Recepten van tevoren klaar maken

06-09-2016 09:10 32 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hi hi!



Ik ben net aan een HBO studie begonnen, en ik kom erachter dat ik best vaak tot 18:30 les heb. Hiernaast moet ik ook nog 1,5 uur reizen, waardoor ik pas om 20:00 thuis ben. Nu heb ik dan totaal geen zin meer om te koken, dus wil ik kijken of ik in de ochtend al iets kan maken, wat alleen nog maar in de oven hoeft. Hebben jullie lekkere recepten voor me die ik kan uitproberen?
Alle reacties Link kopieren
quote:damas schreef op 06 september 2016 @ 09:20:





Voor recepten doe ik vaak een rondje ah.nl of lekker en simpel.Ja, op lekker en simpel vind je veel ovenschotelrecepten. Ook de andere recepten zijn snel klaar en met een beperkt aantal ingredienten. Echt simpel
I can keep my mouth shut, but you can read the subtitles on my face.
quote:Mepi schreef op 06 september 2016 @ 10:13:

[...]





Ik ga inderdaad eens kijken! Een slowcooker heb ik niet. Ga ik ook eens onderzoek naar doen





Ik heb er eentje gekocht op amazon.de met timer van verjaardagsgeld en ik gebruik hem nu zomers wat minder maar heerlijke soepen, curry's, stoofpotjes, zelfs lasagne en brood kan je er in maken.



En op Pinterest heb je heel veel freezermaaltijden en andere easy quick meals.
Ik begin vaak van te voren aan het eten, ik zet dan alles startklaar voor als ik uren later ga koken. Schillen, snijden etc kun je heel goed in de ochtend doen. Suddervlees of gehakballen kun je prima in net groot maken en in porties invriezen. Net als pastasauzen.



En verder etenstijd los laten. Als je laat bent, dan eet je laat, het is niet anders. Om 18.00 uur de warme prak op tafel is heel Hollands, het kan ook om 20.00 uur.
Ovenschotels kan je ook makkelijk voorbereiden in het weekend en later eten. Doe ik ook vaak. In de koelkast of als het langer duurt in porties in de vriezer, en als ik het weer wil eten zo vanuit de vriezer de oven in.
Alle reacties Link kopieren
quote:Kokoro schreef op 06 september 2016 @ 10:02:

Ovenschotel van gehakt, prei en aardappelpuree met kaas:



Rul het gehakt met gehaktkruiden.

Wok de andijvie kort zodat er wat vocht uit komt

Maak aardappelpuree, vers of pakje.

Laagjes in de ovenschaal--> Aardappel, andijvie, gehakt, andijvie, aardappel--> bovenop een zakje geraspte kaas.



Dit 's avonds een half uurtje in de oven tot de kaas krokant is.

Ik eet dit met een sausje van 4 eetlepels mayo, 3 eetlepels milde mosterd, 1 afgestreken eetlepel suiker, 2-3 eetlepels water.

Ik vind het knap. Ovenschotel met prei zonder prei



Waarom doe je daar trouwens een slasausje op? Ik zou eerder wat room of een kaassausje tussen de laagjes in de ovenschotel doen.
If none of us is prepared to die for freedom, then all of us will die under tyranny.

Alle reacties Link kopieren
Op Pinterest vind je ook véél inspiratie. Zoek eens op 'meal prepping'. (sowieso staan er op Pinterest ontzettend veel heerlijke gerechten)



Vandaag heb ik falafel gemaakt, flink extra voor morgen ook alvast. Met gewoon een salade die je ook al kunt voorbereiden. Wat ik overigens ook doe, als ik pasta saus maak, er extra van maken en daarvan dan 2 bakjes in te vriezen. Hoef ik alleen nog maar de pasta te koken en dan heb ik weer een lekkere gezonde maaltijd, want mijn sauzen zijn vers met boordevol groenten.
Alle reacties Link kopieren
Als je Googled op meals in a jar (of kijkt of pinterest, vind je super leuke salades of soepen waar alleen nog maar water bij moet. Zoals deze http://www.thekitchn.com/ ... nstant-noodle-cups-222560
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven