Eten
alle pijlers
Originele koude hapjes
vrijdag 28 oktober 2016 om 14:00
Zondag vier ik mijn verjaardag en er komen heel veel mensen (grote familie, niet dat ik megapopulair ben ofzo).
Nu wil ik lekkere hapjes serveren en niet alleen chips en nootjes, maar ik heb geen inspiratie. Ik wil eens wat anders dan de wrap met zalm en het blokje kaas met komkommer.
Googlen heeft me ook nog niet ver gebracht. Ik kwam vooral warme/ovenhapjes tegen en ik wil niet die avond zelf nog in de weer. Er komen zoveel mensen dat ik dan al voor me zie dat ik alsnog de halve avond in de keuken te vinden ben. Ik ga de hele middag besteden aan het maken van hapjes en dan moet het klaar zijn
Heeft iemand hier ideeën?
Nu wil ik lekkere hapjes serveren en niet alleen chips en nootjes, maar ik heb geen inspiratie. Ik wil eens wat anders dan de wrap met zalm en het blokje kaas met komkommer.
Googlen heeft me ook nog niet ver gebracht. Ik kwam vooral warme/ovenhapjes tegen en ik wil niet die avond zelf nog in de weer. Er komen zoveel mensen dat ik dan al voor me zie dat ik alsnog de halve avond in de keuken te vinden ben. Ik ga de hele middag besteden aan het maken van hapjes en dan moet het klaar zijn
Heeft iemand hier ideeën?
vrijdag 28 oktober 2016 om 18:13
Ik vind zelf altijd een paar goede kazen van de kaasboer erg geslaagd. Wat vijgenbrood en druiven erbij...Mjam!
Daarnaast doen hier de bruschetta (met name met tomaat/knoflook/basilicum) het erg goed. Sushi valt meestal inderdaad ook in de smaak. Jalapeno's met roomkaas zijn ook lekker; goede combi van pittig en mild. En dolma, die zijn ook lekker!
Mag het ook zoet zijn? Dan spekkoek en fruitspiesjes.
Ik maak ook wel eens rolletjes met spinazie en feta (ik gebruik filodeeg, maar bladerdeeg kan ook). Warm zijn ze lekker maar je kunt ze ook koud eten.
Daarnaast doen hier de bruschetta (met name met tomaat/knoflook/basilicum) het erg goed. Sushi valt meestal inderdaad ook in de smaak. Jalapeno's met roomkaas zijn ook lekker; goede combi van pittig en mild. En dolma, die zijn ook lekker!
Mag het ook zoet zijn? Dan spekkoek en fruitspiesjes.
Ik maak ook wel eens rolletjes met spinazie en feta (ik gebruik filodeeg, maar bladerdeeg kan ook). Warm zijn ze lekker maar je kunt ze ook koud eten.
Kijk uit malloot, een kokosnoot.
zaterdag 29 oktober 2016 om 11:23
Wouw wat een goede tips hier allemaal! Super bedankt!
Het was inderdaad voor de variatie, niet om hip te doen we hebben bijna ieder weekend wel een verjaardag, met ieder weekend dezelfde hapjes, vandaar dat het voor mij wel eens wat anders mocht.
Maar het is allemaal een beetje voor niks
Mijn vriend heeft gister boodschappen gedaan en superveel toastjes met beleg, chips en nootjes gehaald. Het is zo lief bedoeld maar ik was er zo niet blij mee
veel hapjes maken heeft nu niet zoveel zin meer, dan blijven we met tien bakjes kip kerry salade en blokken brie zitten (bij wijze van spreken)
Het was inderdaad voor de variatie, niet om hip te doen we hebben bijna ieder weekend wel een verjaardag, met ieder weekend dezelfde hapjes, vandaar dat het voor mij wel eens wat anders mocht.
Maar het is allemaal een beetje voor niks
Mijn vriend heeft gister boodschappen gedaan en superveel toastjes met beleg, chips en nootjes gehaald. Het is zo lief bedoeld maar ik was er zo niet blij mee
veel hapjes maken heeft nu niet zoveel zin meer, dan blijven we met tien bakjes kip kerry salade en blokken brie zitten (bij wijze van spreken)
zaterdag 29 oktober 2016 om 12:48
quote:Zanahoria schreef op 29 oktober 2016 @ 11:23:
Wouw wat een goede tips hier allemaal! Super bedankt!
Het was inderdaad voor de variatie, niet om hip te doen we hebben bijna ieder weekend wel een verjaardag, met ieder weekend dezelfde hapjes, vandaar dat het voor mij wel eens wat anders mocht.
Maar het is allemaal een beetje voor niks
Mijn vriend heeft gister boodschappen gedaan en superveel toastjes met beleg, chips en nootjes gehaald. Het is zo lief bedoeld maar ik was er zo niet blij mee
veel hapjes maken heeft nu niet zoveel zin meer, dan blijven we met tien bakjes kip kerry salade en blokken brie zitten (bij wijze van spreken)
Waarom gaat hij zomaar boodschappen doen en dat halen dan? Slimmerd.
Je kan er alsnog een party platter van maken, beetje aankleden met goede droge worsten en nog wat kaas en fruit en mooi neerzetten.
Wouw wat een goede tips hier allemaal! Super bedankt!
Het was inderdaad voor de variatie, niet om hip te doen we hebben bijna ieder weekend wel een verjaardag, met ieder weekend dezelfde hapjes, vandaar dat het voor mij wel eens wat anders mocht.
Maar het is allemaal een beetje voor niks
Mijn vriend heeft gister boodschappen gedaan en superveel toastjes met beleg, chips en nootjes gehaald. Het is zo lief bedoeld maar ik was er zo niet blij mee
veel hapjes maken heeft nu niet zoveel zin meer, dan blijven we met tien bakjes kip kerry salade en blokken brie zitten (bij wijze van spreken)
Waarom gaat hij zomaar boodschappen doen en dat halen dan? Slimmerd.
Je kan er alsnog een party platter van maken, beetje aankleden met goede droge worsten en nog wat kaas en fruit en mooi neerzetten.
zaterdag 29 oktober 2016 om 12:53
Plakje parmaham, ruime theelepel zachte geitenkaas erin, halve gedroogde vijg er naast, rollen maar.
En inderdaad zon borrelplank vol met kaas, smeersels als het qua kleur ook maar een beetje Afwisselend is,
Die laatste kun je nog steeds maken met alles wat je vriend heeft ingeslagen en een paar variaties erbij
En inderdaad zon borrelplank vol met kaas, smeersels als het qua kleur ook maar een beetje Afwisselend is,
Die laatste kun je nog steeds maken met alles wat je vriend heeft ingeslagen en een paar variaties erbij
