Eten
alle pijlers
Verjaardag stress
vrijdag 8 juli 2016 om 16:13
Ik heb een verassings verjaardag georganniseerd voor morgen. Tasman is jarig. Ik heb de hele tijd het idee dat ik te weinig heb gehaald. De barbecue staat klaar. Er komen rond de 20 man famillie en vrienden.
6 stukken vlees pp: Vlees voor op de barbecue heb ik in huis.
5 courgette 5 paprika's om te grillen
4 zakken Borrelnootjes
2 kratten bier
7 wit en 7 rood flessen wijn
3 flessen gin voor de gin tonic, misschien dat jullie een idee hebben hoe je dat klaar maakt.
9 bakjes Borrelhapjes.
22 Wraps
7 Stokbroden
4 kuipjes Kruidenkaas/boter
3 pakken Gerookte zalm
5 zakken Chips
4 bakken Olijven
6 bakjes Tapenade
4 flessen cola 4 flessen fanta
3 Taarten
7 flessen Champagne
4 stuks ijsbergsla 6 komkommers 4 bakken cherry tomaatjes
Thats it een beetje is dit te weinig en hebben jullie suggesties? Geen kinderen aanwezig op het feestje. Ze blieven drank weinig bier drinkers.
6 stukken vlees pp: Vlees voor op de barbecue heb ik in huis.
5 courgette 5 paprika's om te grillen
4 zakken Borrelnootjes
2 kratten bier
7 wit en 7 rood flessen wijn
3 flessen gin voor de gin tonic, misschien dat jullie een idee hebben hoe je dat klaar maakt.
9 bakjes Borrelhapjes.
22 Wraps
7 Stokbroden
4 kuipjes Kruidenkaas/boter
3 pakken Gerookte zalm
5 zakken Chips
4 bakken Olijven
6 bakjes Tapenade
4 flessen cola 4 flessen fanta
3 Taarten
7 flessen Champagne
4 stuks ijsbergsla 6 komkommers 4 bakken cherry tomaatjes
Thats it een beetje is dit te weinig en hebben jullie suggesties? Geen kinderen aanwezig op het feestje. Ze blieven drank weinig bier drinkers.
vrijdag 8 juli 2016 om 17:13
Ook leuk, beetje gin met tonic invriezen in een ijsvormpje en uitdelen. http://uitpaulineskeuken. ... ozy-gin-tonic-ijsjes.html
Misschien klopt het niet allemaal, maar het is wel waar
vrijdag 8 juli 2016 om 17:19
vrijdag 8 juli 2016 om 17:22
vrijdag 8 juli 2016 om 17:23
quote:Dragisa schreef op 08 juli 2016 @ 17:19:
[...]
Ja? Volgens mij heb jij een heel ingewikkeld idee van gin tonic. Het is net als baco, een deel drank en een deel frisdrank. zo moeilijk is het niet.Ik heb het nog nooit eerder gehad vandaar. Ik dacht ik gooi het in een tap van de xenos met een kraantje en dan wat munt limoen en citroen komkommer erin. En dat iedereen zo z'n glas kan vullen.
[...]
Ja? Volgens mij heb jij een heel ingewikkeld idee van gin tonic. Het is net als baco, een deel drank en een deel frisdrank. zo moeilijk is het niet.Ik heb het nog nooit eerder gehad vandaar. Ik dacht ik gooi het in een tap van de xenos met een kraantje en dan wat munt limoen en citroen komkommer erin. En dat iedereen zo z'n glas kan vullen.
vrijdag 8 juli 2016 om 17:29
quote:Ttass28 schreef op 08 juli 2016 @ 17:23:
[...]
Ik heb het nog nooit eerder gehad vandaar. Ik dacht ik gooi het in een tap van de xenos met een kraantje en dan wat munt limoen en citroen komkommer erin. En dat iedereen zo z'n glas kan vullen.
Zet er dan wel even een bordje bij met wat het is. Anders denkt er straks een BOB dat'ie keurig water aan het drinken is...
O, TO, heb je servetjes? Dat is denk ik nog wel een goede. En die zijn ook nog wel te koop bij de super.
[...]
Ik heb het nog nooit eerder gehad vandaar. Ik dacht ik gooi het in een tap van de xenos met een kraantje en dan wat munt limoen en citroen komkommer erin. En dat iedereen zo z'n glas kan vullen.
Zet er dan wel even een bordje bij met wat het is. Anders denkt er straks een BOB dat'ie keurig water aan het drinken is...
O, TO, heb je servetjes? Dat is denk ik nog wel een goede. En die zijn ook nog wel te koop bij de super.
vrijdag 8 juli 2016 om 17:50
quote:Ttass28 schreef op 08 juli 2016 @ 17:23:
[...]
Ik heb het nog nooit eerder gehad vandaar. Ik dacht ik gooi het in een tap van de xenos met een kraantje en dan wat munt limoen en citroen komkommer erin. En dat iedereen zo z'n glas kan vullen.
Klinkt als een heerlijk idee! Vergeet de ijsklontjes niet
Verder ben je toch helemaal goed bezig? Krijg er ook ontzettende zin in een goede bbq van Vergeet je niet te genieten morgen? En wat hiervoor werd geopperd: schroom niet om je gasten ook mee te laten helpen (brood snijden, drankjes inschenken ed)
[...]
Ik heb het nog nooit eerder gehad vandaar. Ik dacht ik gooi het in een tap van de xenos met een kraantje en dan wat munt limoen en citroen komkommer erin. En dat iedereen zo z'n glas kan vullen.
Klinkt als een heerlijk idee! Vergeet de ijsklontjes niet
Verder ben je toch helemaal goed bezig? Krijg er ook ontzettende zin in een goede bbq van Vergeet je niet te genieten morgen? En wat hiervoor werd geopperd: schroom niet om je gasten ook mee te laten helpen (brood snijden, drankjes inschenken ed)
vrijdag 8 juli 2016 om 18:05
quote:Ttass28 schreef op 08 juli 2016 @ 17:23:
[...]
Ik heb het nog nooit eerder gehad vandaar. Ik dacht ik gooi het in een tap van de xenos met een kraantje en dan wat munt limoen en citroen komkommer erin. En dat iedereen zo z'n glas kan vullen.Leuk! (Zou alleen geen komkommer in mijn gin tonic willen)
[...]
Ik heb het nog nooit eerder gehad vandaar. Ik dacht ik gooi het in een tap van de xenos met een kraantje en dan wat munt limoen en citroen komkommer erin. En dat iedereen zo z'n glas kan vullen.Leuk! (Zou alleen geen komkommer in mijn gin tonic willen)
Misschien klopt het niet allemaal, maar het is wel waar
vrijdag 8 juli 2016 om 18:13
quote:Gatti schreef op 08 juli 2016 @ 18:05:
[...]
Leuk! (Zou alleen geen komkommer in mijn gin tonic willen)
Is anders echt een klassieke combi die nu weer hip is.
Hoe komt het eten op een zaterdagavond bij de voedselbank terecht?
Wij hebben weleens hier geprobeerd iets te doneren, maar konden dat alleen aangeven via een mailadres. Heel vreemd.
[...]
Leuk! (Zou alleen geen komkommer in mijn gin tonic willen)
Is anders echt een klassieke combi die nu weer hip is.
Hoe komt het eten op een zaterdagavond bij de voedselbank terecht?
Wij hebben weleens hier geprobeerd iets te doneren, maar konden dat alleen aangeven via een mailadres. Heel vreemd.
vrijdag 8 juli 2016 om 18:31
quote:Donna1971 schreef op 08 juli 2016 @ 16:42:
Hmm lekker, ziet er goed uit!
Misschien wat meer stokbroden als ik een suggestie mag doen.
Wat ook lekker is bij de bbq is maïskolven door midden of in 3 stukken koken ( best lang) en dan even op de bbq en erna insmeren met evt wat boter en zout.
En ik kook ook vaak aardappels in de schil gaar, aluminium folie erom en ff poffen op de bbq.Gepofte aardappelen is helemaal lekker als je ze insnijdt voordat je ze in folie rolt, en daar wat olie/knoflook en rozemarijn in doet. Dat trekt door de hele aardappel heen. Het vult aardig, dus je hoeft er niet veel van te maken.
Hmm lekker, ziet er goed uit!
Misschien wat meer stokbroden als ik een suggestie mag doen.
Wat ook lekker is bij de bbq is maïskolven door midden of in 3 stukken koken ( best lang) en dan even op de bbq en erna insmeren met evt wat boter en zout.
En ik kook ook vaak aardappels in de schil gaar, aluminium folie erom en ff poffen op de bbq.Gepofte aardappelen is helemaal lekker als je ze insnijdt voordat je ze in folie rolt, en daar wat olie/knoflook en rozemarijn in doet. Dat trekt door de hele aardappel heen. Het vult aardig, dus je hoeft er niet veel van te maken.
Can you remember who you were, before the world told you who you should be?
vrijdag 8 juli 2016 om 18:50
6 stukken vlees?!? Wow, wij eten max 3 stukken pp. En dan hoeven we echt geen borrelhapjes oid.
Ik had vorige week nog een bbq met 30 man. Heb 30 hamburgers met broodjes gebakken en 30 kipspiesjes. De kippenpoten die ik ook nog had gingen al niet meer op.
Van de salade was minimaal gegeten. Ze hebben twee stokbroden gegeten.
Verder had ik borrelnoten, chips en zoute sticks. En marshmellows toe.
En taart natuurlijk. Iedereen ging tevreden en vol naar huis.
Ik had vorige week nog een bbq met 30 man. Heb 30 hamburgers met broodjes gebakken en 30 kipspiesjes. De kippenpoten die ik ook nog had gingen al niet meer op.
Van de salade was minimaal gegeten. Ze hebben twee stokbroden gegeten.
Verder had ik borrelnoten, chips en zoute sticks. En marshmellows toe.
En taart natuurlijk. Iedereen ging tevreden en vol naar huis.
vrijdag 8 juli 2016 om 18:58
Ik denk ook dat je veeeeeel te veel hebt dus zou er zeker niets meer bij gaan kopen. Op mijn verjaardag hadden we ook een bbq met gemiddeld zo'n 3,5 stuk vlees pp en 1 vispakketje pp en het is lang niet opgegaan terwijl ik toch best grote eters op bezoek had.. Had ernaast nog wel stokbrood, kaasjes, kruidenboter, olijven, salade etc. maar ook daarvan had ik (iets) teveel. Met wraps en alle andere hapjes die je hebt kan je nog wel 20 personen extra uitnodigen.
Ik zou juist niet alle vlees al opbakken maar wat in de koelkast laten liggen zodat je dat makkelijk in de vriezer kan stoppen voor een ander moment. Wanneer jullie vlees/eten kunnen brengen bij de voedselbank weet ik niet maar bij ons in de stad kan dat maar op een paar ochtenden per week.
Probeer verder vooral te genieten en laat je gasten idd zelf de spullen pakken/inschenken etc. anders kom je nergens meer aan toe.
Superleuk dat je het georganiseerd hebt, heel erg veel plezier!
Ik zou juist niet alle vlees al opbakken maar wat in de koelkast laten liggen zodat je dat makkelijk in de vriezer kan stoppen voor een ander moment. Wanneer jullie vlees/eten kunnen brengen bij de voedselbank weet ik niet maar bij ons in de stad kan dat maar op een paar ochtenden per week.
Probeer verder vooral te genieten en laat je gasten idd zelf de spullen pakken/inschenken etc. anders kom je nergens meer aan toe.
Superleuk dat je het georganiseerd hebt, heel erg veel plezier!
vrijdag 8 juli 2016 om 19:03
quote:blueeyes*3 schreef op 08 juli 2016 @ 17:29:
[...]
Zet er dan wel even een bordje bij met wat het is. Anders denkt er straks een BOB dat'ie keurig water aan het drinken is...
O, TO, heb je servetjes? Dat is denk ik nog wel een goede. En die zijn ook nog wel te koop bij de super.Hij heeft geen tong meer?
[...]
Zet er dan wel even een bordje bij met wat het is. Anders denkt er straks een BOB dat'ie keurig water aan het drinken is...
O, TO, heb je servetjes? Dat is denk ik nog wel een goede. En die zijn ook nog wel te koop bij de super.Hij heeft geen tong meer?
vrijdag 8 juli 2016 om 20:56
quote:south schreef op 08 juli 2016 @ 18:50:
6 stukken vlees?!? Wow, wij eten max 3 stukken pp. En dan hoeven we echt geen borrelhapjes oid.
Ik had vorige week nog een bbq met 30 man. Heb 30 hamburgers met broodjes gebakken en 30 kipspiesjes. De kippenpoten die ik ook nog had gingen al niet meer op.
Van de salade was minimaal gegeten. Ze hebben twee stokbroden gegeten.
Verder had ik borrelnoten, chips en zoute sticks. En marshmellows toe.
En taart natuurlijk. Iedereen ging tevreden en vol naar huis.Het zijn voornamelijk mannen, dan kun je wel rade hoeveel vlees er wordt gegeten.
6 stukken vlees?!? Wow, wij eten max 3 stukken pp. En dan hoeven we echt geen borrelhapjes oid.
Ik had vorige week nog een bbq met 30 man. Heb 30 hamburgers met broodjes gebakken en 30 kipspiesjes. De kippenpoten die ik ook nog had gingen al niet meer op.
Van de salade was minimaal gegeten. Ze hebben twee stokbroden gegeten.
Verder had ik borrelnoten, chips en zoute sticks. En marshmellows toe.
En taart natuurlijk. Iedereen ging tevreden en vol naar huis.Het zijn voornamelijk mannen, dan kun je wel rade hoeveel vlees er wordt gegeten.
vrijdag 8 juli 2016 om 20:57
quote:zeeuwsknoopje schreef op 08 juli 2016 @ 18:13:
[...]
Is anders echt een klassieke combi die nu weer hip is.
Hoe komt het eten op een zaterdagavond bij de voedselbank terecht?
Wij hebben weleens hier geprobeerd iets te doneren, maar konden dat alleen aangeven via een mailadres. Heel vreemd.Het hoeft niet persé op de zaterdag avond. Ik kan het maandag ook wel langs brengen.
[...]
Is anders echt een klassieke combi die nu weer hip is.
Hoe komt het eten op een zaterdagavond bij de voedselbank terecht?
Wij hebben weleens hier geprobeerd iets te doneren, maar konden dat alleen aangeven via een mailadres. Heel vreemd.Het hoeft niet persé op de zaterdag avond. Ik kan het maandag ook wel langs brengen.
vrijdag 8 juli 2016 om 20:58
vrijdag 8 juli 2016 om 21:16
Ook leuk ipv ijs: watermeloen op de BBQ
Het is ‘ns iets anders ‘watermeloensteak’. Ideaal wanneer je vega’s op bezoek hebt of gewoon toe bent aan wat nieuws! Je snijdt de watermeloen in vier kwarten en dan in plakken van 2-3 cm dik. Deze plakken smeer je in met olijfolie en peper & zout. Vervolgens grill je de watermeloensteak aan twee kanten in een minuut of 10 op de BBQ zodat het vocht verdampt en je mooie grill lijntjes krijgt. Een beetje vreemd, maar wel erg lekker!
Als dessert..
Je kunt er ook voor kiezen ‘m neutraal te grillen, dan geldt; hoe zoeter de watermeloen, hoe beter hij karameliseert. Je kan als je je watermeloensteak echt zoet wil eventueel ook beide kanten instrijken met ahornsiroop voor je hem op het rooster legt. Werk af met een beetje limoensap en munt en je hebt ‘n heerlijk dessert.
Het is ‘ns iets anders ‘watermeloensteak’. Ideaal wanneer je vega’s op bezoek hebt of gewoon toe bent aan wat nieuws! Je snijdt de watermeloen in vier kwarten en dan in plakken van 2-3 cm dik. Deze plakken smeer je in met olijfolie en peper & zout. Vervolgens grill je de watermeloensteak aan twee kanten in een minuut of 10 op de BBQ zodat het vocht verdampt en je mooie grill lijntjes krijgt. Een beetje vreemd, maar wel erg lekker!
Als dessert..
Je kunt er ook voor kiezen ‘m neutraal te grillen, dan geldt; hoe zoeter de watermeloen, hoe beter hij karameliseert. Je kan als je je watermeloensteak echt zoet wil eventueel ook beide kanten instrijken met ahornsiroop voor je hem op het rooster legt. Werk af met een beetje limoensap en munt en je hebt ‘n heerlijk dessert.
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
vrijdag 8 juli 2016 om 21:19
Ik vertel meestal waar de drank en de glazen staan (maar eigenlijk weet iedereen die meestal al wel te vinden) en stal al het eten duidelijk in het zicht op zodat iedereen het zelf wel kan vinden zonder introductie. Komt altijd goed en je bent toch nog druk genoeg met van alles en je wilt zelf ook nog kunnen genieten tussendoor...
Het viel met trouwens ook op dat je per 2 pers. één bakje borrelhapjes hebt, zou ze vooral niet allemaal neerzetten maar zoveel mogelijk dichtlaten.
Het viel met trouwens ook op dat je per 2 pers. één bakje borrelhapjes hebt, zou ze vooral niet allemaal neerzetten maar zoveel mogelijk dichtlaten.
vrijdag 8 juli 2016 om 21:20
quote:blijfgewoonbianca schreef op 08 juli 2016 @ 21:16:
Ook leuk ipv ijs: watermeloen op de BBQ
Het is ‘ns iets anders ‘watermeloensteak’. Ideaal wanneer je vega’s op bezoek hebt of gewoon toe bent aan wat nieuws! Je snijdt de watermeloen in vier kwarten en dan in plakken van 2-3 cm dik. Deze plakken smeer je in met olijfolie en peper & zout. Vervolgens grill je de watermeloensteak aan twee kanten in een minuut of 10 op de BBQ zodat het vocht verdampt en je mooie grill lijntjes krijgt. Een beetje vreemd, maar wel erg lekker!
Als dessert..
Je kunt er ook voor kiezen ‘m neutraal te grillen, dan geldt; hoe zoeter de watermeloen, hoe beter hij karameliseert. Je kan als je je watermeloensteak echt zoet wil eventueel ook beide kanten instrijken met ahornsiroop voor je hem op het rooster legt. Werk af met een beetje limoensap en munt en je hebt ‘n heerlijk dessert.
[afbeelding]Heerlijk maar volgens mij heeft TO geen tips meer nodig voor nog meer eten
Ook leuk ipv ijs: watermeloen op de BBQ
Het is ‘ns iets anders ‘watermeloensteak’. Ideaal wanneer je vega’s op bezoek hebt of gewoon toe bent aan wat nieuws! Je snijdt de watermeloen in vier kwarten en dan in plakken van 2-3 cm dik. Deze plakken smeer je in met olijfolie en peper & zout. Vervolgens grill je de watermeloensteak aan twee kanten in een minuut of 10 op de BBQ zodat het vocht verdampt en je mooie grill lijntjes krijgt. Een beetje vreemd, maar wel erg lekker!
Als dessert..
Je kunt er ook voor kiezen ‘m neutraal te grillen, dan geldt; hoe zoeter de watermeloen, hoe beter hij karameliseert. Je kan als je je watermeloensteak echt zoet wil eventueel ook beide kanten instrijken met ahornsiroop voor je hem op het rooster legt. Werk af met een beetje limoensap en munt en je hebt ‘n heerlijk dessert.
[afbeelding]Heerlijk maar volgens mij heeft TO geen tips meer nodig voor nog meer eten
