Eten
alle pijlers
Kan ik dit gerecht een dag van tevoren maken?
donderdag 6 oktober 2016 om 18:22
Hoi ladies,
Ik ben niet zo'n enorm kookwonder; ik zoek een recept uit en doe vervolgens precies wat daar gezegd wordt.
Ik wil een ovenschotel maken die ik een dag van tevoren kan maken en die ik dan morgen alleen nog in de oven hoef te zetten.
Kan dat met deze? Ik twijfel door de boursin en de spinazie (in het recept gebruikt men diepvriesspinazie).
http://www.lekkerensimpel ... schotel-met-gerookte-kip/
Ik wil hem dus maken en in de ovenschaal doen en dan laten afkoelen en morgen pas in de oven zetten voor de laatste 10/15 minuten.
Een ander lekker recept voor een ovenschotel is ook welkom.
Ik ben niet zo'n enorm kookwonder; ik zoek een recept uit en doe vervolgens precies wat daar gezegd wordt.
Ik wil een ovenschotel maken die ik een dag van tevoren kan maken en die ik dan morgen alleen nog in de oven hoef te zetten.
Kan dat met deze? Ik twijfel door de boursin en de spinazie (in het recept gebruikt men diepvriesspinazie).
http://www.lekkerensimpel ... schotel-met-gerookte-kip/
Ik wil hem dus maken en in de ovenschaal doen en dan laten afkoelen en morgen pas in de oven zetten voor de laatste 10/15 minuten.
Een ander lekker recept voor een ovenschotel is ook welkom.
donderdag 6 oktober 2016 om 20:06
quote:nina1966 schreef op 06 oktober 2016 @ 20:03:
[...]
Kan prima.
Bij het ontdooien van de spinazie zou ik wel het vocht er af gieten.
Dus in een zeef ontdooien oid.Als je mensen te eten krijgt, gebruik je toch hopelijk verse spinazie?
[...]
Kan prima.
Bij het ontdooien van de spinazie zou ik wel het vocht er af gieten.
Dus in een zeef ontdooien oid.Als je mensen te eten krijgt, gebruik je toch hopelijk verse spinazie?
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
donderdag 6 oktober 2016 om 20:10
quote:Gaea schreef op 06 oktober 2016 @ 20:03:
[...]
Ik heb van de week -jawel schrik niet- soep uit een pak opgewarmd.... Driedubbele horror!
Pakjessss en zakkkkjessss! En je kunt het nog navertellen. Ha ha.
Maar ja, wij zullen als we 75 zijn wel ziek en ellendig in een verzorgingstehuis zitten of dood zijn
Gluten, pakjes, ellende.
[...]
Ik heb van de week -jawel schrik niet- soep uit een pak opgewarmd.... Driedubbele horror!
Pakjessss en zakkkkjessss! En je kunt het nog navertellen. Ha ha.
Maar ja, wij zullen als we 75 zijn wel ziek en ellendig in een verzorgingstehuis zitten of dood zijn
Gluten, pakjes, ellende.
donderdag 6 oktober 2016 om 20:40
quote:Dragisa schreef op 06 oktober 2016 @ 19:05:
Het lijkt mij vooral dat alles gewoon hartstikke droog wordt, met name de kip, als je het een dag van te voren maakt, laat afkoelen en dan ook nog een half uur in een hete oven gooit. Pasta wordt in mijn ervaring ook knetterhard met opwarmen.
Als je dit recept wil maken zou ik alles van te voren vast snijden, en bij thuiskomst in een pan gooien. Desnoods dan nog in de oven, al zie ik daar nog steeds de meerwaarde niet van in, maar dat is persoonlijk.
Ben het helemaal met je eens. Je heerlijke sappige pasta gaat naar zijn grootje in de oven. En dat alles voor een krokant kaaskorstje.
TO, als ik jou was zou ik het gerecht vlak voor je vertrek klaarmaken en bij thuiskomst even langzaam opwarmen (met een klein beetje water erbij) als jullie thuiskomen.
Mocht je echt heel graag een krokant laagje willen dan zou ik het gerecht heel even onder de grill doen in je oven.
Het lijkt mij vooral dat alles gewoon hartstikke droog wordt, met name de kip, als je het een dag van te voren maakt, laat afkoelen en dan ook nog een half uur in een hete oven gooit. Pasta wordt in mijn ervaring ook knetterhard met opwarmen.
Als je dit recept wil maken zou ik alles van te voren vast snijden, en bij thuiskomst in een pan gooien. Desnoods dan nog in de oven, al zie ik daar nog steeds de meerwaarde niet van in, maar dat is persoonlijk.
Ben het helemaal met je eens. Je heerlijke sappige pasta gaat naar zijn grootje in de oven. En dat alles voor een krokant kaaskorstje.
TO, als ik jou was zou ik het gerecht vlak voor je vertrek klaarmaken en bij thuiskomst even langzaam opwarmen (met een klein beetje water erbij) als jullie thuiskomen.
Mocht je echt heel graag een krokant laagje willen dan zou ik het gerecht heel even onder de grill doen in je oven.
zaterdag 8 oktober 2016 om 01:29
Nou, voor mij is het toch wel fijn om van tevoren iets te maken; mensen die veel koken kunnen het zich denk ik niet voorstellen, maar voor mij is groenten snijden en dingen voorbereiden veel meer werk dan 10 minuten.
En als ik dat dan ook nog al kletsend met en luisterend naar iemand anders moet doen dan raak ik de kluts kwijt.
Het eten was prima; 20 minuten in de oven gedaan (vanuit de koeling) en de pasta was niet droog.
Ik heb de volgende keer wel liever iets zonder die Boursin (creme fraiche met iets erdoor misschien).
Nogmaals heel erg bedankt allemaal!
En als ik dat dan ook nog al kletsend met en luisterend naar iemand anders moet doen dan raak ik de kluts kwijt.
Het eten was prima; 20 minuten in de oven gedaan (vanuit de koeling) en de pasta was niet droog.
Ik heb de volgende keer wel liever iets zonder die Boursin (creme fraiche met iets erdoor misschien).
Nogmaals heel erg bedankt allemaal!
