
gezonde voeding, wat opeens niet meer gezond is

donderdag 16 februari 2017 om 09:54
Ik als über gezond freak schrik hiervan. Ik zag net een filmpje voorbij komen op mijn tijdlijn.
Verzadigd vet per 100 gram
Zonnebloem olie zit 10,2 gram aan verzadigde vet
In olijf olie zit 14 gram verzadigde vet
In kokos olie zit 85,2 gram verzadigde vet
Het gaat toch om de verhitting en hoe je lichaam het oplost?
Ik word een beetje moe van dat alles wat gezond is opeens niet meer gezond is. Daar gaat mijn tarwegras shotje met kokos olie en gember en limoen in de ochtend
Verzadigd vet per 100 gram
Zonnebloem olie zit 10,2 gram aan verzadigde vet
In olijf olie zit 14 gram verzadigde vet
In kokos olie zit 85,2 gram verzadigde vet
Het gaat toch om de verhitting en hoe je lichaam het oplost?
Ik word een beetje moe van dat alles wat gezond is opeens niet meer gezond is. Daar gaat mijn tarwegras shotje met kokos olie en gember en limoen in de ochtend

donderdag 16 februari 2017 om 17:32
Ik denk dat het wel een paar jaar kan schelen. Zeg tien jaar? Op de tachtig. Maar dood ga je toch uiteindelijk. Feit is wel dat dik zijn gewoon niet prettig is. Veel dingen gaan zoveel makkelijker en prettiger als je slank bent. Zie het topic: Dingen die zo fijn zijn nu ik afgevallen ben. Dus je betaalt de tol ook al tijdens je leven. Genieten blijft balanceren.
.
donderdag 16 februari 2017 om 17:32
quote:Solomio schreef op 16 februari 2017 @ 17:28:
Die hele gezondheidshype is natuurlijk ingegeven door angst. Angst om dood te gaan.
En dood ga je toch. Mss een (half) jaartje later als je super gezond eet, maar echt niet dat je er 50 jaar mee wint ofzo.
Er zit natuurlijk nogal verschil tussen een half jaar of 50 jaar.
Ik denk dat je wel langer leeft als je gezond eet en leeft. Ja, als je verkeerde genen hebt dan heb je pech.
Maar ik denk niet dat het hooguit een half jaar scheelt.
Die hele gezondheidshype is natuurlijk ingegeven door angst. Angst om dood te gaan.
En dood ga je toch. Mss een (half) jaartje later als je super gezond eet, maar echt niet dat je er 50 jaar mee wint ofzo.
Er zit natuurlijk nogal verschil tussen een half jaar of 50 jaar.
Ik denk dat je wel langer leeft als je gezond eet en leeft. Ja, als je verkeerde genen hebt dan heb je pech.
Maar ik denk niet dat het hooguit een half jaar scheelt.

donderdag 16 februari 2017 om 17:34
quote:Ameliaaa schreef op 16 februari 2017 @ 17:25:
Jeetje wat een lang topic. Ik wist dat al eeuwen dat kokokvet voornamelijk verzadigd vet is. En palmolie ook. Zijn zowat de enige plantaardige vetten waar zoveel verzadigd vet in zit dus ik snapte de hype al niet. Kokosolie, de remedie voor AL uw problemen. Er bestaan geen wondermiddelen en alle voordelen hep ze nadelen he.
Ik snap de supergezond trend wel hoor maar de meeste houden het niet vol. Weet je wat ik wel eens doe? Een dag niks eten. Bv na kerst ofzo als je toch al mudjevol zit. Ik denk zelf, ja het is ook maar een theorietje net als kokosolie , dat dat kan helpen je stofwisseling een boost te geven. De dag erna brul je van de honger namelijk.
Ik vind dat je een hongergevoel moet hebben want dan geeft je lichaam zelf een signaal en hoef je er niet meer bij na te denken. Dan krijg ik wel een ritme in mijn eetbehoefte, als mijn hongergevoel klopt. Als je een dag veel eet, heb ik het idee dat ik eet omdat het moet de volgende dag. Maar goed ik neem aan dat het topic vol staat met allerlei tips.
Ik neem gewoon af en toe wat vitamines, ik heb niet het idee dat ik erg veel invloed heb op of en wat voor ziektes ik ga ontwikkelen eigenlijk. Sinds ik heb gelezen dat wetenschappers schatten dat tweederde van alle kankergevallen op pure pech berusten, doe ik het wat rustiger aan met mezelf strenge regels opleggen. Het leven lijkt meer op een loterij dan op een systeem van straf en belonen, vind ik zelf.Kanker is pech. Zeker. Maar een minderheid van de gevallen van kanker wordt veroorzaakt door factoren buiten onze controle.
Jeetje wat een lang topic. Ik wist dat al eeuwen dat kokokvet voornamelijk verzadigd vet is. En palmolie ook. Zijn zowat de enige plantaardige vetten waar zoveel verzadigd vet in zit dus ik snapte de hype al niet. Kokosolie, de remedie voor AL uw problemen. Er bestaan geen wondermiddelen en alle voordelen hep ze nadelen he.
Ik snap de supergezond trend wel hoor maar de meeste houden het niet vol. Weet je wat ik wel eens doe? Een dag niks eten. Bv na kerst ofzo als je toch al mudjevol zit. Ik denk zelf, ja het is ook maar een theorietje net als kokosolie , dat dat kan helpen je stofwisseling een boost te geven. De dag erna brul je van de honger namelijk.
Ik vind dat je een hongergevoel moet hebben want dan geeft je lichaam zelf een signaal en hoef je er niet meer bij na te denken. Dan krijg ik wel een ritme in mijn eetbehoefte, als mijn hongergevoel klopt. Als je een dag veel eet, heb ik het idee dat ik eet omdat het moet de volgende dag. Maar goed ik neem aan dat het topic vol staat met allerlei tips.
Ik neem gewoon af en toe wat vitamines, ik heb niet het idee dat ik erg veel invloed heb op of en wat voor ziektes ik ga ontwikkelen eigenlijk. Sinds ik heb gelezen dat wetenschappers schatten dat tweederde van alle kankergevallen op pure pech berusten, doe ik het wat rustiger aan met mezelf strenge regels opleggen. Het leven lijkt meer op een loterij dan op een systeem van straf en belonen, vind ik zelf.Kanker is pech. Zeker. Maar een minderheid van de gevallen van kanker wordt veroorzaakt door factoren buiten onze controle.
donderdag 16 februari 2017 om 17:34
Over suiker gesproken.
Toen men aderverkalking en dicht slippende aders ging onderzoeken ivm beroertes, kwam men dus cholesterol tegen. Dat was natuurlijk meteen de boosdoener. Nu werkt het lichaam niet zonder, het wordt tenslotte niet voor niets massaal geproduceerd door de lever en je lichaam door getransporteerd, simpelweg omdat je dood gaat anders.
Maar, de eerste hype was al gemaakt intussen; Vet was slecht.
Terwijl de wetenschap verder onderzocht, kwam men erachter dat er vele vormen van Cholesterol bestonden, en eentje daarvan, die kon bij een overmaat tot problemen leiden.
Maar, de hype was er alweer met verzadigde en onverzadigde vetten, plantaardige en dierlijke vetten, gevolgd door een multimiljardaire industrie aan 'Light' producten.
Intussen gingen de onafhankelijke wetenschappers eens goed kijken naar al die gesponsorde onderzoeken en claims, en ze kwamen er achter dat het primaire onderzoek eigenlijk toch best wel wat manco's had, zoals het weglaten van data die in strijd was met de gewenste uitkomst. Oftewel, onderzoeken worden over gedaan, niet voldoende bewijs gevonden en wetenschappers gaan dus verder kijken naar wat nu eigenlijk nog meer oorzaken kunnen zijn.
Wat blijkt, er zijn veel meer factoren welke deze foute cholesterol toename veroorzaken, het is niet zozeer het vet, maar wat blijkt, juist de additioneel toegevoegde fructose die men massaal begon te consumeren heeft een grote impact op de vetproductie van de lever.
Maar ja, dat is momenteel een miljarden industrie, dus die wordt nog niet zo snel aangepakt.
Pas nu wordt dat 15+ jaar oude onderzoek eens gelezen.
Toen men aderverkalking en dicht slippende aders ging onderzoeken ivm beroertes, kwam men dus cholesterol tegen. Dat was natuurlijk meteen de boosdoener. Nu werkt het lichaam niet zonder, het wordt tenslotte niet voor niets massaal geproduceerd door de lever en je lichaam door getransporteerd, simpelweg omdat je dood gaat anders.
Maar, de eerste hype was al gemaakt intussen; Vet was slecht.
Terwijl de wetenschap verder onderzocht, kwam men erachter dat er vele vormen van Cholesterol bestonden, en eentje daarvan, die kon bij een overmaat tot problemen leiden.
Maar, de hype was er alweer met verzadigde en onverzadigde vetten, plantaardige en dierlijke vetten, gevolgd door een multimiljardaire industrie aan 'Light' producten.
Intussen gingen de onafhankelijke wetenschappers eens goed kijken naar al die gesponsorde onderzoeken en claims, en ze kwamen er achter dat het primaire onderzoek eigenlijk toch best wel wat manco's had, zoals het weglaten van data die in strijd was met de gewenste uitkomst. Oftewel, onderzoeken worden over gedaan, niet voldoende bewijs gevonden en wetenschappers gaan dus verder kijken naar wat nu eigenlijk nog meer oorzaken kunnen zijn.
Wat blijkt, er zijn veel meer factoren welke deze foute cholesterol toename veroorzaken, het is niet zozeer het vet, maar wat blijkt, juist de additioneel toegevoegde fructose die men massaal begon te consumeren heeft een grote impact op de vetproductie van de lever.
Maar ja, dat is momenteel een miljarden industrie, dus die wordt nog niet zo snel aangepakt.
Pas nu wordt dat 15+ jaar oude onderzoek eens gelezen.
Disclaimer: All presented text are opinionated and present only a written account of my mental state at that time.
donderdag 16 februari 2017 om 17:35
quote:Marana_ schreef op 16 februari 2017 @ 17:28:
[...]
Biologisch is niet gezonder dan niet-biologisch. En ook niet per definitie beter voor het milieu.
Dat zijn inderdaad bepaalde mensen die zeggen dat dat zo is.
Maar als ik boerenkool eet uit onze moestuin, dan durf ik te zeggen dat dat gezonder is dan boerenkool die bespoten is.
Ik vind dat gewoon je gezonde verstand gebruiken.
[...]
Biologisch is niet gezonder dan niet-biologisch. En ook niet per definitie beter voor het milieu.
Dat zijn inderdaad bepaalde mensen die zeggen dat dat zo is.
Maar als ik boerenkool eet uit onze moestuin, dan durf ik te zeggen dat dat gezonder is dan boerenkool die bespoten is.
Ik vind dat gewoon je gezonde verstand gebruiken.

donderdag 16 februari 2017 om 17:36
quote:Ttass30 schreef op 16 februari 2017 @ 17:31:
[...]
Biologische groente en fruit wordt niet bespoten wordt er gezegd.
Nou ze gebruiken wel verdelgingsmiddelen hoor, dat kan ook niet anders want ziektes in gewassen komen veel voor, zeker als het om een heel veld ervan gaat. Maar ze gebruiken daarbij biologisch afbreekbare middelen zodat het milieu minder te lijden heeft. En wat natuurlijke bestrijdingsmiddelen natuurlijk.
Maar helemaal zonder, dan kan de hele oogst naar de knoppen gaan door 1 lullige ziekte. Vroeger gebeurde dat ook wel eens, dat een hele oogst verloren ging. Ze gebruiken bv wel bijzondere methodes zoals inzetten van andere insecten om schadelijke beestjes op te eten. Het is veel beter voor het milieu om biologische groente te eten dus.
Het heeft trouwens niet veel zin om het te wassen aan de buitenkant, dat doe je vooral voor bacterien die erop kunnen zitten door toedoen van mensen. Want gif gaat natuurlijk door de hele vrucht heen, dat zit echt niet alleen aan de buitenkant. Maar daar kun je in principe goed tegen hoor.
[...]
Biologische groente en fruit wordt niet bespoten wordt er gezegd.
Nou ze gebruiken wel verdelgingsmiddelen hoor, dat kan ook niet anders want ziektes in gewassen komen veel voor, zeker als het om een heel veld ervan gaat. Maar ze gebruiken daarbij biologisch afbreekbare middelen zodat het milieu minder te lijden heeft. En wat natuurlijke bestrijdingsmiddelen natuurlijk.
Maar helemaal zonder, dan kan de hele oogst naar de knoppen gaan door 1 lullige ziekte. Vroeger gebeurde dat ook wel eens, dat een hele oogst verloren ging. Ze gebruiken bv wel bijzondere methodes zoals inzetten van andere insecten om schadelijke beestjes op te eten. Het is veel beter voor het milieu om biologische groente te eten dus.
Het heeft trouwens niet veel zin om het te wassen aan de buitenkant, dat doe je vooral voor bacterien die erop kunnen zitten door toedoen van mensen. Want gif gaat natuurlijk door de hele vrucht heen, dat zit echt niet alleen aan de buitenkant. Maar daar kun je in principe goed tegen hoor.
donderdag 16 februari 2017 om 17:36
quote:impala schreef op 16 februari 2017 @ 17:32:
Ik denk dat het wel een paar jaar kan schelen. Zeg tien jaar? Op de tachtig. Maar dood ga je toch uiteindelijk. Feit is wel dat dik zijn gewoon niet prettig is. Veel dingen gaan zoveel makkelijker en prettiger als je slank bent. Zie het topic: Dingen die zo fijn zijn nu ik afgevallen ben. Dus je betaalt de tol ook al tijdens je leven. Genieten blijft balanceren.
Maar slank betekent niet per se gezond en dik is ook niet altijd ongezond. Dat vergeten mensen vaak.
Als je hele voedingsgroepen schrapt uit je menu, krijg je tekorten en dat lijkt me ook niet gezond.
Ik denk dat het wel een paar jaar kan schelen. Zeg tien jaar? Op de tachtig. Maar dood ga je toch uiteindelijk. Feit is wel dat dik zijn gewoon niet prettig is. Veel dingen gaan zoveel makkelijker en prettiger als je slank bent. Zie het topic: Dingen die zo fijn zijn nu ik afgevallen ben. Dus je betaalt de tol ook al tijdens je leven. Genieten blijft balanceren.
