Lijf & Lijn
alle pijlers
Eet jezelf mooi, slank en gelukkig
donderdag 16 augustus 2012 om 14:18
‘Eet jezelf mooi, slank en gelukkig’ is de titel van het eerste boek van Amber Albarda. Het boek is een aanrader voor iedereen die van het goede leven houdt. Met dit boek hebben wij, schrijvers in het vorige topic over de methode van Amber Albarda, ons Food-IQ opgevijzeld; we weten hoe we voedsel vóór ons kunnen laten werken, in plaats van tegen ons. We weten welke voedingsmiddelen onze eetlust onder controle houden, ons geheugen verbeteren, ons een vitaler en gezonder lichaam geven, ons gewicht onder controle houden (of er juist voor zorgen dat we afvallen), onze energie doen toenemen, onze weerstand tegen infecties verbeteren, serieuze aandoeningen als hart- en vaatziekten en diabetes voorkomen, ons leven kunnen verlengen en ons gelukgsgevoel vergroten. We blijven gezond, slank en gelukkig, en dit alles zonder ooit nog één calorie te hoeven tellen.
Het geheim? We proberen zo puur en onbewerkt mogelijk te eten en voelen ons daar super bij! We eten veel groenten, liefst rauw, we kiezen liever voor spelt of quinoa dan voor tarwe of aardappelen, we eten eiwitten bij iedere maaltijd, we eten genoeg gezonde vetten uit bijvoorbeeld kokosolie, noten en avocado’s en vermijden suiker en geraffineerde koolhydraten. En voor de chocoholics onder ons is er goed nieuws: zelfs chocolade hoeft niet te ontbreken in een gezond eetpatroon!
Het beste nieuws is dat naast al dat gezonde eten ook kunt blijven genieten van af en toe een frietje of een koekje bij de koffie. Als je basis maar goed is en je weet wat je doet mag je best smokkelen. Dat maakt – en houdt – het leuk. Geen diëten, geen calorieën of punten tellen, gewoon je Food-IQ verhogen.
Dit klinkt natuurlijk allemaal als een vreselijk fout en overdreven reclamepraatje, maar het werkt echt. Echt! Neem gerust een kijkje in het eerste topic, waar we al heel veel tips en ervaringen hebben uitgewisseld. In dit nieuwe topic gaan we daar natuurlijk gewoon mee door.
Wil je meeschrijven, schroom dan niet; iedereen die geïnteresseerd is in dit eetpatroon is welkom!
En in dit topic staan alle AA- en rawfoodrecepten die we in de loop der tijd hebben verzameld.
Het geheim? We proberen zo puur en onbewerkt mogelijk te eten en voelen ons daar super bij! We eten veel groenten, liefst rauw, we kiezen liever voor spelt of quinoa dan voor tarwe of aardappelen, we eten eiwitten bij iedere maaltijd, we eten genoeg gezonde vetten uit bijvoorbeeld kokosolie, noten en avocado’s en vermijden suiker en geraffineerde koolhydraten. En voor de chocoholics onder ons is er goed nieuws: zelfs chocolade hoeft niet te ontbreken in een gezond eetpatroon!
Het beste nieuws is dat naast al dat gezonde eten ook kunt blijven genieten van af en toe een frietje of een koekje bij de koffie. Als je basis maar goed is en je weet wat je doet mag je best smokkelen. Dat maakt – en houdt – het leuk. Geen diëten, geen calorieën of punten tellen, gewoon je Food-IQ verhogen.
Dit klinkt natuurlijk allemaal als een vreselijk fout en overdreven reclamepraatje, maar het werkt echt. Echt! Neem gerust een kijkje in het eerste topic, waar we al heel veel tips en ervaringen hebben uitgewisseld. In dit nieuwe topic gaan we daar natuurlijk gewoon mee door.
Wil je meeschrijven, schroom dan niet; iedereen die geïnteresseerd is in dit eetpatroon is welkom!
En in dit topic staan alle AA- en rawfoodrecepten die we in de loop der tijd hebben verzameld.
zondag 16 september 2012 om 18:47
Haha, welkom alle nieuwe dames!! Wij hebben hier volgens mij het hotste topic aller tijden!!! Geweldig, wat een feest ladies!
Fantastisch Els, dat je via de hond bij AA terecht bent gekomen, is niet voor niets. ...... ! Een knuffel voor de teckel! Aaarrgghhh... kan daar zo boos om worden als er geadviseerd wordt door een zogenaamde deskundige om geen rauw vlees te voeren!!!!!!!!!!! Natuurlijk wel, hoe denk je dat de wolven (over)leefden? GRRRRRRRRRR ...... Iedere hond EN KAT Sjonnery , knapt er zienderogen van op, huid gaat glanzen, darmproblemen verdwijnen, diabetes/overgewicht verdwijnt, geen eczeem meer etc...... rawfood rules! In standaard honden- en kattenvoer zit geraffineerde goedkope opvul/overblijf rotzooi , niets meer en niets minder . Sjonnery, ik heb ook (nog) geen dehydrator hoor, als je jouw oven kunt regelen tot 45 graden, heb je hetzelfde effect.... of..... een pollepel tussen de deur als je oven alleen op hetere standen kan, hihi.... dit is mij geadviseerd door mijn rawfoodcoach! Merano, klinkt goed zeg! Yep, spruitjes met jam rules , het smaakt echt heerlijk maar als je er niet van houdt, doe je er gewoon wat anders in.... , lekker creabea zijn!!!!!!! Phips, eet jij geregeld champignons/paddenstoelen? Believe me, just do it ... en veel groene thee drinken.... (heb me vanmiddag door een medisch onderzoek heen geworsteld .... en het is bewezen met harde feiten dat deze 2 toppers daadwerkelijk hun positieve werk verrichten bij bepaalde medische klachten.... en zeer zeker ook preventief .. doen Phipsje).....
Fantastisch Els, dat je via de hond bij AA terecht bent gekomen, is niet voor niets. ...... ! Een knuffel voor de teckel! Aaarrgghhh... kan daar zo boos om worden als er geadviseerd wordt door een zogenaamde deskundige om geen rauw vlees te voeren!!!!!!!!!!! Natuurlijk wel, hoe denk je dat de wolven (over)leefden? GRRRRRRRRRR ...... Iedere hond EN KAT Sjonnery , knapt er zienderogen van op, huid gaat glanzen, darmproblemen verdwijnen, diabetes/overgewicht verdwijnt, geen eczeem meer etc...... rawfood rules! In standaard honden- en kattenvoer zit geraffineerde goedkope opvul/overblijf rotzooi , niets meer en niets minder . Sjonnery, ik heb ook (nog) geen dehydrator hoor, als je jouw oven kunt regelen tot 45 graden, heb je hetzelfde effect.... of..... een pollepel tussen de deur als je oven alleen op hetere standen kan, hihi.... dit is mij geadviseerd door mijn rawfoodcoach! Merano, klinkt goed zeg! Yep, spruitjes met jam rules , het smaakt echt heerlijk maar als je er niet van houdt, doe je er gewoon wat anders in.... , lekker creabea zijn!!!!!!! Phips, eet jij geregeld champignons/paddenstoelen? Believe me, just do it ... en veel groene thee drinken.... (heb me vanmiddag door een medisch onderzoek heen geworsteld .... en het is bewezen met harde feiten dat deze 2 toppers daadwerkelijk hun positieve werk verrichten bij bepaalde medische klachten.... en zeer zeker ook preventief .. doen Phipsje).....
zondag 16 september 2012 om 18:54
Ha Rawfood, ik eet ongeveer een keer per week champignons, niet rauw maar meestal op het eind door m'n prutje en iedere dag 2 koppen groene thee en verder heel veel water en (zo lang de voorraad strekt) duitse kruidenthee met duindoorn enzo. Erg lekkere thee.....
Wat zijn de superkwaliteiten van champignons en groene thee? En hoe eet jij champignons? Ben nl. erg nieuwsgierig geworden....
Wat zijn de superkwaliteiten van champignons en groene thee? En hoe eet jij champignons? Ben nl. erg nieuwsgierig geworden....
zondag 16 september 2012 om 19:26
Hee dames, hier weer even een update vanuit Drenthe. Vandaag de eerste lange tocht gelopen. Geen blaren, maar wel vreselijk zere voeten. Ik was blijkbaar toch nog niet helemaal gewend aan die zooltjes... Morgen wissel ik ze dus gewoon om voor de oorspronkelijke binnenzooltjes als ik weer zoveel last heb. Gelukkig was ik wel zo slim om die ook mee te nemen.
We boffen met het weer, het is echt super om te lopen! Tel daar een prachtige omgeving bij op, en je weet hoe we genieten. Morgen en overmorgen moeten we ook nog een flink stuk wandelen, naar het volgende hotel (en overmorgen dus weer terug naar het eerste hotel waar onze auto nog staat).
Qua eten ging het vandaag ook redelijk. Vanochtend een meergranenpistoletje met gekookt ei, tomaat en komkommer. Vanmiddag twee meesterlijke muffins en twee speltboterhammen met geitenkaas. Tussendoor tomaat, komkommer, worteltjes en noten. Het diner was in buffetvorm. Ik heb dus het rauwkostbuffet geplunderd, waar ook dingen als kikkererwten, kidneybonen en lekkere champignons met geitenkaas en pijnboompitten oplagen. Een klein beetje gezondigd met vijf röstirondjes, een paar stukjes Franse kaas en wat hapjes van het bord van mijn man toen hij zich bij het dessertbuffet had uitgeleefd. Nu zit ik helemaal vol.
Welkom aan alle nieuwe meeschrijvers! Het wordt hier lekker druk!
Divafiary, je schreef dat je met de methode van AA in drie maanden al acht kilo bent afgevallen. Ik meen me echter te herinneren dat ik je een week of drie geleden nog allerlei tips heb gegeven in een van.je eigen topics, en dat je toen nog niet volgens AA at? Ik kan het niet nakijken (ik forum nu via mijn telefoon en kan dus niet loepen), maar het zou me heel erg verbazen als ik ernaast zou zitten. Hoelang eet je nu al zo dan?
We boffen met het weer, het is echt super om te lopen! Tel daar een prachtige omgeving bij op, en je weet hoe we genieten. Morgen en overmorgen moeten we ook nog een flink stuk wandelen, naar het volgende hotel (en overmorgen dus weer terug naar het eerste hotel waar onze auto nog staat).
Qua eten ging het vandaag ook redelijk. Vanochtend een meergranenpistoletje met gekookt ei, tomaat en komkommer. Vanmiddag twee meesterlijke muffins en twee speltboterhammen met geitenkaas. Tussendoor tomaat, komkommer, worteltjes en noten. Het diner was in buffetvorm. Ik heb dus het rauwkostbuffet geplunderd, waar ook dingen als kikkererwten, kidneybonen en lekkere champignons met geitenkaas en pijnboompitten oplagen. Een klein beetje gezondigd met vijf röstirondjes, een paar stukjes Franse kaas en wat hapjes van het bord van mijn man toen hij zich bij het dessertbuffet had uitgeleefd. Nu zit ik helemaal vol.
Welkom aan alle nieuwe meeschrijvers! Het wordt hier lekker druk!
Divafiary, je schreef dat je met de methode van AA in drie maanden al acht kilo bent afgevallen. Ik meen me echter te herinneren dat ik je een week of drie geleden nog allerlei tips heb gegeven in een van.je eigen topics, en dat je toen nog niet volgens AA at? Ik kan het niet nakijken (ik forum nu via mijn telefoon en kan dus niet loepen), maar het zou me heel erg verbazen als ik ernaast zou zitten. Hoelang eet je nu al zo dan?
zondag 16 september 2012 om 19:35
Vandaag een eerste gezonde maaltijd gehad (nog niet helemaal gestart maar wel een goed begin), met spruitjes, quinoa en zalm uit de oven. Echt heerlijk gegeten!
Morgen wordt gelijk een rare dag met de hele dag werken en daarna een concert dus hoe dat loopt weet ik nog niet, maar ik heb nog een ruime hoeveelheid quinoa over dus dat komt wel goed denk ik !
Bedankt voor de recepten, ik zag er direct dingen bij staan die er lekker uit zagen!
Ik heb tot nu toe vooral moeite met het water drinken, ik drink normaal juist altijd veel (de hele dag door maar ook bij het avondeten) en nu moet ik dus even niets drinken...
Morgen wordt gelijk een rare dag met de hele dag werken en daarna een concert dus hoe dat loopt weet ik nog niet, maar ik heb nog een ruime hoeveelheid quinoa over dus dat komt wel goed denk ik !
Bedankt voor de recepten, ik zag er direct dingen bij staan die er lekker uit zagen!
Ik heb tot nu toe vooral moeite met het water drinken, ik drink normaal juist altijd veel (de hele dag door maar ook bij het avondeten) en nu moet ik dus even niets drinken...
zondag 16 september 2012 om 19:40
Hihi Phips ik heb vanavond ook japans gegeten: heb sushi gemaakt! Voor het eerst ooit, en het ging goeoeoeoed!
Heb quinoa gebruikt (ipv rijst), wortel, avocado, sla, tomaat, zalm en tonijn. Als toetje een beetje chocoladepudding van dit recept gemaakt: http://rawfood.isis-veganisme.nl/raw-ch ... udding.htm. Hij is alleen niet lekker luchtig en en erg zwaar.
@Trotter: 15 km lopen vind ik sowieso al best veel, daar zouden mijn voeten ook pijn van gaan doen denk ik. En knap dat je goed eet op je weekendje!
Heb quinoa gebruikt (ipv rijst), wortel, avocado, sla, tomaat, zalm en tonijn. Als toetje een beetje chocoladepudding van dit recept gemaakt: http://rawfood.isis-veganisme.nl/raw-ch ... udding.htm. Hij is alleen niet lekker luchtig en en erg zwaar.
@Trotter: 15 km lopen vind ik sowieso al best veel, daar zouden mijn voeten ook pijn van gaan doen denk ik. En knap dat je goed eet op je weekendje!
zondag 16 september 2012 om 19:56
Phips, ik heb geen medisch onderzoek ondergaan , ik bestudeer medische wetenschap ... hihi....
"Samen verlagen paddenstoelen en groene thee de kans op (borst)kanker met een factor tien"
Vrouwen die geregeld champignons, shiitakes of andere paddenstoelen eten, en elke dag ook een paar koppen groene thee drinken, hebben maar liefst tien keer meer kans op een leven zonder borstkanker dan vrouwen die weinig paddenstoelen eten en nauwelijks groene thee drinken. Dat schreven epidemiologen van de University of Western Australia in de International Journal of Cancer.
Volgens een immense berg cel- en proefdierstudies zitten er in paddenstoelen stoffen die het immuunsysteem in stelling brengen tegen kankercellen, de groei van tumoren afremmen en kankercellen dwingen tot zelfmoord. [Clinics (Sao Paulo). 2011;66(12):2133-9.] Er zijn zelfs al fase-1-trials, waarin suppletie met extracten van paddenstoelen het immuunsysteem van kankeroverlevers op een hoger plan brengen. [ISRN Oncol. 2012;2012:251632.]
In de epidemiologie liggen de aanwijzingen voor de beschermende werking van paddenstoelen echter niet het oprapen, een paar Koreaanse studies uitgezonderd. In een recent Koreaans onderzoek hebben vrouwen die dagelijks 12 gr paddenstoelen of meer eten 3 keer meer kans op een leven zonder (borst)kanker dan vrouwen die niet verder komen dan 3 gr paddenstoelen per dag. [Nutr Cancer. 2010;62(4):476-83.]
De meest populaire paddenstoelen in het Koreaanse dieet zijn trouwens de oesterzwam [Pleurotus ostreatus], de shiitake [Lentinula edodes] en de gewone champignon [Agoricus bisporus]. In de Koreaanse studies verminderden ze vooral de kans op hormoongevoelige vormen van (borst)kanker.
"Samen verlagen paddenstoelen en groene thee de kans op (borst)kanker met een factor tien"
Vrouwen die geregeld champignons, shiitakes of andere paddenstoelen eten, en elke dag ook een paar koppen groene thee drinken, hebben maar liefst tien keer meer kans op een leven zonder borstkanker dan vrouwen die weinig paddenstoelen eten en nauwelijks groene thee drinken. Dat schreven epidemiologen van de University of Western Australia in de International Journal of Cancer.
Volgens een immense berg cel- en proefdierstudies zitten er in paddenstoelen stoffen die het immuunsysteem in stelling brengen tegen kankercellen, de groei van tumoren afremmen en kankercellen dwingen tot zelfmoord. [Clinics (Sao Paulo). 2011;66(12):2133-9.] Er zijn zelfs al fase-1-trials, waarin suppletie met extracten van paddenstoelen het immuunsysteem van kankeroverlevers op een hoger plan brengen. [ISRN Oncol. 2012;2012:251632.]
In de epidemiologie liggen de aanwijzingen voor de beschermende werking van paddenstoelen echter niet het oprapen, een paar Koreaanse studies uitgezonderd. In een recent Koreaans onderzoek hebben vrouwen die dagelijks 12 gr paddenstoelen of meer eten 3 keer meer kans op een leven zonder (borst)kanker dan vrouwen die niet verder komen dan 3 gr paddenstoelen per dag. [Nutr Cancer. 2010;62(4):476-83.]
De meest populaire paddenstoelen in het Koreaanse dieet zijn trouwens de oesterzwam [Pleurotus ostreatus], de shiitake [Lentinula edodes] en de gewone champignon [Agoricus bisporus]. In de Koreaanse studies verminderden ze vooral de kans op hormoongevoelige vormen van (borst)kanker.
zondag 16 september 2012 om 20:07
Trotter, leuk je update vanuit het verre Drenthe , ga vooral door met genieten en ik hoop dat je voet(jes) hihi.... weer snel herstellen! Tesca, klinkt goed zeg! Over het water drinken, ik drink gewoon ook bij de maaltijd hoor, je hoeft niet alles strikt te volgen, nergens voor nodig. Doe vooral wat goed voelt. Dat is de weg naar succes ! Apple, jouw Quinoa sushi is the BOMB , wat lekker zeg, hmmmmmmm... was zeker veel werk ?
zondag 16 september 2012 om 20:18
Kastanje champignons met wilde perzik, paranoten en lente ui
Benodigdheden :
Kastanjechampignons
1 Bosje lente ui
1 Perzik
Kokosolie
Paranoten
Ei (optioneel)
Borstel de kastanje champignons af (nooit afspoelen, dan nemen ze teveel water op) en snij ze in dunne plakjes. Snij een hele streng lente ui in stukjes en neem een grote wilde perzik welke je schilt en in kleine stukjes snijd. Verwarm de pan en doe wat kokosvet in de pan. Bak de champignons, net voordat ze gaar zijn voeg je de lente ui en perzik toe en bakt deze nog een korte tijd mee. Je kunt het nog lekker op smaak brengen met kruiden en eventueel een ei er bij bakken. Strooi de gehakte paranoten erover heen. Eet smakelijk !!!
Benodigdheden :
Kastanjechampignons
1 Bosje lente ui
1 Perzik
Kokosolie
Paranoten
Ei (optioneel)
Borstel de kastanje champignons af (nooit afspoelen, dan nemen ze teveel water op) en snij ze in dunne plakjes. Snij een hele streng lente ui in stukjes en neem een grote wilde perzik welke je schilt en in kleine stukjes snijd. Verwarm de pan en doe wat kokosvet in de pan. Bak de champignons, net voordat ze gaar zijn voeg je de lente ui en perzik toe en bakt deze nog een korte tijd mee. Je kunt het nog lekker op smaak brengen met kruiden en eventueel een ei er bij bakken. Strooi de gehakte paranoten erover heen. Eet smakelijk !!!
zondag 16 september 2012 om 22:10
Phips, you go girl ! Choupette, ik eet helemaal raw .... de receptjes die ik plaats zijn ook voor de AA ladies die niet raw eten, vandaar.. ik denk graag mee ! Ik eet heel soms wat vis en liefst raw (tonijn, gamba's). Raw is ook nog tot 45 graden drogen of verwarmen dus dan eet je niet altijd koude voeding. ..Sinds 3 jaar leef ik volgens deze rawfood levensstyle .
zondag 16 september 2012 om 22:41
Aha! Ik vroeg me al hoe dat zat met die recepten 
. Ik ben bekend met het raw concept, zou zelf ook wat meer zo moeten eten (eet nu alleen vegan, en onbewust ongeveer zoals AA kwam ik dus laatst achter). Zou dan wel een vitamix en dehydrator willen, maar die zijn nogal duur (vooral die vitamix, en die wil ik nog het liefst!)
. Ik ben bekend met het raw concept, zou zelf ook wat meer zo moeten eten (eet nu alleen vegan, en onbewust ongeveer zoals AA kwam ik dus laatst achter). Zou dan wel een vitamix en dehydrator willen, maar die zijn nogal duur (vooral die vitamix, en die wil ik nog het liefst!)
zondag 16 september 2012 om 23:20
Sushi met quinoa ga ik ook maar eens proberen. Ben benieuwd!
Fijn dat jullie het leuk hebben daar Trotter!
Ik drink ook gewoon water hoor, ik doe echt alleen waar ik achter sta.
Thanks voor de info Rawfoodje, paddestoelen en groene thee vind ik beide lekker! Pasta met eekhoorntjes brood is echt zo lekker!!
Fijn dat jullie het leuk hebben daar Trotter!
Ik drink ook gewoon water hoor, ik doe echt alleen waar ik achter sta.
Thanks voor de info Rawfoodje, paddestoelen en groene thee vind ik beide lekker! Pasta met eekhoorntjes brood is echt zo lekker!!
maandag 17 september 2012 om 01:50
quote:rawfoodje schreef op 16 september 2012 @ 13:01:
Els, raw vlees voor honden is the best, wat goed dat je dat voert!!! Koop jij het bij de slager in of gewoon kleinverpakking voor een small doggie ? Voor mij een dure aangelegenheid met 3 bulldozers van honden, zij eten gerust een halve kilo rauw vlees per dag per hond........ Vind het ook zo vies als ik het moet "bereiden".... heb niets met vlees zoals je zult weten......... Nu ben ik aan de 2e beste keuze gegaan.... ACANA hondenvoer, zonder toegevoegde troep en met 100% vers bio vlees, wilde vis en koolhydraten uit vers gedroogde groenten/fruit!!! Erg prijzig maar zeker de moeite waard. Ik bestel dit in Belgie bij www.food4forpets.bewor
Hi meiden, wat versta jij onder bulldozers Rawfoodje? Hier een Berner Sennenhond die dus ook een pond vlees per dag verslindt (als het aan hem ligt minimaal het dubbele hahaha). Hij krijgt daarnaast van mij een appel of peer, wortelen of een tomaat... Net wat ik zelf in mijn handen heb... Het beest is een alleseter als het maar groente, fruit of vlees is...
A fin ik dwaal af, want wat ik wou zeggen: ik weet niet wat jij duur vindt! Ik bestel mijn vlees bij lotgering.nl en ik heb inderdaad mijn hond zien opknappen van het rauwe vlees. Daarvoor kreeg hij Royal Canin en dat is uiteindelijk veel duurder dan het vlees van de slager. Ik gooi 36 kilo in de vriezer en daar eet ons lieve diertje dus 72 dagen van. Helemaal prima. Bestel er ook heerlijke botten om op te kauwen (tandenpoetsen!) en als het heel warm is, krijgt hij die bevroren (botjesijsje noemen we dat thuis...). Ik vind het een aanrader! En wat voor jou heel fijn is Rawfoodje: je hoeft het alleen te ontdooien en met een vork een beetje los te prakken als je dat wilt (ik doe dat omdat mijn hond anders met twee happen het vlees naar binnen werkt en ik nu nog enigszins de illusie heb dat hij het daadwerkelijk proeft Ik stop het in een grote plastic bak met deksel om te ontdooien, dus ik heb er verder geen last van. Ik heb geen hekel aan vlees, maar dit vlees stinkt omdat er ook pens doorheen gaat... Je kunt bij lotgering echter allerlei soorten vlees bestellen.
Els, raw vlees voor honden is the best, wat goed dat je dat voert!!! Koop jij het bij de slager in of gewoon kleinverpakking voor een small doggie ? Voor mij een dure aangelegenheid met 3 bulldozers van honden, zij eten gerust een halve kilo rauw vlees per dag per hond........ Vind het ook zo vies als ik het moet "bereiden".... heb niets met vlees zoals je zult weten......... Nu ben ik aan de 2e beste keuze gegaan.... ACANA hondenvoer, zonder toegevoegde troep en met 100% vers bio vlees, wilde vis en koolhydraten uit vers gedroogde groenten/fruit!!! Erg prijzig maar zeker de moeite waard. Ik bestel dit in Belgie bij www.food4forpets.bewor
Hi meiden, wat versta jij onder bulldozers Rawfoodje? Hier een Berner Sennenhond die dus ook een pond vlees per dag verslindt (als het aan hem ligt minimaal het dubbele hahaha). Hij krijgt daarnaast van mij een appel of peer, wortelen of een tomaat... Net wat ik zelf in mijn handen heb... Het beest is een alleseter als het maar groente, fruit of vlees is...
A fin ik dwaal af, want wat ik wou zeggen: ik weet niet wat jij duur vindt! Ik bestel mijn vlees bij lotgering.nl en ik heb inderdaad mijn hond zien opknappen van het rauwe vlees. Daarvoor kreeg hij Royal Canin en dat is uiteindelijk veel duurder dan het vlees van de slager. Ik gooi 36 kilo in de vriezer en daar eet ons lieve diertje dus 72 dagen van. Helemaal prima. Bestel er ook heerlijke botten om op te kauwen (tandenpoetsen!) en als het heel warm is, krijgt hij die bevroren (botjesijsje noemen we dat thuis...). Ik vind het een aanrader! En wat voor jou heel fijn is Rawfoodje: je hoeft het alleen te ontdooien en met een vork een beetje los te prakken als je dat wilt (ik doe dat omdat mijn hond anders met twee happen het vlees naar binnen werkt en ik nu nog enigszins de illusie heb dat hij het daadwerkelijk proeft Ik stop het in een grote plastic bak met deksel om te ontdooien, dus ik heb er verder geen last van. Ik heb geen hekel aan vlees, maar dit vlees stinkt omdat er ook pens doorheen gaat... Je kunt bij lotgering echter allerlei soorten vlees bestellen.
maandag 17 september 2012 om 01:53
Zit hier met een onrustige baby... nog geen oog dicht gedaan, maar ieder nadeel heeft een voordeel in de zin dat ik weer eventjes kan lezen wat jullie allemaal schrijven...
Ik heb ook een leuk alternatief voor de spruiten (nu ik dan toch met mijn spruit op schoot zit...): roerbakken met champignons (en/of andere paddestoelen) en witte druiven! Je blancheert de spruiten en gooit ze daarna in de wok, samen met de paddestoelen. Roerbakken tot de paddestoelen vochtig worden. Dan de witte druiven toevoegen.
Het klinkt misschien vies, maar is echt heerlijk!
Ik heb ook een leuk alternatief voor de spruiten (nu ik dan toch met mijn spruit op schoot zit...): roerbakken met champignons (en/of andere paddestoelen) en witte druiven! Je blancheert de spruiten en gooit ze daarna in de wok, samen met de paddestoelen. Roerbakken tot de paddestoelen vochtig worden. Dan de witte druiven toevoegen.
Het klinkt misschien vies, maar is echt heerlijk!
maandag 17 september 2012 om 01:58
Overigens vandaag (in mijn ogen) goed gegeten. Maar ik sta natuurlijk altijd open voor jullie (brute) kritiek hahahaha.
Komt ie:
Ontbijt:
- Twee rijst/guinoa wafels met humous en komkommer
- salade van twee gekookte eieren, een grote tomaat, selderij, tuinkers, pijnboompitten, zonnebloempitten, walnoten, een peer en geitenkaas. Aangemaakt met olijfolie en balsamico azijn.
Lunch:
- twee speltboterhammen met geitenkaas en tomaat
- een lunchmuffin (havermout, noten, fruit) met verse bosvruchtenjam (bramen en blauwe bessen, géén suiker dus)
Diner:
Spaanse kip (gestoofde kip met olijven, paprika's, kruiden en zilvervliesrijst).
Tussendoor: hele avocado, handjevol noten en twee Dr. Karg crackers met mierikswortel/bietenspul.
Drinken: veel water, twee koppen koffie, glas rode wijn.
Nu zit ik aan de groene thee.
De havermout heb ik laten aanbranden (tja...) dus morgen herkansing.... moet morgen nieuwe kopen...
Komt ie:
Ontbijt:
- Twee rijst/guinoa wafels met humous en komkommer
- salade van twee gekookte eieren, een grote tomaat, selderij, tuinkers, pijnboompitten, zonnebloempitten, walnoten, een peer en geitenkaas. Aangemaakt met olijfolie en balsamico azijn.
Lunch:
- twee speltboterhammen met geitenkaas en tomaat
- een lunchmuffin (havermout, noten, fruit) met verse bosvruchtenjam (bramen en blauwe bessen, géén suiker dus)
Diner:
Spaanse kip (gestoofde kip met olijven, paprika's, kruiden en zilvervliesrijst).
Tussendoor: hele avocado, handjevol noten en twee Dr. Karg crackers met mierikswortel/bietenspul.
Drinken: veel water, twee koppen koffie, glas rode wijn.
Nu zit ik aan de groene thee.
De havermout heb ik laten aanbranden (tja...) dus morgen herkansing.... moet morgen nieuwe kopen...
maandag 17 september 2012 om 02:02
quote:Sjonnery schreef op 16 september 2012 @ 14:31:
Mja. Het is wel lekker, ik had een van de meest commerciele zeewierzakjes te pakken in de toko, ze hadden weinig keus en dit leek me het meest veilig. Ik ga nog eens proberen omdat het wel heel veel goeds biedt maar om nu op en neer te springen van geluk zo lekker... mnee. Dat niet. Voor de afwisseling is het dan weer prima.
Ik heb het raw food boek wat rawfoodje aanprijst bekeken, heel cool maar je moet wel een dehydrator hebben want anders zijn er maar weinig recepten te doen. Klopt dat rawfood?Heb je ook in de diepvriezer gekeken? Daar hebben ze vaak ook zeewier liggen.
Mja. Het is wel lekker, ik had een van de meest commerciele zeewierzakjes te pakken in de toko, ze hadden weinig keus en dit leek me het meest veilig. Ik ga nog eens proberen omdat het wel heel veel goeds biedt maar om nu op en neer te springen van geluk zo lekker... mnee. Dat niet. Voor de afwisseling is het dan weer prima.
Ik heb het raw food boek wat rawfoodje aanprijst bekeken, heel cool maar je moet wel een dehydrator hebben want anders zijn er maar weinig recepten te doen. Klopt dat rawfood?Heb je ook in de diepvriezer gekeken? Daar hebben ze vaak ook zeewier liggen.
maandag 17 september 2012 om 06:11
@trotter klopt ik ben begonen met sb daar ben ik 3 kilo mee afgevallen en daarna overgestapt
Op aa boek geleend en nu kookboek besteld ga het vandaag halen:) het gaat me redelijk goed af,
Alleen het weekend even beetje gezondig paar glaasje mede gedronken en frietje gehad verder geprobeer
Zo weining mogelijk te zondigen en nu weer de rem erop.sorry typ op mobiel.
Op aa boek geleend en nu kookboek besteld ga het vandaag halen:) het gaat me redelijk goed af,
Alleen het weekend even beetje gezondig paar glaasje mede gedronken en frietje gehad verder geprobeer
Zo weining mogelijk te zondigen en nu weer de rem erop.sorry typ op mobiel.
maandag 17 september 2012 om 07:30
Goedemorgen ladies!! Vanmorgen schrok ik een klein beetje van de weegschaal, dus nu wel weer even goed opletten. Dus voor vandaag:
O: glas lauw water met citroen, havermout met sojamelk, goji bessen en chia zaadjes, groene smoothie met banaan, kiwi, citroensap en vijf bladeren sla.
@work: notenreep die ik van het weekend heb gemaakt, mineola, chocolade 78%
L: twee volkoren sneeën met sandwich spread van de EKOplaza, sla en alfalfa. Ws een kopje soep erbij.
D: weet ik nog niet...
O: glas lauw water met citroen, havermout met sojamelk, goji bessen en chia zaadjes, groene smoothie met banaan, kiwi, citroensap en vijf bladeren sla.
@work: notenreep die ik van het weekend heb gemaakt, mineola, chocolade 78%
L: twee volkoren sneeën met sandwich spread van de EKOplaza, sla en alfalfa. Ws een kopje soep erbij.
D: weet ik nog niet...
maandag 17 september 2012 om 08:02
Dat je de oven laag kunt zetten is wel een optie natuurlijk.... Hier bij vriend thuis kan ie op 50 graden dus dat kan net (niet eigenlijk maar goed), ik ga toch eens wat proberen te maken ermee. Ook kan dat ding stomen dus misschien dat ik die spruitjes eens maak... 
Eerst dat documentje maar even aanvullen met alle recepten.
Gister is het bij mij goed gegaan! Ik merk alleen dat ik snaai zin heb als ik op de bank zit 's avonds. Beter gaan yoga' en of zo Morgen weer eens paardrijden! Jeuj. Ontzettend veel zin in...
Nu eerst een sapje in elkaar flansen... Succes vandaag dames!
Eerst dat documentje maar even aanvullen met alle recepten.Gister is het bij mij goed gegaan! Ik merk alleen dat ik snaai zin heb als ik op de bank zit 's avonds. Beter gaan yoga' en of zo
Morgen weer eens paardrijden! Jeuj. Ontzettend veel zin in... Nu eerst een sapje in elkaar flansen... Succes vandaag dames!
maandag 17 september 2012 om 08:09
Ik ben bang dat ik hier niet thuishoor als Paleo-aanhanger, maar volg dit topic van (nieuw) begin met plezier!
Rawfoodje...wederom bedankt voor de onbedoelde tip haha!
Wij zijn al maanden hard op zoek naar écht goed voer voor onze hond en katten na vele gezondheidsproblemen (Stinkende ontlasting, haaruitval) en 1 van de katten wil zelfs helemaal niks meer eten, hebben alle merken natvoer al geprobeerd, droogvoer met lange tanden. Ik had gehoopt dat ze dit met luid gejuich zouden ontvangen maar dat loopt wel los helaas:
http://www.natulistic.nl/ ... group_id=10000002&lang=NL
Ik ben erg benieuwd naar de producten van jouw site, maar welke moet ik kiezen??
Rawfoodje...wederom bedankt voor de onbedoelde tip haha!
Wij zijn al maanden hard op zoek naar écht goed voer voor onze hond en katten na vele gezondheidsproblemen (Stinkende ontlasting, haaruitval) en 1 van de katten wil zelfs helemaal niks meer eten, hebben alle merken natvoer al geprobeerd, droogvoer met lange tanden. Ik had gehoopt dat ze dit met luid gejuich zouden ontvangen maar dat loopt wel los helaas:
http://www.natulistic.nl/ ... group_id=10000002&lang=NL
Ik ben erg benieuwd naar de producten van jouw site, maar welke moet ik kiezen??
maandag 17 september 2012 om 08:12
Haha Rawfood, ik zit nog helemaal in de ziekenhuissfeer! Gelukkig, onderzoek aan de studeertafel is veel gezonder!
Jij hebt lekker gegeten Lila! In mijn lekenogen ziet het er een stuk beter uit! "Gezellig", de hele nacht met je kind op schoot, zucht, gaap, baal..... Maar ja, ze zijn zo lief, en je kind is ook niet voor de lol wakker. Als ik jou verhalen lees ben ik meteen weer 14 jaar terug, die van ons sliepen ook nooit. En als de een eindelijk sliep was er weer zo'n gezellig babietje dat niet sliep..... Knettergek, maar je vergeet het meteen weer als het over is.
Met al deze spruitenrecepten wordt het vast een goed spruitenjaar! Ik heb er ook nog een: spruiten schoonmaken en fijnmalen. Dan in de wok roerbakken met sojasaus. Lekker met gebakken tahoe en rijst of quinoa.
Jij hebt lekker gegeten Lila! In mijn lekenogen ziet het er een stuk beter uit! "Gezellig", de hele nacht met je kind op schoot, zucht, gaap, baal..... Maar ja, ze zijn zo lief, en je kind is ook niet voor de lol wakker. Als ik jou verhalen lees ben ik meteen weer 14 jaar terug, die van ons sliepen ook nooit. En als de een eindelijk sliep was er weer zo'n gezellig babietje dat niet sliep..... Knettergek, maar je vergeet het meteen weer als het over is.
Met al deze spruitenrecepten wordt het vast een goed spruitenjaar! Ik heb er ook nog een: spruiten schoonmaken en fijnmalen. Dan in de wok roerbakken met sojasaus. Lekker met gebakken tahoe en rijst of quinoa.
maandag 17 september 2012 om 08:24
quote:desert70 schreef op 17 september 2012 @ 08:09:
Ik ben bang dat ik hier niet thuishoor als Paleo-aanhanger, maar volg dit topic van (nieuw) begin met plezier!
Rawfoodje...wederom bedankt voor de onbedoelde tip haha!
Wij zijn al maanden hard op zoek naar écht goed voer voor onze hond en katten na vele gezondheidsproblemen (Stinkende ontlasting, haaruitval) en 1 van de katten wil zelfs helemaal niks meer eten, hebben alle merken natvoer al geprobeerd, droogvoer met lange tanden. Ik had gehoopt dat ze dit met luid gejuich zouden ontvangen maar dat loopt wel los helaas:
http://www.natulistic.nl/ ... group_id=10000002&lang=NL
Ik ben erg benieuwd naar de producten van jouw site, maar welke moet ik kiezen??
Lastig he, goed voer voor de dieren. Ik heb mijn katten een tijdje rauw gevoerd, maar dan wel kant en klaar rauw, dus carnibest en haaksbarf en zelfs ook even wild (duur!) van ik weet niet meer welk merk. 1 van mijn katten heeft helaas een auto immuun ziekte en zij kreeg meer ontstekingen van het rauwe vlees helaas. Wel prachtige vacht, goede ontlasting etc. Toen heb ik het de carnibest en haaksbarf een tijdje gekookt, dat vonden ze ook wel lekker, misschien een idee voor jouw katten? Dan heb je wel niet meer de voordelen van rauw, maar ik denk zelf wel beter dan de meeste brokken.
Op het moment krijgen die van mij Orijen brokken. Daar ben ik ook tevreden over en die met de ziekte doet het hier qua ontstekingen gelukkig ook beter op. De andere katten zien er wel iets minder mooi uit dan op rauw/ gekookt rauw, maar nog steeds prima. Ik doe vaak 1 schaaltje droge brokjes en over 1 bakje giet ik wat kokend water. Vinden ze lekker blijkbaar de afwisseling en zo krijgen ze ook wat extra vocht binnen. Verder wel regelmatig een kippennekje of pootje om te knagen, goed voor de tandjes.
Ik zou liever rauw voeren, daar sta ik het meest achter. Helemaal als je het zelf zou bereiden, daarvoor is mijn vriezer helaas te klein, maar het gaat dus ook niet met die ene kat.
Katten lusten vaak andere (gezondere!) dingen niet omdat ze gewend zijn aan de extra smaak en geurstoffen in de rotzooibrokken. Ik heb 4 katten, vanaf het begin rauw/ Orijen gegeten en die eten het zonder problemen. Taste of the wild vind ik trouwens ook wel een ok merk. Deze merken zijn te bestellen bij zooplus en ik ben er sinds kort achter dat een winkel in de buurt ook Orijen verkoopt, zie hun site voor verkooppunten.
Ik geef ze trouwens ook regelmatig wat kefir of goede yoghurt ( dus waar echt op staat welke culturen erin zitten) of een rauw ei.
Granen! en toevoegingen (geur/ smaak en met name conserveringsmiddelen) in kattenvoer zorgen trouwens vaak voor de vachtproblemen. Dat voer op de site van rawfoodje bevat geen granen zag ik, dus lijkt me ook prima.
Een kat van een vriendin van me kan niet tegen kippenvlees. Krijgt nu voer (wel goedkoop, met toevoegingen en granen enzo) zonder kip en is helemaal opgeknapt.
En dames, sorry voor het offtopic:)
Ik ben bang dat ik hier niet thuishoor als Paleo-aanhanger, maar volg dit topic van (nieuw) begin met plezier!
Rawfoodje...wederom bedankt voor de onbedoelde tip haha!
Wij zijn al maanden hard op zoek naar écht goed voer voor onze hond en katten na vele gezondheidsproblemen (Stinkende ontlasting, haaruitval) en 1 van de katten wil zelfs helemaal niks meer eten, hebben alle merken natvoer al geprobeerd, droogvoer met lange tanden. Ik had gehoopt dat ze dit met luid gejuich zouden ontvangen maar dat loopt wel los helaas:
http://www.natulistic.nl/ ... group_id=10000002&lang=NL
Ik ben erg benieuwd naar de producten van jouw site, maar welke moet ik kiezen??
Lastig he, goed voer voor de dieren. Ik heb mijn katten een tijdje rauw gevoerd, maar dan wel kant en klaar rauw, dus carnibest en haaksbarf en zelfs ook even wild (duur!) van ik weet niet meer welk merk. 1 van mijn katten heeft helaas een auto immuun ziekte en zij kreeg meer ontstekingen van het rauwe vlees helaas. Wel prachtige vacht, goede ontlasting etc. Toen heb ik het de carnibest en haaksbarf een tijdje gekookt, dat vonden ze ook wel lekker, misschien een idee voor jouw katten? Dan heb je wel niet meer de voordelen van rauw, maar ik denk zelf wel beter dan de meeste brokken.
Op het moment krijgen die van mij Orijen brokken. Daar ben ik ook tevreden over en die met de ziekte doet het hier qua ontstekingen gelukkig ook beter op. De andere katten zien er wel iets minder mooi uit dan op rauw/ gekookt rauw, maar nog steeds prima. Ik doe vaak 1 schaaltje droge brokjes en over 1 bakje giet ik wat kokend water. Vinden ze lekker blijkbaar de afwisseling en zo krijgen ze ook wat extra vocht binnen. Verder wel regelmatig een kippennekje of pootje om te knagen, goed voor de tandjes.
Ik zou liever rauw voeren, daar sta ik het meest achter. Helemaal als je het zelf zou bereiden, daarvoor is mijn vriezer helaas te klein, maar het gaat dus ook niet met die ene kat.
Katten lusten vaak andere (gezondere!) dingen niet omdat ze gewend zijn aan de extra smaak en geurstoffen in de rotzooibrokken. Ik heb 4 katten, vanaf het begin rauw/ Orijen gegeten en die eten het zonder problemen. Taste of the wild vind ik trouwens ook wel een ok merk. Deze merken zijn te bestellen bij zooplus en ik ben er sinds kort achter dat een winkel in de buurt ook Orijen verkoopt, zie hun site voor verkooppunten.
Ik geef ze trouwens ook regelmatig wat kefir of goede yoghurt ( dus waar echt op staat welke culturen erin zitten) of een rauw ei.
Granen! en toevoegingen (geur/ smaak en met name conserveringsmiddelen) in kattenvoer zorgen trouwens vaak voor de vachtproblemen. Dat voer op de site van rawfoodje bevat geen granen zag ik, dus lijkt me ook prima.
Een kat van een vriendin van me kan niet tegen kippenvlees. Krijgt nu voer (wel goedkoop, met toevoegingen en granen enzo) zonder kip en is helemaal opgeknapt.
En dames, sorry voor het offtopic:)
