Welk donker bier vind jij lekker?

29-08-2016 21:39 95 berichten
Ik drink zo nu en dan graag eens een pilsje, maar meestal is dat gewoon een standaardpilsje, Jupiler, Bavaria, Brand of Hertog Jan.



Nu wil ik ook wat bruin bier/donker bier leren kennen maar wat bevelen jullie aan? Gisteren dronk ik op het terras een Brand oud bruin maar deze vond ik echt véél te zoet. Zijn alle donkere bieren zo zoet of zit daar nog veel verschil tussen?
Alle reacties Link kopieren
quote:dolfje schreef op 29 augustus 2016 @ 22:33:

Ja Ah heeft zijn assortiment flink uitgebreid de laatste tijd.Ze hebben tegenwoordig zelfs mijn geliefde Brewdog Punk IPA!
Oh dear, how sad, never mind.
Ik ga gewoon eens wat uitproberen. En heb eindelijk sinds jaren weer eens een kadotip voor mijzelf voor de feestdagen e.d.
Alle reacties Link kopieren
quote:Hayek schreef op 29 augustus 2016 @ 22:35:

[...]



Ze hebben tegenwoordig zelfs mijn geliefde Brewdog Punk IPA! Die heb ik inderdaad ook al een paar keer gehaald. Ik drink graag IPA.
quote:dolfje schreef op 29 augustus 2016 @ 22:25:

Alles van Heineken zou ik sowieso over slaan. Uilenzeik noemen wij dat hier



Bij Ah heb ze tegenwoordig ook best veel buitenlands /speciaal bier.

En anders naar de slijter.





Als er bij een gelegenheid Heineken of Jupiler wordt geschonken, neem ik liever water. Dat smaakt beter.



Vergeet even niet dat bijvoorbeeld Affligem en Murphies Irish Red (een van mijn favorieten) tegenwoordig ook bij Heineken hoort.
Alle reacties Link kopieren
Je kunt het beste een aantal stijlen proberen. Stout is bijvoorbeeld een compleet ander type bier dan dubbel of quadrupel....
Oh dear, how sad, never mind.
quote:Hayek schreef op 29 augustus 2016 @ 22:33:

Qua bierassortiment is Gall & Gall inderdaad waardeloos....





Bij ons is de Mitra wat klantonvriendelijker geworden. Gall heeft hier leuk op ingespeeld door meer biertjes neer te zetten. De AH heeft ook veel keus. Straks komen de bokbieracties er weer aan.

Oh ja, natuurlijk Palm Speciaal in de winter.
En voor de echte smaakbeleving... een Duvel in zo een speciaal glas. Gewoon aan het eind van de avond.
Alle reacties Link kopieren
quote:lonelyryder schreef op 29 augustus 2016 @ 22:40:

[...]





Bij ons is de Mitra wat klantonvriendelijker geworden. Gall heeft hier leuk op ingespeeld door meer biertjes neer te zetten. De AH heeft ook veel keus. Straks komen de bokbieracties er weer aan.

Oh ja, natuurlijk Palm Speciaal in de winter.

Bokbier...de gelegenheid voor Grolsch om weer eens wat kunstmatig smakende biertjes te verkopen....

Er zijn ook goeie. Texelse bijvoorbeeld. Maar veel herfstbok is amper te zuipen....
Oh dear, how sad, never mind.
Alle reacties Link kopieren
geen donker bier , maar wel heel lekker Delirium tremens (en het heet niet voor niets zo 8 % alcohol)
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert
quote:Hayek schreef op 29 augustus 2016 @ 22:43:

[...]



Bokbier...de gelegenheid voor Grolsch om weer eens wat kunstmatig smakende biertjes te verkopen....

Er zijn ook goeie. Texelse bijvoorbeeld. Maar veel herfstbok is amper te zuipen....



Vandaar dat we weleens een bokbier proefavondje doen. En Grolsch is het minst favoriet van de bokbieren bij mij. Gulpener vind ik dan weer heerlijk, zowel de pils als de bokbier.



Natuurlijk, waarom hebben we geen Skuumkopke genoemd. Een heerlijk niet te zwaar biertje. Ook zeker de moeite waard!
Ik begin nu een beetje depressief te worden dat er zoveel lekkere biertjes zijn en het een werkdag is, en morgen weer.
Alle reacties Link kopieren
quote:nlies schreef op 29 augustus 2016 @ 22:44:

geen donker bier , maar wel heel lekker Delirium tremens (en het heet niet voor niets zo 8 % alcohol)Heerlijk! Een tripel, uit m'n hoofd gezegd. In zo'n gekke witte fles. Geweldig bier!
Oh dear, how sad, never mind.
Alle reacties Link kopieren
quote:lonelyryder schreef op 29 augustus 2016 @ 22:39:

[...]





Als er bij een gelegenheid Heineken of Jupiler wordt geschonken, neem ik liever water. Dat smaakt beter.



Vergeet even niet dat bijvoorbeeld Affligem en Murphies Irish Red (een van mijn favorieten) tegenwoordig ook bij Heineken hoort.Bekend mopje he, directeur Heineken, Grolsch en een kloosterabt zitten in een cafe, natuurlijk bestellen de eerste 2 een Heineken en een Grolsch . Waarop de abt zegt: doe mij maar een water. Op de verbaasde blikken van de andere 2 zegt hij: Als jullie water drinken doe ik dat ook
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert
Alle reacties Link kopieren
Nou ik zou niet wachten tot de feestdagen hoor!



Heb al bijna zin in de herfstige dagen! lekker met een biertje op de bank, oude kaas en droge worst erbij!
quote:nlies schreef op 29 augustus 2016 @ 22:47:

[...]





Bekend mopje he, directeur Heineken, Grolsch en een kloosterabt zitten in een cafe, natuurlijk bestellen de eerste 2 een Heineken en een Grolsch . Waarop de abt zegt: doe mij maar een water. Op de verbaasde blikken van de andere 2 zegt hij: Als jullie water drinken doe ik dat ook ik ken m niet, maar ik maak meestal een soortgelijke opmerking en breng m in de praktijk als alleen dat op de tap is.
Alle reacties Link kopieren
quote:nlies schreef op 29 augustus 2016 @ 22:47:

[...]





Bekend mopje he, directeur Heineken, Grolsch en een kloosterabt zitten in een cafe, natuurlijk bestellen de eerste 2 een Heineken en een Grolsch . Waarop de abt zegt: doe mij maar een water. Op de verbaasde blikken van de andere 2 zegt hij: Als jullie water drinken doe ik dat ook





Was toch ook zo daags nadat Yuri van Gelder weggestuurd was. Hij ontkende bier te hebben gedronken, het was Heineken
Trouwens, als het om de smaak gaat en weinig alcohol. Franziskaner Weissbier alcoholvrij is lekker en <1%
Alle reacties Link kopieren
quote:Hayek schreef op 29 augustus 2016 @ 22:35:

[...]



Ze hebben tegenwoordig zelfs mijn geliefde Brewdog Punk IPA!





Brewdog IPA



Ik heb jaaaaren geleden ns een hoop Amerikaans bier geregeld voor een afscheidsfeestje van een vriendin die naar Amerika vertrok. Naast de 'San Francisco Humming Ale' was de Punk toen wel mijn favoriet, was érg aangenaam verrast toen ik die een tijd later ineens bij de AH bleek te kunnen krijgen.



TO, het kan helpen om je even een beetje in speciaalbieren te verdiepen. De absolute basis:



Belgische bieren:



Blond : rond de 6 % alcohol, rond en mild maar niet echt zoet, mijn favorieten Leffe Blond en Affligem Blond



dubbel, is altijd bruin, rond de 7-8 %: meestal vrij zoet (maar niet zo zoet als Oud Bruin! ) ik heb niet echt favorieten



tripel, is weer blond van kleur (maar meestal troebel) rond de 9%, nog wat minder zoet dan blond, wat complexer, vaak ook wat frisser, mijn favorieten: Leffe tripel, La Chouffe, Karmeliet



Amerikaans:



Pale ale, niet zo alcoholisch, 5%, bitterig en fris (hoppig, noem je dat bittere. Het zoete van dubbels heet moutig)



IPA (Indian pale ale) vaak nog iets bitterder maar met ook iets bloemigs/citrus-achtigs. Favorieten: Mooie Nel van Jopen, Punk IPA van Brewdog, de IPA van t IJ is ook lekker.



En dan is er nog een wereld aan stouts, porters etcetc, ik zou zeggen, koop inderdaad zo nu en dan wat. Qua speciaalbieren wordt er ook in Nederland echt wel wat goeds gebrouwen trouwens, mijn favoriete brouwerijen zijn Jopen, De Molen (die bieren hebben altijd dubbele namen, Hel & Verdoemenis is er bijvoorbeeld één) en De Vriendschap. En t IJ toch ook wel.



Oh, en Orval is ook een bijzonder lekker biertje wat ik nog niet genoemd zag worden.



Leuk hoor, bier, daar ben je voorlopig nog niet aan uitontdekt
Texels shuumkopke en kasteeltje zijn hier favoriet. Guiness vind ik echt niet voor beginners. Ik ben echt wel wat gewend (vandaar aan de radlerlemon 2% haha) maar als ik 4 Guiness weg spoel heb ik hem echt flink hangen hoor!
Alle reacties Link kopieren
quote:Moosey schreef op 29 augustus 2016 @ 23:16:

[...]





Brewdog IPA



Ik heb jaaaaren geleden ns een hoop Amerikaans bier geregeld voor een afscheidsfeestje van een vriendin die naar Amerika vertrok. Naast de 'San Francisco Humming Ale' was de Punk toen wel mijn favoriet, was érg aangenaam verrast toen ik die een tijd later ineens bij de AH bleek te kunnen krijgen.



TO, het kan helpen om je even een beetje in speciaalbieren te verdiepen. De absolute basis:



Belgische bieren:



Blond : rond de 6 % alcohol, rond en mild maar niet echt zoet, mijn favorieten Leffe Blond en Affligem Blond



dubbel, is altijd bruin, rond de 7-8 %: meestal vrij zoet (maar niet zo zoet als Oud Bruin! ) ik heb niet echt favorieten



tripel, is weer blond van kleur (maar meestal troebel) rond de 9%, nog wat minder zoet dan blond, wat complexer, vaak ook wat frisser, mijn favorieten: Leffe tripel, La Chouffe, Karmeliet



Amerikaans:



Pale ale, niet zo alcoholisch, 5%, bitterig en fris (hoppig, noem je dat bittere. Het zoete van dubbels heet moutig)



IPA (Indian pale ale) vaak nog iets bitterder maar met ook iets bloemigs/citrus-achtigs. Favorieten: Mooie Nel van Jopen, Punk IPA van Brewdog, de IPA van t IJ is ook lekker.



En dan is er nog een wereld aan stouts, porters etcetc, ik zou zeggen, koop inderdaad zo nu en dan wat. Qua speciaalbieren wordt er ook in Nederland echt wel wat goeds gebrouwen trouwens, mijn favoriete brouwerijen zijn Jopen, De Molen (die bieren hebben altijd dubbele namen, Hel & Verdoemenis is er bijvoorbeeld één) en De Vriendschap. En t IJ toch ook wel.



Oh, en Orval is ook een bijzonder lekker biertje wat ik nog niet genoemd zag worden.



Leuk hoor, bier, daar ben je voorlopig nog niet aan uitontdekt IPA is Brits. Brewdog komt uit Schotland...
Oh dear, how sad, never mind.
Alle reacties Link kopieren
Excuus, je hebt helemaal gelijk. India was natuurlijk ook een Britse kolonie.
Alle reacties Link kopieren
quote:Moosey schreef op 29 augustus 2016 @ 23:26:

Excuus, je hebt helemaal gelijk. India was natuurlijk ook een Britse kolonie.

IPA is wel erg populair bij de kleinere Amerikaanse brouwers...

Maar ik vind ze doorslaan. Teveel mout, teveel hop.
Oh dear, how sad, never mind.
Alle reacties Link kopieren
Klopt, dat wilde ik ook als excuus gaan aanvoeren, maar dat vond ik flauw van mezelf Op dat feestje had ik ook de Raging Bitch (staat tegenwoordig óók bij de AH) en die vond ik eigenlijk wel heel lekker, maar zo knalbitter dat je echt je best moest doen om m op te krijgen. Dat gaat dan net wat ver, en volgens mij is dat wel van een Amerikaanse brouwerij. Maar ik zal even checken
Alle reacties Link kopieren
Flying Dog Brewery is dat, in Maryland ergens. Hebben wel heel toffe vormgeving vind ik.
Alle reacties Link kopieren
Lekker ordinair trappist met grenadine. Liefst met een wafel met suiker ernaast. Hoezo (te) vaak in Belgie op vakantie geweest.
Iets wat vier dagen bloedt en niet doodgaat is niet te vertrouwen.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven