Eten
alle pijlers
Heel Viva aan de Kook
dinsdag 29 december 2015 om 19:34
Het begon met een vraag over gehaktbrood maar nu zijn we een heuse club geworden.
De 'Heel Viva aan de Kook' club.
Iedere maand kiezen we een gerecht wat we in de laatste week van de maand gaan klaarmaken en bespreken, eventueel begeleid door foto's van het resultaat.
Het gerecht wat gekozen wordt is er altijd een waarmee je alle kanten op kunt.
Dus geschikt voor vleeseters, vegetariërs, veganisten, wat ook geschikt gemaakt kan worden voor mensen met allergieën, diëten etc. én wat voor ieder budget haalbaar is.
Iedereen mag meedoen.
Iedereen is welkom.
Het is geen wedstrijd.
We koken omdat we het leuk vinden en om samen nieuwe dingen te proberen.
Januari 2016: gehaktbrood (met vlees of een vegetarische/veganistische vorm daarvan)
Februari 2016: Mylene Valerie bedenkt een gerecht.
Maart 2016: Yasmijn bedenkt een gerecht.
Hier onder de originele OP.
_________________________________________
Ik zit Masterchef USA te kijken waar men meatloaf staat te bereiden.
Dát lijkt me nou eens leuk om te maken.
Maar is je Google stuk dan Lé?
Nee hoor maar ik vind jullie véél gezelliger dan Google en ik heb het nog nooit gemaakt dus ben op zoek naar recepten van ervaren meatloafers.
Eén dingetje, ik kook ook voor iemand die geen varkensvleese eet, dus graag een recept zonder dat ingrediënt of vervangbaar voor rund bijvoorbeeld.
Wat is jullie geheim van een goed gehaktbrood?
dinsdag 29 december 2015 om 20:36
dinsdag 29 december 2015 om 20:36
dinsdag 29 december 2015 om 20:37
dinsdag 29 december 2015 om 20:37
quote:MevrouwJack schreef op 29 december 2015 @ 20:35:
[...]
Ik zie het helemaal voor me
IK hoor haar gewoon zeggen
Nou nou nou Jack en Summer....je proberen ons wel in het ootje te nemen hè met dat eitje
Maar daar trappen Janny en Robeeeert natuurlijk niet in, mallerds!
[...]
Ik zie het helemaal voor me
IK hoor haar gewoon zeggen
Nou nou nou Jack en Summer....je proberen ons wel in het ootje te nemen hè met dat eitje
Maar daar trappen Janny en Robeeeert natuurlijk niet in, mallerds!
Luister nou maar gewoon naar wat ik zeg!
dinsdag 29 december 2015 om 20:38
dinsdag 29 december 2015 om 20:38
dinsdag 29 december 2015 om 20:39
quote:Summerdance schreef op 29 december 2015 @ 20:37:
[...]
IK hoor haar gewoon zeggen
Nou nou nou Jack en Summer....je proberen ons wel in het ootje te nemen hè met dat eitje
Maar daar trappen Janny en Robeeeert natuurlijk niet in, mallerds!"Is het de bedoeling dat dat gehaktbrood zo van het aanrecht afdruipt?"
[...]
IK hoor haar gewoon zeggen
Nou nou nou Jack en Summer....je proberen ons wel in het ootje te nemen hè met dat eitje
Maar daar trappen Janny en Robeeeert natuurlijk niet in, mallerds!"Is het de bedoeling dat dat gehaktbrood zo van het aanrecht afdruipt?"
Tjezus, wat vals
dinsdag 29 december 2015 om 20:39
quote:Star schreef op 29 december 2015 @ 20:19:
Woensdag is nog beter want vrij op woensdagmiddag.Voor mij is woensdag ook goed. Ik kook graag en lekker maar dan wel voor anderen. En op woensdag komt de hulp en dan maak ik vaak iets lekkers terwijl zij mijn huisje rondgaat. Heeft ze het s'avonds lekker makkelijk. En op zaterdag kook ik vaak voor twee dagen voor oudste en schoondochter.
Woensdag is nog beter want vrij op woensdagmiddag.Voor mij is woensdag ook goed. Ik kook graag en lekker maar dan wel voor anderen. En op woensdag komt de hulp en dan maak ik vaak iets lekkers terwijl zij mijn huisje rondgaat. Heeft ze het s'avonds lekker makkelijk. En op zaterdag kook ik vaak voor twee dagen voor oudste en schoondochter.
dinsdag 29 december 2015 om 20:40
dinsdag 29 december 2015 om 20:41
Ik vind meeten haske leuk maar ik weet uit de praktijk dat daar dan weer niks van komt.
En dat is jammer maar realistisch.
Dus misschien is iets uitkiezen (drie keuzes of zo en dan meeste stemmen gelden, en nogmaals, op je eigen manier) en dan dat in een bepaalde periode een keer maken en dan nabespreken. Eventueel begeleid door foto's, wie dat wil.
Leuk om te lezen van elkaar wat goed ging, wat niet, leren van elkaars ideeën, valkuilen, verbeterpunten, voor herhaling vatbaar etc.
Zo kook ik weer eens iets anders. Krijgen we ideetjes, inspiratie, en dat allemaal lekker makkelijk vanuit huis met onze eigen vivagirls!
En dat is jammer maar realistisch.
Dus misschien is iets uitkiezen (drie keuzes of zo en dan meeste stemmen gelden, en nogmaals, op je eigen manier) en dan dat in een bepaalde periode een keer maken en dan nabespreken. Eventueel begeleid door foto's, wie dat wil.
Leuk om te lezen van elkaar wat goed ging, wat niet, leren van elkaars ideeën, valkuilen, verbeterpunten, voor herhaling vatbaar etc.
Zo kook ik weer eens iets anders. Krijgen we ideetjes, inspiratie, en dat allemaal lekker makkelijk vanuit huis met onze eigen vivagirls!
dinsdag 29 december 2015 om 20:41
quote:Summerdance schreef op 29 december 2015 @ 20:40:
[...]
Het is meer een gehakt waterval....ook leuk,maar niet echt bedoeld als signatuur opdracht, of wel
Dat lijkt me leuk van een meet. We zetten alle gehaktbroden naast elkaar en dan moet je op basis van de smaak en opmaak de goede forummer eraan koppelen
[...]
Het is meer een gehakt waterval....ook leuk,maar niet echt bedoeld als signatuur opdracht, of wel
Dat lijkt me leuk van een meet. We zetten alle gehaktbroden naast elkaar en dan moet je op basis van de smaak en opmaak de goede forummer eraan koppelen
Tjezus, wat vals
dinsdag 29 december 2015 om 20:42
quote:Eleonora-1 schreef op 29 december 2015 @ 20:41:
Ik vind meeten haske leuk maar ik weet uit de praktijk dat daar dan weer niks van komt.
En dat is jammer maar realistisch.
Dus missen is iets uitkiezen (drie keuzes of zo en dan meeste stemmen gelden, en nogmaals, op je eigen manier) en dan dat in een bepaalde periode een keer maken en dan nabespreken. Eventueel begeleid door foto's, wie dat wil.
Leuk om te lezen van elkaar wat goed ging, wat niet, leren van elkaars ideeën, valkuilen, verbeterpunten, voor herhaling vatbaar etc.
Zo kook ik weer eens iets anders. Krijgen we ideetjes, inspiratie, en dat allemaal lekker makkelijk vanuit huis met onze eigen vivagirls!Misschien een vaste week in de maand? Dan hebben we een hele week wat te lezen en kan iedereen het doen op de dag die het beste uitkomt.
Ik vind meeten haske leuk maar ik weet uit de praktijk dat daar dan weer niks van komt.
En dat is jammer maar realistisch.
Dus missen is iets uitkiezen (drie keuzes of zo en dan meeste stemmen gelden, en nogmaals, op je eigen manier) en dan dat in een bepaalde periode een keer maken en dan nabespreken. Eventueel begeleid door foto's, wie dat wil.
Leuk om te lezen van elkaar wat goed ging, wat niet, leren van elkaars ideeën, valkuilen, verbeterpunten, voor herhaling vatbaar etc.
Zo kook ik weer eens iets anders. Krijgen we ideetjes, inspiratie, en dat allemaal lekker makkelijk vanuit huis met onze eigen vivagirls!Misschien een vaste week in de maand? Dan hebben we een hele week wat te lezen en kan iedereen het doen op de dag die het beste uitkomt.
Tjezus, wat vals
dinsdag 29 december 2015 om 20:43
dinsdag 29 december 2015 om 20:44
dinsdag 29 december 2015 om 20:46
quote:MevrouwJack schreef op 29 december 2015 @ 20:44:
[...]
Met mensen die ongevraagd aan andermans gehaktbrood zitten enzo. Of niks voor een ander overlaten. Of dat er achteraf 25 forummers waren en 24 gehaktbroden Of dat iedereen aan de race gaat na dat uitje, en dat we dan uit moeten vissen wie dat ene salmonellabrood heeft meegenomen.
[...]
Met mensen die ongevraagd aan andermans gehaktbrood zitten enzo. Of niks voor een ander overlaten. Of dat er achteraf 25 forummers waren en 24 gehaktbroden Of dat iedereen aan de race gaat na dat uitje, en dat we dan uit moeten vissen wie dat ene salmonellabrood heeft meegenomen.
dinsdag 29 december 2015 om 20:48
quote:Summerdance schreef op 29 december 2015 @ 20:45:
Maar dan pakken we toch gewoon de laatste woensdag van de maand elke keer?
Dan kunnen mensen op zaterdag ervoor bakken, of op woensdag
Maar ook pas op woensdag de eventuele foto's plakken! top idee!
Maar dan pakken we toch gewoon de laatste woensdag van de maand elke keer?
Dan kunnen mensen op zaterdag ervoor bakken, of op woensdag
Maar ook pas op woensdag de eventuele foto's plakken! top idee!
I was born in the sign of water, and it's there that I feel my best
