
Misschien 10 eters...

vrijdag 28 oktober 2016 om 09:57
Ik begeef me maar eens op deze pijler. Ik kom hier vrijwel nooit want ik ben niet zo'n kok, vind koken niet echt leuk, maar weet nu even niet zo goed wat te doen.
Ik krijg dit weekend tien gasten. Ze komen 's middags, en sommigen moeten een eind rijden. Ik wil daarom aan het einde van de middag iets te eten aanbieden. Ik heb geen idee hoeveel van de tien mensen wat willen eten, misschien niemand, misschien allemaal. Ik wil niet lang in de keuken staan als ze er zijn.
Ik zoek dus makkelijk eten, wat ik 's morgens al (grotendeels) kan bereiden. En wat ik niet allemaal hoef weg te gooien als er niemand mee-eet (het in 2-persoonsporties in de vriezer kunnen doen zou erg handig zijn, mocht er veel overblijven).
Kunnen jullie me wat ideeën geven?
Ik krijg dit weekend tien gasten. Ze komen 's middags, en sommigen moeten een eind rijden. Ik wil daarom aan het einde van de middag iets te eten aanbieden. Ik heb geen idee hoeveel van de tien mensen wat willen eten, misschien niemand, misschien allemaal. Ik wil niet lang in de keuken staan als ze er zijn.
Ik zoek dus makkelijk eten, wat ik 's morgens al (grotendeels) kan bereiden. En wat ik niet allemaal hoef weg te gooien als er niemand mee-eet (het in 2-persoonsporties in de vriezer kunnen doen zou erg handig zijn, mocht er veel overblijven).
Kunnen jullie me wat ideeën geven?



vrijdag 28 oktober 2016 om 10:19
quote:apiejapie schreef op 28 oktober 2016 @ 10:12:
[...]
Kan me zo voorspellen dat to liever zelf iets maakt. Voor tien mensen eten halen is qua kosten niet grappig natuurlijk
Ik zit niet zozeer met de kosten, wel met een praktisch punt: ik woon in een klein dorp, hier zijn geen pizzeria en chinees, wel op een kwartiertje rijden maar dat wordt dan zo snel koud.
Ik zat zelf op zich ook al aan een pan pasta te denken, maar welke hoeveelheden moet ik dan aanhouden? Met z'n 2en maken we vaak pasta met 400 gram gehakt en 2 pakken tomatensaus, een courgette, een paprika, een grote ui, een (halve) bak champignons en een prei, en dan houden we 1 portie over voor in de vriezer. Om dat nu allemaal x2 te doen, zo'n grote pan heb ik niet... Nu eten wij wel in verhouding veel saus weinig pasta denk ik, maar toch.
[...]
Kan me zo voorspellen dat to liever zelf iets maakt. Voor tien mensen eten halen is qua kosten niet grappig natuurlijk
Ik zit niet zozeer met de kosten, wel met een praktisch punt: ik woon in een klein dorp, hier zijn geen pizzeria en chinees, wel op een kwartiertje rijden maar dat wordt dan zo snel koud.
Ik zat zelf op zich ook al aan een pan pasta te denken, maar welke hoeveelheden moet ik dan aanhouden? Met z'n 2en maken we vaak pasta met 400 gram gehakt en 2 pakken tomatensaus, een courgette, een paprika, een grote ui, een (halve) bak champignons en een prei, en dan houden we 1 portie over voor in de vriezer. Om dat nu allemaal x2 te doen, zo'n grote pan heb ik niet... Nu eten wij wel in verhouding veel saus weinig pasta denk ik, maar toch.





vrijdag 28 oktober 2016 om 10:22
Als je pasta wil, zou ik pasta pesto ofzo maken. Zelf even pesto maken dag vantevoren, kip grillen, tomatensalade maken, en dan hoef je op de dag zelf alleen nog maar pasta te koken en de pesto erdoor te roeren. Paar pijnboompitjes en wat geraspte parmezan erover, wat stukjes gegrilde kip, klaar.
Anarchie is leuk, maar je blijft van mijn kaas af




vrijdag 28 oktober 2016 om 10:26
Ik zou nooit maar 1 ding serveren zoals maar ik soort soep, pasta, stamppot enz. Er zijn dan altijd mensen bij die het niet lusten. Als ik veel mensen te eten krijg dan zet ik verschillende dingen op tafel zodat er voor iedereen wel iets is dat hij of zij lust. anders is het wanneer je weet dat iedereen bv sate lust.
vrijdag 28 oktober 2016 om 10:26
quote:Marana_ schreef op 28 oktober 2016 @ 10:22:
[...]
Dat was mijn andere alternatief inderdaad Heb geen frituurpan, maar er zijn natuurlijk genoeg snacks te verzinnen. Alleen ben ik dan steeds bezig die snacks klaar te maken of op te warmen.Patat en snacks halen? Of zit er ook geen snackbar in dat durp
[...]
Dat was mijn andere alternatief inderdaad Heb geen frituurpan, maar er zijn natuurlijk genoeg snacks te verzinnen. Alleen ben ik dan steeds bezig die snacks klaar te maken of op te warmen.Patat en snacks halen? Of zit er ook geen snackbar in dat durp
Ouwe tang, verveel je je soms? Zoek eens een andere hobby dan mensen op dit forum af te zeiken, graftak!
vrijdag 28 oktober 2016 om 10:31
quote:Nouschi schreef op 28 oktober 2016 @ 10:26:
[...]
Patat en snacks halen? Of zit er ook geen snackbar in dat durp Als er soep en broodjes zijn dan voel ik me welkom en blijf ik graag eten. Als er patat gehaald gaat worden ga ik wel naar huis, ik geef niks om die vette zooi en zou dan vooral het gevoel hebben dat er mensen 'gevoed' moeten worden. Tenzij er misschien veel kinderen bij zijn.
[...]
Patat en snacks halen? Of zit er ook geen snackbar in dat durp Als er soep en broodjes zijn dan voel ik me welkom en blijf ik graag eten. Als er patat gehaald gaat worden ga ik wel naar huis, ik geef niks om die vette zooi en zou dan vooral het gevoel hebben dat er mensen 'gevoed' moeten worden. Tenzij er misschien veel kinderen bij zijn.
Anarchie is leuk, maar je blijft van mijn kaas af

vrijdag 28 oktober 2016 om 10:31
quote:Nouschi schreef op 28 oktober 2016 @ 10:26:
[...]
Patat en snacks halen? Of zit er ook geen snackbar in dat durp
Jaah dat gelukkig wel
Wat eten jullie bij de chili con carne? Wij altijd aardappels, dat is dan weer niet zo praktisch. Is het wel lekker met rijst? We houden zelf niet echt van rijst namelijk.
Denk dat het dat wordt of de pasta. Meerdere soorten begin ik niet aan, stel dat niemand blijft eten blijf ik nog met een berg zitten. Willen ze het niet, dan mogen ze zoveel brood eten als ze willen, of halen ze maar een patatje.
[...]
Patat en snacks halen? Of zit er ook geen snackbar in dat durp
Jaah dat gelukkig wel
Wat eten jullie bij de chili con carne? Wij altijd aardappels, dat is dan weer niet zo praktisch. Is het wel lekker met rijst? We houden zelf niet echt van rijst namelijk.
Denk dat het dat wordt of de pasta. Meerdere soorten begin ik niet aan, stel dat niemand blijft eten blijf ik nog met een berg zitten. Willen ze het niet, dan mogen ze zoveel brood eten als ze willen, of halen ze maar een patatje.
vrijdag 28 oktober 2016 om 10:32
quote:Lady_Vintage schreef op 28 oktober 2016 @ 10:09:
[...]
Eh ja...die was dus niet naar jou bedoeld. De tendens is hier op het forum soep met broodjes te suggereren, wat vervolgens weer door de andere helft van het forum afgezeken wordt omdat dat geen maaltijd zou zijn. Vandaar de knipoog.Dat afzeiken van een lekkere pan soep word volgens mij alleen maar gedaan door de de types die op internet helemaal hip zijn en zgn rustig voor 30 man sushi maken in de lunchpauze.
In werkelijkheid zijn dat vaak de types waar je helemaal niets krijgt of waar gewoon geen mensen komen
Met soep is echt niets mis hoor, lekkere pan verse soep en broodjes word echt wel door iedereen gewaardeerd. En idd je kan het geven als ze aankomen, uurtje later of savonds voordat ze weggaan.
[...]
Eh ja...die was dus niet naar jou bedoeld. De tendens is hier op het forum soep met broodjes te suggereren, wat vervolgens weer door de andere helft van het forum afgezeken wordt omdat dat geen maaltijd zou zijn. Vandaar de knipoog.Dat afzeiken van een lekkere pan soep word volgens mij alleen maar gedaan door de de types die op internet helemaal hip zijn en zgn rustig voor 30 man sushi maken in de lunchpauze.
In werkelijkheid zijn dat vaak de types waar je helemaal niets krijgt of waar gewoon geen mensen komen
Met soep is echt niets mis hoor, lekkere pan verse soep en broodjes word echt wel door iedereen gewaardeerd. En idd je kan het geven als ze aankomen, uurtje later of savonds voordat ze weggaan.
vrijdag 28 oktober 2016 om 10:32
quote:handigmetgeld schreef op 28 oktober 2016 @ 10:31:
[...]
Als er soep en broodjes zijn dan voel ik me welkom en blijf ik graag eten. Als er patat gehaald gaat worden ga ik wel naar huis, ik geef niks om die vette zooi en zou dan vooral het gevoel hebben dat er mensen 'gevoed' moeten worden. Tenzij er misschien veel kinderen bij zijn.Mij doe je een groot plezier met een vette bek
[...]
Als er soep en broodjes zijn dan voel ik me welkom en blijf ik graag eten. Als er patat gehaald gaat worden ga ik wel naar huis, ik geef niks om die vette zooi en zou dan vooral het gevoel hebben dat er mensen 'gevoed' moeten worden. Tenzij er misschien veel kinderen bij zijn.Mij doe je een groot plezier met een vette bek
Ouwe tang, verveel je je soms? Zoek eens een andere hobby dan mensen op dit forum af te zeiken, graftak!
vrijdag 28 oktober 2016 om 10:32

vrijdag 28 oktober 2016 om 10:33
quote:handigmetgeld schreef op 28 oktober 2016 @ 10:31:
[...]
Als er soep en broodjes zijn dan voel ik me welkom en blijf ik graag eten. Als er patat gehaald gaat worden ga ik wel naar huis, ik geef niks om die vette zooi en zou dan vooral het gevoel hebben dat er mensen 'gevoed' moeten worden. Tenzij er misschien veel kinderen bij zijn.Ik ga er vanuit dat de (puber- en jong volwassen-)kinderen thuisblijven. Als die wel meekomen moet ik nog veel meer eten maken...
[...]
Als er soep en broodjes zijn dan voel ik me welkom en blijf ik graag eten. Als er patat gehaald gaat worden ga ik wel naar huis, ik geef niks om die vette zooi en zou dan vooral het gevoel hebben dat er mensen 'gevoed' moeten worden. Tenzij er misschien veel kinderen bij zijn.Ik ga er vanuit dat de (puber- en jong volwassen-)kinderen thuisblijven. Als die wel meekomen moet ik nog veel meer eten maken...