Eten
alle pijlers
Wat is je favo buitenlandse keuken?
zondag 16 oktober 2016 om 19:43
Ik ben zelf helemaal verslaafd aan de authentieke Chinese keuken. Ben minder fan van de verwesterde versie, maar eet die ook graag. Ik zou elke dag Chinees kunnen eten vrees ik xD Vooral hun dim sum met varkensvlees pff... De Marokkaanse keuken vind ik ook wel lekker (pastilla, briwat en tajine dan).
Wat is jouw favoriete buitenlandse keuken?
Wat is jouw favoriete buitenlandse keuken?
zondag 16 oktober 2016 om 20:00
Midden-Oosters: tajines, hummus, couscous, pilav, kebab, köfte, mezze, fattoush.. hmmm!
Italiaans: pizza, pasta, melanzane, vis, vlees, maakt niet uit, allemaal heerlijk.
Japans: vooral sushi, tempura, soba, okonomiyaki, groene thee-ijs, wakame, edamame, teriyaki, yakitori, etc. Ben geen groot fan van ramen.
Amerikaans... wel goed gemaakt, geen McD zoals Willem. Maar goede burgers, wafels, bagels, mac & cheese, philly cheese steak, spareribs, cupcakes, chocolate chip cookies (ook niet die vieze uit de supermarkt, maar die nog een beetje zachte ), brownies, nacho's, hotdogs... Yummm.
Italiaans: pizza, pasta, melanzane, vis, vlees, maakt niet uit, allemaal heerlijk.
Japans: vooral sushi, tempura, soba, okonomiyaki, groene thee-ijs, wakame, edamame, teriyaki, yakitori, etc. Ben geen groot fan van ramen.
Amerikaans... wel goed gemaakt, geen McD zoals Willem. Maar goede burgers, wafels, bagels, mac & cheese, philly cheese steak, spareribs, cupcakes, chocolate chip cookies (ook niet die vieze uit de supermarkt, maar die nog een beetje zachte ), brownies, nacho's, hotdogs... Yummm.
zondag 16 oktober 2016 om 20:22
Er is eigenlijk niet één keuken waar ik gek op ben.
Echt chinees, al heb ik dat lang niet gemaakt. Heb een paar keer mee mogen koken met een echte chinese kok. Er zit wel heel veel verschil in china onderling.
Indonesisch ook geweldig Veel dingen geleerd van de half indo moeder van vriendin.
Maar thais kan ook erg lekker zijn. Luna thahi (bestaat niet meer geloof ik) warmoesstraat en op het hoekje van de reguliersdwarsstraat (toen pa en ma het nog deden iig)
De gewone thai kan me niet zo boeien.
Echt chinees, al heb ik dat lang niet gemaakt. Heb een paar keer mee mogen koken met een echte chinese kok. Er zit wel heel veel verschil in china onderling.
Indonesisch ook geweldig Veel dingen geleerd van de half indo moeder van vriendin.
Maar thais kan ook erg lekker zijn. Luna thahi (bestaat niet meer geloof ik) warmoesstraat en op het hoekje van de reguliersdwarsstraat (toen pa en ma het nog deden iig)
De gewone thai kan me niet zo boeien.
zondag 16 oktober 2016 om 20:51
Indisch. En dan de volgende ochtend nasi goreng als ontbijt, zoals het hoort. Heerlijk.
Verder kan ik smakelijk eten van veel keukens uit veel landen, maar vind het soms jammer dat daardoor steeds meer mensen de goede Nederlandse keuken die er heus ook is, lijken te vergeten.
Verder kan ik smakelijk eten van veel keukens uit veel landen, maar vind het soms jammer dat daardoor steeds meer mensen de goede Nederlandse keuken die er heus ook is, lijken te vergeten.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
zondag 16 oktober 2016 om 20:55
1 Favo is onmogelijk...
In willekeurige volgorde..en allemaal de authentieke! Niet de-ver-nederlandsche-troep..
Mexicaans( chilaquiles ) ( Frijoles) ( Arroz con leche) ( chile con queso).....en nog veeeeel meer
Indiaas (aloo gobi,en saag paneer )
Kantonees(Mongolian Beef)
Surinaams(roti,mmm)
Thais ( euh, alles hot en spicy)
In willekeurige volgorde..en allemaal de authentieke! Niet de-ver-nederlandsche-troep..
Mexicaans( chilaquiles ) ( Frijoles) ( Arroz con leche) ( chile con queso).....en nog veeeeel meer
Indiaas (aloo gobi,en saag paneer )
Kantonees(Mongolian Beef)
Surinaams(roti,mmm)
Thais ( euh, alles hot en spicy)
Come fly with me on a jetplane
zondag 16 oktober 2016 om 21:02
zondag 16 oktober 2016 om 21:25
Ik kan niet kiezen! Ik probeer zoveel mogelijk af te wisselen omdat ik zoveel lekker vind. Toen ik in London en NU woonde was het hemel op aarde, zoveel te kiezen! Hier in NL vind ik het minder of heel erg aangepast aan de nl'se smaakpapillen. Maar ik kook zelf met enige regelmaat de gerechten die ik lekker vind
Favorieten op dit moment:
Vietnamese; Pho, spring Rolls, salades, heerlijk
Chinees; Sechuan hotpot, dim Sum
Indiaas: eigenlijk alles
Koreaans: korean bbq, bibimbap
Mexicaans: wat Pino noemt ook quesedilla's, tostada's met verschillende vullingen
Engels: een proper Sunday roast, en dan de meeste roasts, pork & Apple sauce yum
Frans: tartiflette, dauphinoise, konijn stoof, beef bourginon, coq en vin etc etc
Indonesisch: alles op een goede rijsttafel
Pools: pierogi, bigos, kool rollen, goulash
Hongaars: alles met Hongaars paprika poeder, stoof en noedels
Nederlands: hachee, alle stamppotten
Marrokaans: harira, tagines
Thais: de meete curries
Midden oosters: alles wat men tijdens iftar eet. Linzen, hummus, fattoush, etc etc.
En dan nog zoveel meer gerechten die mijn vrienden van over de hele wereld voor me gekookt hebben waarvan ik de naam niet meer weet.
En dan zijn er nog zoveel gerechten die ik nog nooit geproefd heb ik houd van eten!
Favorieten op dit moment:
Vietnamese; Pho, spring Rolls, salades, heerlijk
Chinees; Sechuan hotpot, dim Sum
Indiaas: eigenlijk alles
Koreaans: korean bbq, bibimbap
Mexicaans: wat Pino noemt ook quesedilla's, tostada's met verschillende vullingen
Engels: een proper Sunday roast, en dan de meeste roasts, pork & Apple sauce yum
Frans: tartiflette, dauphinoise, konijn stoof, beef bourginon, coq en vin etc etc
Indonesisch: alles op een goede rijsttafel
Pools: pierogi, bigos, kool rollen, goulash
Hongaars: alles met Hongaars paprika poeder, stoof en noedels
Nederlands: hachee, alle stamppotten
Marrokaans: harira, tagines
Thais: de meete curries
Midden oosters: alles wat men tijdens iftar eet. Linzen, hummus, fattoush, etc etc.
En dan nog zoveel meer gerechten die mijn vrienden van over de hele wereld voor me gekookt hebben waarvan ik de naam niet meer weet.
En dan zijn er nog zoveel gerechten die ik nog nooit geproefd heb ik houd van eten!
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
