
Gezond en calorierijk
woensdag 24 augustus 2016 om 23:42
Ik ben op zoek naar gezonde, maar calorierijke recepten. Overal waar ik zoek krijg ik alleen maar caloriearme recepten gevonden. Of tips wat je het beste kunt eten om aan te komen. Maar ik ben specifiek op zoek naar recepten die veel gezonde calorieen bevatten.
Iemand tips waar ik zulke recepten kan vinden?
Edit: Dus NIET tips om aan te komen. Ik hoef niet aan te komen want ik ben inmiddels op gewicht. Wil het graag zo houden op een gezonde manier. Maar wil graag experimenteren in wat ik lekker vind.
Iemand tips waar ik zulke recepten kan vinden?
Edit: Dus NIET tips om aan te komen. Ik hoef niet aan te komen want ik ben inmiddels op gewicht. Wil het graag zo houden op een gezonde manier. Maar wil graag experimenteren in wat ik lekker vind.

donderdag 25 augustus 2016 om 07:52
Oh ik vind gezonde gerechten vaak helemaal niet calorie-arm, het valt mij altijd op hoeveel calorieën er in sommige van die 'gezonde' maaltijden zitten.
Maar goed, hoe maak je een gerecht calorierijker? Gooi 2 avocado's of ricotta door je tomatensaus, maak een bechamelsaus met slagroom ipv met melk, doe vette vis én noten en zaden in je wokgerecht, etc. etc. Beetje creatief zijn
Maar goed, hoe maak je een gerecht calorierijker? Gooi 2 avocado's of ricotta door je tomatensaus, maak een bechamelsaus met slagroom ipv met melk, doe vette vis én noten en zaden in je wokgerecht, etc. etc. Beetje creatief zijn
donderdag 25 augustus 2016 om 08:10
Hartige taart gemaakt met bladerdeeg. Zeker een recept waarbij ook nog noten en kaas zitten. Voorbeeld preitaart met noten en kaas. Of broccoli met brie en nootjes. Erg lekker en heel gezond met veel groente.
Gerechten met tortillawraps. Bijv mexicaanse bonenschotel met kaas, guacamole en sour cream. Maar voor de lunch kun je ook een wrap maken met boursin en zalm en evt wat sla.
Gerechten met tortillawraps. Bijv mexicaanse bonenschotel met kaas, guacamole en sour cream. Maar voor de lunch kun je ook een wrap maken met boursin en zalm en evt wat sla.
every journey starts with a single step

donderdag 25 augustus 2016 om 10:46
Notenpasta's op brood eten, flink stuk zalm 's avonds met in roomboter gebakken aardappeltjes en on the side salade met avocado en feta, coucoussalade maken met avocado, pecannootjes en halloumi. Ik eet na het sporten graag havermout met flink wat koekkruiden, en dan aftoppen met pecannoten, pindakaas en kokosvlokken. Pizza maken (gewone bodem of bloemkoolbodem, kun je kopen bij de appie) met lekker veel groenten en kazen.
Er zijn niet echt gezonde of ongezonde producten, maar in 'ongezonde' producten zitten vaak niet de mineralen, vitaminen (oftewel micronutrienten) die je nodig hebt. Dus als je gewoon gezond eet kan het ook geen kwaad om een lekker stuk chocolade erbij te pakken 's avonds.
Er zijn niet echt gezonde of ongezonde producten, maar in 'ongezonde' producten zitten vaak niet de mineralen, vitaminen (oftewel micronutrienten) die je nodig hebt. Dus als je gewoon gezond eet kan het ook geen kwaad om een lekker stuk chocolade erbij te pakken 's avonds.
donderdag 25 augustus 2016 om 10:50
Hier staan er wat:
https://www.caloriecount. ... in/high-calorie-recipes-1
http://chocolatecoveredka ... /my-high-calorie-recipes/
http://www.fvfiles.com/520324.pdf
http://handtohold.org/wp- ... 04/HighCalorieRecipes.pdf
https://www.caloriecount. ... in/high-calorie-recipes-1
http://chocolatecoveredka ... /my-high-calorie-recipes/
http://www.fvfiles.com/520324.pdf
http://handtohold.org/wp- ... 04/HighCalorieRecipes.pdf
donderdag 25 augustus 2016 om 10:57
Ik ben nu een gezonde en redelijk calorierijke banaan aan het eten.
Misschien een idee?
Verder kun je denken aan maaltijdsalade met volkorenpasta of een ander volkorenproduct (bulgur, zilvervliesrijst etc...) of met bonen en met vis erdoor, bijvoorbeeld tonijn.
Of iets me ei.
Een omelet met groente erdoor bijvoorbeeld.
Misschien een idee?
Verder kun je denken aan maaltijdsalade met volkorenpasta of een ander volkorenproduct (bulgur, zilvervliesrijst etc...) of met bonen en met vis erdoor, bijvoorbeeld tonijn.
Of iets me ei.
Een omelet met groente erdoor bijvoorbeeld.
donderdag 25 augustus 2016 om 10:59
quote:marrie3 schreef op 25 augustus 2016 @ 10:57:
Ik ben nu een gezonde en redelijk calorierijke banaan aan het eten.
Misschien een idee?
Verder kun je denken aan maaltijdsalade met volkorenpasta of een ander volkorenproduct (bulgur, zilvervliesrijst etc...) of met bonen en met vis erdoor, bijvoorbeeld tonijn.In een gemiddelde banaan zitten 86 kcal... Niet echt calorierijk. Tonijn is zo'n beetje de vissoort met de minste calorieën.
Ik ben nu een gezonde en redelijk calorierijke banaan aan het eten.
Misschien een idee?
Verder kun je denken aan maaltijdsalade met volkorenpasta of een ander volkorenproduct (bulgur, zilvervliesrijst etc...) of met bonen en met vis erdoor, bijvoorbeeld tonijn.In een gemiddelde banaan zitten 86 kcal... Niet echt calorierijk. Tonijn is zo'n beetje de vissoort met de minste calorieën.
donderdag 25 augustus 2016 om 11:04
quote:heartsxdaggers schreef op 25 augustus 2016 @ 10:59:
[...]
In een gemiddelde banaan zitten 86 kcal... Niet echt calorierijk. Tonijn is zo'n beetje de vissoort met de minste calorieën.
Nouja; vergeleken met ander fruit is banaan volgens mij welk calorierijk.
Maar in een slagroomgebakje zit vast meer
En ik dacht dat tonijn bij vette vissoorten hoorde, maar dan zal ik me vergissen.
Zalm dan?
Ik vind tonijn wel lekkerder in salade. (maar dat was de vraag niet)
[...]
In een gemiddelde banaan zitten 86 kcal... Niet echt calorierijk. Tonijn is zo'n beetje de vissoort met de minste calorieën.
Nouja; vergeleken met ander fruit is banaan volgens mij welk calorierijk.
Maar in een slagroomgebakje zit vast meer
En ik dacht dat tonijn bij vette vissoorten hoorde, maar dan zal ik me vergissen.
Zalm dan?
Ik vind tonijn wel lekkerder in salade. (maar dat was de vraag niet)

donderdag 25 augustus 2016 om 11:11
quote:marrie3 schreef op 25 augustus 2016 @ 11:04:
[...]
Nouja; vergeleken met ander fruit is banaan volgens mij welk calorierijk.
Maar in een slagroomgebakje zit vast meer
En ik dacht dat tonijn bij vette vissoorten hoorde, maar dan zal ik me vergissen.
Zalm dan?
Ik vind tonijn wel lekkerder in salade. (maar dat was de vraag niet)
De vette vissen zijn:
makreel, haring, zalm, paling, heilbot, bokking en sardines. Makreel is trouwens ook lekker in salades.
En een banaan is misschien calorierijker dan een appel, maar volgens mij kun je beter een flinke bak fruit eten met banaan, appel, mango, ananas en druiven dan een banaantje. Veel calorieën binnenkrijgen betekent ook gewoon veel eten.
[...]
Nouja; vergeleken met ander fruit is banaan volgens mij welk calorierijk.
Maar in een slagroomgebakje zit vast meer
En ik dacht dat tonijn bij vette vissoorten hoorde, maar dan zal ik me vergissen.
Zalm dan?
Ik vind tonijn wel lekkerder in salade. (maar dat was de vraag niet)
De vette vissen zijn:
makreel, haring, zalm, paling, heilbot, bokking en sardines. Makreel is trouwens ook lekker in salades.
En een banaan is misschien calorierijker dan een appel, maar volgens mij kun je beter een flinke bak fruit eten met banaan, appel, mango, ananas en druiven dan een banaantje. Veel calorieën binnenkrijgen betekent ook gewoon veel eten.
donderdag 25 augustus 2016 om 11:13
quote:Dormouse schreef op 25 augustus 2016 @ 00:41:
[...]
6 boterhammen is mijn lunch met volle melk erbij
Het is inderdaad iets wat je op moet bouwen, maar sporten en achter een kind aanrennen helpt daar wel bij heb ik gemerkt!
En noten zijn heerlijk, wissel bijna niet af maar ben ook verzot op studentenhaver dus dat scheelt haha.
Maar bedankt voor de tips/ervaring :-)Ik heb ook moeite om om mijn kilootjes te behouden. Wat hier helpt zijn inderdaad noten maar ook gedroogde vruchten eten als snack. En toen ik echt ondergewicht had inderdaad om de 2 uur eten en als tussendoortje vaak een maaltijdbar nemen.
[...]
6 boterhammen is mijn lunch met volle melk erbij
Het is inderdaad iets wat je op moet bouwen, maar sporten en achter een kind aanrennen helpt daar wel bij heb ik gemerkt!
En noten zijn heerlijk, wissel bijna niet af maar ben ook verzot op studentenhaver dus dat scheelt haha.
Maar bedankt voor de tips/ervaring :-)Ik heb ook moeite om om mijn kilootjes te behouden. Wat hier helpt zijn inderdaad noten maar ook gedroogde vruchten eten als snack. En toen ik echt ondergewicht had inderdaad om de 2 uur eten en als tussendoortje vaak een maaltijdbar nemen.
Als het gras bij de buren altijd groener is dan is het kunstgras
donderdag 25 augustus 2016 om 12:30
quote:FuchsiaRose schreef op 25 augustus 2016 @ 00:14:
[...]
ja hou ik allebei van! Maar het punt is een beetje dat het me niet uit maakt. Ik wil dingen proberen! Een keer iets anders dan de simpele boterham met pindakaas of extra jus door mn aardappelen en groenten. Ik weet natuurlijk pas of ik iets lust als ik het probeer.Pak eens een kookboek van 40 jaar terug.
[...]
ja hou ik allebei van! Maar het punt is een beetje dat het me niet uit maakt. Ik wil dingen proberen! Een keer iets anders dan de simpele boterham met pindakaas of extra jus door mn aardappelen en groenten. Ik weet natuurlijk pas of ik iets lust als ik het probeer.Pak eens een kookboek van 40 jaar terug.
Later is nu
donderdag 25 augustus 2016 om 17:16
Zelf guacamole maken, erg makkelijk, calorierijk en gemaakt van gezonden ingredienten. (Avocado, knoflook, pepertje, tomaat, limoen, uitje)
Mexicaans: wrap, laag creme fraise op smeren, kaas erop strooien, prutje van bonen/mais/gehakt/paprika/knoflook erin, oprollen en smullen.
Groene curry maken met lekker veel cocosmelk.
1 gram vet is meer calorieen dat 1 gram eiwit of koolhydraten. Dus als je producten eet die van nature veel vet bevatten, krijg je meer calorieen binnen. Zoals vette vis, noten, pinda's, avocado, eieren, kokos etc.
Ik vind pannekoek met Nutella ook lekker, maar of dat nu gezond is?
Mexicaans: wrap, laag creme fraise op smeren, kaas erop strooien, prutje van bonen/mais/gehakt/paprika/knoflook erin, oprollen en smullen.
Groene curry maken met lekker veel cocosmelk.
1 gram vet is meer calorieen dat 1 gram eiwit of koolhydraten. Dus als je producten eet die van nature veel vet bevatten, krijg je meer calorieen binnen. Zoals vette vis, noten, pinda's, avocado, eieren, kokos etc.
Ik vind pannekoek met Nutella ook lekker, maar of dat nu gezond is?

donderdag 25 augustus 2016 om 17:22

dinsdag 30 augustus 2016 om 15:30
- Kokosmeel is zeer calorierijk, maar wel gezond. Maak er bijvoorbeeld een bananenbrood mee.
- Zoete aardappelen
- Advocado
- Noten
- Notenpasta of pindakaas
- Appelstroop
- Kaas
- Volle zuivelproducten
- Mango (bv mangosalade met kip)
- Pijnboompitten
- Kipfilet vullen met kaas, kruiden en tomaten
- Salade met roquefort, (wal)noten, vijgen, pijnboompitten...
- Mayonaise
- Zoete aardappelen
- Advocado
- Noten
- Notenpasta of pindakaas
- Appelstroop
- Kaas
- Volle zuivelproducten
- Mango (bv mangosalade met kip)
- Pijnboompitten
- Kipfilet vullen met kaas, kruiden en tomaten
- Salade met roquefort, (wal)noten, vijgen, pijnboompitten...
- Mayonaise