de vakantie bijkomt.
Vanochtend de sportschool in geweest. Lief wil een nieuwe tv (ik niet - eeuwige discussie - hij is al wel 10 jaar oud maar toch niet kapot?) dus we gaan zo even kijken in de winkel. Denk dat ik hem deze ronde maar gun - choose your battles
Vanavond zouden we bij een vriend langsgaan en daar eten maar hij belt net af omdat hij ziek is. Ga even wat bedenken maar heb wel zin in zelfgemaakte foe yong hai met nasi en kippenpoten. Zo ff boodschappen doen.
Snel bijgelezen:
Hoop kommer en kwel en zieken hier.
Moos, inderdaad, let even goed op jezelf.
Dolf, balen dat je weer een koortslip hebt. Je weerstand is echt laag. Hopen dat je op de vakantie bijkomt.
zondag 30 oktober 2016 om 01:01
Ik werkte vandaag en deed dat met iets meer beleid dan donderdag, en dat ging best aardig. Chef stuurde me wel weer op tijd naar huis, en dat was wel lekker. Thuis stond mijn autootje weer op me te wachten! De garage heeft m helemaal opgelapt met tweedehands onderdelen, alleen het zijscherm (het deel van de carrosserie wat over de wielkap van het voorwiel zit, zeg maar) konden ze niet in wit vinden, dus hadden ze er maar een zwarte in gezet. Staat m stoer, vind ik
Mijn moeder had van de week een stuk stoofvlees langsgebracht wat ze niet mals kreeg (en dat wil wat zeggen) en dat had ik vervolgens nog ns 5 uur in de slowcooker gestopt met een hoop tomaten. Het mocht niet baten. Bleef taai, maar wel lekker. Dat aten we met brood en met een waanzinnige erwten-bonensoep, ook van maaltijdservice mama. Als ze me zielig vindt moet ze voor me koken, toch handig dat ik dichterbij ben komen wonen
Morgen brengen we de leenauto terug naar broer en we knopen er een bezoekje aan Rotterdam aan vast. Eindelijk ns naar Boijmans, dat stond al heel lang op de lijst. En daarna toch gewoon maar weer bij Gusto eten denk ik. Rotterdam heeft ontzettend veel fijne restaurants, maar we worden altijd zo blij van Gusto, dat we daar hoogstwaarschijnlijk wel weer zullen belanden.
Mijn moeder had van de week een stuk stoofvlees langsgebracht wat ze niet mals kreeg (en dat wil wat zeggen) en dat had ik vervolgens nog ns 5 uur in de slowcooker gestopt met een hoop tomaten. Het mocht niet baten. Bleef taai, maar wel lekker. Dat aten we met brood en met een waanzinnige erwten-bonensoep, ook van maaltijdservice mama. Als ze me zielig vindt moet ze voor me koken, toch handig dat ik dichterbij ben komen wonen
Morgen brengen we de leenauto terug naar broer en we knopen er een bezoekje aan Rotterdam aan vast. Eindelijk ns naar Boijmans, dat stond al heel lang op de lijst. En daarna toch gewoon maar weer bij Gusto eten denk ik. Rotterdam heeft ontzettend veel fijne restaurants, maar we worden altijd zo blij van Gusto, dat we daar hoogstwaarschijnlijk wel weer zullen belanden.
zondag 30 oktober 2016 om 08:42
Had je een leuke avond Eindeloos? Nieuwe 'hij' erbij betekent dat je uit eten ging met je nieuwe vriend? Hopelijk was het een succes.
Ik ga zo sporten. Vanavond wil ik een Iers recept proberen van rundvlees in bier, met wortelen en uien (en courgette want die ligt heel sneu in m'n koelkast te wachten). Erbij aardappelen.
Moosey goed dat je oplet, rustig aan lijkt me voorlopig nog het devies. Fijn dat de auto gefixt is.
Ik ga zo sporten. Vanavond wil ik een Iers recept proberen van rundvlees in bier, met wortelen en uien (en courgette want die ligt heel sneu in m'n koelkast te wachten). Erbij aardappelen.
Moosey goed dat je oplet, rustig aan lijkt me voorlopig nog het devies. Fijn dat de auto gefixt is.
zondag 30 oktober 2016 om 11:18
Wij aten dus nuggets met ovenfriet en excuus-sla en appelmoes. Nuggets uit het jamie boek waren erg lekker.
Daarna rondje halloween in de buurt en bij vrienden gezeten en rond een uur of 00.30 naar bed en ik ben nu pas wakker.
Vandaag wontonsoep met paksoi en nog even kijken wat er bij nog. Omelet of zo.
Daarna rondje halloween in de buurt en bij vrienden gezeten en rond een uur of 00.30 naar bed en ik ben nu pas wakker.
Vandaag wontonsoep met paksoi en nog even kijken wat er bij nog. Omelet of zo.
zondag 30 oktober 2016 om 12:45
Vandaag luie zondag. Lekker bankhangen met tijdschriften en muziekje. Misschien zometeen een stukje wandelen.
Maak vanaaf deze vega Pompoenstoof met aardappel/pastinaakpuree met knoflook en olijfolie. Om lekker lui te blijven heb ik voorgesneden pompoenblokjes ingeslagen
Veel plezier in Boijmans, Moos. Ga je nog bij "mijn" tentoonstelling langs?
Maak vanaaf deze vega Pompoenstoof met aardappel/pastinaakpuree met knoflook en olijfolie. Om lekker lui te blijven heb ik voorgesneden pompoenblokjes ingeslagen
Veel plezier in Boijmans, Moos. Ga je nog bij "mijn" tentoonstelling langs?
zondag 30 oktober 2016 om 23:17
Hier afgelopen twee dagen pompoensoep (behalve met pompoen ook met paprika, zoete aardappel, curry en kokosmelk) gegeten. Met turks brood en smeersels en peppadews erbij. Ook nog wat liters soep ingevroren.
Morgen ga ik misschien boeuf bourguignon maken. Komt door de stoofberichten hier, denk ik.
KV, die pompoenblokjes zijn soms wel handig ja! Ik heb wat polsklachten, en daarbij was het slachten van twee flespompoenen voor de soep niet bevorderlijk...
Moos, fijn dat auto weer hersteld is, nu jij nog!
Morgen ga ik misschien boeuf bourguignon maken. Komt door de stoofberichten hier, denk ik.
KV, die pompoenblokjes zijn soms wel handig ja! Ik heb wat polsklachten, en daarbij was het slachten van twee flespompoenen voor de soep niet bevorderlijk...
Moos, fijn dat auto weer hersteld is, nu jij nog!
Everytime you make a typo, the errorists win.
maandag 31 oktober 2016 om 11:45
Koor, dat was wel één van de redenen dat we wilden gaan ja, maar de dag liep iets anders. We waren sowieso wat laat, eigenlijk, en ik was m'n Museumjaarkaart vergeten (stom...) en er bleek ook nog een rij (!) bij de ingang te zijn (wat is die entree onhandig zeg! Kassa en garderobe alleen via hetzelfde smalle gangetje bereikbaar..) en we hadden geen zin om door het museum te rennen om maar zoveel mogelijk te zien. Dus toen zijn we lekker wat door Rotterdam gaan slenteren, en naar binnen gewipt bij TENT/Witte de With Contemporary Art Centre, en dat was heel gaaf, nog vreselijk geinspireerd geraakt door een film over meubilair wat door Le Corbusier en zijn neef is ontworpen in de jaren 40 voor een modelstad in India en wat nu voor idiote prijzen verkocht wordt in de westerse wereld, terwijl in India stapels van dat meubilair ongebruikt in opslagen (of zelfs buiten..) staan. Heel bizar. Daarna een biertje gedronken en ons volgende zelfmaakmeubelstuk zitten bedenken, een salontafel op basis van een sjoelbak
Inderdaad bij Gusto gegeten, lief had gnocchi met fazant, erg lekker maar wel erg heftig qua specerijen, en ik had malfatti (had ik nog nooit van gehoord, het zijn eigenlijk gnudi (ricotta-parmezaan-balletjes) maar dan met groente erdoor, in dit geval groene kool) met een parmezaansaus en bavette. De saus was goddelijk, de malfatti iets te heavy qua parmezaan (nooit gedacht dat dat kon bestaan) en de bavette wat aan de taaie kant, maar dat lag niet aan de keuken, hij was goed klaargemaakt. En een glas werkelijk waanzinnige rode wijn erbij gedronken, een Siciliaanse Pinot Nero.
Inderdaad bij Gusto gegeten, lief had gnocchi met fazant, erg lekker maar wel erg heftig qua specerijen, en ik had malfatti (had ik nog nooit van gehoord, het zijn eigenlijk gnudi (ricotta-parmezaan-balletjes) maar dan met groente erdoor, in dit geval groene kool) met een parmezaansaus en bavette. De saus was goddelijk, de malfatti iets te heavy qua parmezaan (nooit gedacht dat dat kon bestaan) en de bavette wat aan de taaie kant, maar dat lag niet aan de keuken, hij was goed klaargemaakt. En een glas werkelijk waanzinnige rode wijn erbij gedronken, een Siciliaanse Pinot Nero.
maandag 31 oktober 2016 om 15:38
