
gezonde voeding, wat opeens niet meer gezond is

donderdag 16 februari 2017 om 09:54
Ik als über gezond freak schrik hiervan. Ik zag net een filmpje voorbij komen op mijn tijdlijn.
Verzadigd vet per 100 gram
Zonnebloem olie zit 10,2 gram aan verzadigde vet
In olijf olie zit 14 gram verzadigde vet
In kokos olie zit 85,2 gram verzadigde vet
Het gaat toch om de verhitting en hoe je lichaam het oplost?
Ik word een beetje moe van dat alles wat gezond is opeens niet meer gezond is. Daar gaat mijn tarwegras shotje met kokos olie en gember en limoen in de ochtend
Verzadigd vet per 100 gram
Zonnebloem olie zit 10,2 gram aan verzadigde vet
In olijf olie zit 14 gram verzadigde vet
In kokos olie zit 85,2 gram verzadigde vet
Het gaat toch om de verhitting en hoe je lichaam het oplost?
Ik word een beetje moe van dat alles wat gezond is opeens niet meer gezond is. Daar gaat mijn tarwegras shotje met kokos olie en gember en limoen in de ochtend
donderdag 16 februari 2017 om 21:00
quote:JoostIsAndersGeaard schreef op 16 februari 2017 @ 20:49:
Zolang bestaat margarine niet. Dus voor die tijd had iedereen niet goed ontwikkelde hersenen?
En je denkt echt niet dat de voedingsmiddelenindustrie je margarine en halvarine proberen aan te smeren omdat ze er meer aan verdienen?
Volgens mij is dit nu net een van die mythes die niet meer kloppen.Nee, jij redeneert onlogisch. Net als bij alle andere zaken die in dit topic al aan bod zijn gekomen is er sprake van voortschrijdend inzicht. Inmiddels weten we dat Omega-3 en omega-6 vetzuren belangrijk zijn voor de ontwikkeling van de hersenen en dat ze met name in de zwangerschap, borstvoedingsperiode en de vroege jeugd belangrijk zijn. Van nature komen de vetzuren voornamelijk in planten voor (de vetzuren die mensen uit vis halen kunnen vissen ook niet zelf aanmaken, vissen halen die vetzuren uit algen) en dus wordt tegenwoordig aangeraden om met name in de vroege jeugd die vetzuren te consumeren. Dat kan door het geven van voedingssupplementen maar waarom zou je kinderen supplementen geven als je ze ook gewoon een eetpatroon kunt aanleren waaruit ze hun benodigde voedingsstoffen kunnen halen?
Zolang bestaat margarine niet. Dus voor die tijd had iedereen niet goed ontwikkelde hersenen?
En je denkt echt niet dat de voedingsmiddelenindustrie je margarine en halvarine proberen aan te smeren omdat ze er meer aan verdienen?
Volgens mij is dit nu net een van die mythes die niet meer kloppen.Nee, jij redeneert onlogisch. Net als bij alle andere zaken die in dit topic al aan bod zijn gekomen is er sprake van voortschrijdend inzicht. Inmiddels weten we dat Omega-3 en omega-6 vetzuren belangrijk zijn voor de ontwikkeling van de hersenen en dat ze met name in de zwangerschap, borstvoedingsperiode en de vroege jeugd belangrijk zijn. Van nature komen de vetzuren voornamelijk in planten voor (de vetzuren die mensen uit vis halen kunnen vissen ook niet zelf aanmaken, vissen halen die vetzuren uit algen) en dus wordt tegenwoordig aangeraden om met name in de vroege jeugd die vetzuren te consumeren. Dat kan door het geven van voedingssupplementen maar waarom zou je kinderen supplementen geven als je ze ook gewoon een eetpatroon kunt aanleren waaruit ze hun benodigde voedingsstoffen kunnen halen?
Am Yisrael Chai!

donderdag 16 februari 2017 om 21:00
quote:JoostIsAndersGeaard schreef op 16 februari 2017 @ 20:56:
[...]
Yup. Margarine is gewoon helemaal in elkaar gedraaid. En al die light shit zit ook nog vaak gelatine. Niet fijn voor de vegetariers en moslims onder ons.In margarine zit geen gelatine, het zijn plantaardige vetten. Brood is ook in elkaar gedraaid he? En koffie en havermout en melk. Is allemaal bewerkt
[...]
Yup. Margarine is gewoon helemaal in elkaar gedraaid. En al die light shit zit ook nog vaak gelatine. Niet fijn voor de vegetariers en moslims onder ons.In margarine zit geen gelatine, het zijn plantaardige vetten. Brood is ook in elkaar gedraaid he? En koffie en havermout en melk. Is allemaal bewerkt

donderdag 16 februari 2017 om 21:02
quote:fashionvictim schreef op 16 februari 2017 @ 21:00:
[...]
Nee, jij redeneert onlogisch. Net als bij alle andere zaken die in dit topic al aan bod zijn gekomen is er sprake van voortschrijdend inzicht. Inmiddels weten we dat Omega-3 en omega-6 vetzuren belangrijk zijn voor de ontwikkeling van de hersenen en dat ze met name in de zwangerschap, borstvoedingsperiode en de vroege jeugd belangrijk zijn. Van nature komen de vetzuren voornamelijk in planten voor (de vetzuren die mensen uit vis halen kunnen vissen ook niet zelf aanmaken, vissen halen die vetzuren uit algen) en dus wordt tegenwoordig aangeraden om met name in de vroege jeugd die vetzuren te consumeren. Dat kan door het geven van voedingssupplementen maar waarom zou je kinderen supplementen geven als je ze ook gewoon een eetpatroon kunt aanleren waaruit ze hun benodigde voedingsstoffen kunnen halen?vroeger kregen we levertraan
[...]
Nee, jij redeneert onlogisch. Net als bij alle andere zaken die in dit topic al aan bod zijn gekomen is er sprake van voortschrijdend inzicht. Inmiddels weten we dat Omega-3 en omega-6 vetzuren belangrijk zijn voor de ontwikkeling van de hersenen en dat ze met name in de zwangerschap, borstvoedingsperiode en de vroege jeugd belangrijk zijn. Van nature komen de vetzuren voornamelijk in planten voor (de vetzuren die mensen uit vis halen kunnen vissen ook niet zelf aanmaken, vissen halen die vetzuren uit algen) en dus wordt tegenwoordig aangeraden om met name in de vroege jeugd die vetzuren te consumeren. Dat kan door het geven van voedingssupplementen maar waarom zou je kinderen supplementen geven als je ze ook gewoon een eetpatroon kunt aanleren waaruit ze hun benodigde voedingsstoffen kunnen halen?vroeger kregen we levertraan
donderdag 16 februari 2017 om 21:07
quote:S-Meds schreef op 16 februari 2017 @ 20:59:
[...]
lang geleden. sindsdien is het aantal transvetten, daar ging het om, teruggebracht. bevat nu niet meer transvetten dan roomboterKlopt, margarine heeft een slechte naam vanwege de transvetten maar al sinds de jaren 80 is men begonnen met transvetten te weren uit de voedingsindustrie. Sterker nog, zuivelproducten als kaas en volle melk bevatten over het algemeen meer transvetten dan margarines.
[...]
lang geleden. sindsdien is het aantal transvetten, daar ging het om, teruggebracht. bevat nu niet meer transvetten dan roomboterKlopt, margarine heeft een slechte naam vanwege de transvetten maar al sinds de jaren 80 is men begonnen met transvetten te weren uit de voedingsindustrie. Sterker nog, zuivelproducten als kaas en volle melk bevatten over het algemeen meer transvetten dan margarines.
Am Yisrael Chai!
donderdag 16 februari 2017 om 21:10
donderdag 16 februari 2017 om 21:19
quote:JoostIsAndersGeaard schreef op 16 februari 2017 @ 21:10:
[...]
Echt wel. Die becel light troep en wel meer.
Hier de ingredientenlijst van Blue Band Goede Start:
water, plantaardige oliën (zonnebloem, palm, koolzaad, lijnzaad, geheel geharde palm), YOGHURT (6%), gemodificeerd zetmeel, calciumzouten, emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren, zonnebloemlecithine), zout (0,3%), conserveermiddel (kaliumsorbaat), voedingszuur (citroenzuur), antioxidant (calciumdinatrium EDTA), natuurlijke aroma's, vitamines (A, Thiamine [=vitamine B1], Riboflavine [=vitamine B2], B6, B12 en D), kleurstof (bèta-caroteen).
Ik weet niet wat de stofnaam van gelatine is, maar ik kan het dus ook niet in de ingredientenlijst vinden.
Lijnzaadolie is overigens de belangrijkste bron van ALA, en dat is zoals je ziet een van de hoofdbestanddelen van margarine.
[...]
Echt wel. Die becel light troep en wel meer.
Hier de ingredientenlijst van Blue Band Goede Start:
water, plantaardige oliën (zonnebloem, palm, koolzaad, lijnzaad, geheel geharde palm), YOGHURT (6%), gemodificeerd zetmeel, calciumzouten, emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren, zonnebloemlecithine), zout (0,3%), conserveermiddel (kaliumsorbaat), voedingszuur (citroenzuur), antioxidant (calciumdinatrium EDTA), natuurlijke aroma's, vitamines (A, Thiamine [=vitamine B1], Riboflavine [=vitamine B2], B6, B12 en D), kleurstof (bèta-caroteen).
Ik weet niet wat de stofnaam van gelatine is, maar ik kan het dus ook niet in de ingredientenlijst vinden.
Lijnzaadolie is overigens de belangrijkste bron van ALA, en dat is zoals je ziet een van de hoofdbestanddelen van margarine.
Am Yisrael Chai!
donderdag 16 februari 2017 om 21:25
quote:fashionvictim schreef op 16 februari 2017 @ 21:19:
[...]
Hier de ingredientenlijst van Blue Band Goede Start:
water, plantaardige oliën (zonnebloem, palm, koolzaad, lijnzaad, geheel geharde palm), YOGHURT (6%), gemodificeerd zetmeel, calciumzouten, emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren, zonnebloemlecithine), zout (0,3%), conserveermiddel (kaliumsorbaat), voedingszuur (citroenzuur), antioxidant (calciumdinatrium EDTA), natuurlijke aroma's, vitamines (A, Thiamine [=vitamine B1], Riboflavine [=vitamine B2], B6, B12 en D), kleurstof (bèta-caroteen).
Ik weet niet wat de stofnaam van gelatine is, maar ik kan het dus ook niet in de ingredientenlijst vinden.
Lijnzaadolie is overigens de belangrijkste bron van ALA, en dat is zoals je ziet een van de hoofdbestanddelen van margarine.
Zucht. Als vegetariër zou ik niet weten waar gelatine inzit? Ga nu maar becel googlen.
Vind hier overigens veel toevoegingen inzitten.
[...]
Hier de ingredientenlijst van Blue Band Goede Start:
water, plantaardige oliën (zonnebloem, palm, koolzaad, lijnzaad, geheel geharde palm), YOGHURT (6%), gemodificeerd zetmeel, calciumzouten, emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren, zonnebloemlecithine), zout (0,3%), conserveermiddel (kaliumsorbaat), voedingszuur (citroenzuur), antioxidant (calciumdinatrium EDTA), natuurlijke aroma's, vitamines (A, Thiamine [=vitamine B1], Riboflavine [=vitamine B2], B6, B12 en D), kleurstof (bèta-caroteen).
Ik weet niet wat de stofnaam van gelatine is, maar ik kan het dus ook niet in de ingredientenlijst vinden.
Lijnzaadolie is overigens de belangrijkste bron van ALA, en dat is zoals je ziet een van de hoofdbestanddelen van margarine.
Zucht. Als vegetariër zou ik niet weten waar gelatine inzit? Ga nu maar becel googlen.
Vind hier overigens veel toevoegingen inzitten.


donderdag 16 februari 2017 om 21:41

donderdag 16 februari 2017 om 21:44
quote:fashionvictim schreef op 16 februari 2017 @ 21:19:
[...]
Hier de ingredientenlijst van Blue Band Goede Start:
water, plantaardige oliën (zonnebloem, palm, koolzaad, lijnzaad, geheel geharde palm), YOGHURT (6%), gemodificeerd zetmeel, calciumzouten, emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren, zonnebloemlecithine), zout (0,3%), conserveermiddel (kaliumsorbaat), voedingszuur (citroenzuur), antioxidant (calciumdinatrium EDTA), natuurlijke aroma's, vitamines (A, Thiamine [=vitamine B1], Riboflavine [=vitamine B2], B6, B12 en D), kleurstof (bèta-caroteen).
Ik weet niet wat de stofnaam van gelatine is, maar ik kan het dus ook niet in de ingredientenlijst vinden.
Lijnzaadolie is overigens de belangrijkste bron van ALA, en dat is zoals je ziet een van de hoofdbestanddelen van margarine.zit toch geen gelatine in? het enige dierlijke is de yoghurt en dan nog zo weinig dat ik zou zeggen dat dit Vegan is
[...]
Hier de ingredientenlijst van Blue Band Goede Start:
water, plantaardige oliën (zonnebloem, palm, koolzaad, lijnzaad, geheel geharde palm), YOGHURT (6%), gemodificeerd zetmeel, calciumzouten, emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren, zonnebloemlecithine), zout (0,3%), conserveermiddel (kaliumsorbaat), voedingszuur (citroenzuur), antioxidant (calciumdinatrium EDTA), natuurlijke aroma's, vitamines (A, Thiamine [=vitamine B1], Riboflavine [=vitamine B2], B6, B12 en D), kleurstof (bèta-caroteen).
Ik weet niet wat de stofnaam van gelatine is, maar ik kan het dus ook niet in de ingredientenlijst vinden.
Lijnzaadolie is overigens de belangrijkste bron van ALA, en dat is zoals je ziet een van de hoofdbestanddelen van margarine.zit toch geen gelatine in? het enige dierlijke is de yoghurt en dan nog zo weinig dat ik zou zeggen dat dit Vegan is




donderdag 16 februari 2017 om 22:05
quote:fashionvictim schreef op 16 februari 2017 @ 21:00:
[...]
Nee, jij redeneert onlogisch. Net als bij alle andere zaken die in dit topic al aan bod zijn gekomen is er sprake van voortschrijdend inzicht. Inmiddels weten we dat Omega-3 en omega-6 vetzuren belangrijk zijn voor de ontwikkeling van de hersenen en dat ze met name in de zwangerschap, borstvoedingsperiode en de vroege jeugd belangrijk zijn. Van nature komen de vetzuren voornamelijk in planten voor (de vetzuren die mensen uit vis halen kunnen vissen ook niet zelf aanmaken, vissen halen die vetzuren uit algen) en dus wordt tegenwoordig aangeraden om met name in de vroege jeugd die vetzuren te consumeren. Dat kan door het geven van voedingssupplementen maar waarom zou je kinderen supplementen geven als je ze ook gewoon een eetpatroon kunt aanleren waaruit ze hun benodigde voedingsstoffen kunnen halen?Et Voilá... daarom eten mensen algen! (vroeg je ergens aan het begin)
[...]
Nee, jij redeneert onlogisch. Net als bij alle andere zaken die in dit topic al aan bod zijn gekomen is er sprake van voortschrijdend inzicht. Inmiddels weten we dat Omega-3 en omega-6 vetzuren belangrijk zijn voor de ontwikkeling van de hersenen en dat ze met name in de zwangerschap, borstvoedingsperiode en de vroege jeugd belangrijk zijn. Van nature komen de vetzuren voornamelijk in planten voor (de vetzuren die mensen uit vis halen kunnen vissen ook niet zelf aanmaken, vissen halen die vetzuren uit algen) en dus wordt tegenwoordig aangeraden om met name in de vroege jeugd die vetzuren te consumeren. Dat kan door het geven van voedingssupplementen maar waarom zou je kinderen supplementen geven als je ze ook gewoon een eetpatroon kunt aanleren waaruit ze hun benodigde voedingsstoffen kunnen halen?Et Voilá... daarom eten mensen algen! (vroeg je ergens aan het begin)
Later is nu



