
Welke salade vindt jij lekker?

donderdag 25 augustus 2016 om 17:37
Vanavond staat deze op het menu. Al vaker gegeten, wij vinden hem beide lekker!
http://www.ah.nl/kookschrift/mijn-kooks ... ?id=186234
http://www.ah.nl/kookschrift/mijn-kooks ... ?id=186234
Liefhebben
is meer
lief
dan hebben
is meer
lief
dan hebben
donderdag 25 augustus 2016 om 17:45
Lekker, salades!
Mijn favorieten:
- jonge bladsla, komkommer, lauwwarme broccoli, verse ananas en mango, knoflookgarnalen uit de wok
- sla, galiameloen, rauwe ham of rookvlees, Parmezaanse kaas
- sla, komkommer, appel, kaas, tuinkruiden dressing
- veldsla, witte druiven, geitenkaas, walnoten, komkommer, beetje honing
Mijn favorieten:
- jonge bladsla, komkommer, lauwwarme broccoli, verse ananas en mango, knoflookgarnalen uit de wok
- sla, galiameloen, rauwe ham of rookvlees, Parmezaanse kaas
- sla, komkommer, appel, kaas, tuinkruiden dressing
- veldsla, witte druiven, geitenkaas, walnoten, komkommer, beetje honing
donderdag 25 augustus 2016 om 17:48
Spinazie, blauwe kaas, peer, walnoten met Balsamicodressing. Brood erbij.
Veldsla, garnalen, avocado, mango met limoendressing. Gegrilde perzik ipv mango is hierbij ook erg lekker. Evt noodles erdoor of met een broodje.
Rucola, tomaatjes, zongedroogde tomaat, avocado, buffelmozzarella met pesto. Evt pasta of gnocchi erdoor.
Sushisalade: sla, rijst, garnalen/gerookte zalm/surimi, avocado, bosui, omeletje, etc, eigenlijk alles wat lekker is in de sushi door elkaar, met sojasaus en evt wasabi.
Veldsla, gekookte/gestoomde aardappeltjes met schil, rode ui, gerookte zalm, haricots verts of doperwtjes en mosterddressing.
Veldsla, garnalen, avocado, mango met limoendressing. Gegrilde perzik ipv mango is hierbij ook erg lekker. Evt noodles erdoor of met een broodje.
Rucola, tomaatjes, zongedroogde tomaat, avocado, buffelmozzarella met pesto. Evt pasta of gnocchi erdoor.
Sushisalade: sla, rijst, garnalen/gerookte zalm/surimi, avocado, bosui, omeletje, etc, eigenlijk alles wat lekker is in de sushi door elkaar, met sojasaus en evt wasabi.
Veldsla, gekookte/gestoomde aardappeltjes met schil, rode ui, gerookte zalm, haricots verts of doperwtjes en mosterddressing.
donderdag 25 augustus 2016 om 17:51
Mediteraanse salade:
Pompoen
Gele puntpaprika
Chilibonen
Kikkererwten
Lente-ui
Aubergine
Feta
Munt
Limoen
Knoflook
Sesamzaad
Pijnboompitten
Vadouvan (kruiden van Jonnie Boer)
Picadillo (idem)
Evt. vegaburger (obv linzen of kikkererwten oid)
-Pompoen paar minuten bakken en dan verder stoven met deksel op de pan. Na een tijdje paprika in reepjes erbij. Vervolgens de aubergine in linten erbij. Laatste 5 minuten bonen en erwten erbij samen met de knoflook en kruiden.
- Sesamzaad en pijnboompitten roosteren. Naderhand in dezelfde pan vegaburger bakken.
- lente ui (rauw) toevoegen aan pompoen/bonen mengsel.
- deel van de munt en van de sesam/pijnboompitten door het mengsel scheppen, de rest op bord erover strooien samen met de feta.
Aanvulling: dit kun je dus zowel warm als koud eten. Ideaal om s avonds al klaar te maken en de volgende middag of avond op te eten.
Pompoen
Gele puntpaprika
Chilibonen
Kikkererwten
Lente-ui
Aubergine
Feta
Munt
Limoen
Knoflook
Sesamzaad
Pijnboompitten
Vadouvan (kruiden van Jonnie Boer)
Picadillo (idem)
Evt. vegaburger (obv linzen of kikkererwten oid)
-Pompoen paar minuten bakken en dan verder stoven met deksel op de pan. Na een tijdje paprika in reepjes erbij. Vervolgens de aubergine in linten erbij. Laatste 5 minuten bonen en erwten erbij samen met de knoflook en kruiden.
- Sesamzaad en pijnboompitten roosteren. Naderhand in dezelfde pan vegaburger bakken.
- lente ui (rauw) toevoegen aan pompoen/bonen mengsel.
- deel van de munt en van de sesam/pijnboompitten door het mengsel scheppen, de rest op bord erover strooien samen met de feta.
Aanvulling: dit kun je dus zowel warm als koud eten. Ideaal om s avonds al klaar te maken en de volgende middag of avond op te eten.
Ik spreek toch geen Chinees?!
donderdag 25 augustus 2016 om 17:59



donderdag 25 augustus 2016 om 18:23
Mijn all time favourite (met deze temperaturen): Watermeloen, feta, olijven, verse munt blaadjes, olijfolie en pijnboompitjes!
Is wellicht geen maaltijdsalade (alles kan...) maar zo lekker fris!
En: gemengde sla, gerookte kip, mango en nog gewoon toevoegen wt je zelf lekker vindt
Smullen maar!
Is wellicht geen maaltijdsalade (alles kan...) maar zo lekker fris!
En: gemengde sla, gerookte kip, mango en nog gewoon toevoegen wt je zelf lekker vindt

Be happy... It drives people crazy


