Koken voor een ander

16-06-2016 20:53 26 berichten
Een kennis van mij is op dit moment behoorlijk ziek, gelukkig niets ernstigs. Maar het zal nog wel enige tijd duren voor ze weer volledig op de been is.



Nu is me gevraagd om een paar keer te koken voor haar en haar man. Ik heb alleen totaal geen ervaring met maaltijden die opgewarmd nog prima smaken. Buiten bijvoorbeeld een simpele macaroni of lasagne dan, ik wil er toch wel wat leukers van maken. Hebben jullie misschien tips voor een lekkere, goed op te warme, maaltijd?
Alle reacties Link kopieren
Soep?
Alle reacties Link kopieren
Stamppotjes

Ovenschotels
Alle reacties Link kopieren
Chili con carne?
aan het typen...
Heeft die man geen handen of zelf ook heel erg ziek? Anders zou ik een kookboek kopen voor hem en wat boodschappen halen.





Stoofpot. Linzencurry.
Alle reacties Link kopieren
Stamppot?
Alle reacties Link kopieren
Nasi

Bami

Roti
Alle reacties Link kopieren
Hartige taarten
Alle reacties Link kopieren
quote:Goede-Fee schreef op 16 juni 2016 @ 20:56:

Heeft die man geen handen of zelf ook heel erg ziek? Anders zou ik een kookboek kopen voor hem en wat boodschappen halen.





Stoofpot. Linzencurry.Misschien een drukke baan?
aan het typen...
maaltijdsoep. Kan die man wel zelf een lekker broodje afbakken en daar kruidenboter op smeren?



Of pastasaus, als hij wel pasta kan koken hoeft ie alleen saus op te warmen, kaas te raspen en pasta te koken.
quote:rozea schreef op 16 juni 2016 @ 20:57:

[...]





Misschien een drukke baan?Ja en?
Pasta-ovenschotel
Ik had pas een marokkaanse tajine gemaakt, erg goed te bewaren in de vriezer.

Dit is het recept:

http://aworldoffood.nl/re ... rundvlees-en-flespompoen/



En verder maak ik ook vaak een grote pan bolognesesaus, dan hoef je alleen wat spaghetti te koken en de saus op te warmen. Daar doe ik dan trouwens wel extra veel groenten in.
Alle reacties Link kopieren
quote:Goede-Fee schreef op 16 juni 2016 @ 20:58:

[...]





Ja en?Geen tijd dus.
aan het typen...
Ik haaaat eten uit de magnetron, maar vanwege werk moet het soms gewoon. Mijn favorieten zijn dan:



Surinaamse bami, kip tandoori en rijst met ketjapspek. Worden niet zo droog in magnetron.
Alle reacties Link kopieren
Hachee, ovenschotel gehakt/groente/puree/tomaat. Lasagne.

Tuinbonen uit de vriezer kan hij zo in wat boter opwarmen, spekjes er in, bonen erbij en even doorwarmen.

Vind dat , hoe druk dan ook, in totaal 10 minuten in de keuken echt wel moet kunnen.

Spinazie (diepvries) puree (kant en klaar van de super) en een paar gekookte eieren (neem aan dat hij dat wel kan)

Verder zou je een keer een pan aardappels kunnen bakken, gehaktballetjes maken en dat hij dan een potje groenten er bij opentrekt.
Alle reacties Link kopieren
Draadjesvlees, aardappelpuree. het eerste kun je langzaam warm laten worden ( maakt niet uit als het nog een uurtje pruttelt ) en de puree kan in de oven.



Ballen gehakt. Kan desnoods in plakken, zowel koud als warm , op een broodje.
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
Alle reacties Link kopieren
Je kunt ook ovenschotel maken, inclusief ovenschotel afgeven, dat ze die zelf nog kunnen bakken. Van lasagna tot prei gehakt schotel. Even bak instructie erbij.
Mag je niet daar koken? Dan kun je iets vers op tafel zetten dat niet opgewarmd hoeft te worden.
Alle reacties Link kopieren
En lief van je trouwens!
Alle reacties Link kopieren
Maar misschien is het handiger als je vraagt wat ze lusten. Kom jij aan met je tajine en zijn ze eigenlijk alleen maar van de hollandse pot; doodzonde.
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
Alle reacties Link kopieren
quote:Lapflop schreef op 16 juni 2016 @ 21:07:

En lief van je trouwens!+1
aan het typen...
Alle reacties Link kopieren
Een zelfgemaakte ( plaat )pizza. Kun je opgooien wat je maar wilt. Of zij, natuurlijk; mais, ui, tomaat, paprika, gehakt, kaas , salami, olijven, champignons, ananas, vis, artisjokken, ...
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
Alle reacties Link kopieren
https://www.leukerecepten ... za-met-parmaham-en-pesto/





https://www.google.nl/sea ... DXhoKHTb-B3MQsAQIGw#imgrc=G_YbUPJ9HuHtOM%3A
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
Alle reacties Link kopieren
Met ovenschotels zit je altijd goed, dan kan ze zelf bepalen wanneer ze eet.

http://www.ovenschotelrecepten.net/

Doe er ook eens een nagerecht bij en/of een verse fruitsalade voor tussendoor.

Afwisselen kan prima met maaltijdsoep, stokbrood erbij en dit kun je combineren

met maaltijden die je voor jezelf maakt.

Lief trouwens, dat je dit wilt doen...

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven