Home Eten Recept met aubergine om in te vriez...

Eten alle pijlers

Relaties

Werk & Studie

Geld & Recht

Reizen

Seks

Gezondheid

Coronavirus COVID-19

Overig

Actueel

Oekraïne

Entertainment

Lijf & Lijn

Kinderen

Digi

Eten

Mode & Beauty

Zwanger

Psyche

Thuis

Klussen

Sport

Contact

Viva zoekt

Aangeboden

Gevraagd

Horen

Doen

Zien

Lezen

Recept met aubergine om in te vriezen?

03-07-2016 13:29 8 berichten

Anoniem_138104 zondag 3 juli 2016 om 13:29

Ik heb twee aubergines liggen die ik niet op krijg voordat ze bederven..

Ik ben op zoek naar een recept waar ik de aubergines in kan verwerken en ik kan vriezen zodat ik de aubergines niet hoef weg te gooien. Wie weet er een lekker recept?

Anoniem_248145 zondag 3 juli 2016 om 13:40

Moussaka!

Anoniem_6538f0826bd64 zondag 3 juli 2016 om 13:40

Je kan mousaka maken. Ik heb geen recept bij de hand maar vast wel te vinden. Wat je ook kan doen is in blokjes snijden en invriezen. Doe ik met paprika en courgettes ook

ambra zondag 3 juli 2016 om 13:42

Melanzane!

Anoniem_284075 zondag 3 juli 2016 om 13:43

Baba ganoush? Heb het nog nooit ingevroren maar ik zie niet direct een reden waarom het niet zou kunnen, de kleur is toch al vies dus dat is al geen beletsel

Anoniem_138104 zondag 3 juli 2016 om 13:44

Dank jullie wel! Ik heb er nog nooit van gehoord, maar ik ga het nu maken:)

gemberpannekoek zondag 3 juli 2016 om 14:14

ik heb geen goede ervaringen met het invriezen van aubergine gerechten; het wordt een snotterige smurrie.

wel kun je er melanzane of moussaka van maken en dat in de koelkast bewaren om de komende dagen op te eten; zou zeker wel 2/3 dagen goed moeten blijven

pino4 zondag 3 juli 2016 om 19:20

Invriezen is geen optie.

Baba Ghanoush maken. De aubergines blakeren op een gasvlam, tot t velletje krokant is.

Doorsnijden, zachte binnenkant eruit lepelen. ( stukje zwart vel niet erg, lekker rooksmaakje)

Mengen met tahin, knoflook, vers citroensap, pul biber en goeie olijfolie.

Om je vingers bij af te likken. Gisteravond nog gemaakt.

Lekker met rauwe groentes of Turks brood,pita's.....enz

Come fly with me on a jetplane

Recept met aubergine om in te vriezen?

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Recept met aubergine om in te vriezen?

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten. Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.