Eten
alle pijlers
Veel fruit, wat maken?
zaterdag 18 juni 2016 om 10:40
Ik heb veel rijp fruit in huis en zoek wat inspiratie om er iets mee te maken. Misschien hebben jullie leuke ideetjes?
Ik heb liggen:
Cantaloupemeloen
Honingmeloen
3 kilo mandarijnen
pond aardbeien
half pond kersen
pond abrikozen
2 avocado's
kilo bananen.
Ik kom zelf niet verder dan in 'in de blender' of meloen met rauwe ham.
Kom maar op
Ik heb liggen:
Cantaloupemeloen
Honingmeloen
3 kilo mandarijnen
pond aardbeien
half pond kersen
pond abrikozen
2 avocado's
kilo bananen.
Ik kom zelf niet verder dan in 'in de blender' of meloen met rauwe ham.
Kom maar op
maandag 20 juni 2016 om 17:06
maandag 20 juni 2016 om 17:25
Dit is hier steevast een groot succes.
Net een gemaakt met een halve banaan apart houden en die er in stukjes doorheen. En een hand blauwe bessen.
Bananenbrood
3 bananen en een peer (een ander stuk fruit kan ook, kan ook met alleen banaan)
140 gram havermout
3 eieren
1/2 theelepel bakpoeder
kaneel naar smaak (1 eetlepel)
Er kan ook honing door als je het wat zoeter wilt hebben
Variatietip: noten kokos pompoenpit dadels enz.
-----------------------------------------------------------------
1 Verwarm de oven op 180 graden
2 Snijd de bananen en eventueel ander fruit in stukjes. Doe het fruit met de havermout en de eieren en het bakpoeder en de kaneel in een kom.
3 Maak hier met de staafmixer een redelijk glad beslag van
4 Doe dit in een ingevet bakblik en zet het 40 minuten in de oven
Het blijft een beetje plakkerig /smeuig.
Net een gemaakt met een halve banaan apart houden en die er in stukjes doorheen. En een hand blauwe bessen.
Bananenbrood
3 bananen en een peer (een ander stuk fruit kan ook, kan ook met alleen banaan)
140 gram havermout
3 eieren
1/2 theelepel bakpoeder
kaneel naar smaak (1 eetlepel)
Er kan ook honing door als je het wat zoeter wilt hebben
Variatietip: noten kokos pompoenpit dadels enz.
-----------------------------------------------------------------
1 Verwarm de oven op 180 graden
2 Snijd de bananen en eventueel ander fruit in stukjes. Doe het fruit met de havermout en de eieren en het bakpoeder en de kaneel in een kom.
3 Maak hier met de staafmixer een redelijk glad beslag van
4 Doe dit in een ingevet bakblik en zet het 40 minuten in de oven
Het blijft een beetje plakkerig /smeuig.
