Eten
alle pijlers
Verjaardag stress
vrijdag 8 juli 2016 om 16:13
Ik heb een verassings verjaardag georganniseerd voor morgen. Tasman is jarig. Ik heb de hele tijd het idee dat ik te weinig heb gehaald. De barbecue staat klaar. Er komen rond de 20 man famillie en vrienden.
6 stukken vlees pp: Vlees voor op de barbecue heb ik in huis.
5 courgette 5 paprika's om te grillen
4 zakken Borrelnootjes
2 kratten bier
7 wit en 7 rood flessen wijn
3 flessen gin voor de gin tonic, misschien dat jullie een idee hebben hoe je dat klaar maakt.
9 bakjes Borrelhapjes.
22 Wraps
7 Stokbroden
4 kuipjes Kruidenkaas/boter
3 pakken Gerookte zalm
5 zakken Chips
4 bakken Olijven
6 bakjes Tapenade
4 flessen cola 4 flessen fanta
3 Taarten
7 flessen Champagne
4 stuks ijsbergsla 6 komkommers 4 bakken cherry tomaatjes
Thats it een beetje is dit te weinig en hebben jullie suggesties? Geen kinderen aanwezig op het feestje. Ze blieven drank weinig bier drinkers.
6 stukken vlees pp: Vlees voor op de barbecue heb ik in huis.
5 courgette 5 paprika's om te grillen
4 zakken Borrelnootjes
2 kratten bier
7 wit en 7 rood flessen wijn
3 flessen gin voor de gin tonic, misschien dat jullie een idee hebben hoe je dat klaar maakt.
9 bakjes Borrelhapjes.
22 Wraps
7 Stokbroden
4 kuipjes Kruidenkaas/boter
3 pakken Gerookte zalm
5 zakken Chips
4 bakken Olijven
6 bakjes Tapenade
4 flessen cola 4 flessen fanta
3 Taarten
7 flessen Champagne
4 stuks ijsbergsla 6 komkommers 4 bakken cherry tomaatjes
Thats it een beetje is dit te weinig en hebben jullie suggesties? Geen kinderen aanwezig op het feestje. Ze blieven drank weinig bier drinkers.
vrijdag 8 juli 2016 om 16:57
vrijdag 8 juli 2016 om 16:57
quote:chocomousse schreef op 08 juli 2016 @ 16:56:
Sausjes:
Haal een emmertje Griekse yoghurt bij de lidl en een grote pot mayonaise
2 bakjes met elk:
40/60 yoghurt/ mayo in een Bak
flink peper en zout erbij
suiker naar smaak toevoegen
Dan in de ene bak 5 flinke knoflooktenen snipperen en erdoor roeren
de andere bak flink kerriepoeder toevoegen
Roeren
Klaar; en je hebt echt goddelijk lekkere knoflook- en kerriesausSuiker? waarom? Die kan je prima weglaten.
Sausjes:
Haal een emmertje Griekse yoghurt bij de lidl en een grote pot mayonaise
2 bakjes met elk:
40/60 yoghurt/ mayo in een Bak
flink peper en zout erbij
suiker naar smaak toevoegen
Dan in de ene bak 5 flinke knoflooktenen snipperen en erdoor roeren
de andere bak flink kerriepoeder toevoegen
Roeren
Klaar; en je hebt echt goddelijk lekkere knoflook- en kerriesausSuiker? waarom? Die kan je prima weglaten.
vrijdag 8 juli 2016 om 16:57
quote:blijfgewoonbianca schreef op 08 juli 2016 @ 16:45:
[...]
Heerlijk. net als al die salades die iedereen post, maar TO heeft al 120 stukken vlees in huis.
Haha ja je hebt gelijk.
Herken TO wel in het bezorgd zijn of er wel voldoende is.
Na mijn feestjes ook veel te veel over en mensen die half misselijk, volgepropt mijn huis verlaten;-)
[...]
Heerlijk. net als al die salades die iedereen post, maar TO heeft al 120 stukken vlees in huis.
Haha ja je hebt gelijk.
Herken TO wel in het bezorgd zijn of er wel voldoende is.
Na mijn feestjes ook veel te veel over en mensen die half misselijk, volgepropt mijn huis verlaten;-)
vrijdag 8 juli 2016 om 16:58
Direct de lekkerste gin bestellen?
Hét gin-tonic recept
Voor alle gin-tonics geldt dat 35 ml gin en 100 ml tonic (half flesje) wordt gebruikt, oftewel de verhouding 1:3.
•Vul het glas tot aan de rand met ijsblokjes.
•Schenk dan de gin erbij, vervolgens de tonic en roer even door.
•Voeg daarna de garnering toe.
Wanneer de garnering een limoen/citroen/grapefruit partje is, voeg deze dan eerst toe en schenk vervolgens de tonic erover uit.
Bij ‘droge garneringen’ zoals bijvoorbeeld jeneverbessen en kaneelstokjes voeg je de garnering als laatste toe.
Hét gin-tonic recept
Voor alle gin-tonics geldt dat 35 ml gin en 100 ml tonic (half flesje) wordt gebruikt, oftewel de verhouding 1:3.
•Vul het glas tot aan de rand met ijsblokjes.
•Schenk dan de gin erbij, vervolgens de tonic en roer even door.
•Voeg daarna de garnering toe.
Wanneer de garnering een limoen/citroen/grapefruit partje is, voeg deze dan eerst toe en schenk vervolgens de tonic erover uit.
Bij ‘droge garneringen’ zoals bijvoorbeeld jeneverbessen en kaneelstokjes voeg je de garnering als laatste toe.
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
vrijdag 8 juli 2016 om 16:59
vrijdag 8 juli 2016 om 17:00
Meer gin-tonic recepten
Eens een ander gin-tonic recept proberen? Dat kan! Onze cocktailmixers zijn je voorgegaan en hebben aantal heerlijke recepten voor je klaargezet!
•Bombay Sapphire Gin en Fever Tree Tonic
•Gin Tonic Tanqueray & Thomas Henry Indian Tonic
•Gin Tonic Damrak & Thomas Henry Indian Tonic
•Gin Tonic Beefeater & Fever Tree Tonic
•Gin Tonic Mediterranean
•Gin & Tonic Plus
Gin-tonic glazen
Gin-tonic kan in verschillende glazen geserveerd worden. Dit zijn de 3 meest gebruikte gin-tonic glazen.
Longdrinkglas
Dit hoge glas is ideaal om volledig te vullen met ijs, zodat je cocktail goed gekoeld is. Er is maximaal contact tussen het ijs en het glas. Longdrinkglazen worden het meest gebruikt om gin & tonic te serveren.
Tumbler of waterglas
Een tumbler is een whiskyglas, of waterglas, wat ideaal is om een kleine hoeveelheid gin & tonic te serveren. Ook dit glas kan volledig gevuld worden met ijs en bovendien heb je veel vrijheid bij de afwerking.
Voetglas of copa
Dit glas op een hoge of lage voet is geschikt voor het serveren van de betere gin & tonic. Met name de chique copa glazen staan bekend als hét glas voor een gin-tonic. Voetglazen zijn ideaal wanneer je werkt met speciale garnituren, zoals bijvoorbeeld jeneverbessen, frambozen, limoenzeste. In een voetglas komen al deze smaken nog beter vrij. Gebruik in dit type glas geen rietje of roerstokje.
Eens een ander gin-tonic recept proberen? Dat kan! Onze cocktailmixers zijn je voorgegaan en hebben aantal heerlijke recepten voor je klaargezet!
•Bombay Sapphire Gin en Fever Tree Tonic
•Gin Tonic Tanqueray & Thomas Henry Indian Tonic
•Gin Tonic Damrak & Thomas Henry Indian Tonic
•Gin Tonic Beefeater & Fever Tree Tonic
•Gin Tonic Mediterranean
•Gin & Tonic Plus
Gin-tonic glazen
Gin-tonic kan in verschillende glazen geserveerd worden. Dit zijn de 3 meest gebruikte gin-tonic glazen.
Longdrinkglas
Dit hoge glas is ideaal om volledig te vullen met ijs, zodat je cocktail goed gekoeld is. Er is maximaal contact tussen het ijs en het glas. Longdrinkglazen worden het meest gebruikt om gin & tonic te serveren.
Tumbler of waterglas
Een tumbler is een whiskyglas, of waterglas, wat ideaal is om een kleine hoeveelheid gin & tonic te serveren. Ook dit glas kan volledig gevuld worden met ijs en bovendien heb je veel vrijheid bij de afwerking.
Voetglas of copa
Dit glas op een hoge of lage voet is geschikt voor het serveren van de betere gin & tonic. Met name de chique copa glazen staan bekend als hét glas voor een gin-tonic. Voetglazen zijn ideaal wanneer je werkt met speciale garnituren, zoals bijvoorbeeld jeneverbessen, frambozen, limoenzeste. In een voetglas komen al deze smaken nog beter vrij. Gebruik in dit type glas geen rietje of roerstokje.
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
vrijdag 8 juli 2016 om 17:08
quote:Ttass28 schreef op 08 juli 2016 @ 17:06:
[...]
Als er wat over is gaat het naar de dichtbijzijnde voedselbank.Chips en drank kun je toch gewoon bewaren? Je moet het vlees niet in 1 keer buiten zetten, maar steeds een nieuwe schaal maken en de rest in de ijskast laten. Dan kun je het ( wanneer heb je het gehaald? ) vast nog invriezen.
[...]
Als er wat over is gaat het naar de dichtbijzijnde voedselbank.Chips en drank kun je toch gewoon bewaren? Je moet het vlees niet in 1 keer buiten zetten, maar steeds een nieuwe schaal maken en de rest in de ijskast laten. Dan kun je het ( wanneer heb je het gehaald? ) vast nog invriezen.
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
vrijdag 8 juli 2016 om 17:10
quote:Ttass28 schreef op 08 juli 2016 @ 17:08:
@dragisa mensen zelf laten maken?Je zou een emmer met ijskontjes / koelbox neer kunnen zetten met tonic. En met de witte wijn. Dat mensen zelf kunnen pakken en mixen. Hoef jij ook niet de hele tijd te lopen.
@dragisa mensen zelf laten maken?Je zou een emmer met ijskontjes / koelbox neer kunnen zetten met tonic. En met de witte wijn. Dat mensen zelf kunnen pakken en mixen. Hoef jij ook niet de hele tijd te lopen.
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
vrijdag 8 juli 2016 om 17:10
Lieve TO, het is duidelijk dat je loopt te zenuwen. Zenuwwappig noemde een beroemde clown dat ooit .
Ik denk dat je genoeg hebt. Let morgen vooral even op dat je niet alles tegelijk open maakt (dus niet meteen de 22 wraps klaarmaken, begin met 2. Niet de 7 zakken nootjes en 5 zakken chips tegelijk open, begin met 1 zak, niet 2 flessen van hetzelfde (cola bv) tegelijk open). Anders moet je enorm veel weggooien.
Vlees wat niet op gaat: toch grillen. Bereid vlees kun je langer bewaren, en dan kun je het de dag erna op een wrap doen of in een salade.
Het komt goed!
Ik denk dat je genoeg hebt. Let morgen vooral even op dat je niet alles tegelijk open maakt (dus niet meteen de 22 wraps klaarmaken, begin met 2. Niet de 7 zakken nootjes en 5 zakken chips tegelijk open, begin met 1 zak, niet 2 flessen van hetzelfde (cola bv) tegelijk open). Anders moet je enorm veel weggooien.
Vlees wat niet op gaat: toch grillen. Bereid vlees kun je langer bewaren, en dan kun je het de dag erna op een wrap doen of in een salade.
Het komt goed!
vrijdag 8 juli 2016 om 17:11
quote:blueeyes*3 schreef op 08 juli 2016 @ 17:10:
Lieve TO, het is duidelijk dat je loopt te zenuwen. Zenuwwappig noemde een beroemde clown dat ooit .
Ik denk dat je genoeg hebt. Let morgen vooral even op dat je niet alles tegelijk open maakt (dus niet meteen de 22 wraps klaarmaken, begin met 2. Niet de 7 zakken nootjes en 5 zakken chips tegelijk open, begin met 1 zak, niet 2 flessen van hetzelfde (cola bv) tegelijk open). Anders moet je enorm veel weggooien.
Vlees wat niet op gaat: toch grillen. Bereid vlees kun je langer bewaren, en dan kun je het de dag erna op een wrap doen of in een salade.
Het komt goed!Ja, goede tip.
Lieve TO, het is duidelijk dat je loopt te zenuwen. Zenuwwappig noemde een beroemde clown dat ooit .
Ik denk dat je genoeg hebt. Let morgen vooral even op dat je niet alles tegelijk open maakt (dus niet meteen de 22 wraps klaarmaken, begin met 2. Niet de 7 zakken nootjes en 5 zakken chips tegelijk open, begin met 1 zak, niet 2 flessen van hetzelfde (cola bv) tegelijk open). Anders moet je enorm veel weggooien.
Vlees wat niet op gaat: toch grillen. Bereid vlees kun je langer bewaren, en dan kun je het de dag erna op een wrap doen of in een salade.
Het komt goed!Ja, goede tip.
vrijdag 8 juli 2016 om 17:13
