Pot vleesfond over, wat maken?

21-06-2016 17:40 10 berichten
Alle reacties Link kopieren
heb hier nog een pot vleesfond 380 ml over.

Wie weet een makkelijk recept hiermee, wel graag met groenten en geen varkensvlees of erg duur.
Alle reacties Link kopieren
Je kunt ook je pasta of rijst hierin koken, als je het echt makkelijk wil.
Alle reacties Link kopieren
Groentestoofpotje?
Alle reacties Link kopieren
Invriezen in ijsblokjeszakje. Dan kan je het gebruiken als je niet genoeg jus hebt.
Alle reacties Link kopieren
Je kunt er heel lekker een mosterdsaus mee maken. Daarvoor heb je niet de hele pot nodig.

Je fruit een uitje in boter, daar voeg je twee theelepeltjes mosterdzaad aan toe. Dan fruit je het nog ietsje langer tot je uitje goudbruin is. Alles op een middelhoog vuur.

Dan voeg je de fond toe en laat deze wat inkoken, voor ongeveer een half uurtje op een laag vuur.

Tenslotte voeg je wat crème fraiche en peper toe. Klaar
Ik maakte er altijd groentensoep mee. Geen bouillonblokje nodig!
Alle reacties Link kopieren
Uiensoep? Dat is iig goedkoop. Lekker met een stok broodje met gesmolten kaas.
Alle reacties Link kopieren
http://www.smulweb.nl/recepten/vleesfond
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
Alle reacties Link kopieren
Soep, ui, wortel, knolselderij evt soepballetjes (rund)



Risotto kan ook bij met ui, knoflook, paddenstoelen, restje wijn en parmezaan.
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
Alle reacties Link kopieren
http://www.mytaste.nl/click/index/57842 ... lpaapje.nl
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven