Lijf & Lijn
alle pijlers
Eet jezelf mooi, slank en gelukkig (3)
donderdag 15 november 2012 om 11:07
‘Eet jezelf mooi, slank en gelukkig’ is de titel van het eerste boek van Amber Albarda. Het boek is een aanrader voor iedereen die van het goede leven houdt. Met dit boek hebben wij, schrijvers in het vorige topic over de methode van Amber Albarda, ons Food-IQ opgevijzeld; we weten hoe we voedsel vóór ons kunnen laten werken, in plaats van tegen ons. We weten welke voedingsmiddelen onze eetlust onder controle houden, ons geheugen verbeteren, ons een vitaler en gezonder lichaam geven, ons gewicht onder controle houden (of er juist voor zorgen dat we afvallen), onze energie doen toenemen, onze weerstand tegen infecties verbeteren, serieuze aandoeningen als hart- en vaatziekten en diabetes voorkomen, ons leven kunnen verlengen en ons gelukgsgevoel vergroten. We blijven gezond, slank en gelukkig, en dit alles zonder ooit nog één calorie te hoeven tellen.
Het geheim? We proberen zo puur en onbewerkt mogelijk te eten en voelen ons daar super bij! We eten veel groenten, liefst rauw, we kiezen liever voor spelt of quinoa dan voor tarwe of aardappelen, we eten eiwitten bij iedere maaltijd, we eten genoeg gezonde vetten uit bijvoorbeeld kokosolie, noten en avocado’s en vermijden suiker en geraffineerde koolhydraten. En voor de chocoholics onder ons is er goed nieuws: zelfs chocolade hoeft niet te ontbreken in een gezond eetpatroon!
Het beste nieuws is dat naast al dat gezonde eten ook kunt blijven genieten van af en toe een frietje of een koekje bij de koffie. Als je basis maar goed is en je weet wat je doet mag je best smokkelen. Dat maakt – en houdt – het leuk. Geen diëten, geen calorieën of punten tellen, gewoon je Food-IQ verhogen.
Dit klinkt natuurlijk allemaal als een vreselijk fout en overdreven reclamepraatje, maar het werkt echt. Echt! Neem gerust een kijkje in het eerste topic, waar we al heel veel tips en ervaringen hebben uitgewisseld, of in het vorige topic met dezelfde titel. In dit nieuwe topic gaan we natuurlijk gewoon door met tips en ervaringen uitwisselen.
In dit topic staan alle AA- en rawfoodrecepten die we in de loop der tijd hebben verzameld.
Wil je meeschrijven, schroom dan niet; iedereen die geïnteresseerd is in dit eetpatroon is welkom!
Het geheim? We proberen zo puur en onbewerkt mogelijk te eten en voelen ons daar super bij! We eten veel groenten, liefst rauw, we kiezen liever voor spelt of quinoa dan voor tarwe of aardappelen, we eten eiwitten bij iedere maaltijd, we eten genoeg gezonde vetten uit bijvoorbeeld kokosolie, noten en avocado’s en vermijden suiker en geraffineerde koolhydraten. En voor de chocoholics onder ons is er goed nieuws: zelfs chocolade hoeft niet te ontbreken in een gezond eetpatroon!
Het beste nieuws is dat naast al dat gezonde eten ook kunt blijven genieten van af en toe een frietje of een koekje bij de koffie. Als je basis maar goed is en je weet wat je doet mag je best smokkelen. Dat maakt – en houdt – het leuk. Geen diëten, geen calorieën of punten tellen, gewoon je Food-IQ verhogen.
Dit klinkt natuurlijk allemaal als een vreselijk fout en overdreven reclamepraatje, maar het werkt echt. Echt! Neem gerust een kijkje in het eerste topic, waar we al heel veel tips en ervaringen hebben uitgewisseld, of in het vorige topic met dezelfde titel. In dit nieuwe topic gaan we natuurlijk gewoon door met tips en ervaringen uitwisselen.
In dit topic staan alle AA- en rawfoodrecepten die we in de loop der tijd hebben verzameld.
Wil je meeschrijven, schroom dan niet; iedereen die geïnteresseerd is in dit eetpatroon is welkom!
woensdag 23 januari 2013 om 10:51
Oh jee ik vergeet hier steeds te reageren! Gister gigantisch lekker gegeten (dag geld) buiten de deur. De dag ervoor een high tea met allemaal sushi, spring rolls en bananencake (allemaal vegan uiteraard). Voor de liefhebber, mijn lijstje van gister:
O: chai ontbijtmix met rijstmelk, manuka rozijnen en lijnzaad
T: proteïneshake (banaan, soja-proteïnepoeder, rauwe cacao, witte cashewpasta)
L: 2 dikke sneden (zuurdesem?)brood met hummus, artisjokharten, zongedroogde tomaatjes en kiemen + kleine salade + tarwegrasshotje
T: latte macchiato met sojamelk
A: pompoencurry met wortel, zoete aardappel en spinazie + kleine salade
Het lijkt niet zo veel maar de porties waren enorm! Morgen ga ik met een vriendin naar De Groene Passage in Rotterdam, wil ook langs Heavenly Cupcakes daarna
O: chai ontbijtmix met rijstmelk, manuka rozijnen en lijnzaad
T: proteïneshake (banaan, soja-proteïnepoeder, rauwe cacao, witte cashewpasta)
L: 2 dikke sneden (zuurdesem?)brood met hummus, artisjokharten, zongedroogde tomaatjes en kiemen + kleine salade + tarwegrasshotje
T: latte macchiato met sojamelk
A: pompoencurry met wortel, zoete aardappel en spinazie + kleine salade
Het lijkt niet zo veel maar de porties waren enorm! Morgen ga ik met een vriendin naar De Groene Passage in Rotterdam, wil ook langs Heavenly Cupcakes daarna
woensdag 23 januari 2013 om 11:02
@ Jannaj: verkijk je niet op ekoplaza. Die in Den Haag is bijv. lekker groot en veel te krijgen, maar in bijv. Leiden is vrij klein.
@ Phips: Ohhhh, wat een lekker gesuikerd toetje!!
@ Sparood: jeetje meid, wat ben jij goed bezig. En die kilootjes, die gaan er vanzelf af met je gezonde eten! ( ik ben ook nog niet op prezwangerschapsgewicht hoor, en mijn zoontje word bijna 3)
Volgens AA mag je volgens mij helemaal geen aardappelen eten (als ik het fout heb, hoor ik het wel, he dames) maar in ieder geval niet 's avonds. Ik ben eigenwijs, bovendien zie ik aardappelen als een gezonde groente, dus ik eet het gewoon lekker wel. Bovendien heb ik ook 's avonds echt wat koolhydraten nodig met mijn drukke leefwijze.
Als de kruiden geen E- nummers bevatten, is het toch helemaal niet erg? Dan zijn het toch gewoon gedroogde kruiden?
@ Rozijntje: Aha, ik dacht al, ik kan het niet vinden. Wel een draagdoekentopic. Maar ja, dat doe ik al een tijdje niet meer.
Bananensoep? Recept svp? Klinkt heeeeel lekker!
Knapt je dochtertje al een beetje op?
Vannacht weer werken. Dus hopelijk wil jongste vanmiddag ook even slapen, dan kan ik ook gaan liggen
Verder wil ik vanavond nog even de fitness in.
Mijn eetlijstje voor vandaag:
O: havermoutpap van amandelmelk, gedroogde vijgen, hazelnoten en klein scheutje maple sirup
T: sojalatte van granenkoffie, 1 bloedsinaasappel en wat amandelen
L: Pestotosti met avocado, sapje van wortel en biet
T: fruit en noten
D: rode kool met rozemarijnaardappelen uit de oven, seitanhachee
T: sojayoghurt met cacaonibs, granola, kaneel, lijnzaad
Fijne dag allemaal!
@ Phips: Ohhhh, wat een lekker gesuikerd toetje!!
@ Sparood: jeetje meid, wat ben jij goed bezig. En die kilootjes, die gaan er vanzelf af met je gezonde eten! ( ik ben ook nog niet op prezwangerschapsgewicht hoor, en mijn zoontje word bijna 3)
Volgens AA mag je volgens mij helemaal geen aardappelen eten (als ik het fout heb, hoor ik het wel, he dames) maar in ieder geval niet 's avonds. Ik ben eigenwijs, bovendien zie ik aardappelen als een gezonde groente, dus ik eet het gewoon lekker wel. Bovendien heb ik ook 's avonds echt wat koolhydraten nodig met mijn drukke leefwijze.
Als de kruiden geen E- nummers bevatten, is het toch helemaal niet erg? Dan zijn het toch gewoon gedroogde kruiden?
@ Rozijntje: Aha, ik dacht al, ik kan het niet vinden. Wel een draagdoekentopic. Maar ja, dat doe ik al een tijdje niet meer.
Bananensoep? Recept svp? Klinkt heeeeel lekker!
Knapt je dochtertje al een beetje op?
Vannacht weer werken. Dus hopelijk wil jongste vanmiddag ook even slapen, dan kan ik ook gaan liggen
Verder wil ik vanavond nog even de fitness in.
Mijn eetlijstje voor vandaag:
O: havermoutpap van amandelmelk, gedroogde vijgen, hazelnoten en klein scheutje maple sirup
T: sojalatte van granenkoffie, 1 bloedsinaasappel en wat amandelen
L: Pestotosti met avocado, sapje van wortel en biet
T: fruit en noten
D: rode kool met rozemarijnaardappelen uit de oven, seitanhachee
T: sojayoghurt met cacaonibs, granola, kaneel, lijnzaad
Fijne dag allemaal!
woensdag 23 januari 2013 om 11:12
Oeh Choupette wat een lekker lijstje zeg!
Yoeljo; Ekoplaza kan dus tegenvallen; ik stel me er echt een supermarkt bij voor, komt vast door het woordje 'plaza'.
Nou dan houd ik het maar bij onze eigen Markander:)
Jouw pestotosti klinkt trouwens ook heerlijk!
Lekker idee voor straks, bedankt.
Voor vanavond ga ik een pasta maken met spinazie, zalm, room en kruiden, pijnboompitjes en grana padano kaas.
Ik heb er nu al zin in!
Kwallenbal; Lekker zelf vis vangen! Vanuit onze hangmatten eten en met als uitzicht de zee.
Ik voel het warme zand nu al tussen mijn zongebruinde tenen;-)
Yoeljo; Ekoplaza kan dus tegenvallen; ik stel me er echt een supermarkt bij voor, komt vast door het woordje 'plaza'.
Nou dan houd ik het maar bij onze eigen Markander:)
Jouw pestotosti klinkt trouwens ook heerlijk!
Lekker idee voor straks, bedankt.
Voor vanavond ga ik een pasta maken met spinazie, zalm, room en kruiden, pijnboompitjes en grana padano kaas.
Ik heb er nu al zin in!
Kwallenbal; Lekker zelf vis vangen! Vanuit onze hangmatten eten en met als uitzicht de zee.
Ik voel het warme zand nu al tussen mijn zongebruinde tenen;-)
woensdag 23 januari 2013 om 11:24
woensdag 23 januari 2013 om 12:39
Leuk deze blog ladies! Vandaar dat ik me altijd zo oeps.. sexy voel hahahhaa.. ...
Groenten zijn zo ongelooflijk… sexy!
Nooit gedacht dat ik dit zou zeggen. Maar het is heus: groenten zijn sexy. Aantrekkelijker dan ooit. Chefs die zeggen de beste steak te bakken, worden tegenwoordig bijna genegeerd. De allerbeste ingelegde wortels maken, dát is pas knap.
Carnivoren
Soepjes van topinamboer (aardpeer, voor de gewone Hollander), pastinaakpuree en pompoenextraxt – foodies worden er mee om de oren gegooid. Vega-restaurants schieten als (lacht u maar) paddenstoelen uit de grond. En nee, daar eet je tegenwoordig niet alleen geitenkaas met honing uit de oven, of een wrap met ijsbergsla, crème fraiche en wat noten. Als carnivoren uit vrije wil voor vegetarische gerechten gaan, dan weet je dat je kunt spreken van een trend. Zo ben ik zelf groot fan van Vinnies Deli; een (afhaal)restaurant op de Haarlemmerstraat in Amsterdam met voornamelijk vega gerechten, die echt goddelijk lekker zijn.
Otto-wie?
Het begon allemaal een beetje met Yotam Ottolenghi. Ik kan uren over hem praten, maar in het kort: een Brits-Israëlische groentenkunstenaar met een voorliefde voor aubergines en mooi opgemaakte bordjes. Hij pent al jaren een geniale column in The Guardian (genaamd The New Vegetarian, dan weet je het wel), schreef vanaf 2008 een aantal geweldige boeken vol met louter groentenrecepten (mijn favoriet is ‘Plenty’, voor drie tientjes te koop bij elke boekhandel). En laten we zijn vier (deli)restaurants in Londen niet vergeten. Absoluut een tripje waard.
Vers van de (Jonnie) Boer
Natuurlijk zijn er voor Yotam veel meer chefs geweest die groenten een belangrijke rol gaven in het menu. Jonnie Boer van De Librije (drie sterren, niet voor niets) is er ook zo eentje. Hij creëerde een volledig vegetarisch menu dat soms populairder bleek dan de ‘standaard’ vis/vlees optie – zelfs doorgewinterde vleeseters wilden de groenten van Boer proberen. Maar door Mister Ottolenghi, en zeker door zijn boeken, zijn veggies gelukkig helemaal uit het verdomhoekje gehaald. Van bijgerecht naar hoofdingrediënt, in de spotlight ermee!
Fijne recepten
Ik ben daar absoluut blij om. Groenten zijn leuk, veelzijdig en uiteraard ongelooflijk gezond. Kinderen leren ze nooit eten als ouders ze zelf eng vinden. En groenten zijn niet eng; je moet alleen weten hoe je ze net zo aantrekkelijk krijgt als een gebakken visje of een gegrilde steak. Kwestie van veel lezen, veel eten en gewoon doen. Hieronder dan ook een aantal links naar mijn favoriete (eigen) vega-recepten. En ik geef graag nog twee aanraders voor vega-boeken: Veg! en Het Tempelkookboek. Doe er je voordeel mee.
Groenten zijn zo ongelooflijk… sexy!
Nooit gedacht dat ik dit zou zeggen. Maar het is heus: groenten zijn sexy. Aantrekkelijker dan ooit. Chefs die zeggen de beste steak te bakken, worden tegenwoordig bijna genegeerd. De allerbeste ingelegde wortels maken, dát is pas knap.
Carnivoren
Soepjes van topinamboer (aardpeer, voor de gewone Hollander), pastinaakpuree en pompoenextraxt – foodies worden er mee om de oren gegooid. Vega-restaurants schieten als (lacht u maar) paddenstoelen uit de grond. En nee, daar eet je tegenwoordig niet alleen geitenkaas met honing uit de oven, of een wrap met ijsbergsla, crème fraiche en wat noten. Als carnivoren uit vrije wil voor vegetarische gerechten gaan, dan weet je dat je kunt spreken van een trend. Zo ben ik zelf groot fan van Vinnies Deli; een (afhaal)restaurant op de Haarlemmerstraat in Amsterdam met voornamelijk vega gerechten, die echt goddelijk lekker zijn.
Otto-wie?
Het begon allemaal een beetje met Yotam Ottolenghi. Ik kan uren over hem praten, maar in het kort: een Brits-Israëlische groentenkunstenaar met een voorliefde voor aubergines en mooi opgemaakte bordjes. Hij pent al jaren een geniale column in The Guardian (genaamd The New Vegetarian, dan weet je het wel), schreef vanaf 2008 een aantal geweldige boeken vol met louter groentenrecepten (mijn favoriet is ‘Plenty’, voor drie tientjes te koop bij elke boekhandel). En laten we zijn vier (deli)restaurants in Londen niet vergeten. Absoluut een tripje waard.
Vers van de (Jonnie) Boer
Natuurlijk zijn er voor Yotam veel meer chefs geweest die groenten een belangrijke rol gaven in het menu. Jonnie Boer van De Librije (drie sterren, niet voor niets) is er ook zo eentje. Hij creëerde een volledig vegetarisch menu dat soms populairder bleek dan de ‘standaard’ vis/vlees optie – zelfs doorgewinterde vleeseters wilden de groenten van Boer proberen. Maar door Mister Ottolenghi, en zeker door zijn boeken, zijn veggies gelukkig helemaal uit het verdomhoekje gehaald. Van bijgerecht naar hoofdingrediënt, in de spotlight ermee!
Fijne recepten
Ik ben daar absoluut blij om. Groenten zijn leuk, veelzijdig en uiteraard ongelooflijk gezond. Kinderen leren ze nooit eten als ouders ze zelf eng vinden. En groenten zijn niet eng; je moet alleen weten hoe je ze net zo aantrekkelijk krijgt als een gebakken visje of een gegrilde steak. Kwestie van veel lezen, veel eten en gewoon doen. Hieronder dan ook een aantal links naar mijn favoriete (eigen) vega-recepten. En ik geef graag nog twee aanraders voor vega-boeken: Veg! en Het Tempelkookboek. Doe er je voordeel mee.
woensdag 23 januari 2013 om 12:47
Zit hier aan een verantwoord AA ontbijtje, met het boek en zal meteen even opzoeken over wat ze precies over aardappelen schrijft.
Sowieso geen zetmeelhoudende voedingsmiddelen na 18 uur 's avonds. Verder kan ik weinig vinden.
Aardappelen zijn vaak te vervangen door pastinaak, knolselderij en zoete aardappelen, ook in de stampot, en deze scoren weer anders op de GI en GL dus als je na 18 uur 's avonds eet zou je deze alternatieven kunnen proberen
woensdag 23 januari 2013 om 17:13
Nou gelukkig eten we hier bijna altijd voor 18.00 ivm met onze peuter die om 19.00 naar bed gaat. Aardappels eten we dus ook gewoon, maar we zijn er niet zo'n fan van, dus meer dan 2x per week eten we ze eigenlijk niet.
Met de kilo's komt het vast goed, soms gaat het wel langzaam, ik hang nu al 2 weken rond de 86.3/86.1 van mij mag ie nu wel weer eens naar beneden. Maar goed het zal vast helpen als ik er een beetje ga bewegen. Heb iig een voordeelurenkaart aangeschaft van de NS, zodat ik mezelf wat motiveer om wat vaker met de trein te gaan
Bortvoeding loopt weer prima, leg me er maar gewoon bij neer dat het gaat zoals het gaat. Vannacht moest t mannetje erg huilen, gelukkig heb ik m dan binnen 2 minuten stil dat scheelt dan wel weer.
Eetlijstje vandaag:
O: havermout met bosvruchten en soyamelk
T: 2 rijstwafels met pindakaas + een soya latte
L: restje spaghetti van gisteren + een glas wortel/appelsap
T: 2 mandarijnen
T: 2 rijstwafels met pindakaas + een banaan
D: 2 zuurdesemboterhammen + gebakken ei, kaas en ham + een kom wortelsoep
T: wat rauwkost en een dr karg cracker vermoed ik
@ Yeoljo, dankje voor je leuke reactie! Ik voel me inmiddels ook weer wat fitter, erg fijn!
@ Rozijntje ik had al gelezen over de D&V meet, maar ik kan niet. Ik draag ook niet dus tja weet niet of het echt iets voor mij is.
@ Raw wat een mooie info weet jij toch altijd te plaatsen. Hier eten we inmiddels zeker 1 dag in de week vegetarisch.
@ jannaj wat ben je goed bezig. Hier in Rotterdam zit de Groene passage, is gewoon een bio supermarkt. Is wel duurder dan een gewone supermarkt, maar voor speciale producten is het wel fijn om daar af en toe heen te gaan. Ik ging vroeger toen ik er nog dichtbij woonde zeker eens in de maand, en dan gelijk naar de naastgelegen bioslager. Nu kom ik er eigenlijk nooit meer, misschien dat ik binnenkort eens een bezoekje ga inplannen.
@ Choupette, jouw lijstje klinkt heerlijk!
Met de kilo's komt het vast goed, soms gaat het wel langzaam, ik hang nu al 2 weken rond de 86.3/86.1 van mij mag ie nu wel weer eens naar beneden. Maar goed het zal vast helpen als ik er een beetje ga bewegen. Heb iig een voordeelurenkaart aangeschaft van de NS, zodat ik mezelf wat motiveer om wat vaker met de trein te gaan
Bortvoeding loopt weer prima, leg me er maar gewoon bij neer dat het gaat zoals het gaat. Vannacht moest t mannetje erg huilen, gelukkig heb ik m dan binnen 2 minuten stil dat scheelt dan wel weer.
Eetlijstje vandaag:
O: havermout met bosvruchten en soyamelk
T: 2 rijstwafels met pindakaas + een soya latte
L: restje spaghetti van gisteren + een glas wortel/appelsap
T: 2 mandarijnen
T: 2 rijstwafels met pindakaas + een banaan
D: 2 zuurdesemboterhammen + gebakken ei, kaas en ham + een kom wortelsoep
T: wat rauwkost en een dr karg cracker vermoed ik
@ Yeoljo, dankje voor je leuke reactie! Ik voel me inmiddels ook weer wat fitter, erg fijn!
@ Rozijntje ik had al gelezen over de D&V meet, maar ik kan niet. Ik draag ook niet dus tja weet niet of het echt iets voor mij is.
@ Raw wat een mooie info weet jij toch altijd te plaatsen. Hier eten we inmiddels zeker 1 dag in de week vegetarisch.
@ jannaj wat ben je goed bezig. Hier in Rotterdam zit de Groene passage, is gewoon een bio supermarkt. Is wel duurder dan een gewone supermarkt, maar voor speciale producten is het wel fijn om daar af en toe heen te gaan. Ik ging vroeger toen ik er nog dichtbij woonde zeker eens in de maand, en dan gelijk naar de naastgelegen bioslager. Nu kom ik er eigenlijk nooit meer, misschien dat ik binnenkort eens een bezoekje ga inplannen.
@ Choupette, jouw lijstje klinkt heerlijk!
woensdag 23 januari 2013 om 18:51
quote:Kwallenbal schreef op 23 januari 2013 @ 12:47:
Zit hier aan een verantwoord AA ontbijtje, met het boek en zal meteen even opzoeken over wat ze precies over aardappelen schrijft.
Sowieso geen zetmeelhoudende voedingsmiddelen na 18 uur 's avonds. Verder kan ik weinig vinden.
Aardappelen zijn vaak te vervangen door pastinaak, knolselderij en zoete aardappelen, ook in de stampot, en deze scoren weer anders op de GI en GL dus als je na 18 uur 's avonds eet zou je deze alternatieven kunnen proberen
Haha, dat heeft ze leuk bedacht onze Amber hihi, mag ze hier de scherven komen ruimen als ik de aardappels vervang door pastinaak of knolselderij
Ga ik maar niet doen hihi, lijkt me wel zo prettig voor de buren ook
Zit hier aan een verantwoord AA ontbijtje, met het boek en zal meteen even opzoeken over wat ze precies over aardappelen schrijft.
Sowieso geen zetmeelhoudende voedingsmiddelen na 18 uur 's avonds. Verder kan ik weinig vinden.
Aardappelen zijn vaak te vervangen door pastinaak, knolselderij en zoete aardappelen, ook in de stampot, en deze scoren weer anders op de GI en GL dus als je na 18 uur 's avonds eet zou je deze alternatieven kunnen proberen
Haha, dat heeft ze leuk bedacht onze Amber hihi, mag ze hier de scherven komen ruimen als ik de aardappels vervang door pastinaak of knolselderij
Ga ik maar niet doen hihi, lijkt me wel zo prettig voor de buren ook
woensdag 23 januari 2013 om 19:24
Grijnsss, die tip van de knolselderij en pastinaak is van mij zelf maar volgens mij kan ik recepten van haar herinneren dat zij dat ook doet.
De wortel-uistampot is echt veel lekkerder met knolselderie en de Andijviestamp met pastinaak is ook een toppertje. Denk jij dat jouw huisgenoten dit niet lekker vinden?
Ik kom wel de scherven ruimen als je het probeert en het is niet lekker en het servies door de keuken vliegt.
De wortel-uistampot is echt veel lekkerder met knolselderie en de Andijviestamp met pastinaak is ook een toppertje. Denk jij dat jouw huisgenoten dit niet lekker vinden?
Ik kom wel de scherven ruimen als je het probeert en het is niet lekker en het servies door de keuken vliegt.
woensdag 23 januari 2013 om 19:40
quote:els__ schreef op 19 januari 2013 @ 20:46:Ik ben vanmiddag naar Kleve geweest. Ik heb aardig wat dingen ingeslagen, o.a:
speltmeel, lijnzaad, lijnzaadolie, kokosrasp, ahornsiroop, kokosolie, speltvokken, gist (zonder emulgator), maïswafels, roggebrood. Het meeste is bio, maar niet alles. De voorraadkast is weer aardig gevuld, heerlijk!! Daar hou ik van.
@ Els:
Waar in Kleve ga je dan naar toe?
En is dat goedkoper dan in Nederland?
speltmeel, lijnzaad, lijnzaadolie, kokosrasp, ahornsiroop, kokosolie, speltvokken, gist (zonder emulgator), maïswafels, roggebrood. Het meeste is bio, maar niet alles. De voorraadkast is weer aardig gevuld, heerlijk!! Daar hou ik van.
@ Els:
Waar in Kleve ga je dan naar toe?
En is dat goedkoper dan in Nederland?
woensdag 23 januari 2013 om 19:46
De knolselderij is hier in diverse vormen langsgekomen en allen zeer ongewenst haha. En als ik aan pastinaak alleen maar denk ga ik zelf al meteen over mijn nek, dat vind ik werkelijk niet te (vr)eten. En op tig verschillende manieren gemaakt, het zat steeds maar weer in dat Odin groentepakket, nou, het pakket is de deur uitgegaan haha.
Lief dat je wilt komen ruimen haha, je kent ze hier nog niet hihi, dan had je dat vast niet aangeboden!
Lief dat je wilt komen ruimen haha, je kent ze hier nog niet hihi, dan had je dat vast niet aangeboden!
woensdag 23 januari 2013 om 19:47
Hier gaat het eigenlijk best goed.
Alleen moet ik veel meer drinken, ik ben een hele slechte drinker.
En met dit weer beweeg ik helemaal niet, ik doe normaal aan hardlopen, maar met gladheid kom ik de deur niet uit.
Ik zal zo eens op de receptenlijst kijken.
Ik merk wel dat ik een beetje steeds op hetzelfde terugval en wat nieuwe ideetjes nodig heb.
Ontbijt is hier meestal:
* havermout met appel, kaneel en rozijnen
* havermout met parmezaanse kaas en ei
* havermout met fetakaas, pijnboompitten en ei
Lunch is hier meestal:
* zuurdesembrood met pindakaas en banaan
* zuurdesembrood met appelstroop en appel
* speltpannekoek met agavesiroop
* restje avondeten van de dag ervoor.
Tussendoortjes zijn hier meestal:
* roggecracker met pindakaas
* fruit
Diner heb ik ideetjes zat voor, maar die andere moet ik toch eens ideetjes bijkrijgen.
Alleen moet ik veel meer drinken, ik ben een hele slechte drinker.
En met dit weer beweeg ik helemaal niet, ik doe normaal aan hardlopen, maar met gladheid kom ik de deur niet uit.
Ik zal zo eens op de receptenlijst kijken.
Ik merk wel dat ik een beetje steeds op hetzelfde terugval en wat nieuwe ideetjes nodig heb.
Ontbijt is hier meestal:
* havermout met appel, kaneel en rozijnen
* havermout met parmezaanse kaas en ei
* havermout met fetakaas, pijnboompitten en ei
Lunch is hier meestal:
* zuurdesembrood met pindakaas en banaan
* zuurdesembrood met appelstroop en appel
* speltpannekoek met agavesiroop
* restje avondeten van de dag ervoor.
Tussendoortjes zijn hier meestal:
* roggecracker met pindakaas
* fruit
Diner heb ik ideetjes zat voor, maar die andere moet ik toch eens ideetjes bijkrijgen.
woensdag 23 januari 2013 om 20:09
quote:Phips schreef op 23 januari 2013 @ 19:59:
bak eens de ontbijtmuffins, als je googled vind je ze wel (al zo vaak recept geplaatst hier haha). Erg lekker, alle variaties van wat je maar in huis hebt mogelijk, ook bijzonder geschikt om aan bezoek bij de koffie te geven.
LOL, ik heb ze net opgeschreven voor volgende week.
Zou je die in kunnen vriezen?
En de broccolisoep ga ik een keer uitproberen.
Ik wil ook zelf humus maken, maar kan je dat invriezen?
bak eens de ontbijtmuffins, als je googled vind je ze wel (al zo vaak recept geplaatst hier haha). Erg lekker, alle variaties van wat je maar in huis hebt mogelijk, ook bijzonder geschikt om aan bezoek bij de koffie te geven.
LOL, ik heb ze net opgeschreven voor volgende week.
Zou je die in kunnen vriezen?
En de broccolisoep ga ik een keer uitproberen.
Ik wil ook zelf humus maken, maar kan je dat invriezen?
woensdag 23 januari 2013 om 20:15
woensdag 23 januari 2013 om 20:18
Hahahahaa Phips.. .....
Kwallenballetje, how are you today ?
Sparood, afvallen laat zich niet dwingen .. geduld.. geduld. ... Reilcoes, ietswat saai ja.. ....... Gooi wat creativiteit erin.. . Quinoapapje als ontbijtje, inderdaad een ontbijtmuffin, (soja)yoghurt met noten en zaden etc...... Zoveel keuze maar remember. .. niets komt voor niets dus wil je wat dan zal je ervoor aan de slag moeten. ..
Kwallenballetje, how are you today ?
Sparood, afvallen laat zich niet dwingen .. geduld.. geduld. ... Reilcoes, ietswat saai ja.. ....... Gooi wat creativiteit erin.. . Quinoapapje als ontbijtje, inderdaad een ontbijtmuffin, (soja)yoghurt met noten en zaden etc...... Zoveel keuze maar remember. .. niets komt voor niets dus wil je wat dan zal je ervoor aan de slag moeten. ..
woensdag 23 januari 2013 om 20:20
@reilcoes: Ik ga naar Kaufland. Er zijn er volgens mij 2 in Kleve. Ja, het scheelt echt wel. Nu heb ik hier in de buurt alleen een zorgboerderij met natuurwinkel. Maar daar kost speltpasta bijna 2 euro en bij Kaufland de helft.
Ik heb mijn bonnetje er even bijgepakt:
- bio maïswafels ¤ 0,75
- bio speltroggebrood ¤ 1,35
- bio roggebrood met lijnzaad ¤ 1,35
- bio ahornsiroop ¤ 4,75
- bio speltvlokken ¤ 1,75
- kokosrasp 200 gram ¤ 0,45
- kokosolie 250 gram ¤ 0,79
- bio volkoren speltmeel ¤ 1,79
- bio heel lijnzaad 500 gram ¤ 1,25
Ik heb mijn bonnetje er even bijgepakt:
- bio maïswafels ¤ 0,75
- bio speltroggebrood ¤ 1,35
- bio roggebrood met lijnzaad ¤ 1,35
- bio ahornsiroop ¤ 4,75
- bio speltvlokken ¤ 1,75
- kokosrasp 200 gram ¤ 0,45
- kokosolie 250 gram ¤ 0,79
- bio volkoren speltmeel ¤ 1,79
- bio heel lijnzaad 500 gram ¤ 1,25
woensdag 23 januari 2013 om 20:43
quote:Phips schreef op 23 januari 2013 @ 20:15:
ja, invriezen gaat uitstekend! Ik bak altijd eens per week een oven vol (18 stuks) en die gaan dan de diepvries in. De kinderen krijgen er dan iedere dag eentje mee naar school. De stakkers, moeten zo gezond eten mjam mjam
humus kan je ook invriezen, dat blijft ook prima.
Oh geweldig, dan ga ik ze volgende week allebei maken.
Vooral voor mee naar het werk lijkt me dat ideaal.
ja, invriezen gaat uitstekend! Ik bak altijd eens per week een oven vol (18 stuks) en die gaan dan de diepvries in. De kinderen krijgen er dan iedere dag eentje mee naar school. De stakkers, moeten zo gezond eten mjam mjam
humus kan je ook invriezen, dat blijft ook prima.
Oh geweldig, dan ga ik ze volgende week allebei maken.
Vooral voor mee naar het werk lijkt me dat ideaal.
woensdag 23 januari 2013 om 20:49
woensdag 23 januari 2013 om 20:51
quote:els__ schreef op 23 januari 2013 @ 20:20:
@reilcoes: Ik ga naar Kaufland. Er zijn er volgens mij 2 in Kleve. Ja, het scheelt echt wel. Nu heb ik hier in de buurt alleen een zorgboerderij met natuurwinkel. Maar daar kost speltpasta bijna 2 euro en bij Kaufland de helft.
Ik heb mijn bonnetje er even bijgepakt:
- bio maïswafels ¤ 0,75
- bio speltroggebrood ¤ 1,35
- bio roggebrood met lijnzaad ¤ 1,35
- bio ahornsiroop ¤ 4,75
- bio speltvlokken ¤ 1,75
- kokosrasp 200 gram ¤ 0,45
- kokosolie 250 gram ¤ 0,79
- bio volkoren speltmeel ¤ 1,79
- bio heel lijnzaad 500 gram ¤ 1,25
Oh dat scheelt echt, binnenkort maar weer eens naar Kleve dan.
Oh Emmerich heeft er ook 1 zie ik.
Wij gingen voorheen ook altijd naar de Lidl in Kleef, veel goedkoper.
Aaah ik zit op de site van kaufland te kijken en ik word helemaal blij. Ze hebben daar veel en goedkoop!!!!!
@reilcoes: Ik ga naar Kaufland. Er zijn er volgens mij 2 in Kleve. Ja, het scheelt echt wel. Nu heb ik hier in de buurt alleen een zorgboerderij met natuurwinkel. Maar daar kost speltpasta bijna 2 euro en bij Kaufland de helft.
Ik heb mijn bonnetje er even bijgepakt:
- bio maïswafels ¤ 0,75
- bio speltroggebrood ¤ 1,35
- bio roggebrood met lijnzaad ¤ 1,35
- bio ahornsiroop ¤ 4,75
- bio speltvlokken ¤ 1,75
- kokosrasp 200 gram ¤ 0,45
- kokosolie 250 gram ¤ 0,79
- bio volkoren speltmeel ¤ 1,79
- bio heel lijnzaad 500 gram ¤ 1,25
Oh dat scheelt echt, binnenkort maar weer eens naar Kleve dan.
Oh Emmerich heeft er ook 1 zie ik.
Wij gingen voorheen ook altijd naar de Lidl in Kleef, veel goedkoper.
Aaah ik zit op de site van kaufland te kijken en ik word helemaal blij. Ze hebben daar veel en goedkoop!!!!!
woensdag 23 januari 2013 om 20:52
quote:Phips schreef op 23 januari 2013 @ 20:49:
Jeetje, kokosolie zo goedkoop? Dat wist ik niet! Manlief moet van de week voor zijn werk naar Duitsland, hihi, heeft ie amper tijd voor werk want hij heeft al drie boodschappenlijstjes mee, maar de kokosolie komt daar ook nog bij. Welk merk is het Els? Wat voor kleur bakje?Als je op de site van kaufland kijkt kan je het merk bio zien.
Jeetje, kokosolie zo goedkoop? Dat wist ik niet! Manlief moet van de week voor zijn werk naar Duitsland, hihi, heeft ie amper tijd voor werk want hij heeft al drie boodschappenlijstjes mee, maar de kokosolie komt daar ook nog bij. Welk merk is het Els? Wat voor kleur bakje?Als je op de site van kaufland kijkt kan je het merk bio zien.
woensdag 23 januari 2013 om 20:58
De kokosolie heet Gerear Kokosfett. Het is een vierkant pakje met zilverkleurig papier. Het is alleen niet bio, volgens mij.
Speltvlokken gebruik ik zoals de meesten havermout gebruiken: voor pap, door de yoghurt en ook door zelfgebakjen brood. Dan wordt je brood minder droog.
Kokosrasp voor koekjes bijvoorbeeld.
Speltvlokken gebruik ik zoals de meesten havermout gebruiken: voor pap, door de yoghurt en ook door zelfgebakjen brood. Dan wordt je brood minder droog.
Kokosrasp voor koekjes bijvoorbeeld.
