
Vlees ontdooid in koelkast, morgen nog goed








dinsdag 30 augustus 2016 om 15:40
quote:-Belle- schreef op 30 augustus 2016 @ 15:23:
Waarom niet? Vlees bederft niet na 2 dagen in de koelkast hoor
Volgens mij is de regel in principe dat je vlees wat je zelf hebt ingevroren op de dag dat je het ontdooit ook consumeert of in ieder geval bereid. Het is niet helemaal de bedoeling vlees in te vriezen, te ontdooien en daarna nog een aantal dagen te laten liggen.
TO, je kunt de schnitzel ook altijd vandaag bakken en morgen opeten. Dan zit je zeker goed.
Waarom niet? Vlees bederft niet na 2 dagen in de koelkast hoor
Volgens mij is de regel in principe dat je vlees wat je zelf hebt ingevroren op de dag dat je het ontdooit ook consumeert of in ieder geval bereid. Het is niet helemaal de bedoeling vlees in te vriezen, te ontdooien en daarna nog een aantal dagen te laten liggen.
TO, je kunt de schnitzel ook altijd vandaag bakken en morgen opeten. Dan zit je zeker goed.

dinsdag 30 augustus 2016 om 15:43
quote:Lady_Vintage schreef op 30 augustus 2016 @ 15:40:
[...]
Volgens mij is de regel in principe dat je vlees wat je zelf hebt ingevroren op de dag dat je het ontdooit ook consumeert of in ieder geval bereid. Het is niet helemaal de bedoeling vlees in te vriezen, te ontdooien en daarna nog een aantal dagen te laten liggen.
TO, je kunt de schnitzel ook altijd vandaag bakken en morgen opeten. Dan zit je zeker goed.In de supermarkt ligt het ook weleens 2 dagen in de koeling. Ik zie niet in wat daar anders aan is met thuis? En ook dan is het al ingevroren geweest.
[...]
Volgens mij is de regel in principe dat je vlees wat je zelf hebt ingevroren op de dag dat je het ontdooit ook consumeert of in ieder geval bereid. Het is niet helemaal de bedoeling vlees in te vriezen, te ontdooien en daarna nog een aantal dagen te laten liggen.
TO, je kunt de schnitzel ook altijd vandaag bakken en morgen opeten. Dan zit je zeker goed.In de supermarkt ligt het ook weleens 2 dagen in de koeling. Ik zie niet in wat daar anders aan is met thuis? En ook dan is het al ingevroren geweest.
dinsdag 30 augustus 2016 om 15:43
dinsdag 30 augustus 2016 om 15:47
quote:Dreamer schreef op 30 augustus 2016 @ 15:43:
[...]
Nou, dat was precies mijn reactie!
Volgens mij is dat juist een hele goede manier om met het vlees om te gaan, rustig laten ontdooien.Inderdaad. Langzaam ontdooien in de koelkast is het beste.
[...]
Nou, dat was precies mijn reactie!
Volgens mij is dat juist een hele goede manier om met het vlees om te gaan, rustig laten ontdooien.Inderdaad. Langzaam ontdooien in de koelkast is het beste.
Ik verbaas me erover dat de buitenkant van de dingen zoveel verbergt.
dinsdag 30 augustus 2016 om 15:56
quote:-Belle- schreef op 30 augustus 2016 @ 15:43:
[...]
In de supermarkt ligt het ook weleens 2 dagen in de koeling. Ik zie niet in wat daar anders aan is met thuis? En ook dan is het al ingevroren geweest.
Rauw vlees mag je niet meerdere keren invriezen, zeker niet als het dan al een paar dagen ontdooid is geweest, dus dat hoop ik niet.
En als het vlees buiten de koelkast ontdooid was, zou ik er ook voorzichtiger mee zijn, maar in de koelkast kan het nog wel blijven liggen. Anders is inderdaad nu bakken en morgen eten ook een optie.
[...]
In de supermarkt ligt het ook weleens 2 dagen in de koeling. Ik zie niet in wat daar anders aan is met thuis? En ook dan is het al ingevroren geweest.
Rauw vlees mag je niet meerdere keren invriezen, zeker niet als het dan al een paar dagen ontdooid is geweest, dus dat hoop ik niet.
En als het vlees buiten de koelkast ontdooid was, zou ik er ook voorzichtiger mee zijn, maar in de koelkast kan het nog wel blijven liggen. Anders is inderdaad nu bakken en morgen eten ook een optie.
Later is nu
dinsdag 30 augustus 2016 om 15:56
quote:-Belle- schreef op 30 augustus 2016 @ 15:43:
[...]
In de supermarkt ligt het ook weleens 2 dagen in de koeling. Ik zie niet in wat daar anders aan is met thuis? En ook dan is het al ingevroren geweest.Vlees uit de koeling in de supermarkt dat ingevroren is geweest? Laat de keuringsdienst het niet weten, want dan gaat de winkel wel dicht. Dat is echt een no-go, en komt in Nederland ook niet voor bij serieuze winkels.
[...]
In de supermarkt ligt het ook weleens 2 dagen in de koeling. Ik zie niet in wat daar anders aan is met thuis? En ook dan is het al ingevroren geweest.Vlees uit de koeling in de supermarkt dat ingevroren is geweest? Laat de keuringsdienst het niet weten, want dan gaat de winkel wel dicht. Dat is echt een no-go, en komt in Nederland ook niet voor bij serieuze winkels.
Anarchie is leuk, maar je blijft van mijn kaas af
dinsdag 30 augustus 2016 om 15:57

dinsdag 30 augustus 2016 om 15:59
dinsdag 30 augustus 2016 om 15:59
quote:ann3 schreef op 30 augustus 2016 @ 15:46:
Je kan schnitzel ook nu alvast bakken. Dan hoef je hem morgen alleen maar op te warmen. Je kunt de schnitzel dan eventueel opnieuw invriezen.Ik vind een schnitzel nu niet het meest geschikte vlees om op te warmen. Wordt gauw droog. Gewoon bewaren tot morgen en dan bakken. Vaak genoeg gedaan en ik ben daar nog nooit ziek van geworden.
Je kan schnitzel ook nu alvast bakken. Dan hoef je hem morgen alleen maar op te warmen. Je kunt de schnitzel dan eventueel opnieuw invriezen.Ik vind een schnitzel nu niet het meest geschikte vlees om op te warmen. Wordt gauw droog. Gewoon bewaren tot morgen en dan bakken. Vaak genoeg gedaan en ik ben daar nog nooit ziek van geworden.


dinsdag 30 augustus 2016 om 16:13
quote:handigmetgeld schreef op 30 augustus 2016 @ 15:56:
[...]
Vlees uit de koeling in de supermarkt dat ingevroren is geweest? Laat de keuringsdienst het niet weten, want dan gaat de winkel wel dicht. Dat is echt een no-go, en komt in Nederland ook niet voor bij serieuze winkels.Ik heb bij een vleesfabriek van de DEKA gewerkt en ja veel is wel al ingevroren geweest. Zeker Kip.
[...]
Vlees uit de koeling in de supermarkt dat ingevroren is geweest? Laat de keuringsdienst het niet weten, want dan gaat de winkel wel dicht. Dat is echt een no-go, en komt in Nederland ook niet voor bij serieuze winkels.Ik heb bij een vleesfabriek van de DEKA gewerkt en ja veel is wel al ingevroren geweest. Zeker Kip.