Wat te maken met dit warme weer?

15-09-2016 15:27 77 berichten
Alle reacties Link kopieren
Ik ben inpiratieloos. Pasta salade heb ik gister gemaakt en stokbrood met salades hebben we ook al voldoende gehad deze week. Wat eten jullie nu met dit warme weer?
Alle reacties Link kopieren
quote:Lovely1987 schreef op 15 september 2016 @ 16:22:

Zelfverzonnen salade, klinkt heel vies en ziet er vies uit maar is echt heerlijk!!



Gehakt, smac, erwten, komkommer, ui met een schuitje naturel slasaus. Dat op stokbrood met kruidenboter.



Toetje: yoghurt met verkruimeld beschuit en aardbeien erdoorheen ( als yoghurt te zuur is kan je ook vanille vla gebruiken is nog lekkerder).Hoe kom je in hemelsnaam op het idee om dit te maken? Klinkt inderdaad heel vies.
Gebakken aardappels, sla, vlees.
quote:Lovely1987 schreef op 15 september 2016 @ 16:22:

Zelfverzonnen salade, klinkt heel vies en ziet er vies uit maar is echt heerlijk!!



Gehakt, smac, erwten, komkommer, ui met een schuitje naturel slasaus. Dat op stokbrood met kruidenboter.



Heb je dat bedacht toen je zwanger was?

Soms wil ik best iets 'geks' proberen wat ik op het internet tegenkom, maar van dit receptje lezen moet ik al bijna kokhalzen.
Of ik bak een ei op mijn voorhoofd. Nou ja, wordt meer stomen. Wie gaat er nu de oven aanzetten?!? Dan wordt het hier zeker nog een paar graden warmer. Ik heb vandaag ook geen vin veroerd dus nauwelijks calorieen verbrand. Dus ja, ergens wel logisch dat je dan geen honger hebt he.
Ik kook gewoon, wat ik anders ook zou doen. Het is wel warm boven het fornuis. Zoon kwam gisteren even melden dat hij daar respect voor had.

Smelt letterlijk en figuurlijk.
Alle reacties Link kopieren
Heb een bakje zuurkoolstamppot uit de vriezer gehaald met gerookte spekjes, ananas en gesmoorde uienringen.
Eerlijk? Ik zou een pizza halen bij de domino's.



Met deze temperaturen kook ik niet. Het is in huis 34 graden en stikbenauwd. Onze oude uitschuif inbouw afzuigkap heeft het leven gegeven en is niet vervangbaar omdat het, ik zeg het netjes, gedateerd is.



Dus meestal is het iets dat koud te eten is. Een verse slaatje met stokbrood of iets van de afhaal. Ik ben dol op koken, ik heb me nu voorgenomen om volgende keer als er zulk warm weer voorspeld word, meteen de pannen uit de kast te trekken en in voren te gaan koken.
Deze heb ik van de week gemaakt. Ook zo klaar.



https://www.feelgoodbyfoo ... courgette-en-cashewnoten/
Alle reacties Link kopieren
Gisteren stond hier de bbq aan en ik zit nu aan het restant pastasalade met een vegetarische burger. Prima, m'n eetlust vergaat met dit weer dus ik hoef er ook niet veel moeite in te steken, ik eet toch niet veel nu.
Alle reacties Link kopieren
Ik heb de afgelopen weken eigenlijk vanalles gemaakt. Ligt er ook aan of ik alleen eet of met man en of ik ga sporten na het eten.



- Gazpacho (koude soep)/ andere soep

- Couscous salade met oa gerookte kip, perzik, abrikoos en amandelen.

- Broodje met bv hamburger, zalmburger, gerookte zalm...

- wraps.

- kapucijners met appel, paprika, gehakt en kerriesaus.

- zelfgemaakte babi pangang.

- sushi (van de afhaal)

- salades met allerlei rauwkost.

- pannenkoeken met wat je lekker vind hartig/zoet.

- gebakken aardappelen met vlees en groenten.
Alle reacties Link kopieren
Curry met edamame ;)
Bij ons is het met dit weer niet te harden in de keuken. Plat dak en op het zuiden.



Ik maak vooral dingen die snel klaar zijn of waarvoor ik uberhaupt niet of amper de keuken inhoef. Met mijn trek is (helaas) niks mis.



Sla, wokgerecht, brood, patat, pizza...
quote:ZombieQueen schreef op 15 september 2016 @ 16:54:

[...]





Heb je dat bedacht toen je zwanger was?

Soms wil ik best iets 'geks' proberen wat ik op het internet tegenkom, maar van dit receptje lezen moet ik al bijna kokhalzen. Nee het is een recept van mijn tante en idd klinkt het echt goor en het ziet er ook echt goor uit maar is echt heerlijk!
Ik maak shoarma met Turks brood en ijsbergsla.

Snel en makkelijk veel te warm om uitgebreid te koken.
Alle reacties Link kopieren
Ik heb net nog een kilo hete gepofte bietjes geschild wij eten bietjes salade met geitenkaas, appel, walnoten, rucola en een frambozenazijndressing, rozemarijn knoflook aardappeltjes uit de oven en chipolatapudding worstjes van de bbq. Lekker!
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
quote:-Bladora- schreef op 15 september 2016 @ 18:04:

Ik heb net nog een kilo hete gepofte bietjes geschild wij eten bietjes salade met geitenkaas, appel, walnoten, rucola en een frambozenazijndressing, rozemarijn knoflook aardappeltjes uit de oven en chipolatapudding worstjes van de bbq. Lekker!

O dat klinkt ook heerlijk Bladora maar eeeh wij?

Heb je weer een nieuwe lover?
Alle reacties Link kopieren
Couscoussalade met feta, avocado, tomaat, cashewnoten en rucola. Alleen even wat kokend water over de couscous gieten (met wat olie en citroensap) en verder alleen snijden en mengen. Ideaal met dit weer en erg lekker!
quote:zwitsal_nijntje schreef op 15 september 2016 @ 15:36:

Ik snap dat nooit mensen die gelijk er een drama van maken qua eten? Wat maakt dat nou weer uit. Dus in de winter eet je ook nooit een salade? Zo raar. Dus de koffiedrinkers mogen geen koffie in de zomer want daar is het te warm voor?Nee, ik eet in de winter geen salades. En nu geen thee, maar alleen maar water. Eten en koken met de seizoenen, ever heard of?
quote:Ameliaaa schreef op 15 september 2016 @ 16:54:

Of ik bak een ei op mijn voorhoofd. Nou ja, wordt meer stomen. Wie gaat er nu de oven aanzetten?!? Dan wordt het hier zeker nog een paar graden warmer. Ik heb vandaag ook geen vin veroerd dus nauwelijks calorieen verbrand. Dus ja, ergens wel logisch dat je dan geen honger hebt he.Daar verbaas ik me ook al over. Ik heb een groot fornuis met meerdere ovens: echt niet dat ik die aan ga zetten
quote:apiejapie schreef op 15 september 2016 @ 15:33:

[...]

heel dom misschien, maar nooit aan gedacht deze te beleggen. Goed idee! Heb je daar nog tips voor?

Ik doe altijd graag tomatensaus met wat kruiden, feta en courgette in dunne plakjes.



En vanavond het restje couscous salade van gisteravond.
Alle reacties Link kopieren
quote:YellowDiamond schreef op 15 september 2016 @ 18:08:

[...]



O dat klinkt ook heerlijk Bladora maar eeeh wij?

Heb je weer een nieuwe lover?Haha nee . Ben op vakantie bij m'n ouders dus het wij is m'n ouders m'n broer en ik
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
quote:-Bladora- schreef op 15 september 2016 @ 19:25:

[...]





Haha nee . Ben op vakantie bij m'n ouders dus het wij is m'n ouders m'n broer en ik haha ik was even nieuwsgierig ,geniet lekker van je vakantie..
Alle reacties Link kopieren
quote:viavia2013 schreef op 15 september 2016 @ 19:05:



[...]



Daar verbaas ik me ook al over. Ik heb een groot fornuis met meerdere ovens: echt niet dat ik die aan ga zetten



Ik heb vandaag de oven 6u aan gehad om op de slow cooking stand pulled pork te maken Het is er volgens mij echt geen graad warmer van geworden, maar sowieso valt het hier behoorlijk mee. Wij hebben dus die pulled pork op met gebakken aardappelen en appel-cole slaw.

Ik moet zeggen dat eigenlijk ook gewoon eten maak. Morgen een ovenschotel met aubergine en ricotta. Van de week wel nog eens pitabroodjes met falafel, tarama, tzatziki, rauwkost gehad. Da's ook nog een simpele voor wie last heeft van de warmte.
Pulled pork heb je ook bij de albert hein hoor en die is veel sneller klaar. Ik heb heel smerige aardappelbolletjes gegeten, die waren namelijk in 5 minuten gebakken. Vond ik wel weer genoeg extra hitte. Maar het is nu 21 graden buiten, en binnen 30. Ventilators staan te brullen maar het trekt niet door het huis.
taco's: met geruld gehakt, sla, komkommer, roomkaas, chilisaus, rauwe ui en avocado

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven