Eten
alle pijlers
Klachten tijdens uit eten gaan.
zondag 16 oktober 2016 om 13:10
Ben wel benieuwd of zeg jij niets en ga je niet meer terug?
Gisteren bij een Japanner gaan eten, open keuken en hadden een laatste gerechtje besteld wat ze dan live maken.
Zagen we de kok ( met handschoenen dat wel) zijn vingers aflikken en verder gaan met ons gerechtje
Toen hij het kwam brengen geweigerd en de manager ( gok ik) stond erbij en vroeg wat er was.
Wij dat uitgelegd en werden de schouders opgehaald. Erna zagen we het hem vaker doen, bah!
Daar komen wij dus niet meer terug.
Helaas ook nog best aan de prijs en altijd druk.
Twijfel of ik nog een slechte review moet plaatsen.
Jullie al eens geklaagd of iets terug gestuurd en hoe waren de reacties?
Of andere vieze dingen gezien?
Ja we moeten toch weten waar we allemaal op moeten letten he, haha
Gisteren bij een Japanner gaan eten, open keuken en hadden een laatste gerechtje besteld wat ze dan live maken.
Zagen we de kok ( met handschoenen dat wel) zijn vingers aflikken en verder gaan met ons gerechtje
Toen hij het kwam brengen geweigerd en de manager ( gok ik) stond erbij en vroeg wat er was.
Wij dat uitgelegd en werden de schouders opgehaald. Erna zagen we het hem vaker doen, bah!
Daar komen wij dus niet meer terug.
Helaas ook nog best aan de prijs en altijd druk.
Twijfel of ik nog een slechte review moet plaatsen.
Jullie al eens geklaagd of iets terug gestuurd en hoe waren de reacties?
Of andere vieze dingen gezien?
Ja we moeten toch weten waar we allemaal op moeten letten he, haha
woensdag 19 oktober 2016 om 14:20
Ik stoor me er erg aan dat je soms iets heel anders krijgt dan wat omschreven staat op het menu.
Zo had ik een keer als voorgerechtje een 'taartje van zalm' besteld. Leek me heerlijk, een kleine quiche oid. Toen het gerecht kwam lag er wat gerookte zalm op een bordje met een blaadje sla. Dus ik zei dat het vast verkeerd doorgekomen was, want ik had een taartje besteld. Nee hoor, zei de ober, dat is dit! Toen ik vroeg wat dan het 'taartje' aspect was zei hij dat dat was omdat de zalm opgestapeld was...
Dat vind ik echt misleidend. Als er gewoon had gestaan 'gerookte zalm' had ik het helemaal niet besteld.
Of een 'vegetarisch gerecht met verschillende noten, paddestoelen, etc.', waar dan maar 1 cashewnoot op zit als versiering, en het helemaal geen 'gerecht met noten' betreft zoals dat was omschreven. Dit is misleidend, laat dat dan gewoon weg in de menu-beschrijving!
Zo had ik een keer als voorgerechtje een 'taartje van zalm' besteld. Leek me heerlijk, een kleine quiche oid. Toen het gerecht kwam lag er wat gerookte zalm op een bordje met een blaadje sla. Dus ik zei dat het vast verkeerd doorgekomen was, want ik had een taartje besteld. Nee hoor, zei de ober, dat is dit! Toen ik vroeg wat dan het 'taartje' aspect was zei hij dat dat was omdat de zalm opgestapeld was...
Dat vind ik echt misleidend. Als er gewoon had gestaan 'gerookte zalm' had ik het helemaal niet besteld.
Of een 'vegetarisch gerecht met verschillende noten, paddestoelen, etc.', waar dan maar 1 cashewnoot op zit als versiering, en het helemaal geen 'gerecht met noten' betreft zoals dat was omschreven. Dit is misleidend, laat dat dan gewoon weg in de menu-beschrijving!
woensdag 19 oktober 2016 om 14:40
Ooit bij een restaurant wraps besteld. Die waren niet geweldig, maar ok. Maar de garnering erbij... Er was duidelijk een zakje soepgroenten op het bord uitgestort. En duidelijk een zakje wat al langer open was, aan de uitgedroogde wortel en prei te zien. Toen ik dat later aankaartte bij de serveerster, kreeg ik als antwoord:" Oh. Nou, ik zal het doorgeven." Daar is het dus ook bij gebleven. De fooi heb ik dus fijn in mijn zak gehouden.
woensdag 19 oktober 2016 om 14:47
quote:minnimouse schreef op 16 oktober 2016 @ 15:21:
Reviews op internet. Ik vraag me af of ze altijd betrouwbaar zijn. Laatst las ik een artikel van horeca ondernemers die regelmatig te maken krijgen met mensen die gratis dingen of korting eisen omdat ze anders met een negatieve recensie dreigen.Ik heb juist een keer het tegenovergestlde gehad. Een zaak die bijna alleen maar 10-en had, dus ik nam mijn vader voor zijn verjaardag mee daarheen. Het was echt vreselijk! Het was niet eens een restaurant te noemen, eerder een soort krakerspand vond ik. En het eten was opzich wel lekker, maar ik had meer het gevoel alsof ik in een studentenhuis zat te eten dan in een eetgelegenheid
Reviews op internet. Ik vraag me af of ze altijd betrouwbaar zijn. Laatst las ik een artikel van horeca ondernemers die regelmatig te maken krijgen met mensen die gratis dingen of korting eisen omdat ze anders met een negatieve recensie dreigen.Ik heb juist een keer het tegenovergestlde gehad. Een zaak die bijna alleen maar 10-en had, dus ik nam mijn vader voor zijn verjaardag mee daarheen. Het was echt vreselijk! Het was niet eens een restaurant te noemen, eerder een soort krakerspand vond ik. En het eten was opzich wel lekker, maar ik had meer het gevoel alsof ik in een studentenhuis zat te eten dan in een eetgelegenheid
woensdag 19 oktober 2016 om 14:51
quote:Taralina schreef op 19 oktober 2016 @ 14:20:
Ik stoor me er erg aan dat je soms iets heel anders krijgt dan wat omschreven staat op het menu.
Zo had ik een keer als voorgerechtje een 'taartje van zalm' besteld. Leek me heerlijk, een kleine quiche oid. Toen het gerecht kwam lag er wat gerookte zalm op een bordje met een blaadje sla. Dus ik zei dat het vast verkeerd doorgekomen was, want ik had een taartje besteld. Nee hoor, zei de ober, dat is dit! Toen ik vroeg wat dan het 'taartje' aspect was zei hij dat dat was omdat de zalm opgestapeld was...
Dat vind ik echt misleidend. Als er gewoon had gestaan 'gerookte zalm' had ik het helemaal niet besteld.
(...)!
Bij mijn weten is de omschrijving vrij gangbaar. Anders hadden ze er wel quiche bijgezet. Het scheelt namelijk ook nogal in de ingrediënten.
Kijk, taartje van zalm:
en
Ik snap dat je baalt als je niet krijgt wat je dacht, maar om nou de fout te leggen bij het restaurant?
Ik stoor me er erg aan dat je soms iets heel anders krijgt dan wat omschreven staat op het menu.
Zo had ik een keer als voorgerechtje een 'taartje van zalm' besteld. Leek me heerlijk, een kleine quiche oid. Toen het gerecht kwam lag er wat gerookte zalm op een bordje met een blaadje sla. Dus ik zei dat het vast verkeerd doorgekomen was, want ik had een taartje besteld. Nee hoor, zei de ober, dat is dit! Toen ik vroeg wat dan het 'taartje' aspect was zei hij dat dat was omdat de zalm opgestapeld was...
Dat vind ik echt misleidend. Als er gewoon had gestaan 'gerookte zalm' had ik het helemaal niet besteld.
(...)!
Bij mijn weten is de omschrijving vrij gangbaar. Anders hadden ze er wel quiche bijgezet. Het scheelt namelijk ook nogal in de ingrediënten.
Kijk, taartje van zalm:
en
Ik snap dat je baalt als je niet krijgt wat je dacht, maar om nou de fout te leggen bij het restaurant?
woensdag 19 oktober 2016 om 14:57
Is meer een TARtaartje op die foto's toch?
Ziet er erg lekker uit trouwens.
Het probleem met reviews is dat mensen geneigd zijn om alleen heel boos de slechte reviews online te knallen. Schrijf het dan ook als het goed is, zeker bij kleine ondernemers.
Daar staat tegenover dat IENS ook al geruime tijd niet meer betrouwbaar is. Die zijn gewoon gekocht door de commercie. Restaurants die niet mee doen aan hun betaalde Couvert-systeem, komen er al niet op.
Vroeger was het een aardig betrouwbare site, niet zozeer met reviews van professionals, maar wel redelijk betrouwbare publiekreviews.
Tegen de boze nep-reviews staan net zoveel nét iets te overdreven lovende nepreviews van eigenaren en personeel. Toen ook al. Dus tja.
Ziet er erg lekker uit trouwens.
Het probleem met reviews is dat mensen geneigd zijn om alleen heel boos de slechte reviews online te knallen. Schrijf het dan ook als het goed is, zeker bij kleine ondernemers.
Daar staat tegenover dat IENS ook al geruime tijd niet meer betrouwbaar is. Die zijn gewoon gekocht door de commercie. Restaurants die niet mee doen aan hun betaalde Couvert-systeem, komen er al niet op.
Vroeger was het een aardig betrouwbare site, niet zozeer met reviews van professionals, maar wel redelijk betrouwbare publiekreviews.
Tegen de boze nep-reviews staan net zoveel nét iets te overdreven lovende nepreviews van eigenaren en personeel. Toen ook al. Dus tja.
woensdag 19 oktober 2016 om 14:59
Taartje van zalm zou ik inderdaad niet denken aan quiche maar zoals het er staat, een zalm in de vorm van een taart.
Maar als het letterlijk een plak gerookte zalm was wat als een hoopje is neergelegd (vorm van een 'taart') dan zou ik ook niet blij worden. Dan verwacht je toch op z'n minst een lekkere dressing/garnering.
Maar als het letterlijk een plak gerookte zalm was wat als een hoopje is neergelegd (vorm van een 'taart') dan zou ik ook niet blij worden. Dan verwacht je toch op z'n minst een lekkere dressing/garnering.
woensdag 19 oktober 2016 om 15:04
quote:Greyli schreef op 18 oktober 2016 @ 16:39:
Of van die tentjes waar de fooi bij de rekening inzit.. terwijl het niet te eten was en de bediening ver te zoeken was.Jaren geleden, voor er reviewsites bestonden ooit eens met een groep in zo'n restaurant gegeten. Bediening was waardeloos, er hing vanalles mis en we weigerden die fooi te betalen. De ober ging uit zijn dak, draaide de deur op slot en kondigde aan dat hij de politie ging bellen. Toen ik zei dat dat me een heel goed idee leek, realiseerde hij zich kennelijk dat hij toch niet zo heel sterk stond en deed de deur maar weer open.
Of van die tentjes waar de fooi bij de rekening inzit.. terwijl het niet te eten was en de bediening ver te zoeken was.Jaren geleden, voor er reviewsites bestonden ooit eens met een groep in zo'n restaurant gegeten. Bediening was waardeloos, er hing vanalles mis en we weigerden die fooi te betalen. De ober ging uit zijn dak, draaide de deur op slot en kondigde aan dat hij de politie ging bellen. Toen ik zei dat dat me een heel goed idee leek, realiseerde hij zich kennelijk dat hij toch niet zo heel sterk stond en deed de deur maar weer open.
woensdag 19 oktober 2016 om 15:14
Ook heel genant laatst: ik was laatst bij een superleuke diner. Altijd meer dan prima. Hadden ze net die dag een nieuwe kok. Jonge jongen nog, deed super zijn best, stond ook nog eens in zijn eentje. Maar hij was volgens de eigenaresse niet snel genoeg en ze schold 'm helemaal verrot, zo hard dat iedereen in de zaak ervan kon meegenieten. Dat doe je toch niet? We zagen die jongen als een geslagen hond staan. En wat die jongen had gemaakt was echt heel erg goed, duurde alleen even wat langer maar wat maakt dat dan uit. Heb ik uitdrukkelijk tegen hem gezegd, dat het echt heel lekker was. Maar hij zal geen leuke werkdag hebben gehad zo.
woensdag 19 oktober 2016 om 16:17
quote:dianaf schreef op 19 oktober 2016 @ 12:24:
[...]
In het buitenland gingen we bij een tentje zitten ontbijten, waar de fooi inclusief was. Het was gelukkig erg lekker, maar ik was er niet van gecharmeerd dat mijn wisselgeld ineens minus extra fooi was. Dat wilde ik dus terug hebben...
Daar kan ik me in Londen ook altijd zo aan ergeren. Ze gaan er daarvan uit dat je 10% fooi geeft. Als het eten goed is wil ik dat best doen, maar het is niet verplicht. In de wat toeristischere stukken doen ze echter alsof dat wel zo is, en als je die 10% niet betaalt komen ze erom vragen. Super onbeschoft. En als je aangeeft dat het eten niet lekker was en dat je het dus niet gaat betalen worden ze boos.
Nu kom ik vaak genoeg in Londen om te weten hoe het daar heurt dus ik trap er niet meer in, maar er zijn legio toeristen die dat dus wél doen.
[...]
In het buitenland gingen we bij een tentje zitten ontbijten, waar de fooi inclusief was. Het was gelukkig erg lekker, maar ik was er niet van gecharmeerd dat mijn wisselgeld ineens minus extra fooi was. Dat wilde ik dus terug hebben...
Daar kan ik me in Londen ook altijd zo aan ergeren. Ze gaan er daarvan uit dat je 10% fooi geeft. Als het eten goed is wil ik dat best doen, maar het is niet verplicht. In de wat toeristischere stukken doen ze echter alsof dat wel zo is, en als je die 10% niet betaalt komen ze erom vragen. Super onbeschoft. En als je aangeeft dat het eten niet lekker was en dat je het dus niet gaat betalen worden ze boos.
Nu kom ik vaak genoeg in Londen om te weten hoe het daar heurt dus ik trap er niet meer in, maar er zijn legio toeristen die dat dus wél doen.
Kijk uit malloot, een kokosnoot.
woensdag 19 oktober 2016 om 16:23
Ik heb vooral veel klachten over restauranten die allergieen inderaad niet serieus nemen. Ga daarom steeds minder vaak uit eten want het gaat bijna altijd mis. Een keer gehad dat de ober de plaats van medicus overnam en vroeg naar de klachten die ik kreeg als ik toch noten zou eten, of het echt zo serieus was of dat het meer was dat ik ze niet lekker vond? Heb toen gevraagd of ik met de kok kon overleggen over wat ik ging eten, die nam het gelukkig wel serieus - anders was ik weggegaan denk ik.
Laat positieve en negatieve reviews achter op tripadvisor, maar eigenlijk alleen als iets echt heel goed of echt heel slecht was.
Laat positieve en negatieve reviews achter op tripadvisor, maar eigenlijk alleen als iets echt heel goed of echt heel slecht was.
woensdag 19 oktober 2016 om 16:28
Eigenlijk laat ik altijd wel een review achter, zowel goed, slecht of middelmatig. Ik probeer vooral eerlijk te zijn, zonder te overdrijven.
Gek genoeg eet ik vaak bij tentjes waar het qua prijs leuk is, maar het eten ook vaak super goed is. Ik heb wel eens in een soort buurthuis gezeten, maar ik gewoon heb zitten smikkelen en rollend naar huis ben gegaan, omdat het meer dan voldoende was. Aan de andere kant, ook wel eens in een mooi restaurant gezeten, met eten dat oké was (gewoon niets bijzonders), maar te weinig en in verhouding te duur.
Gek genoeg eet ik vaak bij tentjes waar het qua prijs leuk is, maar het eten ook vaak super goed is. Ik heb wel eens in een soort buurthuis gezeten, maar ik gewoon heb zitten smikkelen en rollend naar huis ben gegaan, omdat het meer dan voldoende was. Aan de andere kant, ook wel eens in een mooi restaurant gezeten, met eten dat oké was (gewoon niets bijzonders), maar te weinig en in verhouding te duur.
Als klagen telde als werk, dan had mijn ex zich ook moeiteloos een Mercedes kunnen veroorloven.
woensdag 19 oktober 2016 om 16:38
quote:Maechtje schreef op 19 oktober 2016 @ 16:17:
[...]
Daar kan ik me in Londen ook altijd zo aan ergeren. Ze gaan er daarvan uit dat je 10% fooi geeft. Als het eten goed is wil ik dat best doen, maar het is niet verplicht. In de wat toeristischere stukken doen ze echter alsof dat wel zo is, en als je die 10% niet betaalt komen ze erom vragen. Super onbeschoft. En als je aangeeft dat het eten niet lekker was en dat je het dus niet gaat betalen worden ze boos.
Nu kom ik vaak genoeg in Londen om te weten hoe het daar heurt dus ik trap er niet meer in, maar er zijn legio toeristen die dat dus wél doen.
Oh ja in Londen is iemand ook weleens boos geworden toen we geen fooi gaven.
1 keer zat een kerel ons uit te lachen (ook in Londen). Hij had (met het langslopen) een foto op mijn telefoon gezien en we zagen dat ze ons uit stonden te lachen. Ze stonden te wijzen. Vriend sprak de kerel aan en hij maar ontkennen, terwijl het overduidelijk was. Uiteindelijk gaf hij het toe en bood ons een appel aan
[...]
Daar kan ik me in Londen ook altijd zo aan ergeren. Ze gaan er daarvan uit dat je 10% fooi geeft. Als het eten goed is wil ik dat best doen, maar het is niet verplicht. In de wat toeristischere stukken doen ze echter alsof dat wel zo is, en als je die 10% niet betaalt komen ze erom vragen. Super onbeschoft. En als je aangeeft dat het eten niet lekker was en dat je het dus niet gaat betalen worden ze boos.
Nu kom ik vaak genoeg in Londen om te weten hoe het daar heurt dus ik trap er niet meer in, maar er zijn legio toeristen die dat dus wél doen.
Oh ja in Londen is iemand ook weleens boos geworden toen we geen fooi gaven.
1 keer zat een kerel ons uit te lachen (ook in Londen). Hij had (met het langslopen) een foto op mijn telefoon gezien en we zagen dat ze ons uit stonden te lachen. Ze stonden te wijzen. Vriend sprak de kerel aan en hij maar ontkennen, terwijl het overduidelijk was. Uiteindelijk gaf hij het toe en bood ons een appel aan
woensdag 19 oktober 2016 om 16:40
quote:Lanzaroos schreef op 17 oktober 2016 @ 11:16:
[...]
Nee het was absoluut geen sterrenrestaurant waar je de hoofdprijs betaalt Ze noemen zichzelf 'eetterij', een eetcafé. De hoofdgerechten waren allemaal rond de €20,- met uitschieters naar 25 voor bijvoorbeeld een biefstuk. Het hoofdgerecht was ontzettend lekker en ook echt meer dan voldoende. Zoals ik zei werd er regelmatig gevraagd of alles voldoende was. Daaruit dacht ik op te maken dat als dat niet zo was, er gewoon wat bij geserveerd werd. Dat was overigens niet nodig.
Ik hoef natuurlijk niet compleet vol te zitten van een toetje, maar 6 stukjes taart ter grootte van een dobbelsteen vond ik wel karig. En de chocolademousse moest ik echt van mijn bord 'afschrapen' omdat het kleine hoopjes waren en niet vast van consistentie, maar uitgelopen waren. Ik kreeg de neiging om de mousse met mijn vinger van het bord af te likken
Zij kunnen natuurlijk niet weten dat ijs niet zo lekker valt bij mij, maar ze hadden meerdere ijstoetjes en ik koos bewust voor iets zonder ijs. Dan blijkt het grootste onderdeel van het toetje toch iets te zijn dat ik niet kan eten, en dat ook niet op de kaart stond dat dat bij het toetje hoorde. En eigenlijk waren de stukjes taart en hoopjes mousse in die zin ondergeschikt aan het bolletje ijs, terwijl ik daar nou juist net niet voor gekozen had. Zo zie ik het
In dit geval zou ik er direct na ontvangst wat van hebben gezegd. Namelijk dat jij, ivm maag-, darmklachten, geen ijs kunt verdragen. Je mag op zo'n best stellig zeggen dat je iets niet kunt verdragen. Het restaurant de kans geven het bestelde dessert aan te passen alvorens je begint met eten. Ik vermoed dat de kans groot was geweest dat je dan namelijk een nieuw toetje of hetzelfde toetjes zonder ijs en meer mouse en taart had ontvangen.
Weet je.....als je je mond niet opendoet weet niemand dat je een bepaalde mening hebt. Volgende keer dus gewoon zeggen hoor.
[...]
Nee het was absoluut geen sterrenrestaurant waar je de hoofdprijs betaalt Ze noemen zichzelf 'eetterij', een eetcafé. De hoofdgerechten waren allemaal rond de €20,- met uitschieters naar 25 voor bijvoorbeeld een biefstuk. Het hoofdgerecht was ontzettend lekker en ook echt meer dan voldoende. Zoals ik zei werd er regelmatig gevraagd of alles voldoende was. Daaruit dacht ik op te maken dat als dat niet zo was, er gewoon wat bij geserveerd werd. Dat was overigens niet nodig.
Ik hoef natuurlijk niet compleet vol te zitten van een toetje, maar 6 stukjes taart ter grootte van een dobbelsteen vond ik wel karig. En de chocolademousse moest ik echt van mijn bord 'afschrapen' omdat het kleine hoopjes waren en niet vast van consistentie, maar uitgelopen waren. Ik kreeg de neiging om de mousse met mijn vinger van het bord af te likken
Zij kunnen natuurlijk niet weten dat ijs niet zo lekker valt bij mij, maar ze hadden meerdere ijstoetjes en ik koos bewust voor iets zonder ijs. Dan blijkt het grootste onderdeel van het toetje toch iets te zijn dat ik niet kan eten, en dat ook niet op de kaart stond dat dat bij het toetje hoorde. En eigenlijk waren de stukjes taart en hoopjes mousse in die zin ondergeschikt aan het bolletje ijs, terwijl ik daar nou juist net niet voor gekozen had. Zo zie ik het
In dit geval zou ik er direct na ontvangst wat van hebben gezegd. Namelijk dat jij, ivm maag-, darmklachten, geen ijs kunt verdragen. Je mag op zo'n best stellig zeggen dat je iets niet kunt verdragen. Het restaurant de kans geven het bestelde dessert aan te passen alvorens je begint met eten. Ik vermoed dat de kans groot was geweest dat je dan namelijk een nieuw toetje of hetzelfde toetjes zonder ijs en meer mouse en taart had ontvangen.
Weet je.....als je je mond niet opendoet weet niemand dat je een bepaalde mening hebt. Volgende keer dus gewoon zeggen hoor.
woensdag 19 oktober 2016 om 16:44
quote:Bumba1985 schreef op 19 oktober 2016 @ 14:47:
[...]
Ik heb juist een keer het tegenovergestlde gehad. Een zaak die bijna alleen maar 10-en had, dus ik nam mijn vader voor zijn verjaardag mee daarheen. Het was echt vreselijk! Het was niet eens een restaurant te noemen, eerder een soort krakerspand vond ik. En het eten was opzich wel lekker, maar ik had meer het gevoel alsof ik in een studentenhuis zat te eten dan in een eetgelegenheidDie goede reviews kunnen ze dus ook hebben omdat het eten dus blijkbaar gewoon goed was?
[...]
Ik heb juist een keer het tegenovergestlde gehad. Een zaak die bijna alleen maar 10-en had, dus ik nam mijn vader voor zijn verjaardag mee daarheen. Het was echt vreselijk! Het was niet eens een restaurant te noemen, eerder een soort krakerspand vond ik. En het eten was opzich wel lekker, maar ik had meer het gevoel alsof ik in een studentenhuis zat te eten dan in een eetgelegenheidDie goede reviews kunnen ze dus ook hebben omdat het eten dus blijkbaar gewoon goed was?
woensdag 19 oktober 2016 om 17:11
quote:clemance schreef op 17 oktober 2016 @ 16:27:
Wat ik ook vervelend vind, is dat er zo weinig groenten worden geserveerd bij een maaltijd in een restaurant. De groente die dan op je bord ligt is slap, of ligt er voor de sier / kleur.
Dit!
Ik hou van groente!
En dan bestel je ergens een maaltijd, krijg je er drie spuitjes of drie drankjes broccoli bij.
Wat ik ook vervelend vind, is dat er zo weinig groenten worden geserveerd bij een maaltijd in een restaurant. De groente die dan op je bord ligt is slap, of ligt er voor de sier / kleur.
Dit!
Ik hou van groente!
En dan bestel je ergens een maaltijd, krijg je er drie spuitjes of drie drankjes broccoli bij.
woensdag 19 oktober 2016 om 17:11
Ja, ik ben daar heel assertief in. Maar alleen als het terecht is. Wanneer er iets echt niet in orde is, bijvoorbeeld als ik een verkeerd gerechtje op tafel krijg of als iets niet goed gaar of juist te aangebrand is. Dan stuur ik het terug. Lijkt me heel logisch.
Ook wanneer ik niet krijg wat ik besteld heb of als ik iets anders dan wat ik besteld heb geserveerd krijg, laat ik dat direct weten zodat ze het kunnen aanpassen. Wanneer de fout snel hersteld wordt vind ik het geen enkel probleem dat er eens iets misgaat. Dat kan gebeuren, heel menselijk.
Klachten breng ik trouwens wel op een rustige, nette, vriendelijke en discrete manier. Er is nog nooit onbeleefd of onvriendelijk op gereageerd en er is altijd tegemoet gekomen aan mijn wensen.
Ps: met afgelikte vingers aan mijn eten zitten?! Van mij zouden ze luid en duidelijke feedback krijgen. Bovendien zou ik het eten terug sturen, verder niets meer bestellen en nooit meer terug komen. En uiteraard een slechte recensie schrijven. Zulke dingen gaan me namelijk veel te ver.
Ook wanneer ik niet krijg wat ik besteld heb of als ik iets anders dan wat ik besteld heb geserveerd krijg, laat ik dat direct weten zodat ze het kunnen aanpassen. Wanneer de fout snel hersteld wordt vind ik het geen enkel probleem dat er eens iets misgaat. Dat kan gebeuren, heel menselijk.
Klachten breng ik trouwens wel op een rustige, nette, vriendelijke en discrete manier. Er is nog nooit onbeleefd of onvriendelijk op gereageerd en er is altijd tegemoet gekomen aan mijn wensen.
Ps: met afgelikte vingers aan mijn eten zitten?! Van mij zouden ze luid en duidelijke feedback krijgen. Bovendien zou ik het eten terug sturen, verder niets meer bestellen en nooit meer terug komen. En uiteraard een slechte recensie schrijven. Zulke dingen gaan me namelijk veel te ver.
woensdag 19 oktober 2016 om 18:08
Ik ook Libra.
Bij de bestelling vraag ik al naar de hoeveelheid groente en geef dan in alle eerlijkheid aan dat ze van mij andere bijlagen mogen schrappen en in ruil daarvoor extra veel groente mogen serveren.
Komt meestal wel goed zo.
Overigens was ik laatste ergens waar het hoofdgerecht geserveerd zou worden met patat, koude groente en warme groente.
Ik vroeg dus, net zoals hierboven beschreven, om hoeveel groente het zou gaan. Ik werd gerustgesteld dat het voor ons beiden, was met man, meer dan voldoende groente zou zijn. Op basis daarvan bestelde ik 1 groente extra erbij. Deed dat uit voorzorg en omdat ik daar zin in had en grote trek had.
Bij serveren ontvingen we één eenpersoons mini bakje patat. Één eenpersoons mini bakje met warme sperziebonen doordrenkt met sauce hollandaise en één eenpersoons mini bakje bloemkool doordrenkt met dezelfde sauce.
Nou vertel mij........is dat ruim voldoende groente voor 2 volwassene personen en daaraan toegevoegd een extra portie groente die ik bestelde uit voorzorg? En die sauce hollandaise......zou dat niet bij voorbaat bekend moeten zijn bij de besteller? Ik lust die saus totaal niet.
Ik heb er wat van gezegd.
Bij de bestelling vraag ik al naar de hoeveelheid groente en geef dan in alle eerlijkheid aan dat ze van mij andere bijlagen mogen schrappen en in ruil daarvoor extra veel groente mogen serveren.
Komt meestal wel goed zo.
Overigens was ik laatste ergens waar het hoofdgerecht geserveerd zou worden met patat, koude groente en warme groente.
Ik vroeg dus, net zoals hierboven beschreven, om hoeveel groente het zou gaan. Ik werd gerustgesteld dat het voor ons beiden, was met man, meer dan voldoende groente zou zijn. Op basis daarvan bestelde ik 1 groente extra erbij. Deed dat uit voorzorg en omdat ik daar zin in had en grote trek had.
Bij serveren ontvingen we één eenpersoons mini bakje patat. Één eenpersoons mini bakje met warme sperziebonen doordrenkt met sauce hollandaise en één eenpersoons mini bakje bloemkool doordrenkt met dezelfde sauce.
Nou vertel mij........is dat ruim voldoende groente voor 2 volwassene personen en daaraan toegevoegd een extra portie groente die ik bestelde uit voorzorg? En die sauce hollandaise......zou dat niet bij voorbaat bekend moeten zijn bij de besteller? Ik lust die saus totaal niet.
Ik heb er wat van gezegd.
woensdag 19 oktober 2016 om 18:28
quote:maantje1001 schreef op 19 oktober 2016 @ 16:23:
Ik heb vooral veel klachten over restauranten die allergieen inderaad niet serieus nemen. Ga daarom steeds minder vaak uit eten want het gaat bijna altijd mis. Een keer gehad dat de ober de plaats van medicus overnam en vroeg naar de klachten die ik kreeg als ik toch noten zou eten, of het echt zo serieus was of dat het meer was dat ik ze niet lekker vond? Heb toen gevraagd of ik met de kok kon overleggen over wat ik ging eten, die nam het gelukkig wel serieus - anders was ik weggegaan denk ik.
Laat positieve en negatieve reviews achter op tripadvisor, maar eigenlijk alleen als iets echt heel goed of echt heel slecht was.dat komt omdat heel veel mensen een nep-allergie hebben, daar word je als kok ook niet goed van denk ik. Het zijn er veel meer dan vroeger.
Ik heb vooral veel klachten over restauranten die allergieen inderaad niet serieus nemen. Ga daarom steeds minder vaak uit eten want het gaat bijna altijd mis. Een keer gehad dat de ober de plaats van medicus overnam en vroeg naar de klachten die ik kreeg als ik toch noten zou eten, of het echt zo serieus was of dat het meer was dat ik ze niet lekker vond? Heb toen gevraagd of ik met de kok kon overleggen over wat ik ging eten, die nam het gelukkig wel serieus - anders was ik weggegaan denk ik.
Laat positieve en negatieve reviews achter op tripadvisor, maar eigenlijk alleen als iets echt heel goed of echt heel slecht was.dat komt omdat heel veel mensen een nep-allergie hebben, daar word je als kok ook niet goed van denk ik. Het zijn er veel meer dan vroeger.
woensdag 19 oktober 2016 om 18:29
Begrijpelijk Troeteltje, daar zou ik ook geen genoegen mee nemen.
Ik zelf vind Happy Italy weleens lekker, maar dan neem ik altijd de zalm pasta. Daar zit helemaal geen groente in.. Alleen een klein beetje peterselie. Dan bestel ik er dus heel veel spinazie bij om er zelf doorheen te doen.
Ik vind een maaltijd zonder groente geen complete maaltijd. Ik ben niet tevreden als ik geen groente gegeten heb! Zelfs als ik onbeperkt sushi eet, bestel ik er groente bij. Veel mensen vinden dat overdreven of raar of denken dat ik dat uit dieet overwegingen doe ofzo. Maar nee. Ik vind het gewoon heel lekker en belangrijk.
Ik zelf vind Happy Italy weleens lekker, maar dan neem ik altijd de zalm pasta. Daar zit helemaal geen groente in.. Alleen een klein beetje peterselie. Dan bestel ik er dus heel veel spinazie bij om er zelf doorheen te doen.
Ik vind een maaltijd zonder groente geen complete maaltijd. Ik ben niet tevreden als ik geen groente gegeten heb! Zelfs als ik onbeperkt sushi eet, bestel ik er groente bij. Veel mensen vinden dat overdreven of raar of denken dat ik dat uit dieet overwegingen doe ofzo. Maar nee. Ik vind het gewoon heel lekker en belangrijk.
woensdag 19 oktober 2016 om 18:38
In mijn nog niet zo assertiviteit tijd heb ik passief agressief de fooi niet betaald. Er lag een haar op mijn broodje en de bediening waren studenten die tijdens de dienst rooskleurig over afgelopen nacht stonden te babbelen. Daar heb ik nog steeds spijt van, vond het zo stom van mezelf.
De keer dat ik wel iets heb gezegd, deden ze er niets mee. Het was bij de bioscoop waar we vaker een hapje aten van tevoren. Ik wist dus hoe de pasta carbonara hoorde te smaken. Deze was echt enorm zout, en heb er wat van gezegd. Vond het wel jammer, kreeg niet het idee dat ze wat met de kritiek gingen doen voor de gasten die daarna de pasta bestelden. Had het netjes gevonden een nieuwe portie aan te bieden of korting te geven, want ik had er nauwelijks van gegeten.
De keer dat ik wel iets heb gezegd, deden ze er niets mee. Het was bij de bioscoop waar we vaker een hapje aten van tevoren. Ik wist dus hoe de pasta carbonara hoorde te smaken. Deze was echt enorm zout, en heb er wat van gezegd. Vond het wel jammer, kreeg niet het idee dat ze wat met de kritiek gingen doen voor de gasten die daarna de pasta bestelden. Had het netjes gevonden een nieuwe portie aan te bieden of korting te geven, want ik had er nauwelijks van gegeten.
