Lijf & Lijn alle pijlers

Eet jezelf mooi, slank en gelukkig (3)

15-11-2012 11:07 3028 berichten
‘Eet jezelf mooi, slank en gelukkig’ is de titel van het eerste boek van Amber Albarda. Het boek is een aanrader voor iedereen die van het goede leven houdt. Met dit boek hebben wij, schrijvers in het vorige topic over de methode van Amber Albarda, ons Food-IQ opgevijzeld; we weten hoe we voedsel vóór ons kunnen laten werken, in plaats van tegen ons. We weten welke voedingsmiddelen onze eetlust onder controle houden, ons geheugen verbeteren, ons een vitaler en gezonder lichaam geven, ons gewicht onder controle houden (of er juist voor zorgen dat we afvallen), onze energie doen toenemen, onze weerstand tegen infecties verbeteren, serieuze aandoeningen als hart- en vaatziekten en diabetes voorkomen, ons leven kunnen verlengen en ons gelukgsgevoel vergroten. We blijven gezond, slank en gelukkig, en dit alles zonder ooit nog één calorie te hoeven tellen.



Het geheim? We proberen zo puur en onbewerkt mogelijk te eten en voelen ons daar super bij! We eten veel groenten, liefst rauw, we kiezen liever voor spelt of quinoa dan voor tarwe of aardappelen, we eten eiwitten bij iedere maaltijd, we eten genoeg gezonde vetten uit bijvoorbeeld kokosolie, noten en avocado’s en vermijden suiker en geraffineerde koolhydraten. En voor de chocoholics onder ons is er goed nieuws: zelfs chocolade hoeft niet te ontbreken in een gezond eetpatroon!

Het beste nieuws is dat naast al dat gezonde eten ook kunt blijven genieten van af en toe een frietje of een koekje bij de koffie. Als je basis maar goed is en je weet wat je doet mag je best smokkelen. Dat maakt – en houdt – het leuk. Geen diëten, geen calorieën of punten tellen, gewoon je Food-IQ verhogen.



Dit klinkt natuurlijk allemaal als een vreselijk fout en overdreven reclamepraatje, maar het werkt echt. Echt! Neem gerust een kijkje in het eerste topic, waar we al heel veel tips en ervaringen hebben uitgewisseld, of in het vorige topic met dezelfde titel. In dit nieuwe topic gaan we natuurlijk gewoon door met tips en ervaringen uitwisselen.

In dit topic staan alle AA- en rawfoodrecepten die we in de loop der tijd hebben verzameld.



Wil je meeschrijven, schroom dan niet; iedereen die geïnteresseerd is in dit eetpatroon is welkom!
Kwallenbal, inderdaad jammer van die boerderijen. Ik zal eens hier in de buurt gaan rondfietsen, misschien kom ik dan wel een boerderijtje tegen die wat dingetjes verkoopt. Dat zou wel leuk zijn. Jij ook al weinig zin in groenten de laatste tijd. Dat rhinoding ziet er wel een beetje eng uit. Ik kan me voorstellen dat het niet werkt als het helemaal verstopt zit. Dan maar gewoon Otrivin ;) Ik moest wel lachen om je zonnige plaatje!



Sparood, kan me voorstellen dat een momentje met de jongste alleen ook fijn is. Maar het zou ook wel handig zijn als ze tegelijk zouden slapen. Fijn dat je je weer beter voelt. Lekker geslapen in je schone bed?



Jannaj, helemaal brak zonder vast ritme, je wordt echt oud haha. Ben je vandaag de sneeuw doorgekomen naar de Jumbo? Hoe was je roerbakschotel? Wat had je precies gemaakt? Klinkt erg lekker. Ik vind geitenmelk ook heel lekker, lekkerder dan gewone melk.



Rawfoodje, net als bij de rest is ook mijn groentezin even vergaan, maar ik zal toch meer mijn best doen want heb het nu wel nodig ja! Ik slik nog geen Chlorella Vitaal, als de stufi binnen is zal ik het gaan bestellen Jij ook druk druk dus, gaat wel alles goed? Ik ga ook maar met jou en Kwal mee naar de zon!



Yoeljo, groot gelijk heb je dat je snowboots aantrekt. Lekker lijstje heb je weer. Wat goed dat je hebt hardgelopen met dit weer. En succes met werken!



Johanna, vervelend dat je in een dipje zit. Het was ook blue monday vandaag, de meest depressieve dag van het jaar. Misschien had je daar last van? Hopelijk helpt het plaatje van Kwal. Hier nog een klein zonnetje (ik kan geen plaatjes plakken)

Alle reacties Link kopieren
@yoeljo, Dat forum is zeker voor mama's met oudere kinderen zelfs voor mama's (en papa's) van pubers. Er zit daar echt vanalles. Wel heel druk waardoor ik meer mee lees dan veel schrijf.



@sparood2010, Jeeej! wat fijn! Daar zal je kleine ook blij mee zijn:)



@jannaj123, er zitten hier zeker wel boederijen maar ik vind de stap zo groot om er heen te gaan. Ik bel liever eerst even en de boederij die ik gezien had staat geen telefoonnummer bij.



@rawfoodje, ik ga het gewoon een keer proberen:)

Maare, eieren die we eten zijn niet bevrucht he;) Ik zie het een beetje als een menstruatie bij een kip:) Als wij ze niet opeten gebeurt er niets mee. Net als wol. schaapen moeten er denk ik niet aan denken om de zomer door te komen met zo'n dikke wollen jas. Maargoed dat is hoe ik er naar kijk:) Dan moet je de eieren natuurlijk wel van een plek hebben waar de kippen het goed hebben.



Wij hebben hier nu ook sneeuw dus vandaag met de slee op stap geweest. eerst naar de ijsbaan en daarna met de slee de dijk af.

Dochter wou niet echt slapen maar viel wel steeds bij mij in slaap tot ik haar in bed legde. Dan werd ze weer wakker. Ze voelt ook warm aan dus ik hoop niet dat ze ziek wordt maar ik denk het wel:( Ze heeft vanmiddag ook nog een tijdje bij mij op de rug geslapen terwijl ze vrijwel nooit slaapt overdag dus toen was ze denk ik ook al minder lekker.



Eetlijstje van vandaag

O: Havermout, lijnzaad, soyameel, peer

T: manderijn

L: 2 abdijbroodjes. 1 met kaas, 1/2 zonnaturajam, 1/2 appelstroop

T: smoothie van witlof, kommkomer, banaan. Lijnzaadcracker met huttekase

D: gestoomde spruitjes, knolselderij en rode ui. bio chipolata worstje

Toetje: rijstepap

T: appel, wortel
Alle reacties Link kopieren
O o o vandaag heb ik gezondigd. Het valt mee, maar toch. vanavond was man ook thuis dus lekker samen op de bank en film zitten kijken. Maar goed hier mijn lijstje van vandaag:



o: muesli met soja yoghurt

T: 2 soja cappuccino's een volkoren kaakje

L: 3 desem boterhammen, kaas, pindakaas, humus en kip en een halve komkommer

T: een paar dropjes een halve banaan

D: roti met kip en bonen en aardappels (vroeg me trouwens af of ik dit ook kan maken met knolselderij?)

T: 2 stukjes choco, schaaltje chips (boerderij chips, wat heerlijk) en een alcoholvrij biertje.



Nou niet best dus, morgen maar weer even de teugels aantrekken :-) .
Alle reacties Link kopieren
Goedemorgen allemaal!

Hopelijk wordt het voor iedereen een mooie en positieve dag.

Rawfoodje: goede tip van kwallenbal om goed voor jezelf te zorgen en een vakantie naar de zon te boeken. De werkboog kan niet altijd gespannen staan. We willen graag dat je het volhoudt.

Kwallenbal: Beterschap! Ik kan je die chlorella van bloem echt van harte aanbevelen.

Daneli: Dankjewel voor je zonnetje! Hoe gaat het nu met jou?

Rozijntje: nog gefeliciteerd en beterschap met je dochter.

Spa rood vandaag weer een nieuwe dag met nieuwe kansen.

Gisteren naar de yoga geweest. Ga een keer naar de juf toe omdat ik te veel energie van andere oppik. En dit zeer negatief is voor mijzelf. Dit is mij al vaker door verschillende mensen verteld.

Maar hoe sluit ik mezelf af! Dat niet alles bij mij binnenkomt?

Willowwitch heb jij misschien een ritueel voor mij of tips?

Heel veel liefs Johanna
@ Jannaj: hebben ze in Emmen helemaal geen biowinkel? Is toch best een grote stad? Online bestellen heb ik ook weleens gedaan, gaat ook prima hoor



@ Kwallenbal, he, wat vervelend zeg! AB is inderdaad troep. Wat wil helpen om niet weer schimmel te krijgen na een AB kuurtje is daarna probiotica te nemen van een goed merk (bijv Orthica) het is wel vrij prijzig, maar helpt wel.



@ JK: ach, een dipje? Dat heeft iedereen weleens. Maar je hebt al een zonnetje gekregen zie ik Maar vandaag is je post alweer lekker positief! Heb jij daar erg last van? Negatieve energie? Misschien hebben de andere meiden tips? Ik heb zelf ook weleens een dip, maar ik ga dan altijd iets doen of kijken waar ik erg vrolijk van word. Film Holiday bijv. of nu recent de kookboeken van Lisette Kreischer. En lekker veel bewegen, daar voel ik me ook altijd veel beter door! Of lekker kokkerellen in de keuken, niks is ontspannender dan lekker te hakken en snijden (in eten dan he? )



@ Rawfoodje: Jij buffelt ook altijd maar door! Toch is af en toe eens pas op de plaats ook lekker. Haha, moet je horen wie het zegt, maar ik ga wel ieder jaar twee weken op vakantie Dus *schop* en gaan jij, naar de zon



@ Daneli: Echt? Blue monday? bestaat dat echt? Haha, nou, dan weten we wat er met JK was



@ Rozijntje: Ik zal eens een kijkje gaan nemen bij dat topic! En beterschap met je meisje. Hier is zoontje weer meer opgeknapt. gisteren ook gewoon naar het KDV geweest. Maar het heerst ontzettend! En wat een lekker lijstje!



@ Sparood: Heerlijk wat tijd voor jezelf dus, lekker filmpje kijken! En ik vind je zondigen nog wel mee vallen. De kunst is natuurlijk om daarna weer in je gezonde eetpatroon te komen, dan maakt het helemaal niet zoveel uit. Denk dat je het ook met knolselderij kan maken, maar ik vind aardappelen toch echt bij roti horen (heeeeerlijk vind ik roti!!!) Ik eet zoiezo gewoon aardappelen, daarin ben ik het niet met AA eens.





Hier een vrij dagje en daar was ik wel aantoe. Met late diensten heb ik altijd het gevoel dat ik mijn man en kinderen amper zie (is ook zo natuurlijk) omdat je in mijn ogen het belangrijkste moment van de dag niet deelt (het avondeten) Even lekker wat rommelen in huis, nog even wandelen buiten, lekker puzzelen met kinderen.



Mijn eetlijstje:

O: sojayoghurt met granola, cacaonibs, lijnzaad, kaneel

T: fruit met noten, granenkoffie

L: bloemkoolcouscous met tomaat, kikkererwten, paprika, tofufeta, gedroogde abrikoos, kruiden, olijfolie

T: fruit met noten

D: quinoasalade met bieten en zoete aardappel



Fijne dag allemaal
Alle reacties Link kopieren
Ja Daneli, ga ook mee naar de zon ! We gaan een clubje oprichten "Wie gaat er mee met Rawfoodje naar de zee"... .!! Hihihi.... nou nog vrijwilligers hier die toe zijn aan een weekje warmte.... ...

