Eten
alle pijlers
Wat kan ik verwachten, uitgeschoten met de azijn
zaterdag 1 oktober 2016 om 18:00
zaterdag 1 oktober 2016 om 18:27
zaterdag 1 oktober 2016 om 19:03
quote:Dragisa schreef op 01 oktober 2016 @ 18:39:
Lekker! De spruiten zijn aankomende week in de aanbieding zag ik.
Hoe heb je vlees verder gemaakt behalve met azijn? Ja, lekker he Er bestaat ook een heel erg lekker recept van spruitjes met couscous en granaatappel abrikoos.
[/s]
Het vlees heb ik eerst met peper en zout behandeld en daarna bloem er overheen, daarna in de braadpan met boter aan laten schroeien en weer uit de pan gehaald, vervolgens een gesnipperd uitje en in stukjes gesneden knoflook een beetje aangefruit en het vlees er daarna weer bij gedaan. Dat een beetje door de knoflook en ui gehusseld en toen circa 450 ml runderbouillon (blokje) toegevoegd en meer dan een flinke scheut azijn
En voordat de deksel erop ging nog wat tijm erin gestrooid en een laurierblaadje op het vlees gelegd.
Plus minus een of 2 uur, na het plaatsen van dit topic, kwam er nog een lepel basterdsuiker en een flinke scheut tomatenketchup bij.
Lekker! De spruiten zijn aankomende week in de aanbieding zag ik.
Hoe heb je vlees verder gemaakt behalve met azijn? Ja, lekker he Er bestaat ook een heel erg lekker recept van spruitjes met couscous en granaatappel abrikoos.
[/s]
Het vlees heb ik eerst met peper en zout behandeld en daarna bloem er overheen, daarna in de braadpan met boter aan laten schroeien en weer uit de pan gehaald, vervolgens een gesnipperd uitje en in stukjes gesneden knoflook een beetje aangefruit en het vlees er daarna weer bij gedaan. Dat een beetje door de knoflook en ui gehusseld en toen circa 450 ml runderbouillon (blokje) toegevoegd en meer dan een flinke scheut azijn
En voordat de deksel erop ging nog wat tijm erin gestrooid en een laurierblaadje op het vlees gelegd.
Plus minus een of 2 uur, na het plaatsen van dit topic, kwam er nog een lepel basterdsuiker en een flinke scheut tomatenketchup bij.
zaterdag 1 oktober 2016 om 20:17
Ik kan het niet meer vinden helaas, zo uit mijn blote hoofd gaat er gehakte peterselie in, gedroogde abrikozen, zo; n klein kuipje abrikozenjam, champignons, kipbouillon, gehakte walnoten, spruitjes, couscous en feta.
Het kwam oorspronkelijk van Allehande.
Misschien dat ik het later nog kan vinden maar ik moet nu weg
Het kwam oorspronkelijk van Allehande.
Misschien dat ik het later nog kan vinden maar ik moet nu weg
