Eten
alle pijlers
Wat eten we vandaag ?
woensdag 12 september 2018 om 17:51
Een zoveelste deel van een topic over koken, eten en alles wat daarmee samenhangt - of niet…
Het vorige deel vind je hier : eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/377891
Het vorige deel vind je hier : eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/377891
irmaladouce wijzigde dit bericht op 03-09-2019 10:21
Reden: Het oude plaatje is niet meer beschikbaar
Reden: Het oude plaatje is niet meer beschikbaar
19.33% gewijzigd
donderdag 12 september 2019 om 15:39
Haiiii, ik ben ook weer boven water. Megaklus geklaard en er helaas niet heel erg tevreden uit gekomen, volgend jaar gaan we het anders doen.
Net echt een heerlijk soepje voor mezelf gemaakt, ik dacht een bakje prei uit de vriezer te halen, had zin in gestoofde prei met gebakken ei (dat rijmt dus het is lekker) als lunch, maar het bleek een natje met veel venkel te zijn waar ik ooit een flink stuk varken in had gestoofd. Heel lekker bouillonnetje dus. Daar nog wat verse bonen en tomaten aan toegevoegd, en er een hard geroosterde boterham overheen gekruimeld. Heel lekker. En m'n tong verband
Vanavond weet ik nog niet. Ik moet in elk geval iets met de 2,5 kg bonen en de 2 kg tomaten die ik gister uit de tuin heb gehaald. Bonen blancheren en invriezen en tomaten tot saus verwerken denk ik. De kans is dientengevolge groot dat ik pasta met tomatensaus en boontjes eet.
Net echt een heerlijk soepje voor mezelf gemaakt, ik dacht een bakje prei uit de vriezer te halen, had zin in gestoofde prei met gebakken ei (dat rijmt dus het is lekker) als lunch, maar het bleek een natje met veel venkel te zijn waar ik ooit een flink stuk varken in had gestoofd. Heel lekker bouillonnetje dus. Daar nog wat verse bonen en tomaten aan toegevoegd, en er een hard geroosterde boterham overheen gekruimeld. Heel lekker. En m'n tong verband
Vanavond weet ik nog niet. Ik moet in elk geval iets met de 2,5 kg bonen en de 2 kg tomaten die ik gister uit de tuin heb gehaald. Bonen blancheren en invriezen en tomaten tot saus verwerken denk ik. De kans is dientengevolge groot dat ik pasta met tomatensaus en boontjes eet.
vrijdag 13 september 2019 om 11:22
Wij eten vandaag de insanity burger van Jamie Oliver https://man-man.nl/insanity-burger-jamie-oliver/
Nu eet ik er maar een half of misschien wel geen broodje bij want het valt nogal zwaar maar lekker is hij wel.
Nu eet ik er maar een half of misschien wel geen broodje bij want het valt nogal zwaar maar lekker is hij wel.
vrijdag 13 september 2019 om 22:03
zaterdag 14 september 2019 om 20:31
Verse tomatengroentensoep met heel veel groenten en soepballen, Turkse lavasbroden, smeersels van Turkse kaas met iets pittigs en eentje met iets zoetigs, kruidenboter met verse kruiden, verschillende soorten olijven, gevulde zoete pepers (naam even kwijt), Turkse knoflookworstjes, kleine ketjap gehaktballetjes, brie, blauwe kaas, honing, gemengde noten, verse fruitsalade, Piccolinis salami, blauwe Doritos met kaas uit de oven zure room en verse salsa.
Kan zijn dat ik iets vergeet. Alle kinderen en de aanhang wilden wat anders dus heb ik maar gewoon daarvan een allegaartje gemaakt samen met de hele bups in de keuken.
Kan zijn dat ik iets vergeet. Alle kinderen en de aanhang wilden wat anders dus heb ik maar gewoon daarvan een allegaartje gemaakt samen met de hele bups in de keuken.
zondag 15 september 2019 om 13:30
Dat klinkt gezellig en lekker Noor21!
Ik was twee nachtjes kamperen met vrienden. Net weer teruggekomen, was heel gezellig. Even zonder man en kinderen weg is best lekker
. Volgend jaar weer! Ik was heel veel buiten want het was heerlijk weer. Vrijdagavond hadden we allerlei smeersels met brood en hapjes. Zaterdagavond ging de barbecue aan, met salade (rauwkost en fruitsalade). Vanochtend weer lekker ontbeten in het zonnetje met een eitje en vers brood, afzien hoor dat kamperen...
Vanavond maak ik een traybake met zalm en aardappelen en broccoli: https://www.deliciousmagazine.co.uk/rec ... ard-sauce/
Ik was twee nachtjes kamperen met vrienden. Net weer teruggekomen, was heel gezellig. Even zonder man en kinderen weg is best lekker
. Volgend jaar weer! Ik was heel veel buiten want het was heerlijk weer. Vrijdagavond hadden we allerlei smeersels met brood en hapjes. Zaterdagavond ging de barbecue aan, met salade (rauwkost en fruitsalade). Vanochtend weer lekker ontbeten in het zonnetje met een eitje en vers brood, afzien hoor dat kamperen...Vanavond maak ik een traybake met zalm en aardappelen en broccoli: https://www.deliciousmagazine.co.uk/rec ... ard-sauce/
zondag 15 september 2019 om 17:24
Receptje Kaaaat?Kaaaaaaaatje schreef: ↑12-09-2019 20:12Spinazie kikkererwtenpakketjes met feta en tomatensalade. Was lekker.
zondag 15 september 2019 om 21:00
Woensdag: tomaten risotto
Donderdag: Pizza quattro formaggi (besteld bij tent met houtoven)
Vrijdag: Courgette Tian
Gisteren: Uit gegeten, (naked) paddestoelen linzenburger met gegrilde seizoensgroente (die ik nogal winters vond) en friet (meer aardappelpartjes). Was wel ok, heb daar weleens beter gegeten.
Vandaag: Salade met sla, komkommer, tomaat, eitje. Broodje erbij.
Donderdag: Pizza quattro formaggi (besteld bij tent met houtoven)
Vrijdag: Courgette Tian
Gisteren: Uit gegeten, (naked) paddestoelen linzenburger met gegrilde seizoensgroente (die ik nogal winters vond) en friet (meer aardappelpartjes). Was wel ok, heb daar weleens beter gegeten.
Vandaag: Salade met sla, komkommer, tomaat, eitje. Broodje erbij.
zondag 15 september 2019 om 21:16
maandag 16 september 2019 om 08:50
https://www.boodschappen.nl/recept/kabe ... n-olijven/
Dit had ik gisteren gemaakt. Ik dacht, dit is of oneindig vies met bleekselderij en munt of het werkt en het is verrassend lekker. Het was mwah, en te veel werk om nog een keer te maken voor mwah.
Zaterdag waren we even op en neer naar Groningen en toen we thuis kwamen hadden we geen zin meer om boodschappen te doen dus haalden we indonesich en het was echt super lekker.
Vanavond maak ik als het goed is een stoofpot met zoete aardappel, wortel en dadels (uit de laatste allerhande), maar dat ligt er ook even aan hoe ik me voel, ik voel me nu alsof er een trein over me heen gereden is, dus het kan ook zijn dat ik gewoon ga slapen en dat ze het maar uit zoeken.
Dit had ik gisteren gemaakt. Ik dacht, dit is of oneindig vies met bleekselderij en munt of het werkt en het is verrassend lekker. Het was mwah, en te veel werk om nog een keer te maken voor mwah.
Zaterdag waren we even op en neer naar Groningen en toen we thuis kwamen hadden we geen zin meer om boodschappen te doen dus haalden we indonesich en het was echt super lekker.
Vanavond maak ik als het goed is een stoofpot met zoete aardappel, wortel en dadels (uit de laatste allerhande), maar dat ligt er ook even aan hoe ik me voel, ik voel me nu alsof er een trein over me heen gereden is, dus het kan ook zijn dat ik gewoon ga slapen en dat ze het maar uit zoeken.
maandag 16 september 2019 om 08:54
Filo deeg ontdooien
200 gram spinazie
blik kikkererwten
rasp van 1 citroen
125 gram feta
1 tl gerookte paprika poeder
Samen pureren. In 4 porties delen en in de filodeeg doen. In een pan de onderkant van de pakketjes bakken en dan de bovenkant in de oven op 200 graden knapperig bakken.
Een komkommer in super dunne plakjes snijden, idem met een rode ui. Daar de citroensap door mengen en even laten staan.
Een krop romaine sla in dunne repen sijden. In een schaal doen. 650 gram tomaten snijden en op de sla gooien. Gesneden munt en koriander erover strooien. Koekenpan wat verwarmen wat amandelen roosteren (wij doen wat gemengde pitten, want amandelen gaat mijn lief dood van...), een handje zwarte olijven erbij en eventueel een drupje honing.
Wat olie over het komkommer mengsel doen en nog een keer goed mengen. Komkommer mengsel over de tomaten, dan de pitten/amandelen/olijven erover en op tafel zetten.
kaaaaaaaatje wijzigde dit bericht op 16-09-2019 08:56
35.80% gewijzigd
maandag 16 september 2019 om 10:37
Op verzoek van puber aten we zaterdag biefburgers from scratch op kruidenbroodjes, met bacon, cheddar, uien, augurk, mosterd, ketchup… the works. Daar kwam een frisse groene krulsla bij en K&K aardappelwedges uit de oven.
Gisteren aten we thaise mosselen met rijstnoedels. Heel smakelijk.
Vanavond pasta met gepofte kerstomaatjes/ansjovis/knoflook uit de oven, geraspte Parmezaan en gesnipperde basilicum. En nog maar eens groene krulsla.
Wij hadden heerlijk weer afgelopen WE, maar voor 's avonds buiten eten is het toch te fris. Als de weersverwachting klopt, blijft het de hele week nog tussen de 24 en 28 graden
Gisteren aten we thaise mosselen met rijstnoedels. Heel smakelijk.
Vanavond pasta met gepofte kerstomaatjes/ansjovis/knoflook uit de oven, geraspte Parmezaan en gesnipperde basilicum. En nog maar eens groene krulsla.
Wij hadden heerlijk weer afgelopen WE, maar voor 's avonds buiten eten is het toch te fris. Als de weersverwachting klopt, blijft het de hele week nog tussen de 24 en 28 graden
maandag 16 september 2019 om 12:56
Na een vermoeiend lang weekend vol mantelzorg en afspraken, gisteravond eenvoudige varkens-ribeye gegeten met in blauwe kaas gestoofde witlof. Snel klaar en lekker. Verder geen fut meer.
Vanavond ook eenvoudig: runderburger van Wild Rundvlees met tuinbonen. Ik heb een lange vergadering dus weet ik niet hoe laat ik thuis ben.
Morgen maar weer echt koken...
Vanavond ook eenvoudig: runderburger van Wild Rundvlees met tuinbonen. Ik heb een lange vergadering dus weet ik niet hoe laat ik thuis ben.
Morgen maar weer echt koken...
