Eten
alle pijlers
zelf pizza maken
zaterdag 11 juni 2016 om 19:19
Hallo,
Ik heb een mega groot probleem. Mijn kinderen vinden mijn zelfgemaakte pizza's niet lekker! Ze willen alleen maar die van de pizzeria.
Ik gebruik gewoon kant en klaar deeg van buitoni. Daaroverheen een laag tomaten saus, wat ik mix uit tomatenblokjes uit blik en een beetje tomatenpuree. Daaroverheen mozzarella en een beetje parmezaanse kaas.
Hij is echt prima lekker en ik ken geen ander kind wat het niet lust, maar die van mij zijn blijkbaar een beetje raar.
Weet er iemand een recept voor pizza wat mijn kinderen ook lusten?
Alvast bedankt.
Ik heb een mega groot probleem. Mijn kinderen vinden mijn zelfgemaakte pizza's niet lekker! Ze willen alleen maar die van de pizzeria.
Ik gebruik gewoon kant en klaar deeg van buitoni. Daaroverheen een laag tomaten saus, wat ik mix uit tomatenblokjes uit blik en een beetje tomatenpuree. Daaroverheen mozzarella en een beetje parmezaanse kaas.
Hij is echt prima lekker en ik ken geen ander kind wat het niet lust, maar die van mij zijn blijkbaar een beetje raar.
Weet er iemand een recept voor pizza wat mijn kinderen ook lusten?
Alvast bedankt.
zaterdag 11 juni 2016 om 19:22
zaterdag 11 juni 2016 om 19:22
Ik vind het niet lekker klinken, maar voor pizza's speciaal voor kinderen heb ik geen advies.
Begin eens met het maken van een lekkere tomatensaus. Zo'n pizzabodem is waarschijnlijk erg zout en mogelijk ook niet zo goed van smaak. Ik ben gestopt met kant en klaar deeg c.q. pizzabodems en maak ze zelf. Veel lekkerder.
Begin eens met het maken van een lekkere tomatensaus. Zo'n pizzabodem is waarschijnlijk erg zout en mogelijk ook niet zo goed van smaak. Ik ben gestopt met kant en klaar deeg c.q. pizzabodems en maak ze zelf. Veel lekkerder.
zaterdag 11 juni 2016 om 19:24
Als saus misschien iets kruidigers, bijvoorbeeld sugo met basilicum (kant en klaar uit een pakje), of gewoon een goede zelfgemaakte tomatensaus (kun je eenmalig in grote hoeveelheid maken en in porties invriezen!)
Bodem dunner uitroller en knapperiger bakken, of juist wat dikker en zachter zoals een American pizza?
Zelf de bodem maken ipv kant-en-klaar-bodem?
Wat Italiaanse kruiden erover strooien?
Meer ingrediënten erop laten leggen door de kinderen zelf? Ham, salami, paprika, ui, mais, olijven, cherry-tomaatjes, ananas... Ik weet niet hoe oud ze zijn, maar bij jonge kinderen: met wat ingrediënten een gezichtje of ander vrolijk figuurtje leggen, of de eerste letter van hun naam?
Eten ze alleen die van de pizzeria, of lusten ze ook diepvriespizza?
Bodem dunner uitroller en knapperiger bakken, of juist wat dikker en zachter zoals een American pizza?
Zelf de bodem maken ipv kant-en-klaar-bodem?
Wat Italiaanse kruiden erover strooien?
Meer ingrediënten erop laten leggen door de kinderen zelf? Ham, salami, paprika, ui, mais, olijven, cherry-tomaatjes, ananas... Ik weet niet hoe oud ze zijn, maar bij jonge kinderen: met wat ingrediënten een gezichtje of ander vrolijk figuurtje leggen, of de eerste letter van hun naam?
Eten ze alleen die van de pizzeria, of lusten ze ook diepvriespizza?
zaterdag 11 juni 2016 om 19:24
Wij gebruiken als bodem Syrisch/Libanees brood (echt een aanrader!) Brood even in de oven tot het krokant is. Dan tomatensaus erover, mozzarella, wat geraspte oude kaas en oregano en basilicum. Dan beleggen met wat je lekker vindt. Wij doen vaak serranoham, salami, spianata romana, eventueel beetje verse pesto, geitenkaas, verse basilicum (pas na het bakken).
zaterdag 11 juni 2016 om 19:24
Ze eten alleen margerita, dus met tomaat en kaas. Ik wil ze graag zelf maken omdat ik het ook lekker vind. Voor ons doe ik er van alles overheen maar dat willen de kinderen niet. Prima.
Kruiden, gebruik ik alleen wat basilicum door de saus.
Pizzakaas is toch gewoon een mix van mozzarella en parmesan voor zover ik het kan vinden.
Kruiden, gebruik ik alleen wat basilicum door de saus.
Pizzakaas is toch gewoon een mix van mozzarella en parmesan voor zover ik het kan vinden.
zaterdag 11 juni 2016 om 19:26
Dus je gebruikt enkel tomaten uit blik, een beetje puree en dan kaas?
Waar zitten de rest van de ingrediënten?
Iets van groenten, vis, vlees, ...?
En wij gebruiken gewoon spaghettisaus uit een bokaal om erop te smeren.
Veel lekkerder en kruidiger dan zo'n blik tomaten.
Daarboven komen dan de "echte" ingrediënten en daarna eventueel een laag kaas.
Waar zitten de rest van de ingrediënten?
Iets van groenten, vis, vlees, ...?
En wij gebruiken gewoon spaghettisaus uit een bokaal om erop te smeren.
Veel lekkerder en kruidiger dan zo'n blik tomaten.
Daarboven komen dan de "echte" ingrediënten en daarna eventueel een laag kaas.
zaterdag 11 juni 2016 om 19:29
Als ik op mn neefjes pas, dan maak ik altijd wenspizza's.
Grote pitabroodjes (de Griekse variant) en die mogen ze dan zelf beleggen. Komen hele kunstwerken uit.
Maar daar gaat dan echt vanalles op: paprika, champignons, aubergine, artisjokken, olijven, ananas, je kant het zo gek niet bedenken of het komt op tafel
De saus maak ik altijd zelf, het is wel belangrijk dat die op smaak is...Niet zomaar een blik opentrekken
Grote pitabroodjes (de Griekse variant) en die mogen ze dan zelf beleggen. Komen hele kunstwerken uit.
Maar daar gaat dan echt vanalles op: paprika, champignons, aubergine, artisjokken, olijven, ananas, je kant het zo gek niet bedenken of het komt op tafel
De saus maak ik altijd zelf, het is wel belangrijk dat die op smaak is...Niet zomaar een blik opentrekken
zaterdag 11 juni 2016 om 19:30
En maak de saus eens zo: http://www.pizzapassie.nl/pizzasaus-maken
Kost niet veel extra tijd maar smaakt wel meteen veel italiaanser...
Kost niet veel extra tijd maar smaakt wel meteen veel italiaanser...
zaterdag 11 juni 2016 om 19:30
zaterdag 11 juni 2016 om 19:37
"Ik heb een mega groot probleem 
"
Ojajoh?
Die zin daargelaten: laat het ze zelf bedenken! En deeg zelf maken.
https://www.jamiemagazine ... adeeg-en-tomatensaus.html
En dan zelf beleg laten kiezen.
Wedden dat ze t lusten?
"Ojajoh?
Die zin daargelaten: laat het ze zelf bedenken! En deeg zelf maken.
https://www.jamiemagazine ... adeeg-en-tomatensaus.html
En dan zelf beleg laten kiezen.
Wedden dat ze t lusten?
Until you have stood in another woman’s stilettos, you will never begin to know the year of pain she felt breaking them in. (S. L. Alder)
zaterdag 11 juni 2016 om 19:40
en deze heb ik zelf n keer gemaakt
https://www.jamiemagazine ... n/pizza-uit-de-alpen.html
Erg lekker (denk ook wel voor kids!)
https://www.jamiemagazine ... n/pizza-uit-de-alpen.html
Erg lekker (denk ook wel voor kids!)
Until you have stood in another woman’s stilettos, you will never begin to know the year of pain she felt breaking them in. (S. L. Alder)
zaterdag 11 juni 2016 om 19:44
quote:Mietrot schreef op 11 juni 2016 @ 19:40:
Ik zou ze overigens niet alleen laten bedenken ...
Ik zou ze die pizza gewoon zelf laten beleggen .
Wat ze zelf maken, eten ze meestal ook wel op.
Of proeven ze op zijn minst.
Hoezo niet? Wat voor soort ze lekker vinden weten ze best.
Kunnen ze (afhankelijk van de leeftijd) eens die pizzeria-exemplaren (proberen te) evenaren.
Ook al vind je zelf dat ze dan niet te vreten zijn geworden, hen zal t altijd bij blijven
Ik zou ze overigens niet alleen laten bedenken ...
Ik zou ze die pizza gewoon zelf laten beleggen .
Wat ze zelf maken, eten ze meestal ook wel op.
Of proeven ze op zijn minst.
Hoezo niet? Wat voor soort ze lekker vinden weten ze best.
Kunnen ze (afhankelijk van de leeftijd) eens die pizzeria-exemplaren (proberen te) evenaren.
Ook al vind je zelf dat ze dan niet te vreten zijn geworden, hen zal t altijd bij blijven
Until you have stood in another woman’s stilettos, you will never begin to know the year of pain she felt breaking them in. (S. L. Alder)
zaterdag 11 juni 2016 om 19:46
