Lijf & Lijn
alle pijlers
Eet jezelf mooi, slank en gelukkig
donderdag 16 augustus 2012 om 14:18
‘Eet jezelf mooi, slank en gelukkig’ is de titel van het eerste boek van Amber Albarda. Het boek is een aanrader voor iedereen die van het goede leven houdt. Met dit boek hebben wij, schrijvers in het vorige topic over de methode van Amber Albarda, ons Food-IQ opgevijzeld; we weten hoe we voedsel vóór ons kunnen laten werken, in plaats van tegen ons. We weten welke voedingsmiddelen onze eetlust onder controle houden, ons geheugen verbeteren, ons een vitaler en gezonder lichaam geven, ons gewicht onder controle houden (of er juist voor zorgen dat we afvallen), onze energie doen toenemen, onze weerstand tegen infecties verbeteren, serieuze aandoeningen als hart- en vaatziekten en diabetes voorkomen, ons leven kunnen verlengen en ons gelukgsgevoel vergroten. We blijven gezond, slank en gelukkig, en dit alles zonder ooit nog één calorie te hoeven tellen.
Het geheim? We proberen zo puur en onbewerkt mogelijk te eten en voelen ons daar super bij! We eten veel groenten, liefst rauw, we kiezen liever voor spelt of quinoa dan voor tarwe of aardappelen, we eten eiwitten bij iedere maaltijd, we eten genoeg gezonde vetten uit bijvoorbeeld kokosolie, noten en avocado’s en vermijden suiker en geraffineerde koolhydraten. En voor de chocoholics onder ons is er goed nieuws: zelfs chocolade hoeft niet te ontbreken in een gezond eetpatroon!
Het beste nieuws is dat naast al dat gezonde eten ook kunt blijven genieten van af en toe een frietje of een koekje bij de koffie. Als je basis maar goed is en je weet wat je doet mag je best smokkelen. Dat maakt – en houdt – het leuk. Geen diëten, geen calorieën of punten tellen, gewoon je Food-IQ verhogen.
Dit klinkt natuurlijk allemaal als een vreselijk fout en overdreven reclamepraatje, maar het werkt echt. Echt! Neem gerust een kijkje in het eerste topic, waar we al heel veel tips en ervaringen hebben uitgewisseld. In dit nieuwe topic gaan we daar natuurlijk gewoon mee door.
Wil je meeschrijven, schroom dan niet; iedereen die geïnteresseerd is in dit eetpatroon is welkom!
En in dit topic staan alle AA- en rawfoodrecepten die we in de loop der tijd hebben verzameld.
Het geheim? We proberen zo puur en onbewerkt mogelijk te eten en voelen ons daar super bij! We eten veel groenten, liefst rauw, we kiezen liever voor spelt of quinoa dan voor tarwe of aardappelen, we eten eiwitten bij iedere maaltijd, we eten genoeg gezonde vetten uit bijvoorbeeld kokosolie, noten en avocado’s en vermijden suiker en geraffineerde koolhydraten. En voor de chocoholics onder ons is er goed nieuws: zelfs chocolade hoeft niet te ontbreken in een gezond eetpatroon!
Het beste nieuws is dat naast al dat gezonde eten ook kunt blijven genieten van af en toe een frietje of een koekje bij de koffie. Als je basis maar goed is en je weet wat je doet mag je best smokkelen. Dat maakt – en houdt – het leuk. Geen diëten, geen calorieën of punten tellen, gewoon je Food-IQ verhogen.
Dit klinkt natuurlijk allemaal als een vreselijk fout en overdreven reclamepraatje, maar het werkt echt. Echt! Neem gerust een kijkje in het eerste topic, waar we al heel veel tips en ervaringen hebben uitgewisseld. In dit nieuwe topic gaan we daar natuurlijk gewoon mee door.
Wil je meeschrijven, schroom dan niet; iedereen die geïnteresseerd is in dit eetpatroon is welkom!
En in dit topic staan alle AA- en rawfoodrecepten die we in de loop der tijd hebben verzameld.
vrijdag 14 september 2012 om 19:58
Ik dacht mezelf net de verwennen met een koffie verkeerd maar het smaakt niet. Op zich ok want vanmiddag met werkoverleg riep de koffie naar me... Hoef ik dus ook niet meer te proberen 
beter.
Locatie. Ja nou het is niet ontzettend bijzonder maar vrienden van me hebben een boerderij en die gaan een weekend weg. Dieren, paarden, honden. En dicht bij Utrecht dus misschien wat beter voor iedereen aan te rijden. Genoeg plek om te parkeren.
Zal dit weekend nog naar de Spuistraat fietsen maar de yoga eigenaar van de bikram studio kende alleen unlimited health en die is niet leuk!
Wat een toestand!
beter. Locatie. Ja nou het is niet ontzettend bijzonder maar vrienden van me hebben een boerderij en die gaan een weekend weg. Dieren, paarden, honden. En dicht bij Utrecht dus misschien wat beter voor iedereen aan te rijden. Genoeg plek om te parkeren.
Zal dit weekend nog naar de Spuistraat fietsen maar de yoga eigenaar van de bikram studio kende alleen unlimited health en die is niet leuk!
Wat een toestand!
vrijdag 14 september 2012 om 21:32
Hello ladies, ik moet nu verplicht zitten van mijn (vr)eetgasten dus even een lekker receptje voor jullie !
Raw fruit cake
Ingrediënten
Glazuur:
6 dadels, 3 uur geweekt in water
½ tsp vanillepoeder
beetje water
Dit allemaal blenden tot een pasta .
Cake-lagen:
Mango, gesneden in dunne plakken
Bananen, horizontal gesneden in plakken
Kersen, dun gesneden in plakjes
Doe een laag bananen op de bodem van de schaal, daarna de mango, dan de glazuur en dan de kersen. Herhaal dit net zolang tot alles op is .
Je kunt de cake zo hoog maken als je wilt .
Raw fruit cake
Ingrediënten
Glazuur:
6 dadels, 3 uur geweekt in water
½ tsp vanillepoeder
beetje water
Dit allemaal blenden tot een pasta .
Cake-lagen:
Mango, gesneden in dunne plakken
Bananen, horizontal gesneden in plakken
Kersen, dun gesneden in plakjes
Doe een laag bananen op de bodem van de schaal, daarna de mango, dan de glazuur en dan de kersen. Herhaal dit net zolang tot alles op is .
Je kunt de cake zo hoog maken als je wilt .
vrijdag 14 september 2012 om 21:44
Raw boekweit brood
Ingredienten :
½ cup extra virgin olijfolie
1 ½ cup zongedroogde tomaten
3 cups gekiemde boekweit
1 cup gemalen lijnzaad
3 ½ cup geschilde en gesneden courgette
2 cups appel, klokhuis verwijderd en in stukjes gesneden
3 Tbsp verse citroensap
2 avocado’s
1 grote ui
½ cup gehakte verse peterselie
Blend de olijfolie, zongedroogde tomaten, boekweit, courgette, appel, citroensap, avocado en kruiden totdat het goed gemengd is.
Doe over in een grote kom en meng het lijnzaadmeel er handmatig doorheen. Doe het dan weer in kleine porties terug in de blender. Goed mixen en daarna in de (brood)oven... Verrukkelijk !
Ingredienten :
½ cup extra virgin olijfolie
1 ½ cup zongedroogde tomaten
3 cups gekiemde boekweit
1 cup gemalen lijnzaad
3 ½ cup geschilde en gesneden courgette
2 cups appel, klokhuis verwijderd en in stukjes gesneden
3 Tbsp verse citroensap
2 avocado’s
1 grote ui
½ cup gehakte verse peterselie
Blend de olijfolie, zongedroogde tomaten, boekweit, courgette, appel, citroensap, avocado en kruiden totdat het goed gemengd is.
Doe over in een grote kom en meng het lijnzaadmeel er handmatig doorheen. Doe het dan weer in kleine porties terug in de blender. Goed mixen en daarna in de (brood)oven... Verrukkelijk !
vrijdag 14 september 2012 om 21:51
Even snel, ik lig al in bed omdat ik vanmorgen om 4:30 al wakker was...
Vanmiddag zat ik trouw aan de noten, maar ik had chips gekocht voor vriend + stiefkids en die kon ik niet weerstaan. Dus paprikachips gegeten en 's avonds 2 spelt-havermoutpannenkoeken en toen zat ik zo vol dat het uren later nog als een steen op mijn maag ligt. En ik hou niet eens van pannenkoeken, vond ze dus niet eens lekker Ook geen fruit gegeten vandaag, maar morgen weer gewoon verder met gezond eten!
Welterusten allemaal!
Vanmiddag zat ik trouw aan de noten, maar ik had chips gekocht voor vriend + stiefkids en die kon ik niet weerstaan. Dus paprikachips gegeten en 's avonds 2 spelt-havermoutpannenkoeken en toen zat ik zo vol dat het uren later nog als een steen op mijn maag ligt. En ik hou niet eens van pannenkoeken, vond ze dus niet eens lekker Ook geen fruit gegeten vandaag, maar morgen weer gewoon verder met gezond eten!
Welterusten allemaal!
vrijdag 14 september 2012 om 21:52
Je cakerecept klinkt erg goed, rawfoodje.
Ik heb vanmiddag in de bieb gekeken of ik iets van een kookboek over rawfood kon vinden, maar heb niets gevonden.
Aan mijn eetlijstje van vandaag kunnen nog een appel en 5 paranoten toegevoegd worden.
Het gaat best lekker. Ik val alleen niet af en dat zou ik wel willen.
Maar aan de andere kant vind ik het ook wel prima zo.
Ik voel me goed en zit goed in mijn vel (en heb geen overgewicht), dat vind ik het belangrijkst.
Ik heb vanmiddag in de bieb gekeken of ik iets van een kookboek over rawfood kon vinden, maar heb niets gevonden.
Aan mijn eetlijstje van vandaag kunnen nog een appel en 5 paranoten toegevoegd worden.
Het gaat best lekker. Ik val alleen niet af en dat zou ik wel willen.
Maar aan de andere kant vind ik het ook wel prima zo.
Ik voel me goed en zit goed in mijn vel (en heb geen overgewicht), dat vind ik het belangrijkst.
vrijdag 14 september 2012 om 23:21
Wat ik vandaag heb gegeten:
O: boekweitgrutten met sojamelk, lijnzaad en dadels
T: 2 rijstwafels met witte cashewpasta
L: 2 sneetjes spelt zuurdesembrood met hummus en gemengde kiemen, 1 kapje met daslookspread + 2 grote lepels yofu
T: grote minneola, appel, driekwart reep lovechock pineapple/inca
A: boekweitnoedels met broccoli, knoflookolie en geroosterd amandelschaafsel
T: 2 rijstwafels met pindakaas
O: boekweitgrutten met sojamelk, lijnzaad en dadels
T: 2 rijstwafels met witte cashewpasta
L: 2 sneetjes spelt zuurdesembrood met hummus en gemengde kiemen, 1 kapje met daslookspread + 2 grote lepels yofu
T: grote minneola, appel, driekwart reep lovechock pineapple/inca
A: boekweitnoedels met broccoli, knoflookolie en geroosterd amandelschaafsel
T: 2 rijstwafels met pindakaas
vrijdag 14 september 2012 om 23:33
quote:Pinksanne schreef op 14 september 2012 @ 19:48:
Jullie zijn goed bezig allemaal!
Hebben jullie last van opgeblazen buik (bij je darmen, onder je navel)? Ik eet zo min mogelijk brood en meer groenten maar sinds ik dit doe (al 2 maanden) heb ik veel vaker last van een opgezette buik, ziet er echt niet uit, en van obstipatie. Ik eet amandelen, gedroogde perziken, lijnzaad van alles en nog wat waardoor je buik juist lekker plat hoort te zijn.
Ik snap er niks van en weet niet wat ik nog moet eten/veranderen. Eerst toen ik "normaal" at had ik soms last van mijn darmen, nu bijna iedere dag :SGoh, dat herken ik niet, mijn buik is juist platter geworden sinds AA. Frustrerend lijkt me dat zeg! Wat zegt de huisarts ervan? Misschien kun je een eetlijstje plaatsen zodat we het wat in de context kunnen zien?
Jullie zijn goed bezig allemaal!
Hebben jullie last van opgeblazen buik (bij je darmen, onder je navel)? Ik eet zo min mogelijk brood en meer groenten maar sinds ik dit doe (al 2 maanden) heb ik veel vaker last van een opgezette buik, ziet er echt niet uit, en van obstipatie. Ik eet amandelen, gedroogde perziken, lijnzaad van alles en nog wat waardoor je buik juist lekker plat hoort te zijn.
Ik snap er niks van en weet niet wat ik nog moet eten/veranderen. Eerst toen ik "normaal" at had ik soms last van mijn darmen, nu bijna iedere dag :SGoh, dat herken ik niet, mijn buik is juist platter geworden sinds AA. Frustrerend lijkt me dat zeg! Wat zegt de huisarts ervan? Misschien kun je een eetlijstje plaatsen zodat we het wat in de context kunnen zien?
vrijdag 14 september 2012 om 23:33
De kaneel heeft zijn werking gedaan, ben vandaag tenminste van de koorts af, dus kan morgen naar vriendin!!! Wel weer zo eigenwijs geweest om vandaag meteen weer te gaan sporten, dus voel snavel weer een beetje zwellen, maar de koorts is de deur uit! En heb weer eetlust!
O: 1 glas heet water met citroensap, 1 mespunt appelstroop en pruimenpuree, spelt-geitenmelk pap met appel, peer, hazelnoten, lijnzaad en kaneel. 1 stukje volkorencracker (had een stuk aan de huisdieren gegeven en was nog een klein hoekje over
). 1 kop kaneelthee.
L: 1 kop kamille thee, 1 kop chicorei koffie, handje pijnboompitten en walnoten, 1 volkoren-zuurdesemboterham met pindakaas en 1 met eikenblad sla, courgette, peper, zout en een hardgekookt eitje, 3 mespunten pindakaas.
D: zilvervliesrijst met tofu, prei, tauge en Chinese kool, sambal en trassie. Erg, ERG heet, dus ter verkoeling 6 verse abrikozen.
Toetje: magere yoghurt, kaneel, chicorei poeder en hagelslag (puur). En een kop chicorei koffie.
O: 1 glas heet water met citroensap, 1 mespunt appelstroop en pruimenpuree, spelt-geitenmelk pap met appel, peer, hazelnoten, lijnzaad en kaneel. 1 stukje volkorencracker (had een stuk aan de huisdieren gegeven en was nog een klein hoekje over
). 1 kop kaneelthee.L: 1 kop kamille thee, 1 kop chicorei koffie, handje pijnboompitten en walnoten, 1 volkoren-zuurdesemboterham met pindakaas en 1 met eikenblad sla, courgette, peper, zout en een hardgekookt eitje, 3 mespunten pindakaas.
D: zilvervliesrijst met tofu, prei, tauge en Chinese kool, sambal en trassie. Erg, ERG heet, dus ter verkoeling 6 verse abrikozen.
Toetje: magere yoghurt, kaneel, chicorei poeder en hagelslag (puur). En een kop chicorei koffie.
vrijdag 14 september 2012 om 23:42
Hi meiden,
Weer avond en dus mijn momentje om bij te lezen... Sorry hoor, dat ik de website van gekruid had gemist... ik ben soms ook een beetje dement (hormonen hahaha) dus ik vergeet ook een hoop. Havermout staat te weken... Ik zet nu de kookwekker om op tijd wat naar binnen te schuiven... Ik heb het wel in huis, maak er muffins van, maar goed, ik ga dus ook gekookte havermout eten. Morgen laat ik jullie weten hoe het smaakte... Ik ga straks nog noten bestellen Hoop dat jullie een fijne avond hadden en lekker hebben gegeten!
De kokosolie ga ik morgen halen. Ben ook door mijn crackers heen en smeersels voor erop.
Dank voor alle tips en bemoedigende woorden. Ik kom vast snel in een beter eetritme (en dat voor iemand die zo van koken houdt... het is toch treurig!). Truste!
Weer avond en dus mijn momentje om bij te lezen... Sorry hoor, dat ik de website van gekruid had gemist... ik ben soms ook een beetje dement (hormonen hahaha) dus ik vergeet ook een hoop. Havermout staat te weken... Ik zet nu de kookwekker om op tijd wat naar binnen te schuiven... Ik heb het wel in huis, maak er muffins van, maar goed, ik ga dus ook gekookte havermout eten. Morgen laat ik jullie weten hoe het smaakte... Ik ga straks nog noten bestellen
Hoop dat jullie een fijne avond hadden en lekker hebben gegeten!De kokosolie ga ik morgen halen. Ben ook door mijn crackers heen en smeersels voor erop.
Dank voor alle tips en bemoedigende woorden. Ik kom vast snel in een beter eetritme (en dat voor iemand die zo van koken houdt... het is toch treurig!). Truste!
zaterdag 15 september 2012 om 09:10
Hallo allemaal! Hier ook weer een nieuwe goede dag na een wat mindere dag gister: ben naar de floriade geweest en heb genoten van een stuk vlaai en koffie verkeerd. 's avonds nog pepernoten gegeten haha! Bij de floriade was trouwens een stuk gewijd aan quinoa. Super leuk!
Dadelijk naar de winkel om weer veel fruit in te slaan zodat ik me weer uit kan leven met groene smoothies. Maar eerst even ontbijten met een quinoa papje, noten en blauwe bessen. Jummmm!
Dadelijk naar de winkel om weer veel fruit in te slaan zodat ik me weer uit kan leven met groene smoothies. Maar eerst even ontbijten met een quinoa papje, noten en blauwe bessen. Jummmm!
zaterdag 15 september 2012 om 09:38
Goedemorgen! Jemig, zo te zien heb ik de afgelopen paar dagen 15 (!) pagina's gemist, wat is er een hoop bijgeschreven! Hou het door de drukte en weddingstress even niet meer helemaal bij. Ondanks toch wel heel veel te doen valt het me nog mee hoe het met eten gaat, ik blijf heel gezond eten en buiten de deur ook gezonde keuzes maken, gelukkig! Sporten schiet er alleen wel snel bij in. Over een week al trouwen, dus komt nu erg dichtbij!
Lees hier heerlijke dingen voorbij komen, dank ook voor de recepten rawfood! Ik heb er een paar opgeslagen, ga ik maken na de honeymoon
@trotter fijne wandelvakantie, geen last hopelijk van je blessures?
@ de rest: welkom aan de nieuwe mensen, hallo voor de bekenden en zo te lezen allemaal goed bezig!
Lees hier heerlijke dingen voorbij komen, dank ook voor de recepten rawfood! Ik heb er een paar opgeslagen, ga ik maken na de honeymoon
@trotter fijne wandelvakantie, geen last hopelijk van je blessures?
@ de rest: welkom aan de nieuwe mensen, hallo voor de bekenden en zo te lezen allemaal goed bezig!
zaterdag 15 september 2012 om 11:05
Hi dames ! Hihi, ja Phips mijn bulldozers zijn verslaafd aan penen . Dat krijg je met zo'n konijnenvoer type als bazinnetje!
Trotter, wandel ze !!! Pinksanne , inderdaad precies wat Iduna vraagt, wil je een eetlijstje plaatsen, kunnen we meekijken .... want opgeblazen buik en darmklachten horen juist weg te gaan...... Aaqua, lekker toch chips en kaas .. hahaa... goed voor je gewicht! Lilaemme, het komt wel goed, stap voor stap ! Ben benieuwd hoe de havermout smaakt.... zo lekker mogelijk bereiden hoor, deze keer moet je er fijne herinneringen van krijgen en houden !!!! Apple, vlaai en pepernoten hmmmm.. Essssther, spannend!! Hou je het nog vol ?
Trotter, wandel ze !!! Pinksanne , inderdaad precies wat Iduna vraagt, wil je een eetlijstje plaatsen, kunnen we meekijken .... want opgeblazen buik en darmklachten horen juist weg te gaan...... Aaqua, lekker toch chips en kaas .. hahaa... goed voor je gewicht! Lilaemme, het komt wel goed, stap voor stap ! Ben benieuwd hoe de havermout smaakt.... zo lekker mogelijk bereiden hoor, deze keer moet je er fijne herinneringen van krijgen en houden !!!! Apple, vlaai en pepernoten hmmmm.. Essssther, spannend!! Hou je het nog vol ?
zaterdag 15 september 2012 om 11:14
Dat zijn weer erg lekkere recepten Rawfood! Ben je een beetje door je eten heengekomen gisteren?
Esssther, als ik goed gerekend heb komt het erg dichtbij...leuk hoor! Maak er wat moois van!
Lila, het zij je vergeven hoor, je hebt genoeg te doen op dit moment. Maar lekker, gezond en genoeg eten hoeft niet altijd veel tijd te kosten!
Zo, een boel ongezonde dingen komenvoorbij en ik vind het zo grappig dat niemand het nog echt lekker vindt. Toen ik hier net mee begon te schrijven waren er nog een heleboel die zich dat niet voor konden stellen en zo lang schrijf ik hier nog niet .
Gisteren heb ik weer een zuurdesem brood gebakken, dus ik had een heerlijk ontbijt en straks een heerlijke lunch! Nu nog even op m'n kind wachten en dan in de trein weer lekker smullen
Esssther, als ik goed gerekend heb komt het erg dichtbij...leuk hoor! Maak er wat moois van!
Lila, het zij je vergeven hoor, je hebt genoeg te doen op dit moment. Maar lekker, gezond en genoeg eten hoeft niet altijd veel tijd te kosten!
Zo, een boel ongezonde dingen komenvoorbij en ik vind het zo grappig dat niemand het nog echt lekker vindt. Toen ik hier net mee begon te schrijven waren er nog een heleboel die zich dat niet voor konden stellen en zo lang schrijf ik hier nog niet .
Gisteren heb ik weer een zuurdesem brood gebakken, dus ik had een heerlijk ontbijt en straks een heerlijke lunch! Nu nog even op m'n kind wachten en dan in de trein weer lekker smullen
zaterdag 15 september 2012 om 11:33
De afgelopen week best goed mijn best gedaan en vanmorgen was er inderdaad wat af toen ik op de weegschaal stond.
We gaan dus gewoon lekker verder.
Vandaag wel 2 verjaardagen, dus ik hoop dat ik het dan ook een beetje vol kan houden.
De eerste ga ik al om een uur of 2 naar toe, net na de lunch dus.
Dat moet dus wel vol te houden zijn. Die ander is vanavond, dat vind ik dan altijd weer lastiger.
We gaan dus gewoon lekker verder.
Vandaag wel 2 verjaardagen, dus ik hoop dat ik het dan ook een beetje vol kan houden.
De eerste ga ik al om een uur of 2 naar toe, net na de lunch dus.
Dat moet dus wel vol te houden zijn. Die ander is vanavond, dat vind ik dan altijd weer lastiger.
zaterdag 15 september 2012 om 11:42
Phips, mijn eten is aardig opgegaan gelukkig , de (vr)eetgasten waren in eerste instantie wat afwachtend maar eenmaal aan de proeverij geslagen leken het wel losgeslagen wild hihihi... aangenaam verrast dus! Mooi, weer een paar mensen laten genieten van hoe het ook kan ! Is dat raw boekweit brood ook niet iets voor jullie Phips? Ben je aan het treinreizen? Els, oeps 2 verjaardagen, hoop dat er voldoende groenvoer c.q. rauwkost en wellicht noten worden aangeboden en niet alleen maar vette snacks ....
zaterdag 15 september 2012 om 12:14
Hey Ladies! Ik kom hier graag meeschrijven..
Ik lees al mee (sinds deel 1 al hihi) en ben erg geinspireerd door jullie! Zelf heb ik het boek van AA ook gelezen en ben dit weekend bezig met mijn detox-weekend.. Van de week begonnen met voorbereiden, gisteravond met sapjes en vandaag de eerste gehad. Heb gisteren wel wat hoofdpijn gehad, dat zal een combinatie zijn van ontgifting + vermoeidheid. Vanochtend 1,5 glas sap (rucola, wortel, nectarine en 2 mineola's) gehad. Zometeen een volgend sapje, lekker!
Gelukkig is mijn vriend ook (grotendeels) enthousiast over AA al eet hij vooral heel eiwitrijk i.v.m. sport.. Bij mijn green smoothies moet hij nog even slikken hihi.
Rawfoodje; leuk dat jou gasten genoten hebben van het eten! Wie weet inspireer je ze wel om zelf ook iets meer gezond te gaan eten!?
Els; hoe zijn de verjaardagen geweest? Beetje gezonde alternatieven gehad, heb je de hapjes kunnen weerstaan of niet?
Ik lees al mee (sinds deel 1 al hihi) en ben erg geinspireerd door jullie! Zelf heb ik het boek van AA ook gelezen en ben dit weekend bezig met mijn detox-weekend.. Van de week begonnen met voorbereiden, gisteravond met sapjes en vandaag de eerste gehad. Heb gisteren wel wat hoofdpijn gehad, dat zal een combinatie zijn van ontgifting + vermoeidheid. Vanochtend 1,5 glas sap (rucola, wortel, nectarine en 2 mineola's) gehad. Zometeen een volgend sapje, lekker!
Gelukkig is mijn vriend ook (grotendeels) enthousiast over AA al eet hij vooral heel eiwitrijk i.v.m. sport.. Bij mijn green smoothies moet hij nog even slikken hihi.
Rawfoodje; leuk dat jou gasten genoten hebben van het eten! Wie weet inspireer je ze wel om zelf ook iets meer gezond te gaan eten!?
Els; hoe zijn de verjaardagen geweest? Beetje gezonde alternatieven gehad, heb je de hapjes kunnen weerstaan of niet?
zaterdag 15 september 2012 om 12:56
Ola! Ik heb me even uitgeleefd in de keuken en heb noten repen gemaakt, als snack. Super simpel, noten malen, dadels snijden, dat met elkaar mengen en gedroogd fruit/kaneel/cacao/citroensap/appeltje toevoegen. Voor mij ook handig om mee te nemen naar het werk.
En mijn raapstelen in een groene smoothie verwerkt, samen met banaan, frambozen en blauwe bes en lijnzaad. En ik moet eerlijk zeggen... super lekker! Feestelijk afgemaakt door het in een enorm wijnglas te gieten, ik word al blij als ik ernaar kijk!!!
Trotter veel plezier met het wandelen, het is hier in Brabant heerlijk wandelweer! Hoe gaat het met je ogen?
Els_ veel plezier met de verjaardagen!
Rawfoodje leuk dat mensen in eerste instantie wat argwanend zijn maar dan ontdekken dat gezond en lekker wel degelijk samen gaan!
Iduna fijn dat je beter bent en fit je vriendin kan zien, veel plezier samen! Maarre, je voelt je snavel zwellen??
En mijn raapstelen in een groene smoothie verwerkt, samen met banaan, frambozen en blauwe bes en lijnzaad. En ik moet eerlijk zeggen... super lekker! Feestelijk afgemaakt door het in een enorm wijnglas te gieten, ik word al blij als ik ernaar kijk!!!
Trotter veel plezier met het wandelen, het is hier in Brabant heerlijk wandelweer! Hoe gaat het met je ogen?
Els_ veel plezier met de verjaardagen!
Rawfoodje leuk dat mensen in eerste instantie wat argwanend zijn maar dan ontdekken dat gezond en lekker wel degelijk samen gaan!
Iduna fijn dat je beter bent en fit je vriendin kan zien, veel plezier samen! Maarre, je voelt je snavel zwellen??
zaterdag 15 september 2012 om 13:33
quote:apple33 schreef op 15 september 2012 @ 12:56:
Ola! Ik heb me even uitgeleefd in de keuken en heb noten repen gemaakt, als snack. Super simpel, noten malen, dadels snijden, dat met elkaar mengen en gedroogd fruit/kaneel/cacao/citroensap/appeltje toevoegen. Voor mij ook handig om mee te nemen naar het werk.
Klinkt goed. Blijft dat aan elkaar plakken en wordt dat echt een reep?
Ik heb nog een giga onbespoten courgette en een flespompoen.
Wat zal ik daar eens van gaan maken?
Er is hier vandaag een soort geitenwollensokken markt met lokale producten. Daar ga ik zo eens even kijken, wat inslaan en misschien wat inspiratie opdoen.
Ola! Ik heb me even uitgeleefd in de keuken en heb noten repen gemaakt, als snack. Super simpel, noten malen, dadels snijden, dat met elkaar mengen en gedroogd fruit/kaneel/cacao/citroensap/appeltje toevoegen. Voor mij ook handig om mee te nemen naar het werk.
Klinkt goed. Blijft dat aan elkaar plakken en wordt dat echt een reep?
Ik heb nog een giga onbespoten courgette en een flespompoen.
Wat zal ik daar eens van gaan maken?
Er is hier vandaag een soort geitenwollensokken markt met lokale producten. Daar ga ik zo eens even kijken, wat inslaan en misschien wat inspiratie opdoen.
If none of us is prepared to die for freedom, then all of us will die under tyranny.
zaterdag 15 september 2012 om 14:10
Allebei de recepten zijn hier (bijna) 100 % mogelijk, en ze lijken me bijzonder lekker. Dus die staan zeker op het menu komende week!
Op zaterdag zitten zoon en ik altijd gezellig inde trein, de plaats waar ik moet zijn wil ik met de auto niet heen en bovendien is de trein veel goedkoper, (weekend vrij en kids vrij, nou, alleen het parkeren zou al duurder zijn) . We hebben lekker gesmuld, bak "snoepgoed" toe (kerstomaatjes en komkommer).
Leuk dat je gasten het lekker vonden! Dat argwanende, dat ken ik hier in huis al.... . Alsof we buitenaards voedsel eten ofzo
Nu net hazelnoten geraapt. Hier in de buurt liggen er altijd heel veel en niemand doet er iets mee. Kom ik met m'n boodschappentas. ....
Op zaterdag zitten zoon en ik altijd gezellig inde trein, de plaats waar ik moet zijn wil ik met de auto niet heen en bovendien is de trein veel goedkoper, (weekend vrij en kids vrij, nou, alleen het parkeren zou al duurder zijn) . We hebben lekker gesmuld, bak "snoepgoed" toe (kerstomaatjes en komkommer).
Leuk dat je gasten het lekker vonden! Dat argwanende, dat ken ik hier in huis al.... . Alsof we buitenaards voedsel eten ofzo
Nu net hazelnoten geraapt. Hier in de buurt liggen er altijd heel veel en niemand doet er iets mee. Kom ik met m'n boodschappentas. ....
zaterdag 15 september 2012 om 14:31
@merona: de repen blijven aan elkaar plakken door de dadels. Het blijven dus wel reepjes. Ze zitten nu per stuk in folie ingepakt in de koelkast. Van de courgette kan je 'pasta' maken en de flespompoen kan je in stukjes snijden en roosteren in de oven, smaakt goed met de courgette. En dan met olijfolie, zaden, beetje geitenkaas erbij...