Maar slank betekent niet per se gezond en dik is ook niet altijd ongezond. Dat vergeten mensen vaak.
Als je hele voedingsgroepen schrapt uit je menu, krijg je tekorten en dat lijkt me ook niet gezond.
Life is short. Eat dessert first.
donderdag 16 februari 2017 om 17:36
quote:tinypotato schreef op 16 februari 2017 @ 17:28:
[...]
Dat is niet wat ik zit te betogen. Als ik zo naar die lijsten kijk betwijfel ik of menu 2 (in z'n geheel, niet alleen de tussendoortjes, maar wel exclusief de wijn) ongezonder is dan menu 1 (in zijn geheel). En ik heb het zeer zeker niet over 100g nootjes, want zoals ik al als aantekening stelde kan een 'handje' heel uiteenlopend zijn. Jij maakt daar 100g van. Verdere op- en aanmerkingen staan in mijn overige posts (bijv. hoeveelheden, maar ook én 4 plakken kaas én kroket (bewerkt rood vlees) én slavink (bewerkt, rood vlees) bij elkaar). Ik zelf val over het gemak waarmee jij concludeert dat menu 2 'vele malen' (dit vind ik een belangrijke) meer suiker/calorieën/vet zou bevatten. Ik vind dus dat jij ook wat perspectief mist. Vandaar dat ik denk dat jij wat extreem de andere kant op concludeert, en misschien zou ik die neiging ook hebben als veel mensen in mijn omgeving een hartstilstand zouden krijgen als ik 1 speculaasje eet, of mij voor vreselijk ongezond zouden verklaren als ik 1 schepje suiker in mijn thee doe.
Ik had het net uitgerekend dat alleen de avocado, de cracker, de noten, bessen en de tomaten al bijna 2000 calorieën zijn.
Qua suiker zit je met alleen die ingrediënten al op 75 gram suiker!
Dus ja, ik denk inderdaad dat menu 2 vele malen meer suiker, vet en calorieën bevat.
maar wellicht heb ik ongelijk, ik zal het voor menu 1 ook eens uitrekenen.
[...]
Dat is niet wat ik zit te betogen. Als ik zo naar die lijsten kijk betwijfel ik of menu 2 (in z'n geheel, niet alleen de tussendoortjes, maar wel exclusief de wijn) ongezonder is dan menu 1 (in zijn geheel). En ik heb het zeer zeker niet over 100g nootjes, want zoals ik al als aantekening stelde kan een 'handje' heel uiteenlopend zijn. Jij maakt daar 100g van. Verdere op- en aanmerkingen staan in mijn overige posts (bijv. hoeveelheden, maar ook én 4 plakken kaas én kroket (bewerkt rood vlees) én slavink (bewerkt, rood vlees) bij elkaar). Ik zelf val over het gemak waarmee jij concludeert dat menu 2 'vele malen' (dit vind ik een belangrijke) meer suiker/calorieën/vet zou bevatten. Ik vind dus dat jij ook wat perspectief mist. Vandaar dat ik denk dat jij wat extreem de andere kant op concludeert, en misschien zou ik die neiging ook hebben als veel mensen in mijn omgeving een hartstilstand zouden krijgen als ik 1 speculaasje eet, of mij voor vreselijk ongezond zouden verklaren als ik 1 schepje suiker in mijn thee doe.
Ik had het net uitgerekend dat alleen de avocado, de cracker, de noten, bessen en de tomaten al bijna 2000 calorieën zijn.
Qua suiker zit je met alleen die ingrediënten al op 75 gram suiker!
Dus ja, ik denk inderdaad dat menu 2 vele malen meer suiker, vet en calorieën bevat.
maar wellicht heb ik ongelijk, ik zal het voor menu 1 ook eens uitrekenen.
Am Yisrael Chai!
donderdag 16 februari 2017 om 17:38
quote:gedanst schreef op 16 februari 2017 @ 17:35:
[...]
Dat zijn inderdaad bepaalde mensen die zeggen dat dat zo is.
Maar als ik boerenkool eet uit onze moestuin, dan durf ik te zeggen dat dat gezonder is dan boerenkool die bespoten is.
Ik vind dat gewoon je gezonde verstand gebruiken.Dat zou kunnen hoor, maar wie weet is de aarde uit jouw moestuin enorm vervuilt zonder dat je het weet. Producten uit de supermarkt worden gecontroleerd, dus daar weet je zeker van dat het niet schadelijk is.
[...]
Dat zijn inderdaad bepaalde mensen die zeggen dat dat zo is.
Maar als ik boerenkool eet uit onze moestuin, dan durf ik te zeggen dat dat gezonder is dan boerenkool die bespoten is.
Ik vind dat gewoon je gezonde verstand gebruiken.Dat zou kunnen hoor, maar wie weet is de aarde uit jouw moestuin enorm vervuilt zonder dat je het weet. Producten uit de supermarkt worden gecontroleerd, dus daar weet je zeker van dat het niet schadelijk is.
Life is short. Eat dessert first.

donderdag 16 februari 2017 om 17:39
quote:doornroosje9 schreef op 16 februari 2017 @ 17:38:
[...]
Dat zou kunnen hoor, maar wie weet is de aarde uit jouw moestuin enorm vervuilt zonder dat je het weet. Producten uit de supermarkt worden gecontroleerd, dus daar weet je zeker van dat het niet schadelijk is.Of ligt je moestuin vlak bij een drukke weg..
[...]
Dat zou kunnen hoor, maar wie weet is de aarde uit jouw moestuin enorm vervuilt zonder dat je het weet. Producten uit de supermarkt worden gecontroleerd, dus daar weet je zeker van dat het niet schadelijk is.Of ligt je moestuin vlak bij een drukke weg..

donderdag 16 februari 2017 om 17:41
donderdag 16 februari 2017 om 17:42
quote:doornroosje9 schreef op 16 februari 2017 @ 17:38:
[...]
Dat zou kunnen hoor, maar wie weet is de aarde uit jouw moestuin enorm vervuilt zonder dat je het weet. Producten uit de supermarkt worden gecontroleerd, dus daar weet je zeker van dat het niet schadelijk is.
Dat vind ik nogal naief gezien de voedselschandalen van de laatste jaren. Denk aan paardenvlees dat verkocht werd als rundvlees.
Denk aan de groene vinkjes op producten die helemaal niet gezond zijn. Of het woord light op en product wat niet light is.
[...]
Dat zou kunnen hoor, maar wie weet is de aarde uit jouw moestuin enorm vervuilt zonder dat je het weet. Producten uit de supermarkt worden gecontroleerd, dus daar weet je zeker van dat het niet schadelijk is.
Dat vind ik nogal naief gezien de voedselschandalen van de laatste jaren. Denk aan paardenvlees dat verkocht werd als rundvlees.
Denk aan de groene vinkjes op producten die helemaal niet gezond zijn. Of het woord light op en product wat niet light is.

donderdag 16 februari 2017 om 17:43
quote:gedanst schreef op 16 februari 2017 @ 17:35:
[...]
Dat zijn inderdaad bepaalde mensen die zeggen dat dat zo is.
Maar als ik boerenkool eet uit onze moestuin, dan durf ik te zeggen dat dat gezonder is dan boerenkool die bespoten is.
Ik vind dat gewoon je gezonde verstand gebruiken.Die boerenkool is niet bespoten inderdaad. Maar wat je in de winkel koopt is gewoon wel bespoten, biologische telers gebruiken ook bestrijdingsmiddelen. Natuurlijke, maar die zijn (dus, anders werken ze niet) ook giftig.
https://www.vn.nl/groene- ... hen-over-biologisch-eten/
https://sensiseeds.com/nl ... che-bestrijdingsmiddelen/
https://www.nemokennislin ... en-van-biologisch-voedsel
(een quote uit de laatste link: Een kopje fairtrade koffie bevat meer kankerverwekkende stoffen dan een jaar lang industriële groenten op je bord. Gewoon, omdat de dosis erin zo hoog is, aldus voedselwetenschappers van de Universiteit van Berkeley. Maar goed: zelfs daaraan is nooit iemand overleden.)
[...]
Dat zijn inderdaad bepaalde mensen die zeggen dat dat zo is.
Maar als ik boerenkool eet uit onze moestuin, dan durf ik te zeggen dat dat gezonder is dan boerenkool die bespoten is.
Ik vind dat gewoon je gezonde verstand gebruiken.Die boerenkool is niet bespoten inderdaad. Maar wat je in de winkel koopt is gewoon wel bespoten, biologische telers gebruiken ook bestrijdingsmiddelen. Natuurlijke, maar die zijn (dus, anders werken ze niet) ook giftig.
https://www.vn.nl/groene- ... hen-over-biologisch-eten/
https://sensiseeds.com/nl ... che-bestrijdingsmiddelen/
https://www.nemokennislin ... en-van-biologisch-voedsel
(een quote uit de laatste link: Een kopje fairtrade koffie bevat meer kankerverwekkende stoffen dan een jaar lang industriële groenten op je bord. Gewoon, omdat de dosis erin zo hoog is, aldus voedselwetenschappers van de Universiteit van Berkeley. Maar goed: zelfs daaraan is nooit iemand overleden.)

donderdag 16 februari 2017 om 17:43
quote:Solomio schreef op 16 februari 2017 @ 17:28:
Die hele gezondheidshype is natuurlijk ingegeven door angst. Angst om dood te gaan.
En dood ga je toch. Mss een (half) jaartje later als je super gezond eet, maar echt niet dat je er 50 jaar mee wint ofzo.
Helemaal mee eens, geen woord aan toe te voegen. O wacht tot nog iets. Ik denk dat je gewoon lekker moet eten wat jij wil, waar jij gelukkig van wordt. Hoe oud je word, dat ga je niet wezenlijk beinvloeden met voeding.
En dan een beetje nuchter blijven denken, alles waar 'te' voor staat proberen te vermijden, de schijf van vijf, afwisselen, nou dan doe je het toch prima. Naar de huisarts blijven gaan voor check-ups en naar de huisarts luisteren. Dan ga ik er geen energie meer aan besteden hoor. Kun je beter meer gaan bewegen als je dan nog af wilt vallen bv.
Die hele gezondheidshype is natuurlijk ingegeven door angst. Angst om dood te gaan.
En dood ga je toch. Mss een (half) jaartje later als je super gezond eet, maar echt niet dat je er 50 jaar mee wint ofzo.
Helemaal mee eens, geen woord aan toe te voegen. O wacht tot nog iets. Ik denk dat je gewoon lekker moet eten wat jij wil, waar jij gelukkig van wordt. Hoe oud je word, dat ga je niet wezenlijk beinvloeden met voeding.
En dan een beetje nuchter blijven denken, alles waar 'te' voor staat proberen te vermijden, de schijf van vijf, afwisselen, nou dan doe je het toch prima. Naar de huisarts blijven gaan voor check-ups en naar de huisarts luisteren. Dan ga ik er geen energie meer aan besteden hoor. Kun je beter meer gaan bewegen als je dan nog af wilt vallen bv.
donderdag 16 februari 2017 om 17:43
quote:doornroosje9 schreef op 16 februari 2017 @ 17:38:
[...]
Dat zou kunnen hoor, maar wie weet is de aarde uit jouw moestuin enorm vervuilt zonder dat je het weet. Producten uit de supermarkt worden gecontroleerd, dus daar weet je zeker van dat het niet schadelijk is.Aan de andere kant: Er wordt veel gekweekt op 'nepgrond', glaswol ofzo. Maar ik ben ervan overtuigd dat dat niet hetzelfde is als groente die in in de volle grond gegroeid is.
[...]
Dat zou kunnen hoor, maar wie weet is de aarde uit jouw moestuin enorm vervuilt zonder dat je het weet. Producten uit de supermarkt worden gecontroleerd, dus daar weet je zeker van dat het niet schadelijk is.Aan de andere kant: Er wordt veel gekweekt op 'nepgrond', glaswol ofzo. Maar ik ben ervan overtuigd dat dat niet hetzelfde is als groente die in in de volle grond gegroeid is.
.

donderdag 16 februari 2017 om 17:45
quote:Ttass30 schreef op 16 februari 2017 @ 17:31:
[...]
Biologische groente en fruit wordt niet bespoten wordt er gezegd.Wie zegt dat? Dat is namelijk gewoon niet waar. Er worden natuurlijke bestrijdingsmiddelen gebruikt in de biologische landbouw. En natuurlijk is niet per definitie beter dan chemisch: Hoewel elk industrieel gif uitvoerig moet worden getest op veiligheid – en dat gebeurt ook – gaat dat niet op voor biologische, natuurlijke bestrijdingsmiddelen. En van de paar biologische middelen die er zijn getest, blijkt de helft in hoge dosis kankerverwekkend voor knaagdieren. (quote uit laatste link in mijn vorige post)
[...]
Biologische groente en fruit wordt niet bespoten wordt er gezegd.Wie zegt dat? Dat is namelijk gewoon niet waar. Er worden natuurlijke bestrijdingsmiddelen gebruikt in de biologische landbouw. En natuurlijk is niet per definitie beter dan chemisch: Hoewel elk industrieel gif uitvoerig moet worden getest op veiligheid – en dat gebeurt ook – gaat dat niet op voor biologische, natuurlijke bestrijdingsmiddelen. En van de paar biologische middelen die er zijn getest, blijkt de helft in hoge dosis kankerverwekkend voor knaagdieren. (quote uit laatste link in mijn vorige post)


donderdag 16 februari 2017 om 17:48
quote:Jejoue schreef op 16 februari 2017 @ 17:43:
Al met al lijkt mij moestuin-groente wel gezonder. Verser ook.
In je moestuin is alle sla ongeveer gelijk klaar om te eten. Eet je de hele week dus sla, of je moet heel veel weggooien. Eenmaal afgesneden kun je het namelijk niet lang bewaren.
Een ander moment zijn alle kroppen andijvie klaar om te oogsten. En weer een ander moment de courgettes, of de wortelen, of de boontjes. Je kunt veel moeilijker afwisselen in groentes uit je moestuin. En dus is het niet per definitie gezonder.
Al met al lijkt mij moestuin-groente wel gezonder. Verser ook.
In je moestuin is alle sla ongeveer gelijk klaar om te eten. Eet je de hele week dus sla, of je moet heel veel weggooien. Eenmaal afgesneden kun je het namelijk niet lang bewaren.
Een ander moment zijn alle kroppen andijvie klaar om te oogsten. En weer een ander moment de courgettes, of de wortelen, of de boontjes. Je kunt veel moeilijker afwisselen in groentes uit je moestuin. En dus is het niet per definitie gezonder.
donderdag 16 februari 2017 om 17:49
quote:Marana_ schreef op 16 februari 2017 @ 17:45:
[...]
Wie zegt dat? Dat is namelijk gewoon niet waar. Er worden natuurlijke bestrijdingsmiddelen gebruikt in de biologische landbouw. En natuurlijk is niet per definitie beter dan chemisch: Hoewel elk industrieel gif uitvoerig moet worden getest op veiligheid – en dat gebeurt ook – gaat dat niet op voor biologische, natuurlijke bestrijdingsmiddelen. En van de paar biologische middelen die er zijn getest, blijkt de helft in hoge dosis kankerverwekkend voor knaagdieren. (quote uit laatste link in mijn vorige post)
Maar dat de onderzoekers uit jouw quotes iets zeggen betekent toch ook niet dat andere onderzoekers van een andere universiteit die iets heel anders beweren minder gelijk hebben?
Daarom denk ik ook dat dit een onderwerp is waar je het nooit over eens wordt met elkaar.
Ik heb altijd geleerd om mijn gezonde verstand te gebruiken en mijn verstand zegt dat een biologische boerenkool uit een natuurwinkel gezonder is dan een zakje voorgesneden boerenkool uit de diepvries.
Iemand anders denkt daar weer anders over. Ook prima.
[...]
Wie zegt dat? Dat is namelijk gewoon niet waar. Er worden natuurlijke bestrijdingsmiddelen gebruikt in de biologische landbouw. En natuurlijk is niet per definitie beter dan chemisch: Hoewel elk industrieel gif uitvoerig moet worden getest op veiligheid – en dat gebeurt ook – gaat dat niet op voor biologische, natuurlijke bestrijdingsmiddelen. En van de paar biologische middelen die er zijn getest, blijkt de helft in hoge dosis kankerverwekkend voor knaagdieren. (quote uit laatste link in mijn vorige post)
Maar dat de onderzoekers uit jouw quotes iets zeggen betekent toch ook niet dat andere onderzoekers van een andere universiteit die iets heel anders beweren minder gelijk hebben?
Daarom denk ik ook dat dit een onderwerp is waar je het nooit over eens wordt met elkaar.
Ik heb altijd geleerd om mijn gezonde verstand te gebruiken en mijn verstand zegt dat een biologische boerenkool uit een natuurwinkel gezonder is dan een zakje voorgesneden boerenkool uit de diepvries.
Iemand anders denkt daar weer anders over. Ook prima.

donderdag 16 februari 2017 om 17:49
quote:Filee schreef op 16 februari 2017 @ 17:46:
[...]
En dat geloof jij?Dat vind ik nog de grootste ergernis geloof ik. Alles wat er gezegd wordt over gezond mbt biologisch, wordt klakkeloos geloofd. En alles wat een wetenschappelijk instituut roept wordt in twijfel getrokken want er zal wel gesponsord zijn...
[...]
En dat geloof jij?Dat vind ik nog de grootste ergernis geloof ik. Alles wat er gezegd wordt over gezond mbt biologisch, wordt klakkeloos geloofd. En alles wat een wetenschappelijk instituut roept wordt in twijfel getrokken want er zal wel gesponsord zijn...

donderdag 16 februari 2017 om 17:49
quote:fashionvictim schreef op 16 februari 2017 @ 17:13:
[...]
Ik heb inmiddels toch hoeveelheden erbij genoemd.
1 smoothie op een dag is prima, lijkt me. Maar EN een smoothie EN een emmer blauwe bessen EN een emmer tomaten EN een speltcracker EN een salade op een dinarbord EN een stukje rauwe chocola (of hoe die zooi ook heet) EN een avondmaaltijd vind ik persoonlijk echt bizar veel.Als iemand eerst zou uitrekenen hoeveel het precies is (met de werkelijke hoeveelheden gegeten op de dag) kan je pas bepalen of het veel is of niet. Bizar veel zou ik het zeker niet durven noemen op het eerste gezicht. En dan moet je ook nog rekening houden met de energiebehoefte van de persoon die het eet. Wat ik wél veel vind sowieso is 100g nootjes op een dag elke dag. Of 500g blauwe bessen op een dag elke dag.
Een salade moet je gewoon vullen om aan calorieën te komen (is mijn ervaring uit de praktijk). Een heel dinerbord vol met spinazie is niks, ik heb geen idee hoeveel kcal in een halve avocado zit (ligt eraan hoe groot), een kwart bolletje mozarella is volgens mij niet enorm veel, maar met kaas tikken de kcal wel aan inderdaad. Maar ja, hoeveel is het nou echt? Hoeveel pijnboompitten en hoe veel zongedroogde tomaatjes en hoe veel dressing? De ingrediënten hoeven niet extreem veel te zijn. En hoe veel avondeten?
Ik lees dat je het nu hebt uitgerekend, maar je doet toch maar wat wat betreft porties? Hoe zwaar is jouw avocado (alleen het vruchtvlees,zonder pit en schil uiteraard)? Hoe groot is jouw handje nootjes? Neem je inderdaad die 100g? Waar baseer je dat op? 100g nootjes op een dag is inderdaad veel. Hoe veel hummous heb je gerekend? Wat voor cracker?
Wat betreft suiker heb ik eerder gereageerd over het advies van het voedingscentrum en de wereldgezondheidsorganisatie (WHO). Die suikers uit de bosbessen worden daarin gewoon niet meegenomen. De wereldgezondheidsorganisatie schrijft dat er geen bewijs is dat het consumeren van de suikers in vers fruit en groente negatieve effecten op de gezondheid hebben.
En in kruidenthee zit toch echt géén suiker, hoe kom je erbij?
[...]
Ik heb inmiddels toch hoeveelheden erbij genoemd.
1 smoothie op een dag is prima, lijkt me. Maar EN een smoothie EN een emmer blauwe bessen EN een emmer tomaten EN een speltcracker EN een salade op een dinarbord EN een stukje rauwe chocola (of hoe die zooi ook heet) EN een avondmaaltijd vind ik persoonlijk echt bizar veel.Als iemand eerst zou uitrekenen hoeveel het precies is (met de werkelijke hoeveelheden gegeten op de dag) kan je pas bepalen of het veel is of niet. Bizar veel zou ik het zeker niet durven noemen op het eerste gezicht. En dan moet je ook nog rekening houden met de energiebehoefte van de persoon die het eet. Wat ik wél veel vind sowieso is 100g nootjes op een dag elke dag. Of 500g blauwe bessen op een dag elke dag.
Een salade moet je gewoon vullen om aan calorieën te komen (is mijn ervaring uit de praktijk). Een heel dinerbord vol met spinazie is niks, ik heb geen idee hoeveel kcal in een halve avocado zit (ligt eraan hoe groot), een kwart bolletje mozarella is volgens mij niet enorm veel, maar met kaas tikken de kcal wel aan inderdaad. Maar ja, hoeveel is het nou echt? Hoeveel pijnboompitten en hoe veel zongedroogde tomaatjes en hoe veel dressing? De ingrediënten hoeven niet extreem veel te zijn. En hoe veel avondeten?
Ik lees dat je het nu hebt uitgerekend, maar je doet toch maar wat wat betreft porties? Hoe zwaar is jouw avocado (alleen het vruchtvlees,zonder pit en schil uiteraard)? Hoe groot is jouw handje nootjes? Neem je inderdaad die 100g? Waar baseer je dat op? 100g nootjes op een dag is inderdaad veel. Hoe veel hummous heb je gerekend? Wat voor cracker?
Wat betreft suiker heb ik eerder gereageerd over het advies van het voedingscentrum en de wereldgezondheidsorganisatie (WHO). Die suikers uit de bosbessen worden daarin gewoon niet meegenomen. De wereldgezondheidsorganisatie schrijft dat er geen bewijs is dat het consumeren van de suikers in vers fruit en groente negatieve effecten op de gezondheid hebben.
En in kruidenthee zit toch echt géén suiker, hoe kom je erbij?

donderdag 16 februari 2017 om 17:51
quote:Marana_ schreef op 16 februari 2017 @ 17:49:
[...]
Dat vind ik nog de grootste ergernis geloof ik. Alles wat er gezegd wordt over gezond mbt biologisch, wordt klakkeloos geloofd. En alles wat een wetenschappelijk instituut roept wordt in twijfel getrokken want er zal wel gesponsord zijn...
Maar zo denk jij. Dat betekent toch nit dat dat automatisch ook waar is? Ik geloof niet alles, ik neem ook niet alles voor waar aan, ik gewoon heel erg in vers en zo veel mogelijk onbewerkt voedsel.
En als iemand anders dat weer onzin vindt, ook goed. Doe vooral waar je jezelf goed bij voelt.
[...]
Dat vind ik nog de grootste ergernis geloof ik. Alles wat er gezegd wordt over gezond mbt biologisch, wordt klakkeloos geloofd. En alles wat een wetenschappelijk instituut roept wordt in twijfel getrokken want er zal wel gesponsord zijn...
Maar zo denk jij. Dat betekent toch nit dat dat automatisch ook waar is? Ik geloof niet alles, ik neem ook niet alles voor waar aan, ik gewoon heel erg in vers en zo veel mogelijk onbewerkt voedsel.
En als iemand anders dat weer onzin vindt, ook goed. Doe vooral waar je jezelf goed bij voelt.