Gerookte makreel uit koelkast

18-05-2016 18:10 14 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hoi,



Rond 13:00 heb ik mijn gerookte makreel in de magnetron ontdooid. Ik ben ze alleen vergeten eruit te halen en in de koelkast te leggen! Ik wilde zo gaan koken en kwam erachter dat ze dus al 5 uur buiten de koelkast liggen.



Het was een voorverpakte gerookte makreel van de ap, vorige week na het boodschappen doen meteen in de vriezer gedaan! Mocht de tip zijn, ruik eraan, ze ruiken enorm naar vis, haha! Maar dat is vrij normaal bij gerookte makreel volgens mij.



Hoop dat jullie mij verder kunnen helpen!
Alle reacties Link kopieren
Kan prima.
Ruil hem in voor een ED! Veilig en warm. Dat is wat je nodig hebt!
Is toch al gerookt, kan makkelijk..
Alle reacties Link kopieren
Oh en ik ga hem bakken! Dat scheelt misschien ook nog!
lijkt mij, omdat het gerookte makreel is, geen probleem. Geen rauwe vis dus.
Alle reacties Link kopieren
Roken was toch vooral bedoeld om levensmiddelen langer houdbaar te maken
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert
Alle reacties Link kopieren
Kan best. Maar waarom laat je hem niet gewoon op kamertemperatuur ontdooien als je het toch niet direct gebruikt? .
There's nothing fair in this world,there's nothing sure in this world,there is nothing pure,so you better look for something left in this world.
Alle reacties Link kopieren
quote:nlies schreef op 18 mei 2016 @ 18:22:

Roken was toch vooral bedoeld om levensmiddelen langer houdbaar te makenPrecies.
Ruil hem in voor een ED! Veilig en warm. Dat is wat je nodig hebt!
Gerookte makreel blijft toch ook in de koelkast wel een paar dagen goed. Was de datum al zo ver dat je hem moest invriezen? En waarom ontdooi je hem 5 uur van tevoren, terwijl hij in de koelkast in dezelfde tijd ontdooit (en dan nog bakken)?
Alle reacties Link kopieren
quote:MinkeDeWit schreef op 18 mei 2016 @ 18:40:

Gerookte makreel blijft toch ook in de koelkast wel een paar dagen goed. Was de datum al zo ver dat je hem moest invriezen? En waarom ontdooi je hem 5 uur van tevoren, terwijl hij in de koelkast in dezelfde tijd ontdooit (en dan nog bakken)?

O

Ja. Dat bakken. Nu ben ik benieuwd naar het recept. ????
Ruil hem in voor een ED! Veilig en warm. Dat is wat je nodig hebt!
Alle reacties Link kopieren
Heb hem eerder ontdooid omdat ik toen al wilde gaan koken, maar er kwam iets tussen. Vandaar dat ik hem vergeten was in de koelkast te leggen...



Neem aan dat het wel kan, en misschien inderdaad juist ook omdat het gerookt is. Maar je kunt nooit voorzichtig genoeg zijn bij vis, zeker niet als je overmorgen op t vliegtuig stapt!



Recept voor de liefhebber simpel van de ap!



http://www.ah.nl/allerhan ... -zoetzure-komkommersalade
Oei, lijkt me lekker
Alle reacties Link kopieren
Lekker opeten. En nu heb ik zin in makreel!
Alle reacties Link kopieren
Mijn gerookte makreel is afgelopen weekend vier uur (heen en terug) in de auto onderweg geweest van en naar Groningen. Die was vandaag ook nog gewoon te eten.



En voor wie zich nu afvraagt waarom je in godsnaam een makreel mee uit rijden neemt .. keep wondering. Ik ga het lekker niet uitleggen
If none of us is prepared to die for freedom, then all of us will die under tyranny.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven