Eet jezelf mooi, slank en gelukkig (3)

Rawfoodje, gaaf, een eigen bedrijf! In welke sector als ik vragen mag?

Greenbean, ook hier een lidl fan. Ze hebben ook veel biologische groenten.

Rozijntje, je pakjesavond klinkt erg gezellig! Flink verwend ben je. Je hebt het nog goed gedaan met alleen die paar pepernoten en een ijsje.

Yoeljo, ook een leuke sinterklaas gehad? Ach, snoepen hoort er op zulke avonden ook wel een beetje bij..

Els, ook hier vonden de kinderen de sneeuw geweldig. Ik geloof dat jij een onderbouwklas hebt, kleuters? Hier een bovenbouwgroep, dus geen sneeuwpoppen maken maar een sneeuwballengevecht. Ging er soms heftig aan toe, dat is dan weer jammer.



Mijn eetlijstje tot nu toe:

O: havermout met geitenmelk

T: twee volkorenboterhammen met jam

L: twee volkorenboterhammen met roomkaas

T: heleboel noten

In de planning:

D: knolselderijpatatjes met ??

T: ??



Een nogal karig lijstje zie ik nu.. niet zo mooi. Het was ook zo'n drukke dag. Ik had geen AA-proof beleg in huis, hebben jullie nog tips voor beleg? Het liefst wat ik op mijn brood kan doen als ik naar de uni moet (en dus geen koelkast heb).

Je kan een bakje vullen met losse (spelt/zuurdesem-)boterhammen met een eitje, wat sla, tomaatjes, komkommer, kiemen, etc.. Dit op je boterhammen gooien en klaar.

Ik neem zelf bijna nooit brood mee, maar meestal restjes van de avond ervoor of ik maak de snelle werklunch.

Wat ook lekker is is cottage cheese met wat schijfjes avocado.

@sjonnery

poeh, een hele stronk... dat gaat mij nog niet lukken vrees ik, maar ik ga gewoon het aantal blaadjes steeds meer uitbreiden.

Hm, op naar de Lidl dus maar. Ik kocht daarnet 2 appels bij de plus, 1 euro grrrrr. Ik vind boodschappen echt onmenseliijk duur geworden de laatste tijd, of ligt het aan mij? Ik heb vaak zo vreselijk het gevoel afgezet te worden.

Overigens is de markt hier heel goed. Krijg je een zak paprika's voor 1 euro ipv 1tje. 3 bosjes kruiden voor een euro. Een zak aubergines voor een euro, etc.. Ik neem altijd veel te veel voer mee.

Hier nog meer ladies die naar de markt gaan?



Ik heb zo'n ontzettende trek in suiker/vet/bewerkte rommel. Wat nu? Zit braaf aan mijn quinoa met broccolipesto, maar ik heb de hele dag al die rare hunkering naar ongezond voedsel. Zou zo graag een patatje willen eten maar ik heb ook geen zin om alles wat ik nu heb bereikt te verpesten.



Wat doen jullie in zo'n geval?

Hahahahahahahahaha...............

Hihihihihihihihihihihihihihihihi. .................... GREENBEAN, ik val nu toch echt van mijn stoel af van het lachen!! Welgeteld 4 BLAADJES witlof in je smoothie, girl, what the fuck are you doing ? Dit vind ik echt humor. Maar doe het vooral op jouw manier. 1 stronk is toch wel het minimale girl.. ik gooi er 4 tegelijk in, voor minder ga ik niet en............. dan proef je de witlof nog niet, so trust me !!! Ook lieve SMURF, ga voor die witlof ! Een pak witlof........... ....??? Geen verse gehaald .... ? Zie nooit witlof in een pak maar los in een bak...... Tell me .

Els, gelijk heb je, nu lekker relaxen , je hebt vandaag al genoeg buitenlucht opgedaan lees ik zo......... Sjonnery, what's up with the cat , aan de chlorella, yes! Daneli, ik werk met special kids... .. En wees even alert op je volkorenbrood, vraag of dit gemaakt is met de molensteen en dus een lange bereidingstijd hebt gehad (bij de supermarkt zullen ze je denk ik heel vreemd vinden als je dit vraagt maar dan spelen ze de vraag maar door hiihihihi. ... even mevrouw de speurneus gaan uithangen,....). Dan heb je zeker weten, het beste volkorenbrood in huis dat je kunt hebben!! Greenbean, neem iets wat je lekkere trek stilt want dit signaal is er niet voor niets en ontaard straks in een snaaibui , vandaag of morgen. DOE dit gerust !!! En dan wat noten of amandelpasta erachter aan voor de piek. .Je maakt nu juist een denkfout .... om nu niets te nemen negeer je een signaal. Jezelf alles ontzeggen, loopt verkeerd af.... iedereen doet dit hier en remember.. Morgen weer een dag !...... .

@rawfoodje

hihihi, ik dacht: laat ik wat voorzichtig zijn met die witlof, maar ik kan er dus gerust een hele stronk doorheen gooien als ik jou zo lees. Weer wat geleerd



Bedankt voor je tip trouwens: ik eet nu een chocoladereep die al 2 weken vanuit mijn keukenkastje naar me aan het loeren was En wat is ie lekker!

Ehh dat is een zak met een aantal stronken witlof erin. Ik zei pak, maar het is dus een treetje en dan een aantal stronken en dan zo'n doorzichtige verpakking erover. Ik koop echt nooit witlof dus geen idee? Het ziet er wel vers uit haha.



Balen heb net weer een afwijzing gekregen voor een leuke baan. Het schiet echt niet op hier. Ik denk overigens dat als ik in Januari nog niets heb (en dat zit er dik in) ik toch weer vrijwilligerswerk ga doen, maar dan bij de dierenhulpdienst...

Mijn dutje was heerlijk!

Ik heb inderdaad een stelletje kleuters, daneli. Wij verdelen op dit soort dagen het schoolplein in tweeën: een gooikant en een slee-/sneeuwpopkant. Krijg je een sneeuwbal in je gezicht aan de gooikant? Pech, had je daar kunnen verwachten. Wil je wel naar andere kinderen gooien, maar zelf niet incasseren? Dan heb je ook pech. Dan ga je naar de nietgooikant. Het werkt heel goed! Ook voor de kleintjes.



1 euro voor 2 appels vind ik erg veel geld. Ik heb 2,5 kilo voor 3,50.

Morgen naar een grotere biowinkel (ekoplaza). Mensen nog tips van wat ik echt moet proberen? Edelgistvlokken staan al op mijn lijstje, net als speltpannenkoekmeel.



Nog 2 weken en dan is het lekker vakantie. Ik heb er nu al zin in.



Als ik een snaaibui krijg, denk ik vooral aan hoe goed ik bezig ben en dat ik dat niet wil onderbreken. Vervolgens neem ik iets van komkommer, puntpaprika, snoeptomaatjes, fruit met een paar noten.

Ik durf op het moment zo weinig te pakken. Ik ben bang dat de rem er dan af gaat en dat ik niet meer kan stoppen.

Er liggen nog heerlijke pepernoten en ook een klein zakje chips, maar ik raak het vooralsnog niet aan. Ik kan me dan heel goed bedwingen.

Greenbean, geniet van je chocolade!!



Rawfoodje, het brood wat ik nu heb is inderdaad niet goed, maar ik wilde het nog even opmaken. Morgen weer boodschappen doen. Ik wil sowieso proberen om minder brood te eten. Tot de kerstvakantie heb ik het nog immens druk dus dan ben ik met eten ook onzorgvuldiger. Ga ik toch snel voor het gemak, omdat het gewoon niet anders lukt helaas. Vanaf de kerstvakantie heb ik gelukkig meer tijd.



De knolfrieten zitten in de oven! Ik ben erg benieuwd, ik hou namelijk niet zo van selderij. Maar wie weet, zo in de oven..

Els, die afspraken hebben wij hier op school ook. Maar aan de gooikant kan het er hard aan toe gaan. Een sbo school, met een aantal 13-jarigen die de sneeuw echt als wapen gebruiken. Die kunnen daar jammer genoeg niet leuk mee om gaan.

Heel goed Greenbean, je verdient het en proefffffffffffff hmmmm hemels lekker toch ? Els, als jij genoegen kan nemen met een puntpaprika bij snaaidrang en dit gaat je goed of zonder explosiegevaar , it's your choice. Een keer de controle loslaten is toch niet zo erg. ............ de controle juist weer oppakken dat is te leren en een mooi doel . Jij bent de baas, niet dat stemmetje. ............ Dan ga je angst voor de angst ontwikkelen... Heb je al amandelpasta in huis? Quinoabrood? Smurf, oh zo, nee dan snap ik het, gewoon verse witlof dus!! Helemaal goed ! En nu.... 3x in de week op je menu of door je smoothie.. hihi.. you go girl ! Ah, wat demotiverend wederom een afwijzing. ......... kop op. Met dieren werken is zo mooi ................ Everything comes in the right moment.... just be patient . Daneli, en.. hoe smaken de knolselderij frieten ?

De chocoladereep is helemaal op mensen! Had ik even nodig. Maar gek genoeg voel ik me helemaal niet verzadigd nu



@smurfje

jammer, die afwijzing. Met dieren werken is wel mooi ja, maar er valt natuurlijk geen droog brood mee te verdienen. Wel super dat je daar vrijwilligerswerk wil gaan doen. Lijkt me heel dankbaar werk.

@daneli

doe je Pabo? Ik namelijk ook! al weet ik niet voor hoelang nog, het gaat momenteel niet zo goed.

@rawfoodje

haha, een pak witlof. Dacht je dat ze het er zo uitstrooide? Dat het poerdermeuk was of iets dergelijks? hihi.

Greenbean, klopt . Een chocoladereep verzadigd niet . Om een reden die jezelf ook wel weet... dit is geen voeding welke je lijf voorziet van de benodigde nutrienten ..... Een chocoladereep is voor snaaidrang , voor 1 moment heerlijkheid. .... ALs je nu 2 grote eetlepels amandelpasta neemt, zul je je meer verzadigd voelen, dit supergoedje bied het lichaam namelijk wel bouwstoffen. .. c'est simple. Hihi.. nee, ik dacht voorverpakte witlof, chemisch gereinigd en ingepakt. ......

Greenbean, ik heb vandaag precies hetzelfde. Zó veel zin in een zak friet.Mijn ontbijt was ook niet waar ik zin in had (havermout was op, dus yoghurt gegeten) en ik was vergeten eten mee te nemen naar school, twee mueslibolletjes gehaald bij AH2go. Als ik waarschijnlijk genoeg had gegeten, zou ik nu niet zo veel zin hebben in iets ongezonds.

Mijn lijstje

O: Yoghurt met banaan, mandarijn, noten en lijnzaad

T: -

L: 2 muesli bolletjes

T: Appel

D: Salade van spinazie, 2 stronken witlof, 3 stengels bleekselderij, zongedroogde tomaat, noten en geitenkaas

Stoofpotje met wortel, aubergine, tuinboontjes, tomaat en tilapia-filet.



En nog steeds zin in friet! Iemand een tip, mist er iets aan mijn lijstje?

Greenbean, ik heb vandaag precies hetzelfde. Zó veel zin in een zak friet.Mijn ontbijt was ook niet waar ik zin in had (havermout was op, dus yoghurt gegeten) en ik was vergeten eten mee te nemen naar school, twee mueslibolletjes gehaald bij AH2go. Als ik waarschijnlijk genoeg had gegeten, zou ik nu niet zo veel zin hebben in iets ongezonds.

Mijn lijstje

O: Yoghurt met banaan, mandarijn, noten en lijnzaad

T: -

L: 2 muesli bolletjes

T: Appel

D: Salade van spinazie, 2 stronken witlof, 3 stengels bleekselderij, zongedroogde tomaat, noten en geitenkaas

Stoofpotje met wortel, aubergine, tuinboontjes, tomaat en tilapia-filet.



En nog steeds zin in friet! Iemand een tip, mist er iets aan mijn lijstje?

Hoe overleef ik de feestdagen?



(www.rawfoodvena.nl)



Hoe overleef ik de feestdagen?

December is voor veel mensen vooral een tijd van veel en ongezond eten. Veel eten rond de sinterklaas, rond de kerst en dan als toetje veel eten rond de jaarwisseling.

Veel mensen zien er tegenop om deze maand in te gaan. Bang om de pas verworven gezondheid kwijt te raken en/of verloren kilo’s weer dubbel terug te krijgen.



Er zijn verschillende strategieën die mensen kiezen om hier mee om te gaan:



• De maand december, na de eerste zak kruidnoten, als verloren beschouwen. En daardoor de hele maand min of meer ongezond eten met in het achterhoofd de belofte het gezond eten in januari weer goed op te pakken.

Dit is een strategie die ik bij veel klanten zie en eigenlijk maak ik geen mensen mee die daar echt gelukkig mee zijn. Het eten leidt een eigen leven, daar voelen ze zich schuldig over en de maand december is niet zo leuk als het zou kunnen zijn. Mensen komen schuldbewust mijn praktijk binnen en vrezen mijn oordeel. Ik begin dan altijd met uitleggen dat ik geen enkel waardeoordeel heb over wat ze eten omdat ik als geen ander weet dat emoties sterker zijn dan wilskracht. Stap 1 is dan ook het schuldgevoel los laten. Het schuldgevoel zorgt er namelijk voor dat je meer eet dan je zou doen wanneer je geen schuldgevoel hebt. Laat het schuldgevoel los en geniet . Wanneer je er niet van kunt genieten; kies dan een andere strategie.



• Gewoon gezond blijven eten . Waarom ineens weer suiker en andere ongezonde dingen gaan eten? Je kunt je eigen (raw)chocolade letters, pepernoten en kerstkransjes maken maar dan zonder suiker en met een gezond zoetmiddel.

Neem zelfgemaakte of gekochte raw crackertjes en beleg dat met pesto, humus, guacamole of noten pasta.

Marineer raw noten, pitten en zaden en droog dat in de droogoven.

Maak chocolademelk van amandelmelk, raw cacaopoeder of cacao paste en honing. Blend alles wat langer in de Vitamix of verwarm het zacht.

Maak raw boerenkoolchips, bananenijs, kokos koekjes, appeltaart.

Minstens zo lekker allemaal en de beloning is groot. In januari is iedereen vergeten waarom ze nou perse nog een stuk kerstbrood wilden en jij bent dan nog steeds gezond en slank.

Blijf je doel voor ogen houden en geniet van wat je wel eet in plaats van treuren om wat je niet eet.

Tijdens (familie) bijeenkomsten kun je zelf gezonde dingen klaar maken en meenemen en de gastvrouw/heer vragen of er ook een salade en fruit gemaakt kan worden omdat je graag gezond eet, ook tijdens de feestdagen (bij sommige gelegenheden helpt het alleen wanneer je zegt dat je allergisch bent voor van alles en daarom niet mee kunt eten. Kan een hoop gezeur voorkomen ). Grote kans dat iedereen jaloers op je is dat je gezond blijft eten. En grote kans dat het fruit en de salade snel op is omdat meer mensen dan verwacht kiezen voor iets gezonds.

Als je voor deze strategie kiest is het wel van belang dat je zorgt voor voldoende alternatief. Als iedereen chocolade bonbons eet is het wel zo prettig dat je niet met een appeltje zit maar dat je bijvoorbeeld raw chocolade bij je hebt (zelfgemaakt of gekocht).



• Een andere strategie is dat je tijdens de feestdagen “gewoon” mee eet met wat er op tafel staat en de dagen ertussen weer terug gaat naar je gezonde eetpatroon. Deze strategie is heel, heel erg makkelijk mits je maar af komt van het oude idee dat “alles nu toch al verpest is en je dus net zo goed de rest van de maand er op los kunt eten ”.

Dit werkt alleen wanneer je er vrede mee hebt dat er dagen zijn waarop je niet gezond eet. Als je je daar schuldig over voelt ga je gegarandeerd meer eten dan je van plan was, ook de dagen erna. Er is helemaal niets mis met af en toe een dag ongezond eten. Pak het gezonde eten de dag erna weer op .

Het mooiste is wanneer je na zo’n dag zorgt voor een snelle detox van de afvalstoffen die de overvloedige maaltijd heeft opgeleverd. Traditionele feestdagen maaltijden zorgen er meestal voor dat je lichaam behoorlijk zuur is geworden. Zorg de dagen erna dat je weer meer basisch wordt.

Als je tijdens de kerstdagen teveel hebt gegeten kun je wellicht 1 of 2 dagen sapvasten. En als je niet van het sapvasten bent eet dan een paar dagen veel fruit en groenten . Bij voorkeur in de vorm van groene smoothies omdat dat makkelijker verteerbaar is omdat het vloeibaar is. Een ander voordeel van blenden is dat je dan meer groen kunt eten dan wanneer je het niet eerst zou blenden .

Eet een paar dagen 100% raw of eet overdag raw en ’s avonds een lichte maaltijd.

Neem eventueel nog wat superfood om de detox te ondersteunen.



Een ieder moet zijn weg vinden in de maand december en niets is goed of slecht. Heb lak aan een ieder die commentaar heeft op wat je eet. Commentaar omdat je te gezond eet. Commentaar omdat je te ongezond eet. En met een ieder bedoel ik in de eerste plaats jouw eigen commentaar. Heb als doel om gezond en slank te zijn en accepteer dat dat met vallen en opstaan gaat. De ene dag gaat dat beter dan de andere. Dat is nou eenmaal zoals het werkt. En de maand december is daar een behoorlijke uitdaging in….

Dank je wel voor je stuk, rawfoodje .

quote:gojibes schreef op 07 december 2012 @ 20:16:

Greenbean, ik heb vandaag precies hetzelfde. Zó veel zin in een zak friet.Mijn ontbijt was ook niet waar ik zin in had (havermout was op, dus yoghurt gegeten) en ik was vergeten eten mee te nemen naar school, twee mueslibolletjes gehaald bij AH2go. Als ik waarschijnlijk genoeg had gegeten, zou ik nu niet zo veel zin hebben in iets ongezonds.

Mijn lijstje

O: Yoghurt met banaan, mandarijn, noten en lijnzaad

T: -

L: 2 muesli bolletjes

T: Appel

D: Salade van spinazie, 2 stronken witlof, 3 stengels bleekselderij, zongedroogde tomaat, noten en geitenkaas

Stoofpotje met wortel, aubergine, tuinboontjes, tomaat en tilapia-filet.



En nog steeds zin in friet! Iemand een tip, mist er iets aan mijn lijstje? Ik kan je helaas niet helpen, heb precies hetzelfde En ik heb juist heel gezond en genoeg gegeten vandaag, dus daar kan het niet aan liggen.

De dikkie dik taart staat in de koelkast, manlief is bezig het cadeautje in elkaar te zetten, slingers hangen en ballonnen zijn opgeblazen dus even tijd om te reageren:)



Het is hier niet heel erg wit maar wel genoeg om lekker met sneeuw te spelen.

Toch zijn we maar kort buiten geweest, even naar opa en oma en weer terug op de slee.

Dochtertje heeft het niet zo op de sneeuw, veel te koud en zoontje is een beetje overprikkeld door alle indrukken van de afgelopen dagen dus veel huilen, op de bank liggen, nergens zin in hebben, etc.



@Sjonnery, gras ziet er goed uit!



@Phips en yoeljo, dat is best wel een opgave als je zo veel voedingsmiddelen moet laten staan! Maar idd als je dan ziet wat je er voor terug krijgt!

Hier ook wel eens een fles maar idd met mamamelk erin;) Ik heb tot 1,5 jaar gekolft op school/stage maar ben blij dat dat klaar is!



@greenbean, Fijn dat je genoten hebt van de chocoladereep! Je mag Idd af en toe best wel een zondigen;)

Als ik behoefte heb aan ongezond maak ik wel eens iets waar ik een geprakte banaan door doe en soms wat cacaopoeder.



Het cadeautje zit ondertussen in elkaar en dan mag ik hem in gaan pakken, of eigenlijk even een kleed erover heen gooien want hij is te groot om in te pakken:)



Vandaag een restjes stamppot van spruitjes, knolselderij, boerenkool, ui en aardappel gehad. Was best wel lekker:)



Er is nog wat boerenkool over wat echt op moet. Ik lees hier wel over boerenkool door een smoothie maar zou het door de havermout ook lekker zijn? Met een peer erbij.

Ontbijt staat klaar.

Havermout met lijnzaad, sojameel, peer, boerenkool en cacaopoeder. Ik ben heel benieuwd:)

Hihi Rozijn, boerenkool in havermout lijkt mij nou niet echt hemels maar je kan het proberen . Ben heel erg benieuwd!!!!! Boerenkool door een smoothie is een echte aanrader maar dit promoot ik al dagen hihihi.... Goijbes, heel karig lijstje ja , als je nog havermout hebt gekocht dan zou je dus gewoon een forse bak havermout kunnen maken, ook s'avonds dus, juist bij het signaal "trek" . Je kan ook altijd wat gezonde muffins en zelfgemaakte energyrepen met raw cacao, kokos, rozijnen en noten op voorraad hebben, altijd handig. Ook natuurlijk voor jou Greenbean . Els, no thanks en fijn weekend . Rozijn, dikkie dik taart , leuk! Hele gezellige dag! Ladies, het is hier minus 10 graden , brrrrrrrr......!!!

Ik heb gisteravond het lauwwarme penentoetje op. Iets teveel kaneel, maar verder erg lekker!

Vanmorgen begonnen met een sapje: boerenkool, wortel, appel, gember en komkommer. Meestal is het zo'n 300 à 400 ml.

Verder heb ik nog niks op, het zit niet helemaal lekker in mijn buik. Nu heerst er hier ook een gemeen buikgriepje, maar ik hoop dat ik daar van verschoond blijf.



Geen idee hoe koud het hier is, rawfoodje. Ik heb mijn teckeltje wel een paar keer even moeten dragen. Ik was vergeten wat vaseline aan haar pootjes te doen. Dit helpt meestal wel goed.

The cat... Tja. Ik denk dat het de weersomslag is. En misschien heeft ie een tik buiten gehad. Hij woont nu zo'n 8 maanden hier in Amsterdam en gaat nu echt de hort op sinds een tijdje. Hij had wat wondjes in 1 oor en hield elke keer z'n oor beetje plat, schudden met zn hoofd. Kan oormijt zijn of een ontsteking. Inmiddels zijn de korstjes weer weg en het oortje wat minder maar hij is niet fit. Kijkt een beetje gorky uit zn ogen maar wil wel spelen. Gaat ook gewoon naar buiten en kletst tegen je dus ik maak me net niet genoeg zorgen om de dierenarts te bellen. Ook omdat ik dan weer eentje moet zoeken hier. Dus toen die chlorella weer in mn hoofd opkwam, waarom niet. Ooit met een andere kat gedaan en dat heeft toen wel geholpen.

Vriend was zo lief om donderdagavond al een beetje door zn eten te doen, gister er te veel van in gedaan dus maar een tabletje door zn keel gedouwd. Gisteravond laat nog een keertje met een beetje kipfilet en vanochtend weer. Nou dat was off topic maar ik denk dat het wel gaat helpen voor t beestje.

Hier net een avocado door t groene sapje gemixt maar da's geen succes volgens vriend. Helaas, voor mij dan maar een hele

En die witlof, mja 1tje vind ik wel genoeg eigenlijk maar ga het eens opvoeren. Ik doe meestal 2 sapjes per dag maken en in Utrecht is alles voor Bassie maar in Amsterdam moet ik delen... Maar het is dan wel dagelijks dus eigenlijk best goed bezig. En zowaar (en dan houd ik op) de moeder van vriend heeft geluisterd! Er is weer kanker bij haar ontdekt en vorige week zat vriend al beetje te vragen naar de alternatieve kant (lees voeding) maar daar stond ze niet voor open. Gister tijdens het etentje (jarig en uitslag van testen) vroeg ze toch naar tarwegrassap en wat het voor je kon doen. Ze ging de poeder vorm halen in het dorp. Ben benieuwd. Ze zou aan de witlof moeten... zit in de lever....

Els, goed powersapje op, hoop dat dit je helpt tegen je opkomende buiktroubles. ......En het penentoetje op, smaakt prima toch? In mijn XL kom doe ik altijd 2 theelepels kaneel erover heen.. hmmmmm......... Ah, vaseline onder de voetjes, ik doe dit eigenlijk nooit, mijn doggies hebben een partij eelt onder de zolen, heel handig! Op de een of andere manier dus nooit last van ijsklompjes . Sjonnery, hopelijk is de cat weer snel in orde.. zieluuuggg.. ...... Tjee, je schoonmoeder , erg zeg. Het zou heel mooi zijn als ze open gaat staat voor de kracht van "levende voeding"... . lekker blijven stimuleren. .

Chocolade-pudding



Voor de lekkere trek en supergezond ladies!!!!



Soms heb je gewoon trek in zoete pudding, no matter what . Bovendien is het gewoon super om allerlei dingen met cacao te doen, als je geen chocolaatjes (rauw) in huis hebt.

Dit recept is simpel !



Nodig voor 1 persoon:



1 avocado (rijp)

1,5 eetlepel rauwe cacao

1 eetlepel rauwe carob

1 eetlepel kokosboter (koudgeperst en bio)

3 eetlepels rauwe agavenectar

1/2 kop water

snufje Himalayazout



Doe alles in de blender en gaan ! Als je niet zo een hele goede blender hebt, of een hele grote avo, meer water toevoegen. Maar voorzichtig, anders krijg je vla . Ook lekker, maar dit is een pudding . Ik vind carob erin wel lekker, maar je kunt natuurlijk ook gewoon alleen cacao nemen (mischien ietsje meer dan, 2 eetlepels). Of de kokos weglaten, maar die geeft juist de roomkwaliteit.

Eenmaal geblend kun je je pudding (een goede likspaan is wel nodig om alles uit de blender te halen, de rest lik je er vanzelf wel uit) nog wat laten opstijven in de koeling, maar dat heb ik eerlijk gezegd niet geprobeerd, het was gewoon zo al te lekker !

Maak het helemaal af met kokosrasp, aardbeien en blaadjes munt !!!!!!

OOOOOoh hier krijg je iedereen mee om.

@Smurfje, balen die afwijzing!

@Els, niet ziek worden hoor, misschien een extra sapje voor wat extra vitamientjes?

@Rawfoodje, inspirerend stukje weer ! Je hebt het over boerenkoolchips.. hoe maak je die?? Oja dat vroeg ik me nog af, krijg je trouwens niet teveel kaneel (en dus coumarine) binnen met elke dag zo'n lekker penentoetje? De stevia gebruik ik trouwens nooit, peen met kaneel is al heerlijk zoet

@Sjonnery, jee wat heftig van je schoonmoeder! En arme beestje, hopelijk pept de chlorella hem een beetje op

@Rozijn, leuke dag vandaag gewenst! Hoe vond dochterlief het cadeau en viel de dikkie dik taart in de smaak? Origineel hoor, superleuk



Gisteren uit eten geweest, alvast voor mijn man's verjaardag. Ik had een gegrilde zeebaars met schelpen, gesmoorde kool en salade genomen. Oja en een paar slokjes rode wijn (om mezelf moed in te drinken voor de tandarts )

Het viel vervolgens gelukkig errug mee het trekken van die kies ( het is ook zo'n schatje die dentista ). Nu maar even aan de slurpbare (havermout)papjes en soepjes.. oh en die pudding klinkt ook zaaaalig Rawfoodje (jammer dat ik geen avocado meer in huis heb)

Ik drink nu al een maand (bijna) geen koffie meer, en dat bevalt me wel eigenlijk. Ik wil nu ook de naturel yoghurt gaan schrappen, kijken hoe dat bevalt.. Ik wil misschien wel experimenten met zelf notenyoghurt maken ofzo, maar weet iemand toevallig een webwinkel, waar ik starters daarvoor kan aanschaffen?

Fijn weekend allemaal!

Hoi, ik ben nieuw hier.

Op mijn zoektocht naar alles over Amber Albarda kwam ik hier uit.

Ik heb geprobeerd de eerste twee topics te lezen, maar dat kostte wel erg veel tijd. Dus nu ga ik maar gewoon meedoen met topic 3.



Ik heb een maand geleden het boek van AA gevonden en gelezen en het sprak me aan.

Sindsdien aan het zoeken en uitproberen.

Ik doe nog niet 80% AA, maar ik maak kleine stapjes.



Mijn dag:

* ontbijt: 1 glas soyamelk met sesamzaad, chiazaad, gebroken lijnzaad, bosbessen (uit de diepvies) en een paar scheppen havermout van de Lidl.

* lunch: desembrood met notenpasta, of tahinpasta, of humus, of iets anders. Of quinoa (hoe spreek je dat eigenlijk uit...) met kikkererwten, broccoli en kip (broccoli en kip heb ik in de vriezer, de rest uit de koelkast)

* tussendoor: fruit, amandelen, een roggecracker met humus.

* diner: verschillend, waarbij ik let op gezond, puur en geen suikers.



Overigens zag ik net op het pak soyamelk dat er suiker in zit................. balen.

En ik las een bericht ergens dat er veel fytaten zitten in soyamelk en dat is een van de redenen dat ik geen gistbrood meer eet.