
Wat eten we vandaag ?
woensdag 12 september 2018 om 17:51
Een zoveelste deel van een topic over koken, eten en alles wat daarmee samenhangt - of niet…

Het vorige deel vind je hier : eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/377891

Het vorige deel vind je hier : eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/377891
irmaladouce wijzigde dit bericht op 03-09-2019 10:21
Reden: Het oude plaatje is niet meer beschikbaar
Reden: Het oude plaatje is niet meer beschikbaar
19.33% gewijzigd
zaterdag 7 september 2019 om 12:56
Wat fijn Teigera, als je zo’n dankbaar publiek hebt voor je gezonde kookkunsten!
Vandaag eten we:
Boston clam chowder (met mosselen) zelfgebakken brood
Vanavond snacks. Tapas. Of hoe je het ook noemen wilt.
Brood met soep en hapjes dus vandaag want veel sportdemo’s. Ik hoop op tijd thuis te zijn voor de boodschappen levering, kunnen we daarna aan de hapjes.
Vandaag eten we:
Boston clam chowder (met mosselen) zelfgebakken brood
Vanavond snacks. Tapas. Of hoe je het ook noemen wilt.
Brood met soep en hapjes dus vandaag want veel sportdemo’s. Ik hoop op tijd thuis te zijn voor de boodschappen levering, kunnen we daarna aan de hapjes.

zaterdag 7 september 2019 om 17:47
He, Dolf, naar van je rug. Hoop voor je dat het snel weer beter wordt.
Leuk Teig, dat je frutjes allebei ook zo smullen van de makreel.
Rast, ja, alles okee! Weet niet wat het was, maar gelukkig was het snel weer over.
Oh, heerlijk Mermedina, clam chowder!
Ik heb aubergine in huis, tomaat, spinazie en kikkererwten. Ik denk dat ik een soort curry maak.
Leuk Teig, dat je frutjes allebei ook zo smullen van de makreel.

Rast, ja, alles okee! Weet niet wat het was, maar gelukkig was het snel weer over.
Oh, heerlijk Mermedina, clam chowder!
Ik heb aubergine in huis, tomaat, spinazie en kikkererwten. Ik denk dat ik een soort curry maak.

zondag 8 september 2019 om 13:02
Vandaag eten we:
Roodbaarsfilet met gewokte spinazie met dukkah en spicy (=mme jeanette peper en kaneel) zoete aardappels
En
Nog wat spinazie plus ui, champignons en veel verse peterselie (+knoflook, zest van citroenschil) met volkoren rode rijst en gebakken halloumi
Mmm en ik heb een chocoladecake gebakken. Iedereen is altijd dol op dit glutenvrije recept. Hij is zo lekker smeuiig van binnen en héél erg slecht voor je lijf en héél erg goed voor je humeur
. Gelukkig krijgen we hulp bij het opeten.
Fijne zondag allemaal!
Roodbaarsfilet met gewokte spinazie met dukkah en spicy (=mme jeanette peper en kaneel) zoete aardappels
En
Nog wat spinazie plus ui, champignons en veel verse peterselie (+knoflook, zest van citroenschil) met volkoren rode rijst en gebakken halloumi
Mmm en ik heb een chocoladecake gebakken. Iedereen is altijd dol op dit glutenvrije recept. Hij is zo lekker smeuiig van binnen en héél erg slecht voor je lijf en héél erg goed voor je humeur
Fijne zondag allemaal!


zondag 8 september 2019 om 15:04
Hier een rustige zondag. Geen lange wandeling voor mij, het is hier behoorlijk slecht weer!! Bij jou beter Rastan?
Ik maak vanavond een quiche met prei, broccoli en (vega) speckjes. Geraspte kaas erop, ik denk dat de frutjes dat wel graag gaan lusten (ondanks dat er prei in zit, want daar zijn ze niet echt dol op).
Ik maak vanavond een quiche met prei, broccoli en (vega) speckjes. Geraspte kaas erop, ik denk dat de frutjes dat wel graag gaan lusten (ondanks dat er prei in zit, want daar zijn ze niet echt dol op).

maandag 9 september 2019 om 21:41
Lief heeft zich vanavond uitgeleefd op een "echte" pasta carbonara. Met wangspek, zelf meegebracht uit Italië, au bain marie opgewarmd eigeel (met thermometertje erin, ik vond hem zo lief met al z'n moeite op een doordeweekse maandagavond om lekker en authentiek voor ons te koken) en linguine. Helemaal comme il faut. Tomatensalade erbij en het smaakte écht heerlijk, dat andere soort spek proefde je echt wel.
maandag 9 september 2019 om 22:02
dinsdag 10 september 2019 om 14:58

woensdag 11 september 2019 om 09:48
Kookgodinnen, groetjes vanuit Medan! Het is fantastisch hier in Indonesië. We eten echt zalig. De laatste paar dagen fantastische Batak-smaken (Batak is een stam hier) Ze houden gelukkig wel rekening met de heetheid. Ook bij mensen thuis gegeten.
Mijn prikkelbare darm heeft in het begin wat opgespeeld maar een cola per dag (drink ik anders nooit) en veel rijst houdt het in bedwang.
Lees af en toe mee. De WiFi doet het overal wel goed. Morgen naar Java.
Mijn prikkelbare darm heeft in het begin wat opgespeeld maar een cola per dag (drink ik anders nooit) en veel rijst houdt het in bedwang.
Lees af en toe mee. De WiFi doet het overal wel goed. Morgen naar Java.

woensdag 11 september 2019 om 10:53
Hé koreveen ! Klinkt goed hoor. Ik wens jullie een fijne voortzetting.
Gisteren aten we masoor dhal met basmatirijst, raita, naan en mangochutney. Vandaag eten we gnocchi uit de oven met verse tomaten, courgette, ui, knoflook. Met Italiaanse kruiderij en mozza di bufala.
Naar aanleiding van de pasta carbo van Teigera, heb ik puber gevraagd om dat weer eens te maken dit WE (doet hij graag en goed). Hij heeft beloofd om er Provencaalse tomaten uit de oven bij te maken
Gisteren aten we masoor dhal met basmatirijst, raita, naan en mangochutney. Vandaag eten we gnocchi uit de oven met verse tomaten, courgette, ui, knoflook. Met Italiaanse kruiderij en mozza di bufala.
Naar aanleiding van de pasta carbo van Teigera, heb ik puber gevraagd om dat weer eens te maken dit WE (doet hij graag en goed). Hij heeft beloofd om er Provencaalse tomaten uit de oven bij te maken


woensdag 11 september 2019 om 11:37
Ha KV ik zag al wat -prachtige - foto’s langskomen, en ook van het eten hmmmm. Ik zou ook nog wel eens die kant op willen (tja, lang lijstje he) geniet er verder van!
Qua eten afgelopen dagen, niks meldenswaardigs. Vandaag maak ik een provencaals achtige bonenschotel (met knof, ui, paprika, courgette, tomaten en thijm/oregano) en daar grill ik een stukje tonijn bij.
Qua eten afgelopen dagen, niks meldenswaardigs. Vandaag maak ik een provencaals achtige bonenschotel (met knof, ui, paprika, courgette, tomaten en thijm/oregano) en daar grill ik een stukje tonijn bij.
woensdag 11 september 2019 om 18:20


donderdag 12 september 2019 om 06:53
Geniet van je pasta carbonara irmaladouce! Leuk dat puber dat voor je wil maken. Hoop dat mijn frutjes later ook graag koken.
KV, geniet lekker! Fijn dat je het eten goed kunt hebben.
Wij aten gisteravond een stoofschotel met Puy-linzen en een uit Frankrijk meegebracht worstje (uit de streek waar we zaten), met wortel, ui en een stukje brood erbij. Was erg smakelijk en het paste goed bij het smerige weer. Ik was werkelijk tot m'n ondergoed nat gisteren, bah.
Vanavond maakt lief een Perzische pilav met o.a. aubergine.
KV, geniet lekker! Fijn dat je het eten goed kunt hebben.
Wij aten gisteravond een stoofschotel met Puy-linzen en een uit Frankrijk meegebracht worstje (uit de streek waar we zaten), met wortel, ui en een stukje brood erbij. Was erg smakelijk en het paste goed bij het smerige weer. Ik was werkelijk tot m'n ondergoed nat gisteren, bah.
Vanavond maakt lief een Perzische pilav met o.a. aubergine.
donderdag 12 september 2019 om 10:15
Gisteren een nieuw recept gemaakt van de AH-site: Fusilli doperwt met spek en champignonsaus. Ik had geen fusilli want wij eten KH-arm (zo veel mogelijk) maar ik had nl. wel KH-arme rotini. Het bleek een makkelijk en erg lekker gerecht te zijn.
Vandaag 'iets' met varkensvlees, kastanjechampignons, lente-ui en gember. Ik denk dat ik nog even een paksoi haal en er een curry bij maak.
Vandaag 'iets' met varkensvlees, kastanjechampignons, lente-ui en gember. Ik denk dat ik nog even een paksoi haal en er een curry bij maak.