Verjaardag stress

08-07-2016 16:13 157 berichten
Ik heb een verassings verjaardag georganniseerd voor morgen. Tasman is jarig. Ik heb de hele tijd het idee dat ik te weinig heb gehaald. De barbecue staat klaar. Er komen rond de 20 man famillie en vrienden.



6 stukken vlees pp: Vlees voor op de barbecue heb ik in huis.

5 courgette 5 paprika's om te grillen

4 zakken Borrelnootjes

2 kratten bier

7 wit en 7 rood flessen wijn

3 flessen gin voor de gin tonic, misschien dat jullie een idee hebben hoe je dat klaar maakt.

9 bakjes Borrelhapjes.

22 Wraps

7 Stokbroden

4 kuipjes Kruidenkaas/boter

3 pakken Gerookte zalm

5 zakken Chips

4 bakken Olijven

6 bakjes Tapenade

4 flessen cola 4 flessen fanta

3 Taarten

7 flessen Champagne

4 stuks ijsbergsla 6 komkommers 4 bakken cherry tomaatjes





Thats it een beetje is dit te weinig en hebben jullie suggesties? Geen kinderen aanwezig op het feestje. Ze blieven drank weinig bier drinkers.
Heb je een diepvries? Misschien wat ijs halen voor na?
Alle reacties Link kopieren
Wat lief dat je een verrassings-bbq regelt!

Je hebt erg veel te eten. Ik maak regelmatig BBQ o.i.d. klaar voor meerdere gasten en mijn ervaring is dat wanneer je voldoende stokbrood, verse fruitsalade en een lekkere groene- + pasta salade toevoegt; je echt geen 6 stukken vlees p.p. nodig hebt.



Zijn het alleen volwassenen of ook kinderen?

2 kratten bier lijkt me anders te weinig; de wijn daarentegen heb je ruim voldoende

Misschien anders wat Radler erbij doen?

Misschien leuk om grote kannen water met ijsblokjes, schijfjes munt, limoen en citroen neer te zetten. Daar wordt vaak gretig van gedronken.



veel plezier alvast!
14 flessen wijn 7 champagne, 3 flessen gin en bier wat voor bachanaal wordt dat met 20 man ? Eten lijkt me ook ruim voldoende maar beter teveel dan te weinig .
quote:sjansje schreef op 08 juli 2016 @ 16:32:



Ook zou ik zeker een krat bier extra kopen en ook flink wat wijn; 8 rood, 8 wit en 8 rosé.

Als van de 20 mensen die komen de helft wijn drinkt moet 10 man 24 flessen drinken.

Lijkt me een tikkie overdreven
Alle reacties Link kopieren
Oh ja; persoonlijk zou ik of een bbq, of 'gewone' hapjes kiezen.

Je hebt nu beide (in overvloed)



En ook nog taart





Conclusie: niemand lijdt honger, keuze genoeg
Waar bewaar je dit allemaal als je man van niets weet?
Alle reacties Link kopieren
Oh en geen taart. Dat wordt echt veel te veel.

Ook wraps lijkt me niet noodzakelijk net zoals chips.

Je kunt als iedereen binnenkomt wat borrelnootjes en zoute stengels en zo op tafel zetten. Als iedereen er is proosten met champagne.

Dan bbq aan.

Eventueel daarna nog koffie met bonbons of je haalt wat potten ijs of zo.

Maar alles wat je voor de bbq hebt is echt meer dan genoeg. Of ze moeten rond de middag allemaal komen en tot diep in de nacht blijven.
Alle reacties Link kopieren
Degenen die geen alcohol drinken hebben nu niets?
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
Prima lijst Tass. Zou er ook meloen in stukken bij serveren en 1 a 2 soorten salades met diverse groentesoepen incl. bladslasoorten. Het wordt mooi weer, dus dat zal gretig aftrek vinden. En dat zou dan tevens kunnen schelen in hoeveelheid vlees.



Zijn er geen visliefhebbers trouwens?
Alle reacties Link kopieren
Ik zou alleen wat fruit toevoegen voor de frisheid, maar niet omdat er eten te kort zou zijn.
quote:blijfgewoonbianca schreef op 08 juli 2016 @ 16:41:

Degenen die geen alcohol drinken hebben nu niets?Ik heb nog sap in huis appelsap en sinaasappelsap. De meeste mensen drinken.
Hmm lekker, ziet er goed uit!



Misschien wat meer stokbroden als ik een suggestie mag doen.

Wat ook lekker is bij de bbq is maïskolven door midden of in 3 stukken koken ( best lang) en dan even op de bbq en erna insmeren met evt wat boter en zout.

En ik kook ook vaak aardappels in de schil gaar, aluminium folie erom en ff poffen op de bbq.
quote:blijfgewoonbianca schreef op 08 juli 2016 @ 16:41:

Degenen die geen alcohol drinken hebben nu niets?In de keuken hebben ze vast wel zo'n ding:







quote:rianne323 schreef op 08 juli 2016 @ 16:38:

Waar bewaar je dit allemaal als je man van niets weet?Hij komt morgen terug, rond 17:00 is hij thuis.
6 stukken vlees per persoon? Da's hartstikke veel.
Alle reacties Link kopieren
Maar wat ga je nou met 22 wraps doen? Om er rolletjes van te maken had je aan één pak van 6, of 8 al voldoende. Moeten mensen er een stuk bbq vlees in stoppen? Wat is de bedoeling?
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
Alle reacties Link kopieren
quote:Goede-Fee schreef op 08 juli 2016 @ 16:43:

[...]





In de keuken hebben ze vast wel zo'n ding:

[afbeelding]





Feestelijk.
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
quote:blijfgewoonbianca schreef op 08 juli 2016 @ 16:43:

Maar wat ga je nou met 22 wraps doen? Om er rolletjes van te maken had je aan één pak van 6, of 8 al voldoende. Moeten mensen er een stuk bbq vlees in stoppen? Wat is de bedoeling?Wraps met roomkaas zalm en ijsbergsla dacht ik en dan in stukjes snijden. En dat op een grote tafel leggen.
Alle reacties Link kopieren
quote:Donna1971 schreef op 08 juli 2016 @ 16:42:

Hmm lekker, ziet er goed uit!



Misschien wat meer stokbroden als ik een suggestie mag doen.

Wat ook lekker is bij de bbq is maïskolven door midden of in 3 stukken koken ( best lang) en dan even op de bbq en erna insmeren met evt wat boter en zout.

En ik kook ook vaak aardappels in de schil gaar, aluminium folie erom en ff poffen op de bbq.Heerlijk. net als al die salades die iedereen post, maar TO heeft al 120 stukken vlees in huis.
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
Alle reacties Link kopieren
Heb je genoeg glazen voor champagne/wijn/...?
quote:blijfgewoonbianca schreef op 08 juli 2016 @ 16:41:

Degenen die geen alcohol drinken hebben nu niets?









Wat een zuiperds bij jullie TO, dacht dat wij zuiperds waren maar volgens mij kan je visite er ruimschoots van genieten morgen Veel plezier alvast!
quote:chentolove schreef op 08 juli 2016 @ 16:45:

Heb je genoeg glazen voor champagne/wijn/...?





Ja aan servies hebben we genoeg en we hebben een vaatwasser.

Ik heb nig wat wijnflessen bijgekocht.
quote:Ttass28 schreef op 08 juli 2016 @ 16:45:

[...]





Wraps met roomkaas zalm en ijsbergsla dacht ik en dan in stukjes snijden. En dat op een grote tafel leggen.Voor de bbq of tijdens de bbq?
Alle reacties Link kopieren
quote:-Puss-in-Boots- schreef op 08 juli 2016 @ 16:36:

[...]



Als van de 20 mensen die komen de helft wijn drinkt moet 10 man 24 flessen drinken.

Lijkt me een tikkie overdreven Dan ken je onze familie en vrienden niet
quote:Star schreef op 08 juli 2016 @ 16:46:

[...]





Voor de bbq of tijdens de bbq?Voor de bbq

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven