Eten
alle pijlers
Shii take een dagje goed houden, idem taugé
donderdag 13 oktober 2016 om 14:33
Meestal bak ik shii take paddenstoelen direct op de dag dat ik ze koop (vers en onverpakt gekocht uit een open krat bij m'n favoriete Turkse winkel). Maar als ik ze een dagje wil bewaren, hoe kan ik dat het beste doen zonder dat ze uitdrogen (zoals nu gebeurt als ik ze op wat papier leg) of juist vochtig worden en gaan stinken (als ik ze in een plastic of porseleinen schaal leg)?
Via google vind ik wel iets over invriezen maar dat bedoel ik niet. Gewoon een dag later wil ik ze bakken. Bedankt voor tips!
Oh en als iemand het ook weet voor taugé (ook vers gekocht uit open krat), graag.
Via google vind ik wel iets over invriezen maar dat bedoel ik niet. Gewoon een dag later wil ik ze bakken. Bedankt voor tips!
Oh en als iemand het ook weet voor taugé (ook vers gekocht uit open krat), graag.
You can never have too many hats, gloves and shoes
donderdag 13 oktober 2016 om 14:39
