Slow cooker recepten topic!

30-09-2013 11:18 93 berichten
Alle reacties Link kopieren
Na 2 topics over slow cookers in de afgelopen werken, leek het mij handig en leuk om een topic speciaal voor recepten in de sloow cooker te openen!



Ik heb dit kookboek, vol met vegan recepten, maar veel daarvan zijn aan te passen naar vegetarisch of zelfs met vlees.

Vegan slow cooker kookboek



Hier zijn nog een paar links met recepten (wel in het engels)

hele kip!

Tacos!

Dit is heerlijk!

50 gezonde recepten

nog meer recepten

Een jaar slow cooker!

Vegan recepten



In de volgende posts plaats ik een paar van mijn favorieten en ik hoop dat jullie dat ook doen!
Alle reacties Link kopieren
Ik weet na al die jaren niet hoe een linkje te maken van het is van Nombelina.com en heet:SLOW COOKER ROTI KIP À LA KAY

Ziet er zo goddelijk uit! Ik heb zojuist besloten niet te wachten tot komende vrijdag maar een ons of 6 kipfile, wat aangefruit ui en knof, een mix van Konningsvogel, 2 tomaten en een halve rode paprika ( deze waren anders richting afvalbak moeten gaan) en wat ketjap en sambal erin gedaan! Morgen heb ik een lange dag en waarom zou ik er niet alvast gebruik van gaan maken vandaag. Ik heb hem op stand 1 gezet ( ik heb een Russell Hobbs) en nu maar afwachten
Alle reacties Link kopieren
Pulled pork recept.

Ik had de bbq saus ook zelf gemaakt ongeveer zoals dit maar dan zonder stroop.

Heb het ook wel eens met gezeefde tomaten gemaakt,werkt ook prima maar had nu een fles ketchup toevallig nog open dus die opgemaakt.
Alle reacties Link kopieren
De kip die ik al even had gemaakt was zo ontzettend lekker! Vrijdag ga ik de roti makenen zaterdag de pulled pork. Ben benieuwd! Ben ook lid geworden van een facebookgroep met allemaal recepten.
Alle reacties Link kopieren
Even omhooghalen!



Hebben jullie nog tips voor sites met Nederlandse recepten?
Alle reacties Link kopieren
Up! Er is een Facebookpagina, de slowcookers, daar staan veel Nederlandse recepten. Vandaag hier kip ketjap in de slowcooker; 800 gr. Kipdijfilet (nu bonus ah), ketjap manis en asin, 2 el honing, stukje geraspte gember en chilivlokken. Twee uien, 3 paprika's, doosje champignons, op het laatst bosje bosui erdoor. Straks alleen nog even rijst koken en klaar.

Edit: ik vergeet; 3 teentjes knoflook en een scheutje citroensap bij te vermelden
Alle reacties Link kopieren
Slowcooker staat nu zachtjes te pruttelen; Bockbierstoofje met Chouffe 6666.



Gewoon sucadelappen in dobbelstenen aanbakken met boter en bloem. Knoflook, ui, laurier, wortel, tomatenpuree, tijm en klein restje Amsterdamse uien die ik nog had staan erbij met twee flesjes Chouffe. Flinke snee ontbijtkoek met lik mosterd erbovenop en de Crockpot doet de rest van het werk.
Alle reacties Link kopieren
Tikka Masala

Bovenstaande heb ik zaterdag gemaakt.
Alle reacties Link kopieren
*schopt*



Dit jaar ga ik thuis het kerstdiner verzorgen, maar nu ben ik over mijn 'plan' aan het twijfelen. Ik wil eigenlijk heel graag dit recept maken, maar aangezien we een deel van de dag weg zijn wil ik het eigenlijk in de slowcooker maken en dan aan het einde nog heel even in de oven zodat de jam kan karameliseren. Of zou het ook lekker zijn zonder het deel in de oven?
Just because a certain amount is good, doesn't make a crapload great - BioLayne
Alle reacties Link kopieren
Het zal best smaken maar ik denk dat het voor het laagje aan de buitenkant wel lekkerder is om het in de oven te doen.
Alle reacties Link kopieren
Tvp
OMG
Alle reacties Link kopieren
Wij hebben de crockpot nu zo'n 5 keer gebruikt en er komt elke keer dezelfde geur vanaf. Een bepaalde geur, niet perse chemisch maar het komt gewoon steeds terug. Wij hebben overigens de nieuwste slowcooker van crock pot, 5.7 herkenbaar?
Alle reacties Link kopieren
Totaal niet herkenbaar. Heb de grootste van Crockpot, het vorige model.



Heb van de week 7 liter snert gemaakt in de Slowcooker, handig en erg fijn voor porties in de vriezer.
Alle reacties Link kopieren
Ikmerk het ook dat er steeds dezelfde geur uit de pot komt.

We worden er soms misselijk van....
Alle reacties Link kopieren
ik heb ook de 5,7 crockpot en daar kwam inderdaad ook zo'n nieuw fabrieksgeurtje af.

Blijkbaar is dat normaal de eerste keren in gebruik maar daarna moet dit echt ophouden hoor!

Ik las het ook al in bepaalde reviews en die lui kregen een nieuwe crockpot toen ze klaagden...
OMG
Ik heb ook wat last gehad van luchtjes maar dat was na aantal maanden. Ik denk door de kruiden ofzo.

Doe eens wat azijn in de pan ( ook de zijkanten) en laat het een nachtje intrekken. Slowcooker niet aanzetten.



De laatste tijd doe ik het wel vaker, een heel klein beetje azijn in de pan en dan olie, vlees en groente etc erbij.
Alle reacties Link kopieren
Thanks voor de reacties! Ik was al bang dat ik de enige was hihi.



Er liggen vier kippenbouten in de koelkast te marineren, een lekker pittig sausje hihi. Zondagochtend zet ik hem aan want morgen verras ik mijn lief met een etentje 😃
Alle reacties Link kopieren
Blijkbaar kan je ook brood bakken in een slow cooker, heeft iemand dat al eens geprobeerd?
You can be the ripest, juiciest peach in the world, but there will always be someone who hates peaches.
Alle reacties Link kopieren
Up!! Iemand nog tips voor vega recepten?

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven