Kookboek voor koolhydraatarme recepten

04-06-2022 17:32 23 berichten
Alle reacties Link kopieren Quote
Dag allemaal!
Mijn vader heeft diabetes type 2 en het advies gekregen kha te gaan eten.
Vandaag vroeg hij me of ik misschien een kookboek weet waar hij inspiratie uit kan halen - maar helaas.

Iemand van jullie tips? Dan heb ik meteen m’n vaderdagcadeau geregeld!
Alle reacties Link kopieren Quote
De diabetesstichting heeft dacht ik ook een of meerdere kookboeken. Weet je tenminste zeker dat het diabetesproof is.
Alle reacties Link kopieren Quote
Dit is een aanrader als het gaat om koolhydraatbeperkt: https://www.bol.com/nl/nl/f/koolhydraat ... 043047317/
Ik gebruik de boeken Lisa Kookt KHA. Er zijn twee delen die allebei de moeite waard zijn. Je moet ze wel online bestellen want ze liggen nauwelijks in bij de boekhandel.
Alle reacties Link kopieren Quote
Twintig jaar geleden stopte mijn schildklier met werken, en werd afvallen moeilijker en het risico op diabetes groter.

Ik ben toen begonnen met het boek van Dr. Frank. Het boek geeft heel veel achtergrond informatie en een afgemeten dieet om mee te beginnen. Dus heel erg geschikt voor een nieuweling op dit gebied. :-)

Inmiddels bak en kook ik alles zelf, en is bijvoorbeeld de website Oahnskitchen.nl een van mijn favorieten voor nieuwe recepten.


https://www.bol.com/nl/nl/p/gezond-slan ... 007615807/
It's hip(ster) to be square!
Alle reacties Link kopieren Quote
vind dit er wel fijn uitzien https://www.paagman.nl/product/70843204 ... e-naessens of https://www.paagman.nl/product/73412683 ... e-naessens
If your life feels like a rocky, bumpy mess, just remember: people gaze at the Grand Canyon in awe- C. Celini
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik heb zelf een gemaakt met recepten van lowcarbchef.nl. Ze hebben ook een receptenbundel die je kunt kopen en zelf uitprinten.
Alle reacties Link kopieren Quote
Antoon69 schreef:
04-06-2022 18:09
Ik gebruik de boeken Lisa Kookt KHA. Er zijn twee delen die allebei de moeite waard zijn. Je moet ze wel online bestellen want ze liggen nauwelijks in bij de boekhandel.

Gewoon bestellen bij je eigen boekhandel :idee:
Such fun!1
Alle reacties Link kopieren Quote
De boekjes van ThenewFood. Ook op Facebook heel veel info over te vinden. Heelenthousiast hierover!
Alle reacties Link kopieren Quote
puur lichter

Van Pascale Naessens
En
William Cortvriendt

Deze vind ik echt een aanrader omdat het uitgaat van onbewerkte producten en vele recepten lekker hoog in eiwitten en (gezonde) vetten zodat het goed verzadigt.
Alle reacties Link kopieren Quote
grappig, had ook twee boeken van haar aangeraden Mermedina- heel aansprekende kookboeken!
If your life feels like a rocky, bumpy mess, just remember: people gaze at the Grand Canyon in awe- C. Celini
Alle reacties Link kopieren Quote
kers schreef:
04-06-2022 20:38
grappig, had ook twee boeken van haar aangeraden Mermedina- heel aansprekende kookboeken!
Oh zie ik nu pas! Heel handig, vooral voor mij omdat ik geen gluten eet.

De zadencrackers eet ik heel erg vaak, bijvoorbeeld.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ook op de sites van koolhydraatarmrecept, Oanhs kitchen en lowcarbchef kun je vele recepten vinden. Je kunt daar selecteren op bijvoorbeeld ontbijt/lunch/diner/snacks en dan kijken wat je lekker lijkt.

In de kookboeken staat van alles wat, niet altijd wat je allemaal lekker vindt.
Ik heb geen wespentaille, ik heb een bijenrompje
Alle reacties Link kopieren Quote
Sonja Bakker!
Alle reacties Link kopieren Quote
Mijn collega is erg fan van project gezond, ik weet niet of dat helemaal kh-vrij is maar er staan wel lekkere recepten in ( ik heb er een paar ooit gekopieerd).
Alle reacties Link kopieren Quote
Minootje26 schreef:
04-06-2022 20:31
De boekjes van ThenewFood. Ook op Facebook heel veel info over te vinden. Heelenthousiast hierover!
Dit idd! Belangrijk om je wel enigszins in te lezen/voor te bereiden omdat je in begin last kunt krijgen van keto flu (keto griep).Kan optreden als je Kh-arm gaat eten en dan in ketose gaat.Ook is het essentieel dat je enkele zouten/mineralen extra aanvult.En wordt ook het verschil tussen koolhydraat arm en -beperkt uitgelegd.Er zijn ook 2 startgidsen waarmee je door de 1e acht weken wordt geloodst,met voor iedere dag een recept.
Op de website van TheNewFood is alles daarover te vinden.Ze werken ook samen met (huis)artsen,specialisten,dietisten,verpleegkundigen e.a..Ook kun je daar de info vinden over gezondheidsproject Leende in Brabant. Honderden patienten zijn daar mbv deze voedingswijze als medicijn geholpen met hun diabetes 2.Maar ook andere gezondheidsklachten.Dit alles onder continue controle en begeleiding van huisartsen.Dus ze gaan zeker niet over 1 nacht ijs :-]
Inmiddels is uit hele land grote belangstelling om het ook elders uit te gaan rollen.Zelf ben ik door lezen erover enthousiast geworden en wil er binnenkort ook aan gaan beginnen ,suc6!
https://thenewfood.nl/leende-gezond-dorp/
Vraag blijft,why is the rum gone?
Alle reacties Link kopieren Quote
een lowcarb-bijbel https://www.paagman.nl/product/75091011 ... reugdenhil
If your life feels like a rocky, bumpy mess, just remember: people gaze at the Grand Canyon in awe- C. Celini
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik ben terecht gekomen op de site van ziektevrijleven op zoek naar recepten met zo min mogelijk koolhydraten,
Ook staat daar heel veel uitleg over diabetes 2 en hoe je zo gezond mogelijk kunt blijven en toch lekker kunt blijven eten.
Alle reacties Link kopieren Quote
Mermedina schreef:
05-06-2022 01:40
Oh zie ik nu pas! Heel handig, vooral voor mij omdat ik geen gluten eet.

De zadencrackers eet ik heel erg vaak, bijvoorbeeld.
heel lekker! En gezond. :sun:
If your life feels like a rocky, bumpy mess, just remember: people gaze at the Grand Canyon in awe- C. Celini
Alle reacties Link kopieren Quote
Dank voor al jullie reacties! Hij wil zich er niet helemaal in gaan verdiepen. (Beetje weerstand maar!)
Ik heb wat boeken van Pascale Naessens geleend bij de bieb, maar de Koolhydraatarme Bijbel besteld voor ‘m. Die lijkt me het geschiktst voor hem.
Alle reacties Link kopieren Quote
Minootje26 schreef:
04-06-2022 20:31
De boekjes van ThenewFood. Ook op Facebook heel veel info over te vinden. Heelenthousiast hierover!
Die heb ik onlangs gekocht "Koolhydraatarm eten, Zó doe je dat". Besteld bij Bol.
Prettig boekje.
Gaat u anders ondertussen even wat voor u zelf doen. (Viktor)
Alle reacties Link kopieren Quote
pixymama schreef:
06-06-2022 11:22
Dank voor al jullie reacties! Hij wil zich er niet helemaal in gaan verdiepen. (Beetje weerstand maar!)
Ik heb wat boeken van Pascale Naessens geleend bij de bieb, maar de Koolhydraatarme Bijbel besteld voor ‘m. Die lijkt me het geschiktst voor hem.
leuk, veel geefplezier. Ga m zelf mss ook kopen of lenen :)
If your life feels like a rocky, bumpy mess, just remember: people gaze at the Grand Canyon in awe- C. Celini
Oanh's Kitchen. :heart:

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven