Eten
alle pijlers
Wat moet ik eten? Ik maak het eerste recept dat gepost wordt
donderdag 2 juni 2016 om 21:09
quote:hieperdepiepindegloria01 schreef op 02 juni 2016 @ 20:50:
De risotto was al op het randje! Ik besefte even niet wat voor reacties ik zou krijgen
Voor de volgende keer is 'met ingredienten uit de supermarkt en binnen een half uur klaar' misschien wel handig
Maar wel tof van je dat je de risotto ook echt gemaakt hebt
De risotto was al op het randje! Ik besefte even niet wat voor reacties ik zou krijgen
Voor de volgende keer is 'met ingredienten uit de supermarkt en binnen een half uur klaar' misschien wel handig
Maar wel tof van je dat je de risotto ook echt gemaakt hebt
donderdag 2 juni 2016 om 21:38
donderdag 2 juni 2016 om 21:51
quote:Miu schreef op 02 juni 2016 @ 21:42:
[...]
Sorry, ik eigenlijk ook niet
Ik ben inderdaad naar de snackbar gegaan
Blijkbaar is iemand hier erg teleurgesteld dat ik haar culinaire hoogstandje niet heb gemaakt. Die persoon kan blijkbaar niet zo goed lezen, aangezien ik duidelijk had vermeld dat ik het recept uit de 1e reactie zou maken. Jammerdebammer!
[...]
Sorry, ik eigenlijk ook niet
Ik ben inderdaad naar de snackbar gegaan
Blijkbaar is iemand hier erg teleurgesteld dat ik haar culinaire hoogstandje niet heb gemaakt. Die persoon kan blijkbaar niet zo goed lezen, aangezien ik duidelijk had vermeld dat ik het recept uit de 1e reactie zou maken. Jammerdebammer!
vrijdag 3 juni 2016 om 02:13
quote:lux. schreef op 02 juni 2016 @ 21:09:
[...]
Voor de volgende keer is 'met ingredienten uit de supermarkt en binnen een half uur klaar' misschien wel handig
Ik vond mijn recept eigenlijk wel in die categorie vallen. Daarom had ik dat recept ook uitgekozen. Op het laatste nippertje boodschappen doen en koken, dan moet het iets makkelijks zijn.
Maar je hebt het dus niet eens gemaakt, ik dacht al, dat duurt uren. Risotto, ik ben daar te lui voor hoor. Maar ik snap de ballen van dit topic dan eigenlijk, als je naar de snackbar bent gegaan. Waarom vraag je dan om een recept? En wat is nu het vervolg dan? Nou ja, er zijn onzinnigere topics hoor maar deze is ook een beetje nutteloos eigenlijk.
[...]
Voor de volgende keer is 'met ingredienten uit de supermarkt en binnen een half uur klaar' misschien wel handig
Ik vond mijn recept eigenlijk wel in die categorie vallen. Daarom had ik dat recept ook uitgekozen. Op het laatste nippertje boodschappen doen en koken, dan moet het iets makkelijks zijn.
Maar je hebt het dus niet eens gemaakt, ik dacht al, dat duurt uren. Risotto, ik ben daar te lui voor hoor. Maar ik snap de ballen van dit topic dan eigenlijk, als je naar de snackbar bent gegaan. Waarom vraag je dan om een recept? En wat is nu het vervolg dan? Nou ja, er zijn onzinnigere topics hoor maar deze is ook een beetje nutteloos eigenlijk.
When the power of love is greater than the love of power, the world will know peace. -Bob Marley-
vrijdag 3 juni 2016 om 08:16
quote:hieperdepiepindegloria01 schreef op 02 juni 2016 @ 21:18:
Ja, dat zal ik er de volgende keer zeker bij zetten haha.
De risotto was lekker hoor! Wel veel werk, maar toch leuk omdat ik zoiets zelf nooit bedacht zou hebben. Thanks dus, Wittelelie!Ik heb een makkelijk recept voor pompoenristto als je wil?
Ja, dat zal ik er de volgende keer zeker bij zetten haha.
De risotto was lekker hoor! Wel veel werk, maar toch leuk omdat ik zoiets zelf nooit bedacht zou hebben. Thanks dus, Wittelelie!Ik heb een makkelijk recept voor pompoenristto als je wil?
vrijdag 3 juni 2016 om 09:11
Ik gebruik vaak de kant en klaar pompoenblokjes uit de vriezer en je kan er nog kip of kalkoen doorheen doen maar eigenlijk een 'mager' vegetarisch recept van the green happiness.
Maar je kan ook de pompoen in zijn geheel even een 20 minuutjes op een lage stand in de oven leggen. Daarna kan je er zo doorheen snijden.
Ingredienten: (2 porties)
• 80 g (ongekookt)risotto of sushi rijst
• 1 blokje groenten bouillon
• 1 eetl. miso pasta
• 2 bosuitjes gesneden in dunne ringetjes
• 1 oranje pompoen (600g)
• 2 uien
• 1 courgette
• 100 g. champignons
• 1/2 eetl. kokosolie of olijfolie
Bereidingswijze:
1.Kook de rijst zoals op de verpakking staat met het bouillon blokje. Ga ondertussen verder met stap 3 terwijl de rijst kookt.
2. Giet het vocht af en laat de rijst een beetje afkoelen. Meng vervolgens de miso en bosuitjes door de rijst.
3. Snij de pompoen in blokjes en de uien, courgette en champignons in plakjes.
4. Bak de groenten op een laag vuurtje in de olie met een half kopje water en doe de deksel op de pan zodat alles licht kan stomen en gaar kan worden.
5. Als de groenten gaar zijn voeg deze dan bij de rijst, roer goed door elkaar en serveer.
Ik rasp er vaak wel nog wat Parmasan erover.
Maar je kan ook de pompoen in zijn geheel even een 20 minuutjes op een lage stand in de oven leggen. Daarna kan je er zo doorheen snijden.
Ingredienten: (2 porties)
• 80 g (ongekookt)risotto of sushi rijst
• 1 blokje groenten bouillon
• 1 eetl. miso pasta
• 2 bosuitjes gesneden in dunne ringetjes
• 1 oranje pompoen (600g)
• 2 uien
• 1 courgette
• 100 g. champignons
• 1/2 eetl. kokosolie of olijfolie
Bereidingswijze:
1.Kook de rijst zoals op de verpakking staat met het bouillon blokje. Ga ondertussen verder met stap 3 terwijl de rijst kookt.
2. Giet het vocht af en laat de rijst een beetje afkoelen. Meng vervolgens de miso en bosuitjes door de rijst.
3. Snij de pompoen in blokjes en de uien, courgette en champignons in plakjes.
4. Bak de groenten op een laag vuurtje in de olie met een half kopje water en doe de deksel op de pan zodat alles licht kan stomen en gaar kan worden.
5. Als de groenten gaar zijn voeg deze dan bij de rijst, roer goed door elkaar en serveer.
Ik rasp er vaak wel nog wat Parmasan erover.
vrijdag 3 juni 2016 om 09:17
vrijdag 3 juni 2016 om 14:07
quote:streepjessokken schreef op 03 juni 2016 @ 09:17:
Grappig topic.
Kleine aanvulling: pompoenen zijn nog wel verkrijgbaar maar veel minder smakelijk en veel meliger dan in het 'echte seizoen', dus nazomer/herfst/winter.Dat is het dus waarom ik pompoen soms veel lekkerder vindt. Ik dacht altijd dat het aan dr pompoen zelf lag. De een wat lekkerder dan de ander. Nooit de link aan een seizoen gelegd.
Grappig topic.
Kleine aanvulling: pompoenen zijn nog wel verkrijgbaar maar veel minder smakelijk en veel meliger dan in het 'echte seizoen', dus nazomer/herfst/winter.Dat is het dus waarom ik pompoen soms veel lekkerder vindt. Ik dacht altijd dat het aan dr pompoen zelf lag. De een wat lekkerder dan de ander. Nooit de link aan een seizoen gelegd.
