Eten
alle pijlers
En, wat eten we vandaag?
zondag 26 februari 2017 om 20:47
Vanavond werd het een "thai red curry"- worstje (smaakte als een gewoon kruidig worstje, maar ok, het klonk grappig) met gebakken aardappelwedges gegeten en broccoli. De broccoli had ik gekookt, en op het bord een mengsel van sinaasappelrasp, oregano en broodkruim eroverheen gestrooid. Net even wat anders en het was lekker.
Btw: de gastvrouw had speciaal voor frut een kokossoepje gemaakt, niet pittig of zurig, maar wel ook met bosui, garnalen en paddestoelen. De soep die voor ons volwassenen gemaakt was zou ze niet gelust hebben maar de pad thai vond ze heel lekker, de kokossoep ook en de rode rijst viel ook in de smaak. Had het zelf nog niet eerder gegeten trouwens, rode rijst, zij hadden het meegenomen uit Thailand waar ze recent op vakantie waren. Grappige smaak, beetje nootachtig, wat steviger dan gewone rijst ook. Het schijnt wat steviger te zijn doordat de vliezen er nog op zitten, net als zilvervliesrijst, maar dan is het echt een ander soort rijst, net zoals je b.v. ook zwarte rijst hebt. Maar rode rijst is wat rondkorreliger dan zwarte rijst is. Nou ja, goed, tot zover mijn rijstoverpeinzingen van vanavond .
Btw: de gastvrouw had speciaal voor frut een kokossoepje gemaakt, niet pittig of zurig, maar wel ook met bosui, garnalen en paddestoelen. De soep die voor ons volwassenen gemaakt was zou ze niet gelust hebben maar de pad thai vond ze heel lekker, de kokossoep ook en de rode rijst viel ook in de smaak. Had het zelf nog niet eerder gegeten trouwens, rode rijst, zij hadden het meegenomen uit Thailand waar ze recent op vakantie waren. Grappige smaak, beetje nootachtig, wat steviger dan gewone rijst ook. Het schijnt wat steviger te zijn doordat de vliezen er nog op zitten, net als zilvervliesrijst, maar dan is het echt een ander soort rijst, net zoals je b.v. ook zwarte rijst hebt. Maar rode rijst is wat rondkorreliger dan zwarte rijst is. Nou ja, goed, tot zover mijn rijstoverpeinzingen van vanavond .
maandag 27 februari 2017 om 04:58
Ik had een actieve dag, vanmorgen 1.5 uur keihard gezwommen en vanmiddag nog een klein beetje snowboarden. Het was koud maar een heerlijk zonnetje dus ik moest gewoon even naar buiten. Ik heb maar 3 runs gedaan, maar toch....
Vanavond Chicken Alfredo met spinazie gemaakt, heerlijk! Zeker na zo'n sportieve en uitputtende dag.
Vanavond Chicken Alfredo met spinazie gemaakt, heerlijk! Zeker na zo'n sportieve en uitputtende dag.
maandag 27 februari 2017 om 09:53
Gisteren aten we bij mijn ouders. AGV. Wortelen en worstjes. Al was er ook rode kool, maar die heb ik voorbij laten gaan. De dag ervoor bij mijn schoonouders, Wraps. dat was prima.
Ik heb net gesport, ga nu een paar uurtjes solliciteren en dan boodschappen doen voor de rest van de week. Daar waren we niet aan toegekomen door het familie bezoek. Misschien ook nog even wat foto's uitzoeken, ik loop hopeloos achter
@KV, je weekend klinkt echt heerlijk.
@Dolf, hoop dat je weer wat meer lucht hebt
Ik heb net gesport, ga nu een paar uurtjes solliciteren en dan boodschappen doen voor de rest van de week. Daar waren we niet aan toegekomen door het familie bezoek. Misschien ook nog even wat foto's uitzoeken, ik loop hopeloos achter
@KV, je weekend klinkt echt heerlijk.
@Dolf, hoop dat je weer wat meer lucht hebt
maandag 27 februari 2017 om 13:56
Er is niet meer zoveel in de koelkast. Dus ik moet denk ik wel even iets halen. Mijn auto staat bij de garage. Hopelijk hebben ze vandaag tijd om 'm tussendoor te repareren. Als dat zo is ga ik 'm lopend ophalen en neem ik onderweg wel even iets mee. Had wel gisteren zuurkool uit de vriezer gehaald, dus dat zou ik kunnen eten. Nog even zien. Ook iets makkelijks verzinnen voor morgen, want dan zit ik op locatie.
maandag 27 februari 2017 om 20:24
Balen GB! Zonder auto meer gedoe dus.
Wij zijn gisteren naar de tentoonstelling in het rijksmuseum voor oudheden geweest. Erg mooi allemaal. Ook heel overweldigend, zoveel te zien en zoveel te lezen (heb ik altijd in musea).
Vandaag op het werk deed de verwarming het niet. Hoewel buiten natuurlijk niet meer heel koud was het vanaf een uur of 11 vanochtend toch behoorlijk onaangenaam en heb ik nu nog altijd koude voeten. Morgen maar een dikke trui aan.
Voor vanavond had vriend via een goede vriend van hem vrijkaartjes voor een cabaretvoorstelling in de schouwburg. Hij is er nu alleen heen (goede vriend van hem is er ook) omdat ik wat rillerig ben en dus toch maar thuis op de bank gebleven ben. Ik denk dat ik rillerig ben wegens de kou op het werk. Omdat we weinig tijd hadden tussen werk en voorstelling heb ik iets snels gemaakt. Gnocchi met paprika, champignons, een beetje mascarpone en pittige pesto.
Wij zijn gisteren naar de tentoonstelling in het rijksmuseum voor oudheden geweest. Erg mooi allemaal. Ook heel overweldigend, zoveel te zien en zoveel te lezen (heb ik altijd in musea).
Vandaag op het werk deed de verwarming het niet. Hoewel buiten natuurlijk niet meer heel koud was het vanaf een uur of 11 vanochtend toch behoorlijk onaangenaam en heb ik nu nog altijd koude voeten. Morgen maar een dikke trui aan.
Voor vanavond had vriend via een goede vriend van hem vrijkaartjes voor een cabaretvoorstelling in de schouwburg. Hij is er nu alleen heen (goede vriend van hem is er ook) omdat ik wat rillerig ben en dus toch maar thuis op de bank gebleven ben. Ik denk dat ik rillerig ben wegens de kou op het werk. Omdat we weinig tijd hadden tussen werk en voorstelling heb ik iets snels gemaakt. Gnocchi met paprika, champignons, een beetje mascarpone en pittige pesto.
maandag 27 februari 2017 om 20:37
Ha, herkenbaar. Op locatie was het ook een periode freezing wegens geen verwarming (die weken dat het zo ontzettend koud was). Zelfs heeeeeel dik ingepakt krijg je het nog koud. Arme jij. Hopelijk is het snel opgelost.
In een museum bekijk ik ook altijd maar 1 tentoonstelling. Dan ben ik 'vol'. Snap je helemaal.
Zou lekker een warme douche nemen (of bad) en thee. Beterschap.
In een museum bekijk ik ook altijd maar 1 tentoonstelling. Dan ben ik 'vol'. Snap je helemaal.
Zou lekker een warme douche nemen (of bad) en thee. Beterschap.
dinsdag 28 februari 2017 om 09:20
Hahaha, snap dat je vol was, Drift. Maar helemaal de moeite waard!
Vandaag thuiswerkdagje. Kwam goed uit want de auto van lief weigerde vanochtend ook dus hij heeft die van mij gepakt. Ik zal hem zo nog eens proberen te starten en als het niet lukt de ANWB laten komen.
Vanavond eten we geroosterde bloemkool uit de oven met couscous met kruiden en toscaanse carre.
Succes met je test vandaag, Dolf.
Vandaag thuiswerkdagje. Kwam goed uit want de auto van lief weigerde vanochtend ook dus hij heeft die van mij gepakt. Ik zal hem zo nog eens proberen te starten en als het niet lukt de ANWB laten komen.
Vanavond eten we geroosterde bloemkool uit de oven met couscous met kruiden en toscaanse carre.
Succes met je test vandaag, Dolf.
dinsdag 28 februari 2017 om 11:11
Gisteren aten we aardappelpuree, spinazie en gebakken kip, net zoals bij de kfc.
Vandaag ben ik jarig dus gaan we vanavond met een klein groepje wokken. Verder rustig dagje, vier het in t weekend. De lift doet t nu alleen 3x per dag 20min. Beetje lastig/vervelend voor bezoek.
Vandaag ben ik jarig dus gaan we vanavond met een klein groepje wokken. Verder rustig dagje, vier het in t weekend. De lift doet t nu alleen 3x per dag 20min. Beetje lastig/vervelend voor bezoek.
•°: Don't be the same, be better!
dinsdag 28 februari 2017 om 12:21
Grrr heel bericht getypt klik ik het per ongeluk weg.
Simarik hartelijk gefeliciteerd!
Hier is alle carnavalsrommel weer opgeruimd. Heb net tickets voor de VS geboekt, gaan een vriendin opzoeken en een stedentripje daar.
Ik maak dadelijk een ayam rendang uit de slowcooker dan hoef ik na de longtest niet veel meer te doen.
Simarik hartelijk gefeliciteerd!
Hier is alle carnavalsrommel weer opgeruimd. Heb net tickets voor de VS geboekt, gaan een vriendin opzoeken en een stedentripje daar.
Ik maak dadelijk een ayam rendang uit de slowcooker dan hoef ik na de longtest niet veel meer te doen.
dinsdag 28 februari 2017 om 12:54
Gefeliciteerd Simarik!
Ik moest toch weer even veel werken de afgelopen week, en ben nog niet helemaal hersteld van de aanslag op lijf en hersens die de eerste helft van februari was Tussendoor nog een dagje naar Burgers Zoo geweest met lieve vrienden en daarna heerlijk gegeten bij een opgehipte chinees daar in de buurt. Was erg goed. 4-gangen menu met vooraf eerst een heel lekker zeebaarsfiletje van de bakplaat, tweedst gamba's in een heel lekker sausje, en hoofd bestond uit een aantal verschillende gerechtjes, geroosterd buikspek, ossenhaas in iets zwarte-bonen-saus-achtigs, visje in thaise curry, bimi in oestersaus, stukje entrecote met lekker sausje en iets hete kippigs. Wel veel vlees nu ik het zo terug lees Maar erg lekker.
Daarna nog 3 dagen gewerkt, gister hoofdgerecht gedraaid, gelukkig was het niet zo druk want het was een complex gerecht (ik geloof wel 10 verschillende elementen op het bord, bijna alles warm) en mijn hersens hielden het niet goed genoeg bij. Dat blijft sowieso wel een frustratie, ik zou echt nog wel sneller moeten worden, zowel in voorbereidend werk als service, maar het lijkt alsof ik het niet genoeg gestructureerd krijg in mijn hoofd. Nou ja, ik heb nog een maand om dat te oefenen
Vandaag borrel van de klus in februari, leuk om iedereen weer te zien. Ik weet nog niet of ik thuis eet of daar. Morgen zouden lief en ik eigenlijk voor een mini-vakantie naar Groningen gaan, één nachtje bij vrienden en een nachtje in een restaurant annex hotel waar ik al heel lang ns wil eten, en we zouden naar de Rodin-tentoonstelling. Maar lief heeft griep en zag het niet zitten. Ergens ook wel lekker want ik snak ook wel een beetje naar thuis zijn, maar ik had er ook wel heel veel zin in Misschien anders donderdag maar lekker uit eten en naar de film hier in de buurt, ter compensatie.
Ik moest toch weer even veel werken de afgelopen week, en ben nog niet helemaal hersteld van de aanslag op lijf en hersens die de eerste helft van februari was Tussendoor nog een dagje naar Burgers Zoo geweest met lieve vrienden en daarna heerlijk gegeten bij een opgehipte chinees daar in de buurt. Was erg goed. 4-gangen menu met vooraf eerst een heel lekker zeebaarsfiletje van de bakplaat, tweedst gamba's in een heel lekker sausje, en hoofd bestond uit een aantal verschillende gerechtjes, geroosterd buikspek, ossenhaas in iets zwarte-bonen-saus-achtigs, visje in thaise curry, bimi in oestersaus, stukje entrecote met lekker sausje en iets hete kippigs. Wel veel vlees nu ik het zo terug lees Maar erg lekker.
Daarna nog 3 dagen gewerkt, gister hoofdgerecht gedraaid, gelukkig was het niet zo druk want het was een complex gerecht (ik geloof wel 10 verschillende elementen op het bord, bijna alles warm) en mijn hersens hielden het niet goed genoeg bij. Dat blijft sowieso wel een frustratie, ik zou echt nog wel sneller moeten worden, zowel in voorbereidend werk als service, maar het lijkt alsof ik het niet genoeg gestructureerd krijg in mijn hoofd. Nou ja, ik heb nog een maand om dat te oefenen
Vandaag borrel van de klus in februari, leuk om iedereen weer te zien. Ik weet nog niet of ik thuis eet of daar. Morgen zouden lief en ik eigenlijk voor een mini-vakantie naar Groningen gaan, één nachtje bij vrienden en een nachtje in een restaurant annex hotel waar ik al heel lang ns wil eten, en we zouden naar de Rodin-tentoonstelling. Maar lief heeft griep en zag het niet zitten. Ergens ook wel lekker want ik snak ook wel een beetje naar thuis zijn, maar ik had er ook wel heel veel zin in Misschien anders donderdag maar lekker uit eten en naar de film hier in de buurt, ter compensatie.
dinsdag 28 februari 2017 om 19:28
Gefeliciteerd met je verjaardag, Simarik! Balen van die lift trouwens. Lastig. Gaan ze het wel binnenkort oplossen?
Gelukkig, KV, dat het meeviel met je auto.
Oh ja, die borrel, Moos. Doe iedereen de groeten. Jammer van jullie Groningen tripje.
Had het gezien van die borrel trouwens, maar dat wordt niets voor mij, helaas. Ben net thuis en het is natuurlijk niet hier in de stad. En ik ben vandaag met de bus gegaan.. En toen ik er bijna was belde de garage dat mijn auto klaar stond (natuurlijk). Dus die kan ik morgen ophalen.
En collega's op locatie zaten ook weer in de kou, want de verwarming was er ook weer mee gestopt. Het 'hok' waar ik zat was gelukkig wel warm.
Oven ratatouille staat nu in de oven.
Gelukkig, KV, dat het meeviel met je auto.
Oh ja, die borrel, Moos. Doe iedereen de groeten. Jammer van jullie Groningen tripje.
Had het gezien van die borrel trouwens, maar dat wordt niets voor mij, helaas. Ben net thuis en het is natuurlijk niet hier in de stad. En ik ben vandaag met de bus gegaan.. En toen ik er bijna was belde de garage dat mijn auto klaar stond (natuurlijk). Dus die kan ik morgen ophalen.
En collega's op locatie zaten ook weer in de kou, want de verwarming was er ook weer mee gestopt. Het 'hok' waar ik zat was gelukkig wel warm.
Oven ratatouille staat nu in de oven.
