Eten
alle pijlers
Klachten tijdens uit eten gaan.
zondag 16 oktober 2016 om 13:10
Ben wel benieuwd of zeg jij niets en ga je niet meer terug?
Gisteren bij een Japanner gaan eten, open keuken en hadden een laatste gerechtje besteld wat ze dan live maken.
Zagen we de kok ( met handschoenen dat wel) zijn vingers aflikken en verder gaan met ons gerechtje
Toen hij het kwam brengen geweigerd en de manager ( gok ik) stond erbij en vroeg wat er was.
Wij dat uitgelegd en werden de schouders opgehaald. Erna zagen we het hem vaker doen, bah!
Daar komen wij dus niet meer terug.
Helaas ook nog best aan de prijs en altijd druk.
Twijfel of ik nog een slechte review moet plaatsen.
Jullie al eens geklaagd of iets terug gestuurd en hoe waren de reacties?
Of andere vieze dingen gezien?
Ja we moeten toch weten waar we allemaal op moeten letten he, haha
Gisteren bij een Japanner gaan eten, open keuken en hadden een laatste gerechtje besteld wat ze dan live maken.
Zagen we de kok ( met handschoenen dat wel) zijn vingers aflikken en verder gaan met ons gerechtje
Toen hij het kwam brengen geweigerd en de manager ( gok ik) stond erbij en vroeg wat er was.
Wij dat uitgelegd en werden de schouders opgehaald. Erna zagen we het hem vaker doen, bah!
Daar komen wij dus niet meer terug.
Helaas ook nog best aan de prijs en altijd druk.
Twijfel of ik nog een slechte review moet plaatsen.
Jullie al eens geklaagd of iets terug gestuurd en hoe waren de reacties?
Of andere vieze dingen gezien?
Ja we moeten toch weten waar we allemaal op moeten letten he, haha
maandag 17 oktober 2016 om 12:43
quote:Lanzaroos schreef op 17 oktober 2016 @ 11:16:
[...]
Nee het was absoluut geen sterrenrestaurant waar je de hoofdprijs betaalt Ze noemen zichzelf 'eetterij', een eetcafé. De hoofdgerechten waren allemaal rond de €20,- met uitschieters naar 25 voor bijvoorbeeld een biefstuk. Het hoofdgerecht was ontzettend lekker en ook echt meer dan voldoende. Zoals ik zei werd er regelmatig gevraagd of alles voldoende was. Daaruit dacht ik op te maken dat als dat niet zo was, er gewoon wat bij geserveerd werd. Dat was overigens niet nodig.
Ik hoef natuurlijk niet compleet vol te zitten van een toetje, maar 6 stukjes taart ter grootte van een dobbelsteen vond ik wel karig. En de chocolademousse moest ik echt van mijn bord 'afschrapen' omdat het kleine hoopjes waren en niet vast van consistentie, maar uitgelopen waren. Ik kreeg de neiging om de mousse met mijn vinger van het bord af te likken
Zij kunnen natuurlijk niet weten dat ijs niet zo lekker valt bij mij, maar ze hadden meerdere ijstoetjes en ik koos bewust voor iets zonder ijs. Dan blijkt het grootste onderdeel van het toetje toch iets te zijn dat ik niet kan eten, en dat ook niet op de kaart stond dat dat bij het toetje hoorde. En eigenlijk waren de stukjes taart en hoopjes mousse in die zin ondergeschikt aan het bolletje ijs, terwijl ik daar nou juist net niet voor gekozen had. Zo zie ik het Dat vind ik ook niet echt supergoedkoop hoor, ik kan in veel restaurants goed eten voor minder.
[...]
Nee het was absoluut geen sterrenrestaurant waar je de hoofdprijs betaalt Ze noemen zichzelf 'eetterij', een eetcafé. De hoofdgerechten waren allemaal rond de €20,- met uitschieters naar 25 voor bijvoorbeeld een biefstuk. Het hoofdgerecht was ontzettend lekker en ook echt meer dan voldoende. Zoals ik zei werd er regelmatig gevraagd of alles voldoende was. Daaruit dacht ik op te maken dat als dat niet zo was, er gewoon wat bij geserveerd werd. Dat was overigens niet nodig.
Ik hoef natuurlijk niet compleet vol te zitten van een toetje, maar 6 stukjes taart ter grootte van een dobbelsteen vond ik wel karig. En de chocolademousse moest ik echt van mijn bord 'afschrapen' omdat het kleine hoopjes waren en niet vast van consistentie, maar uitgelopen waren. Ik kreeg de neiging om de mousse met mijn vinger van het bord af te likken
Zij kunnen natuurlijk niet weten dat ijs niet zo lekker valt bij mij, maar ze hadden meerdere ijstoetjes en ik koos bewust voor iets zonder ijs. Dan blijkt het grootste onderdeel van het toetje toch iets te zijn dat ik niet kan eten, en dat ook niet op de kaart stond dat dat bij het toetje hoorde. En eigenlijk waren de stukjes taart en hoopjes mousse in die zin ondergeschikt aan het bolletje ijs, terwijl ik daar nou juist net niet voor gekozen had. Zo zie ik het Dat vind ik ook niet echt supergoedkoop hoor, ik kan in veel restaurants goed eten voor minder.
maandag 17 oktober 2016 om 13:43
Ik heb een keer meegemaakt dat ik tot drie keer toe een rauwe pizza kreeg in een Pizzaria. Drie keer de pizza teruggestuurd, de eerste twee keer was de binnenkant gewoon nog vloeibaar, de derde keer was de pizza hartstikke zwart. Dat heb ik uiteraard kenbaar gemaakt, en daar werd ook niets mee gedaan. Ja, dan plaats ik een recensie. Verder zijn gelukkig mijn recensies (bijna) altijd positief.
maandag 17 oktober 2016 om 14:13
quote:evaq schreef op 16 oktober 2016 @ 14:28:
Ik beschouw "heeft het gesmaakt" in de Nederlandse horeca als een retorische vraag: een stijlfiguur waarbij een vraag wordt gesteld, waarop men geen antwoord verwacht. Net zoals een Amerikaan die vraagt "How are you" ... het is niet de bedoeling dat je werkelijk antwoord geeft.
Als je wel antwoord geeft "Ik vond de hamburger een beetje smakeloos", dan kan je helaas een reactie verwachten zoals "Nou, andere gasten vinden het wel lekker!". Zinloze communicatie dus.
Mijn enige middel is een review. Ik hou me aan tafel dus in, en vul na afloop een review in op Iens of Tripadvisor.
Ik werk zelf als leidinggevende in de horeca en vraag altijd aan de gast of het gesmaakt heeft en of alles naar wens is geweest. Dat is voor mij geen retorische vraag. Dat probeer ik ook over te brengen op de rest van het personeel. Het is natuurlijk wel zo dat elk product, in dit geval de hamburger, smaakgevoelig is. Ik hou bijvoorbeeld niet van te veel zout in mijn eten, dus wordt het al snel afgedaan als smakeloos. Dat je dan een opmerking krijgt dat andere gasten het wel lekker vinden, is denk ik meer bedoelt om iemand er op te wijzen dat ze deze opmerking niet eerder gehoord hebben en dat het ze verbaasd. Maar zo'n opmerking hoort natuurlijk niet.
Persoonlijk heb ik liever de review aan tafel, bij het afrekenen of ergens in de wandelgangen, dan kan ik er namelijk nog wat aan doen. Een internetreview vind ik persoonlijk vaak erg naar en ik neem het persoonlijk op. Het kan wel degelijk schade brengen aan je bedrijf.
Maar schrijven jullie bijvoorbeeld ook een review als alles naar wens is geweest?
Ik beschouw "heeft het gesmaakt" in de Nederlandse horeca als een retorische vraag: een stijlfiguur waarbij een vraag wordt gesteld, waarop men geen antwoord verwacht. Net zoals een Amerikaan die vraagt "How are you" ... het is niet de bedoeling dat je werkelijk antwoord geeft.
Als je wel antwoord geeft "Ik vond de hamburger een beetje smakeloos", dan kan je helaas een reactie verwachten zoals "Nou, andere gasten vinden het wel lekker!". Zinloze communicatie dus.
Mijn enige middel is een review. Ik hou me aan tafel dus in, en vul na afloop een review in op Iens of Tripadvisor.
Ik werk zelf als leidinggevende in de horeca en vraag altijd aan de gast of het gesmaakt heeft en of alles naar wens is geweest. Dat is voor mij geen retorische vraag. Dat probeer ik ook over te brengen op de rest van het personeel. Het is natuurlijk wel zo dat elk product, in dit geval de hamburger, smaakgevoelig is. Ik hou bijvoorbeeld niet van te veel zout in mijn eten, dus wordt het al snel afgedaan als smakeloos. Dat je dan een opmerking krijgt dat andere gasten het wel lekker vinden, is denk ik meer bedoelt om iemand er op te wijzen dat ze deze opmerking niet eerder gehoord hebben en dat het ze verbaasd. Maar zo'n opmerking hoort natuurlijk niet.
Persoonlijk heb ik liever de review aan tafel, bij het afrekenen of ergens in de wandelgangen, dan kan ik er namelijk nog wat aan doen. Een internetreview vind ik persoonlijk vaak erg naar en ik neem het persoonlijk op. Het kan wel degelijk schade brengen aan je bedrijf.
Maar schrijven jullie bijvoorbeeld ook een review als alles naar wens is geweest?
maandag 17 oktober 2016 om 14:18
quote:By-Kir schreef op 17 oktober 2016 @ 14:13:
[...]
Maar schrijven jullie bijvoorbeeld ook een review als alles naar wens is geweest?Ik schrijf eigenlijk altijd een recensie als het óf ontzettend goed of bijzonder was, qua eten of personeel. Óf ik schrijf een recensie als het echt ontzettend slecht was, en dit niet werd opgelost toen ik dit aangaf.
[...]
Maar schrijven jullie bijvoorbeeld ook een review als alles naar wens is geweest?Ik schrijf eigenlijk altijd een recensie als het óf ontzettend goed of bijzonder was, qua eten of personeel. Óf ik schrijf een recensie als het echt ontzettend slecht was, en dit niet werd opgelost toen ik dit aangaf.
maandag 17 oktober 2016 om 14:24
[quote]By-Kir schreef op 17 oktober 2016 @ 14:13:
[...]
Ik werk zelf als leidinggevende in de horeca en vraag altijd aan de gast of het gesmaakt heeft en of alles naar wens is geweest. Dat is voor mij geen retorische vraag. Dat probeer ik ook over te brengen op de rest van het personeel. Het is natuurlijk wel zo dat elk product, in dit geval de hamburger, smaakgevoelig is. Ik hou bijvoorbeeld niet van te veel zout in mijn eten, dus wordt het al snel afgedaan als smakeloos. Dat je dan een opmerking krijgt dat andere gasten het wel lekker vinden, is denk ik meer bedoelt om iemand er op te wijzen dat ze deze opmerking niet eerder gehoord hebben en dat het ze verbaasd. Maar zo'n opmerking hoort natuurlijk niet.
Persoonlijk heb ik liever de review aan tafel, bij het afrekenen of ergens in de wandelgangen, dan kan ik er namelijk nog wat aan doen. Een internetreview vind ik persoonlijk vaak erg naar en ik neem het persoonlijk op. Het kan wel degelijk schade brengen aan je bedrijf.
Maar schrijven jullie bijvoorbeeld ook een review als alles naar wens is geweest?[/quote]
Ja, gisteren nog gedaan.
Dat soort positieve reclame verdient een bedrijf dan ook vind ik.
[...]
Ik werk zelf als leidinggevende in de horeca en vraag altijd aan de gast of het gesmaakt heeft en of alles naar wens is geweest. Dat is voor mij geen retorische vraag. Dat probeer ik ook over te brengen op de rest van het personeel. Het is natuurlijk wel zo dat elk product, in dit geval de hamburger, smaakgevoelig is. Ik hou bijvoorbeeld niet van te veel zout in mijn eten, dus wordt het al snel afgedaan als smakeloos. Dat je dan een opmerking krijgt dat andere gasten het wel lekker vinden, is denk ik meer bedoelt om iemand er op te wijzen dat ze deze opmerking niet eerder gehoord hebben en dat het ze verbaasd. Maar zo'n opmerking hoort natuurlijk niet.
Persoonlijk heb ik liever de review aan tafel, bij het afrekenen of ergens in de wandelgangen, dan kan ik er namelijk nog wat aan doen. Een internetreview vind ik persoonlijk vaak erg naar en ik neem het persoonlijk op. Het kan wel degelijk schade brengen aan je bedrijf.
Maar schrijven jullie bijvoorbeeld ook een review als alles naar wens is geweest?[/quote]
Ja, gisteren nog gedaan.
Dat soort positieve reclame verdient een bedrijf dan ook vind ik.
maandag 17 oktober 2016 om 14:26
quote:Baudolino schreef op 17 oktober 2016 @ 12:26:
Een familielid van mij heeft een restaurant, en je hoort ook soms de raarste dingen.
Zo was er laatst iemand die een negatieve review had achtergelaten op de site omdat hij een dinerbon die een jaar geleden al de einddatum had, niet in het restaurant mocht besteden.
Het ging hier niet om een dinerbon van het restaurant zelf, maar van een bepaalde organisatie. Het restaurant moet die code doorgeven en krijgen dan het geld gestort. Echter kunnen van verlopen bonnen de codes niet meer ingevoerd worden en kan het restaurant dus het geld niet innen.
Dit allemaal uitgelegd aan de meneer die graag de bon wilde besteden, maar het kwartje viel niet.
Hij plaatste dus zonder tekst en uitleg op de website dat er zeer slechte service was.
Flauw.
Overigens doet de eigenaar van het restaurant ook niet meer mee met de Groupon korting. Dat schijnen de ergste klanten te zijn.
Mensen die normaal gesproken nooit komen eten in het restaurant, en die vervolgens het hoogst van de toren blazen.
Je krijgt dan echt reviews als: erg jammer dat de serveerster consequent de wijn links van mij inschonk.
Triest zeg.
Overigens heb ik ook weleens via Groupon gegeten, maar ik blaas nooit hoog van de toren. Ik vind het allemaal al snel prima wanneer mijn eten lekker is.
Een familielid van mij heeft een restaurant, en je hoort ook soms de raarste dingen.
Zo was er laatst iemand die een negatieve review had achtergelaten op de site omdat hij een dinerbon die een jaar geleden al de einddatum had, niet in het restaurant mocht besteden.
Het ging hier niet om een dinerbon van het restaurant zelf, maar van een bepaalde organisatie. Het restaurant moet die code doorgeven en krijgen dan het geld gestort. Echter kunnen van verlopen bonnen de codes niet meer ingevoerd worden en kan het restaurant dus het geld niet innen.
Dit allemaal uitgelegd aan de meneer die graag de bon wilde besteden, maar het kwartje viel niet.
Hij plaatste dus zonder tekst en uitleg op de website dat er zeer slechte service was.
Flauw.
Overigens doet de eigenaar van het restaurant ook niet meer mee met de Groupon korting. Dat schijnen de ergste klanten te zijn.
Mensen die normaal gesproken nooit komen eten in het restaurant, en die vervolgens het hoogst van de toren blazen.
Je krijgt dan echt reviews als: erg jammer dat de serveerster consequent de wijn links van mij inschonk.
Triest zeg.
Overigens heb ik ook weleens via Groupon gegeten, maar ik blaas nooit hoog van de toren. Ik vind het allemaal al snel prima wanneer mijn eten lekker is.
maandag 17 oktober 2016 om 14:30
quote:By-Kir schreef op 17 oktober 2016 @ 14:13:
[...]
Ik werk zelf als leidinggevende in de horeca en vraag altijd aan de gast of het gesmaakt heeft en of alles naar wens is geweest. Dat is voor mij geen retorische vraag. Dat probeer ik ook over te brengen op de rest van het personeel. Het is natuurlijk wel zo dat elk product, in dit geval de hamburger, smaakgevoelig is. Ik hou bijvoorbeeld niet van te veel zout in mijn eten, dus wordt het al snel afgedaan als smakeloos. Dat je dan een opmerking krijgt dat andere gasten het wel lekker vinden, is denk ik meer bedoelt om iemand er op te wijzen dat ze deze opmerking niet eerder gehoord hebben en dat het ze verbaasd. Maar zo'n opmerking hoort natuurlijk niet.
Persoonlijk heb ik liever de review aan tafel, bij het afrekenen of ergens in de wandelgangen, dan kan ik er namelijk nog wat aan doen. Een internetreview vind ik persoonlijk vaak erg naar en ik neem het persoonlijk op. Het kan wel degelijk schade brengen aan je bedrijf.
Maar schrijven jullie bijvoorbeeld ook een review als alles naar wens is geweest?Ja. Heb ik bij de eeterij ook gedaan, en ik weet zeker dat we daar ook nog terug gaan komen. Heb het teleurstellende toetje niet in de review vermeld, dat had ik dan maar daar moeten doen.
[...]
Ik werk zelf als leidinggevende in de horeca en vraag altijd aan de gast of het gesmaakt heeft en of alles naar wens is geweest. Dat is voor mij geen retorische vraag. Dat probeer ik ook over te brengen op de rest van het personeel. Het is natuurlijk wel zo dat elk product, in dit geval de hamburger, smaakgevoelig is. Ik hou bijvoorbeeld niet van te veel zout in mijn eten, dus wordt het al snel afgedaan als smakeloos. Dat je dan een opmerking krijgt dat andere gasten het wel lekker vinden, is denk ik meer bedoelt om iemand er op te wijzen dat ze deze opmerking niet eerder gehoord hebben en dat het ze verbaasd. Maar zo'n opmerking hoort natuurlijk niet.
Persoonlijk heb ik liever de review aan tafel, bij het afrekenen of ergens in de wandelgangen, dan kan ik er namelijk nog wat aan doen. Een internetreview vind ik persoonlijk vaak erg naar en ik neem het persoonlijk op. Het kan wel degelijk schade brengen aan je bedrijf.
Maar schrijven jullie bijvoorbeeld ook een review als alles naar wens is geweest?Ja. Heb ik bij de eeterij ook gedaan, en ik weet zeker dat we daar ook nog terug gaan komen. Heb het teleurstellende toetje niet in de review vermeld, dat had ik dan maar daar moeten doen.
maandag 17 oktober 2016 om 15:01
quote:By-Kir schreef op 17 oktober 2016 @ 14:13:
[...]
Maar schrijven jullie bijvoorbeeld ook een review als alles naar wens is geweest?Ja hoor, vaak wel. Ik vind recensiesites handig en wil graag tegenwicht bieden aan al die zeurkousen die miepen dat hun servet niet naar smaak gevouwen is.
[...]
Maar schrijven jullie bijvoorbeeld ook een review als alles naar wens is geweest?Ja hoor, vaak wel. Ik vind recensiesites handig en wil graag tegenwicht bieden aan al die zeurkousen die miepen dat hun servet niet naar smaak gevouwen is.
Kijk uit malloot, een kokosnoot.
maandag 17 oktober 2016 om 15:05
quote:Maechtje schreef op 17 oktober 2016 @ 15:01:
[...]
Ja hoor, vaak wel. Ik vind recensiesites handig en wil graag tegenwicht bieden aan al die zeurkousen die miepen dat hun servet niet naar smaak gevouwen is.Maar serieus! Dit soort recensies worden echt geschreven! Ik snap echt niet waarom dan..
[...]
Ja hoor, vaak wel. Ik vind recensiesites handig en wil graag tegenwicht bieden aan al die zeurkousen die miepen dat hun servet niet naar smaak gevouwen is.Maar serieus! Dit soort recensies worden echt geschreven! Ik snap echt niet waarom dan..
maandag 17 oktober 2016 om 15:15
Ik kan veel hebben als ik uit eten ga, maar soms dan is de maat echt vol!
Twee voorbeelden:
- Bij een plaatselijke Bistro gegeen, bij het hoofdgerecht zat friet en sla. De sla kregen we uiteraard tegelijkertijd met het hoofdgerecht, de frietjes zouden ze later brengen, deze werden gebakken. Na een tijdje zag ik het ene na het andere bakje friet voorbij komen! Maar wij kregen geen frietjes, we hebben het toen maar gevraagd en hebben gewoon doorgegeten. Toen de dame uiteindelijk onze lege borden op kwam halen, vroeg ze of het had gesmaakt. Ik gaf toen aan dat het heerlijk was, maar dat ik echt dacht dat er frietjes bij het hoofdgerecht geserveerd zouden worden. We kregen toen een toetje gratis! Oké top!
- Bij de MAC (geen restaurant maar toch) een big mac menu besteld. Ik ga zitten, met mijn vriendengroep en begin aan de frietjes, wanneer ik vervolgens een hap neem van mijn big mac, ga ik nog net niet over mijn nek! Het was gewoon helemaal koud. Ik terug naar de balie en aangegeven dat mijn burger koud was.
Het meisje achter de balie voelt aan mijn burger en laat het aan twee andere collega's voelen. Vervolgens krijg ik de burger van haar terug en zegt ze: 'Wij vinden je burger lauw en niet koud, dus hij is prima.' Waarop ik zeg: 'Oké ik vind lauw vlees niet prettig, maar jullie mogen mij nu gewoon een nieuwe geven aangezien er drie mensen met hun handen aan het broodje hebben gezeten. Uiteraard kreeg ik een nieuw broodje, maar als blikken konden doden! Was ik dood geweest..
Twee voorbeelden:
- Bij een plaatselijke Bistro gegeen, bij het hoofdgerecht zat friet en sla. De sla kregen we uiteraard tegelijkertijd met het hoofdgerecht, de frietjes zouden ze later brengen, deze werden gebakken. Na een tijdje zag ik het ene na het andere bakje friet voorbij komen! Maar wij kregen geen frietjes, we hebben het toen maar gevraagd en hebben gewoon doorgegeten. Toen de dame uiteindelijk onze lege borden op kwam halen, vroeg ze of het had gesmaakt. Ik gaf toen aan dat het heerlijk was, maar dat ik echt dacht dat er frietjes bij het hoofdgerecht geserveerd zouden worden. We kregen toen een toetje gratis! Oké top!
- Bij de MAC (geen restaurant maar toch) een big mac menu besteld. Ik ga zitten, met mijn vriendengroep en begin aan de frietjes, wanneer ik vervolgens een hap neem van mijn big mac, ga ik nog net niet over mijn nek! Het was gewoon helemaal koud. Ik terug naar de balie en aangegeven dat mijn burger koud was.
Het meisje achter de balie voelt aan mijn burger en laat het aan twee andere collega's voelen. Vervolgens krijg ik de burger van haar terug en zegt ze: 'Wij vinden je burger lauw en niet koud, dus hij is prima.' Waarop ik zeg: 'Oké ik vind lauw vlees niet prettig, maar jullie mogen mij nu gewoon een nieuwe geven aangezien er drie mensen met hun handen aan het broodje hebben gezeten. Uiteraard kreeg ik een nieuw broodje, maar als blikken konden doden! Was ik dood geweest..
maandag 17 oktober 2016 om 15:17
quote:Baudolino schreef op 17 oktober 2016 @ 12:26:
Overigens doet de eigenaar van het restaurant ook niet meer mee met de Groupon korting. Dat schijnen de ergste klanten te zijn.
Mensen die normaal gesproken nooit komen eten in het restaurant, en die vervolgens het hoogst van de toren blazen.
Je krijgt dan echt reviews als: erg jammer dat de serveerster consequent de wijn links van mij inschonk.
Hier ook niet zo'n goede ervaring met Groupon.. Schoonmoeder heeft nooit zin haar verjaardag thuis te vieren en neemt haar gezin dus liever mee uit eten. Al een aantal jaar zelfde restaurant, die dan een grote schaal met meerdere gerechten in het midden van de tafel zet (niet helemaal mijn smaak, maar dat terzijde). Enkele weken terug was het weer zover. Dan heeft ze dus wel 3 keer gecheckt of haar reservering goed is ontvangen, komen we binnen (groep van 9) en is de tafel niet klaar.. Restaurant helemaal bomvol en bloedheet, de serveerster lichtelijk oververhit 'sorry, Groupon actie avond vandaag'.
Pfff dan heb ik al geen zin meer hoor.
Overigens doet de eigenaar van het restaurant ook niet meer mee met de Groupon korting. Dat schijnen de ergste klanten te zijn.
Mensen die normaal gesproken nooit komen eten in het restaurant, en die vervolgens het hoogst van de toren blazen.
Je krijgt dan echt reviews als: erg jammer dat de serveerster consequent de wijn links van mij inschonk.
Hier ook niet zo'n goede ervaring met Groupon.. Schoonmoeder heeft nooit zin haar verjaardag thuis te vieren en neemt haar gezin dus liever mee uit eten. Al een aantal jaar zelfde restaurant, die dan een grote schaal met meerdere gerechten in het midden van de tafel zet (niet helemaal mijn smaak, maar dat terzijde). Enkele weken terug was het weer zover. Dan heeft ze dus wel 3 keer gecheckt of haar reservering goed is ontvangen, komen we binnen (groep van 9) en is de tafel niet klaar.. Restaurant helemaal bomvol en bloedheet, de serveerster lichtelijk oververhit 'sorry, Groupon actie avond vandaag'.
Pfff dan heb ik al geen zin meer hoor.
maandag 17 oktober 2016 om 15:19
maandag 17 oktober 2016 om 15:23
Ik laat ook recensies achter. Maar soms verbaasd het me wat voor reacties daar dan terug op komen. Ik laat positief en negatief achter. Niet alleen klagen.
Nu heb ik tijd geleden een recensie geschreven eigenlijk heel positief maar er waren wat opmerkingen gemaakt door de eigenaar die wat bot overkwamen. Zo ook gezegd dat het vast niet de insteek was maar zo overkwam.
Daar kwam toch een sneer van de eigenaar op terug. Onvoorstelbaar want ook dat is te lezen. Dat wij ons maar moesten schamen en te weinig fooi hadden achter gelaten. Heel bizar. Was niet in de buurt en kom er dan ook nooit meer maar verbaasde me daar echt over. Als ik dat als buitenstaander zou lezen op die manier zou ik al afhaken.
Ook het soms niet serieus worden genomen. Ik heb een achtergrond in de horeca en ga echt niet zeiken over de exacte etiquette maar ga mij nou niet zeggen dan wanneer de wijn op tafel tegen de verwarming aanstaan (en dus ook warm is) prima is en ik geen nieuwe gewoon op normale temperatuur fles krijg. Want dan haak ik af.
Je bent klant en betaalt flink voor eten, dan mag je ook wat verwachten. En verhaal van TO is gewoon hygiene. Ik zou het ook niet meer blieven hoor. Bah
Nu heb ik tijd geleden een recensie geschreven eigenlijk heel positief maar er waren wat opmerkingen gemaakt door de eigenaar die wat bot overkwamen. Zo ook gezegd dat het vast niet de insteek was maar zo overkwam.
Daar kwam toch een sneer van de eigenaar op terug. Onvoorstelbaar want ook dat is te lezen. Dat wij ons maar moesten schamen en te weinig fooi hadden achter gelaten. Heel bizar. Was niet in de buurt en kom er dan ook nooit meer maar verbaasde me daar echt over. Als ik dat als buitenstaander zou lezen op die manier zou ik al afhaken.
Ook het soms niet serieus worden genomen. Ik heb een achtergrond in de horeca en ga echt niet zeiken over de exacte etiquette maar ga mij nou niet zeggen dan wanneer de wijn op tafel tegen de verwarming aanstaan (en dus ook warm is) prima is en ik geen nieuwe gewoon op normale temperatuur fles krijg. Want dan haak ik af.
Je bent klant en betaalt flink voor eten, dan mag je ook wat verwachten. En verhaal van TO is gewoon hygiene. Ik zou het ook niet meer blieven hoor. Bah
maandag 17 oktober 2016 om 15:39
Ohja nog een kleine opmerking..
Jaren geleden moest ik op een zoutarm dieet vanwege gezondheidsklachten. Dat dieet in overleg met de huisarts doorgezet (alhoewel ik nu wel iets meer zout mag), dus ben ik diegene die altijd friet besteld zonder zout! Dat gaat vaak goed, soms gaat het mis en wordt het opgelost.
Maar heb 1x meegemaakt bij een zwembad dat ik absoluut geen friet zonder zout kon krijgen. Ze verkochten geen friet zonder zout, want dat deden ze nooit. Daarnaast was het druk en was het onmogelijk om de friet voordat de zout eroverheen ging in een bakje te doen. En of ik niet zo moeilijk kon doen want ik hield de rij op. Toen ik aangaf dat ik dit wel heel erg jammer vond, omdat ik op een zoutarm dieet zat vanwege gezondheidsklachten, zei ze (en daar schrok ik nog het meest van) dat ik mij niet zo moest aanstellen en dat één keertje zout over de frietjes niet erg zou zijn voor mijn gezondheid.
Uiteindelijk kreeg ik (net zoals het hele gezelschap waar ik mee was) friet zonder zout en kregen we er echt twee handen met zakjes zout bij!
Jaren geleden moest ik op een zoutarm dieet vanwege gezondheidsklachten. Dat dieet in overleg met de huisarts doorgezet (alhoewel ik nu wel iets meer zout mag), dus ben ik diegene die altijd friet besteld zonder zout! Dat gaat vaak goed, soms gaat het mis en wordt het opgelost.
Maar heb 1x meegemaakt bij een zwembad dat ik absoluut geen friet zonder zout kon krijgen. Ze verkochten geen friet zonder zout, want dat deden ze nooit. Daarnaast was het druk en was het onmogelijk om de friet voordat de zout eroverheen ging in een bakje te doen. En of ik niet zo moeilijk kon doen want ik hield de rij op. Toen ik aangaf dat ik dit wel heel erg jammer vond, omdat ik op een zoutarm dieet zat vanwege gezondheidsklachten, zei ze (en daar schrok ik nog het meest van) dat ik mij niet zo moest aanstellen en dat één keertje zout over de frietjes niet erg zou zijn voor mijn gezondheid.
Uiteindelijk kreeg ik (net zoals het hele gezelschap waar ik mee was) friet zonder zout en kregen we er echt twee handen met zakjes zout bij!
maandag 17 oktober 2016 om 15:48
quote:Minimoose schreef op 16 oktober 2016 @ 14:18:
Ik heb helaas al meerdere keren een behoorlijk negatieve review moeten geven. Vaak probeer ik ook direct bij het restaurant zelf aan te geven dat er iets gruwelijk mis is, maar soms negeren je ze volledig.
Of, zoals bij de stel je eigen sandwich tent (naam lijkt verdacht veel op metro), uitgescholden worden voor bitch omdat ik aan de 'sandwich artist' vroeg of hij asjeblieft zijn handschoenen wilde wisselen tussen het aanraken van het geld van de vorige klant en het maken van mijn broodje. Want ik had al gezien dat hij de drie transacties voor mij zijn handschoenen aan had gehouden en dat vind ik niet heel fris.
Natuurlijk niet netjes dat ze je uitschelden voor bitch maar de bakker gaat ook z'n handen niet wassen tussen een geld transactie en het snijden van je brood, en de slager evenmin. Ik vind je vraag dus wel erg bijzonder.
Ik heb helaas al meerdere keren een behoorlijk negatieve review moeten geven. Vaak probeer ik ook direct bij het restaurant zelf aan te geven dat er iets gruwelijk mis is, maar soms negeren je ze volledig.
Of, zoals bij de stel je eigen sandwich tent (naam lijkt verdacht veel op metro), uitgescholden worden voor bitch omdat ik aan de 'sandwich artist' vroeg of hij asjeblieft zijn handschoenen wilde wisselen tussen het aanraken van het geld van de vorige klant en het maken van mijn broodje. Want ik had al gezien dat hij de drie transacties voor mij zijn handschoenen aan had gehouden en dat vind ik niet heel fris.
Natuurlijk niet netjes dat ze je uitschelden voor bitch maar de bakker gaat ook z'n handen niet wassen tussen een geld transactie en het snijden van je brood, en de slager evenmin. Ik vind je vraag dus wel erg bijzonder.
maandag 17 oktober 2016 om 15:56
quote:minnimouse schreef op 17 oktober 2016 @ 05:12:
[...]
Je stond, tien minuten nadat jullie je glas bier op hadden, alweer bij de bar omdat jullie nog niet opnieuw gevraagd was wat jullie wilden te drinken? Sorry, maar dan ben je ook wel heel snel en verwacht je wel heel veel (in mijn ogen). 10 minuten is geen eeuwigheid.
Misschien was het wel langer, maar in elk geval elk van mijn tafelgenoten vond het lang duren. En in de tussentijd hebben we meerdere keren geprobeerd de aandacht te trekken van de mensen die rondliepen. Ik meen zelfs dat iemand zei: "ik kom zo bij jullie" om vervolgens te verdwijnen en niet meer terug te komen.
quote:pipootje schreef op 17 oktober 2016 @ 09:18:
[...]
jeetje zeg, tikje overdreven, die mensen rennen vaak al de benen vanonder hun lijf.
Dat klopt in dit geval ook niet. Het eetcafe heeft namelijk altijd relatief veel bediening rondlopen en zo hard werd het niet gewerkt, anders waren wij ook wel begripvoller.
quote:elf12 schreef op 17 oktober 2016 @ 09:50:
[...]
Zo lang hebben jullie toch niet hoeven wachten op drankjes? Op een drukke avond vind ik dit niet meer dan normaal.
Ik vind het oprecht slechte service en ik vind ook dat het cafe zichzelf hiermee te kort doet, want ze hadden een behoorlijk hogere drankomzet kunnen realiseren als ze sneller waren geweest.
En het mooiste is jullie vinden me dan misschien overdreven, de manager niet, die gaf me groot gelijk (en was natuurlijk een idioot dat hij het wel eerder had gezien maar niet had ingegrepen. We kregen namelijk een aanzienlijk lager bedrag op de rekening.
quote:Kaaaaaaaatje schreef op 16 oktober 2016 @ 18:06:
Toen ik later naar de bar liep en naar de manager vroeg zei die tegen me: Ja, het liep niet zo lekker met jullie tafel he vanavond. Waarop mijn antwoord was, dat ik dat graag gecompenseerd zou zien in de rekening. Uiteindelijk met 9 personen gegeten voor de prijs van 5 personen en gratis koffie. .
[...]
Je stond, tien minuten nadat jullie je glas bier op hadden, alweer bij de bar omdat jullie nog niet opnieuw gevraagd was wat jullie wilden te drinken? Sorry, maar dan ben je ook wel heel snel en verwacht je wel heel veel (in mijn ogen). 10 minuten is geen eeuwigheid.
Misschien was het wel langer, maar in elk geval elk van mijn tafelgenoten vond het lang duren. En in de tussentijd hebben we meerdere keren geprobeerd de aandacht te trekken van de mensen die rondliepen. Ik meen zelfs dat iemand zei: "ik kom zo bij jullie" om vervolgens te verdwijnen en niet meer terug te komen.
quote:pipootje schreef op 17 oktober 2016 @ 09:18:
[...]
jeetje zeg, tikje overdreven, die mensen rennen vaak al de benen vanonder hun lijf.
Dat klopt in dit geval ook niet. Het eetcafe heeft namelijk altijd relatief veel bediening rondlopen en zo hard werd het niet gewerkt, anders waren wij ook wel begripvoller.
quote:elf12 schreef op 17 oktober 2016 @ 09:50:
[...]
Zo lang hebben jullie toch niet hoeven wachten op drankjes? Op een drukke avond vind ik dit niet meer dan normaal.
Ik vind het oprecht slechte service en ik vind ook dat het cafe zichzelf hiermee te kort doet, want ze hadden een behoorlijk hogere drankomzet kunnen realiseren als ze sneller waren geweest.
En het mooiste is jullie vinden me dan misschien overdreven, de manager niet, die gaf me groot gelijk (en was natuurlijk een idioot dat hij het wel eerder had gezien maar niet had ingegrepen. We kregen namelijk een aanzienlijk lager bedrag op de rekening.
quote:Kaaaaaaaatje schreef op 16 oktober 2016 @ 18:06:
Toen ik later naar de bar liep en naar de manager vroeg zei die tegen me: Ja, het liep niet zo lekker met jullie tafel he vanavond. Waarop mijn antwoord was, dat ik dat graag gecompenseerd zou zien in de rekening. Uiteindelijk met 9 personen gegeten voor de prijs van 5 personen en gratis koffie. .
maandag 17 oktober 2016 om 16:04
Je weet dat de manager wel kon vinden dat jullie overdreven, maar liever korting gaf deze keer met de kans dat jullie terugkomen dan te zeggen dat jullie je aanstelden met de kans dat jullie nooit meer terug kwamen? Ik vind namelijk ook dat jullie erg overdrijven met het 'lange wachten' op drinken. En hoe weet jij nou of er wel of niet hard gewerkt werd? Werk je daar? Nee, heb je geen idee wat er achter de schermen allemaal speelt. Eventjes wachten op drinken is geen wereldramp hoor. Ze hoeven echt niet direct naast je te staan zodra je de laatste slok opdrinkt. Lijkt mij ook enorm vervelend.
maandag 17 oktober 2016 om 16:08
quote:Joni_de_tweede schreef op 17 oktober 2016 @ 15:48:
[...]
Natuurlijk niet netjes dat ze je uitschelden voor bitch maar de bakker gaat ook z'n handen niet wassen tussen een geld transactie en het snijden van je brood, en de slager evenmin. Ik vind je vraag dus wel erg bijzonder.
Meen je dit nou? Weet je hoe ongelooflijk smerig contant geld is? Waarom denk je dat die broodjesmakers bij de Subway handschoentjes dragen?? Omdat geld aanpakken / teruggeven en meteen daarna met dezelfde ongewassen handen een broodje maken voor de volgende echt ranzig is qua bacteriën. Het zou niet meer dan normaal moeten zijn dat er handschoentjes worden gedragen bij het bereiden van voedsel, als je ook met contant geld in aanraking komt.
Ik was laatst bij een bakker, en zij hadden een machine waar je je cash in kon stoppen, en dat apparaat gaf meteen geld terug. En de bakker pakte je brood en kwam niet met cash in aanraking: top oplossing.
[...]
Natuurlijk niet netjes dat ze je uitschelden voor bitch maar de bakker gaat ook z'n handen niet wassen tussen een geld transactie en het snijden van je brood, en de slager evenmin. Ik vind je vraag dus wel erg bijzonder.
Meen je dit nou? Weet je hoe ongelooflijk smerig contant geld is? Waarom denk je dat die broodjesmakers bij de Subway handschoentjes dragen?? Omdat geld aanpakken / teruggeven en meteen daarna met dezelfde ongewassen handen een broodje maken voor de volgende echt ranzig is qua bacteriën. Het zou niet meer dan normaal moeten zijn dat er handschoentjes worden gedragen bij het bereiden van voedsel, als je ook met contant geld in aanraking komt.
Ik was laatst bij een bakker, en zij hadden een machine waar je je cash in kon stoppen, en dat apparaat gaf meteen geld terug. En de bakker pakte je brood en kwam niet met cash in aanraking: top oplossing.
maandag 17 oktober 2016 om 16:09
Wat is 'misschien was het wel wat langer'? Neem aan dat je wel weet of iets 10 of 20 minuten duurt? En is het nou werkelijk zo erg om even een paar minuten te wachten als je net je laatste glas bier achterover geslagen hebt? Je zit daar toch niet om je klem te zuipen?
Ik zelf heb ergens eens 3 kwartier gezeten zonder dat onze bestelling opgenomen werd (was een café). Dat vind ik lang en toen ben ik weggegaan.
Ik zelf heb ergens eens 3 kwartier gezeten zonder dat onze bestelling opgenomen werd (was een café). Dat vind ik lang en toen ben ik weggegaan.
maandag 17 oktober 2016 om 16:22
quote:By-Kir schreef op 17 oktober 2016 @ 14:13:
[...]
Maar schrijven jullie bijvoorbeeld ook een review als alles naar wens is geweest?Ik schrijf altijd een review. Hoe goed/voldoende/matig/slecht het ook was. Ik probeer een eerlijk beeld te schetsen. Al blijft het altijd subjectief, want mijn ervaring kan anders zijn dan iemand anders die hetzelfde eet. Overigens doe ik niet alleen met eten, maar ook met hotels enzo.
[...]
Maar schrijven jullie bijvoorbeeld ook een review als alles naar wens is geweest?Ik schrijf altijd een review. Hoe goed/voldoende/matig/slecht het ook was. Ik probeer een eerlijk beeld te schetsen. Al blijft het altijd subjectief, want mijn ervaring kan anders zijn dan iemand anders die hetzelfde eet. Overigens doe ik niet alleen met eten, maar ook met hotels enzo.
Les temps sont durs pour les rêveurs...
maandag 17 oktober 2016 om 16:34
quote:clemance schreef op 17 oktober 2016 @ 16:08:
[...]
Meen je dit nou? Weet je hoe ongelooflijk smerig contant geld is? Waarom denk je dat die broodjesmakers bij de Subway handschoentjes dragen?? Omdat geld aanpakken / teruggeven en meteen daarna met dezelfde ongewassen handen een broodje maken voor de volgende echt ranzig is qua bacteriën. Het zou niet meer dan normaal moeten zijn dat er handschoentjes worden gedragen bij het bereiden van voedsel, als je ook met contant geld in aanraking komt.
Ik was laatst bij een bakker, en zij hadden een machine waar je je cash in kon stoppen, en dat apparaat gaf meteen geld terug. En de bakker pakte je brood en kwam niet met cash in aanraking: top oplossing.
Dat is handig! Ik las laatst ergens dat mensen zich juist viezer gedragen als ze handschoenen dragen. Het geeft een gevoel van hygiëne. Ik heb zelf ook meegemaakt dat cliënten met handschoenen en al naar het toilet gingen en daarna geen vers paar aan wilden trekken. Want dat was niet nodig..
En zowel de bakker als slager waar ik kom raken de producten niet aan met blote handen bij het afwegen/in zakjes stoppen. Heb wel al vaak gezien dat ze tussendoor, jawel, hun handen wasten.
[...]
Meen je dit nou? Weet je hoe ongelooflijk smerig contant geld is? Waarom denk je dat die broodjesmakers bij de Subway handschoentjes dragen?? Omdat geld aanpakken / teruggeven en meteen daarna met dezelfde ongewassen handen een broodje maken voor de volgende echt ranzig is qua bacteriën. Het zou niet meer dan normaal moeten zijn dat er handschoentjes worden gedragen bij het bereiden van voedsel, als je ook met contant geld in aanraking komt.
Ik was laatst bij een bakker, en zij hadden een machine waar je je cash in kon stoppen, en dat apparaat gaf meteen geld terug. En de bakker pakte je brood en kwam niet met cash in aanraking: top oplossing.
Dat is handig! Ik las laatst ergens dat mensen zich juist viezer gedragen als ze handschoenen dragen. Het geeft een gevoel van hygiëne. Ik heb zelf ook meegemaakt dat cliënten met handschoenen en al naar het toilet gingen en daarna geen vers paar aan wilden trekken. Want dat was niet nodig..
En zowel de bakker als slager waar ik kom raken de producten niet aan met blote handen bij het afwegen/in zakjes stoppen. Heb wel al vaak gezien dat ze tussendoor, jawel, hun handen wasten.
maandag 17 oktober 2016 om 16:49
quote:clemance schreef op 17 oktober 2016 @ 16:08:
[...]
Meen je dit nou? Weet je hoe ongelooflijk smerig contant geld is? Waarom denk je dat die broodjesmakers bij de Subway handschoentjes dragen?? Omdat geld aanpakken / teruggeven en meteen daarna met dezelfde ongewassen handen een broodje maken voor de volgende echt ranzig is qua bacteriën. Het zou niet meer dan normaal moeten zijn dat er handschoentjes worden gedragen bij het bereiden van voedsel, als je ook met contant geld in aanraking komt.
Ik was laatst bij een bakker, en zij hadden een machine waar je je cash in kon stoppen, en dat apparaat gaf meteen geld terug. En de bakker pakte je brood en kwam niet met cash in aanraking: top oplossing.maak je ook elke dag je pinpas schoon? er zitten ook bacterién in de automaat.
[...]
Meen je dit nou? Weet je hoe ongelooflijk smerig contant geld is? Waarom denk je dat die broodjesmakers bij de Subway handschoentjes dragen?? Omdat geld aanpakken / teruggeven en meteen daarna met dezelfde ongewassen handen een broodje maken voor de volgende echt ranzig is qua bacteriën. Het zou niet meer dan normaal moeten zijn dat er handschoentjes worden gedragen bij het bereiden van voedsel, als je ook met contant geld in aanraking komt.
Ik was laatst bij een bakker, en zij hadden een machine waar je je cash in kon stoppen, en dat apparaat gaf meteen geld terug. En de bakker pakte je brood en kwam niet met cash in aanraking: top oplossing.maak je ook elke dag je pinpas schoon? er zitten ook bacterién in de automaat.