Rozijn, tja ik weet het van een ei maar die gele eierdooier vind ik zo ieks.. .. Krijg het niet naar binnen.. ... Dus ben erg benieuwd naar jouw creatie hoor! Sparood, heerlijk zo'n avondje met boerderijchips en man op de bank ! Je kunt dit ook maken met knolselderij of zoete aardappel, erg lekker. .... Maak je ook wel knolselderijfrieten? Ook heerlijk! MevrouwKnots, yes, je bent er weer ! Een geval van hoogsensitief, hier nog zo eentje.. . net zoals het aanleren van een ander voedingspatroon -waardoor je wellicht nog gevoeliger en kwetsbaarder wordt door levende voeding ...- gaat omgaan met hoogsensitiviteit ook wat jaartjes duren.. .. Maar omarm het! Het is een extraatje. .... echt! Niets forceren of afweren maar laten komen, ernaar kijken en je weg er rustig in leren zoeken. Dit gaat met vallen en opstaan maar je komt er hoor, dat weet ik zeker (hihi... wist dit vanaf moment 1.... toen je jezelf hier melde op het AA forum.. ..). Yoeljo, lekker dagje vrij, geniet ervan !
Alle reacties Link kopieren
Weet er iemand toevallig nog een kortingscode voor gekruid.nl?
'Dat was mijn spreekbeurt, zijn er nog vragen?'
Alle reacties Link kopieren
Haha Janna, heb hier ook weer net een bestelling gedaan en helaas geen kortingscodes op dit moment geldig. ..
Alle reacties Link kopieren
Nee he, ik had ook al even gekeken. Ja, lekker!! Straks weer verse nootjes!
'Dat was mijn spreekbeurt, zijn er nog vragen?'
Alle reacties Link kopieren
Goeiemorgen!



Yoeljo: In Emmen zit wel een biowinkel hoor, we hebben ook een biologisch markt gedeelte elke vrijdag:-)

Maar die Ekoplaza klinkt groter, en daardoor goedkoper??



Rozijn: Ik snap wat je bedoelt, je moet even die drempel over. Het is ook wel wat anders dan naar een gewone winkel gaan, en je kan er misschien minder rustig op je gemak rondkijken dan in een winkel.



Daneli: De roerbakschotel was quinoa met een oosterse groentemix, gemberwortel en wat ketjap, tofu blokjes.

Was erg lekker, maar vond de quinoa wel een beetje tegen vallen. Maar misschien maak ik het verkeerd klaar, te kort gekookt ofzo? Er waren veel mensen die lopend naar de Jumbo kwamen haha, best gezellig eigenlijk.



Kwallenbal: Klopt, biologisch vlees van de supermarkt is toch echt goedkoper. Maar daarvoor moet ik naar de AH want onze Jumbo heeft vrijwel niks biologisch qua vlees. Bij de kip alleen een fileetje lag er, nou die hoef ik niet. Ik wil dan een lekkere poot:p



Rawfood: Ik wil mij ook aansluiten bij de vrijwilligersclub! Dan verzorg ik de drankjes wel de gehele vakantie, wie gaat er dan koken? Want dat moet natuurlijk doorgaan he;-)

Valt mee he de prijzen op ekonoom.nl
Alle reacties Link kopieren
Hello ladies,



Weet iemand of de noten van de aldi: Golden fruit studentenhaver ook ongebrand zijn??? staat wel op ongezout.

En of dit dus een goed tussendoortje is?
Alle reacties Link kopieren
Johanna



Ritueeltje voor?? Ben heel even de draad kwijt
Alle reacties Link kopieren
Oje, ga zo een vreselijk fout toetje eten..... Mijn man zijn specialiteit, waar hij ineens zo'n zin in had om het te maken, zelfgemaakte caramelpap...... Is wel zo'n delicatesse, ga het niet afslaan haha! Vertel straks wel hoe het smaakte.




Loetje, de studentenhaver weet ik niet maar de Aldi heeft ook gemengde noten met en zonder cranberry's en deze zijn ongebrand en ongezouten.

De rozijnen in de studentenhaver maken het overigens ook nog heel zoet (hoge GL waarde)



Gaan wij met het topic naar zee of las ik weer iets wat ik graag zou willen hebben lezen

Is wel lekker als het nig, warm ontspannend is.



Bloem Chorella staat op het boodschappenlijstje. Ik heb al begrepen (dankzij Google) dat het wat anders is dan Spirulina. Eens kijken of ik hiervan opknap.



Vanmorgen naar de huisarts geweest. Een AB kuur mee gekregen want zo is het ook niks. Ik ga inmiddels al de 2e week in en heb het afgelopen jaar al genoeg gelegen, niks kunnen doen en iedereen tot last geweest.

Iemand gaf die tip van de probiotica, deze staat ook op het boodschappenlijstje.Het zou zeker kunnen helpen zeker omdat diareé één van de bijwerkingen is.



Phips, hoe was het toetje?
Alle reacties Link kopieren
Het toetje was erg lekker en verschrikkelijk zoet haha! Eet al zo lang geen suiker meer, ben het gelukkig ontwend ....
Alle reacties Link kopieren
Waaat lady Phips, oooohhhhh wat een delicatesse ! Alleen het woord is al hemels CARAMELPAP ! Vertel, wat is het geheim van de smid , mochten de ladies hier ook eens vreselijk willen zondigen hihihi....! Janna, helemaal goed, jij ook mee naar zee om de drankjes te verzorgen, altijd handig ! Kwallenbal... goed gelezen hoor SUN-NIG aan de ZEE. Will you join me ? Gegarandeerd gelijk van je griep af! Top dat je Chlorella gaat kopen. Loetje, ik ken de studentenhaver van de Aldi niet, ongezouten is in ieder geval al prima .
Alle reacties Link kopieren
Graaf nog wat restjes suiker uit alle keukenkastjes bijelkaar, en brand dat in een hete braadpan. Goed roeren, want de suiker moet caramelliseren en niet verbranden. Dat is eigenlijk de enige truuk, en dat schijnt bijzonder lastig te zijn haha. Dan sojamelk erbij, de caramel moet dan oplossen en tot slot had mijn man er nog flink wat speltgriesmeel doorheen gedaan om het dik te krijgen. Erg lekker en erg fout.....



De studentenhaver van de lidl is volgens mij wel ongebrand, maar ik vind hem niet zo lekker. Ik meng altijd liever zelf, vind het altijd zoveel rozijnen en weinig noten. De cashewnoten van de lidl vind ik weer erg goed juist
Alle reacties Link kopieren
Wow lady Phips, dat toetje is echte comfortfood , voor koude, kille avonden waarin je wel wat warmte en smaak kan gebruiken! Het klinkt zeeeerrrr goed !
Alle reacties Link kopieren
Hihihihi maar ik heb geen suiker in huis. ...
Alle reacties Link kopieren
Hahahaah, voortaan toch maar de suikerzakjes meenemen dan die je bij je cappucino krijgt hihi. Komen altijd nog wel eens van pas blijkt hahaha
Een reisje naar de zee is altijd leuk. BBQ op het strand, onze eigen vis vangen. Zeewier en kwallen genoeg dus omkomen van de honger doen we niet, zeker niet als er een lekker, jongkonijn per ongeluk op de BBQ belandt.



De hamvraag wordt dus: Wanneer gaan we?



Caramel is wel heul, heul zoet. Fijn dat je er van hebt kunnen genieten Phips. Mijn arme tanden zijn daar totaal niet meer aan gewend. Ook ik gebruik geen suiker, van kinds af aan niet.



Wat betreft de noten. Meestal koop ik ze op de markt alleen de laatste weken met sneeuw, koud en nattigheid veel bij de Lidl en een enkele keer bij de Aldi.

Ook ik koop verschillende soorten en meng ze meestal.
Is de poeder net zo goed als de tabletten? Chlorella bedoel ik dus
Alle reacties Link kopieren
Zo hier weer een redelijk dagje gehad gelukkig! Vanmorgen op de weegschaal viel het mee, ik weeg nu 86,3. Ik hoop dat ik deze week eens onder de 86 kom, lijkt me zo fijn. Dan ben ik namelijk op mijn prezwangerschapsgewicht. En dan nog 10 kilo voor een gezond bmi, maar goed alles op zijn tijd. Heb me in ieder geval voorgenomen om vaker met het OV naar mijn werk te gaan en op donderdagen als ik dagdienst heb op de fiets te gaan. Als het schema van de kids en man het toelaat dan nog 1x per week erbij zwemmen. Dat lijkt me heerlijk!



@ Janna, zo is het vandaag weer een nieuwe dag!

@ Phips het klinkt als een heerlijk toetje! Maar ook hier vind ik veel dingen ineens te zoet. Had laatst soep uit zak, en die vond ik ineens heel zoet. Was gewoon vies, was wel verbaasd hoe snel je smaak veranderd eigenlijk.

@ Yoeljo, hoe zat het nou eigenlijk met die aardappels? Heel fout trouwens ik heb de roti wel met een kruidenmix gemaakt (wel van een surinaams merk dus zonder e-nummers) maar wil het binnenkort eens proberen van scratch. Hij was trouwens wel heel erg lekker!

@ Kwallenbal beterschap, balen dat je zo aan het kwakkelen bent!



Hier mijn lijstje van vandaag:



O: muesli met soyayoghurt

T: 2 kiwi's en een halve mandarijn

T: 1 soya cappucino + 2 volkoren kaakjes

L: 3 dr karg crackers + kaas en een detox frambozen drankje

T: 2 koekjes (had ik niet moeten doen) + 1 banaan

D: volkoren spaghetti ala putanesca met tonijn, gezeefde tomaten, ansjovis, ui, peper en kaneel + parmezaanse kaas, komkommer en veldsla

T: appel + 2 choco puur met noten



Voor morgen heb ik alvast gerookte zalm op mijn werk gelegd met sla en komkommer. Vandaag had ik geen tijd meer om een salade te maken voor de lunch, vandaar het gesnaai onder de vergadering.
Alle reacties Link kopieren
Kwallenballie pas op hoor!!!!! Hahahaha.. .. nee niet de poeder nemen hoor, dat krijg je erg moeilijk naar binnen.. ... Dit hoor ik van de een na de ander... ... Is hele vieze smurrie.. ..vandaar.....Die tabletjes moet je echt hebben. .... MEE MEE MEE HUP NAAR DE ZEE !!!

Datum vertrek..... maart.. .. goed plannetje?! Hihi suikerzakjes scoren dan maar Phips.. bij de rookworstenkamer hahaha... Sparood, alles op z'n tijd inderdaad, je bent goed bezig !
Alle reacties Link kopieren
@yoeljo, Het is geen topic hier op het vivaforum. Je moet maar even dragen en voeden forum googlen;)

Fn dat je zoontje weer wat opknapt. Ik denk dat dochter een ooronsteking heeft omdat ik echt niet aan haar oortjes mag zitten en als ik haar weg leg na dat ik haar in slaap gevoed heb gelijk weer wakker is.



@rawfoodje, Jij lust het zonnetje dus niet:) Die moet hier altijd even goed bekeken worden als ik een eitje door midden snij.



@loetje84, dee noten zijn volgens mij wel goed.



@Phips, dat toetje klinkt echt heerlijk!



Mag ik mee naar de zon?

Suikerzakjes heb ik hier wel op voorraad na ze jaren lang als kind gespaard te hebben! Heb er dus honderden!



Vanavond op tv iets met koken en Suriname. Een bananensoep! Toch ook maar eens proberen.



Dochter is dus nog steeds ziek en ik zou morgen mijn laatste schooldag hebben maar ik ga niet. Ik wil nu graag bij mijn dochtertje zijn.



Lijstje van vandaag.



O: havermout, lijnzaad, soyameel, appel, kaneel

T: sinaasappel

L bananenpannekoek met yoghurt, el havermout en el sesamzaad. 1 tomaat

T: bakje met cherrytomaatjes, stukjes wortel, kommkomer, druiven,

T 2 rijstwafels. 1 met kaas, 1 met appelstroop.

D: pasta.

Toetje: yoghurt met druiven.

T: winterpeen, peer.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven