
Eten met je verstand IV (ook nieuwe mensen blijven welkom!)
woensdag 10 november 2010 om 19:02
Dit is de OP van alweer het 4e deel van ons inspirerende, welhaast sektarische topic, gestart door onze goeroe Eleonora. Om praktische redenen open ik deze keer het nieuwe topic, maar onderstaande tekst is van haar.
Lieve lezeres,
We praten hier over nadenken over wel voedsel wel en welk voedsel niet goed voor je is, over beslismomenten, over het uitbannen van gedachtenloos eten in je mond proppen.
De originele OP staat hieronder en laat ik staan, zodat je het originele topicbegin kunt lezen als je dat wil.
Origineel was de titel van dit topic `Gewicht verliezen, hoe doen jullie het?´, maar na vele, vele postings over de psychologie áchter dat eten, het analyseren van gevoelens over het eten, redenen waarom het anders moet, en tippen hoe het anders kan, heb ik besloten om de topictitel te veranderen in de titel die het nu draagt.
Want het gaat dus over het leren controle te hebben/krijgen op wat je eet, over gezondheid en evenwicht tussen je gevoel/dwang/drang en je verstand in verhouding tot voedsel.
Kom er vooral bij als de topictitel je aanspreekt. We vinden het fijn om van gedachten te wisselen met iedereen die zich afvraagt waarom het letten op wat je eet zo vaak misgaat en welke impact dat heeft op je zelfbeeld.
Laat je niet afschrikken door de vele pagina´s en schrijf gerust mee. Mócht je de tijd hebben dan beloof ik je dat je mooie dingen zult lezen als je het gehele topic doorleest.
Schoom niet en lees met ons mee!
Eten met je verstand, deel 1
Eten met je verstand II (kom er gerust bij)
Eten met je verstand III (ook nieuwe mensen blijven welkom)
De recepten van het eten met je verstand topic
Lieve lezeres,
We praten hier over nadenken over wel voedsel wel en welk voedsel niet goed voor je is, over beslismomenten, over het uitbannen van gedachtenloos eten in je mond proppen.
De originele OP staat hieronder en laat ik staan, zodat je het originele topicbegin kunt lezen als je dat wil.
Origineel was de titel van dit topic `Gewicht verliezen, hoe doen jullie het?´, maar na vele, vele postings over de psychologie áchter dat eten, het analyseren van gevoelens over het eten, redenen waarom het anders moet, en tippen hoe het anders kan, heb ik besloten om de topictitel te veranderen in de titel die het nu draagt.
Want het gaat dus over het leren controle te hebben/krijgen op wat je eet, over gezondheid en evenwicht tussen je gevoel/dwang/drang en je verstand in verhouding tot voedsel.
Kom er vooral bij als de topictitel je aanspreekt. We vinden het fijn om van gedachten te wisselen met iedereen die zich afvraagt waarom het letten op wat je eet zo vaak misgaat en welke impact dat heeft op je zelfbeeld.
Laat je niet afschrikken door de vele pagina´s en schrijf gerust mee. Mócht je de tijd hebben dan beloof ik je dat je mooie dingen zult lezen als je het gehele topic doorleest.
Schoom niet en lees met ons mee!
Eten met je verstand, deel 1
Eten met je verstand II (kom er gerust bij)
Eten met je verstand III (ook nieuwe mensen blijven welkom)
De recepten van het eten met je verstand topic

dinsdag 22 februari 2011 om 10:47
Duub, waar is je avator? Is ie gejat? Ben jij nog wel Duub?
SG is geveld door een bescheiden buikgriepje. Gisteren meldde ik dat ik misselijk was geworden na 2 tosti's, aangewakkerd door het 'bevallen: de taboes!' topic stond ik op mijn benen te tollen bij de AH in de rij voor de kassa, en vroeg me af of ik ook 20 cent voor zo'n boodschappen tas moest betalen als ik hem helemaal vol kotste. Gelukkig niet gebeurd. Later thuis wel lekker gegeten, hutspot (met die wortels, wij noemen dat anders) met speklapjes uit de oven (ik ben zooooo'n luie kok). Onrustig nachtje met onrustige darmen, net wel een volkoren bam met appelstroop op. En norit.
En vandaag maar even rustig aan doen dus.
JJ, hoe is het met je? Alweer de Duitse Autobahn onveilig gemaakt rijles gehad?
Zima, ik snap 'm, met de antwoorden en de kwartjes. Maar wat kan dat soms laaaaaaaaaang duren......
SG is geveld door een bescheiden buikgriepje. Gisteren meldde ik dat ik misselijk was geworden na 2 tosti's, aangewakkerd door het 'bevallen: de taboes!' topic stond ik op mijn benen te tollen bij de AH in de rij voor de kassa, en vroeg me af of ik ook 20 cent voor zo'n boodschappen tas moest betalen als ik hem helemaal vol kotste. Gelukkig niet gebeurd. Later thuis wel lekker gegeten, hutspot (met die wortels, wij noemen dat anders) met speklapjes uit de oven (ik ben zooooo'n luie kok). Onrustig nachtje met onrustige darmen, net wel een volkoren bam met appelstroop op. En norit.
En vandaag maar even rustig aan doen dus.
JJ, hoe is het met je? Alweer de Duitse Autobahn onveilig gemaakt rijles gehad?
Zima, ik snap 'm, met de antwoorden en de kwartjes. Maar wat kan dat soms laaaaaaaaaang duren......
dinsdag 22 februari 2011 om 12:12
Lieve Ziem,
ik heb je berichtje een aantal keren gelezen en ik zal hem nog wel een aantal keren lezen. Dankjewel. Ik zal er zeker nog eens op in gaan. Momenteel maalt het alleen maar in de bovenkamer .
SG, vervelend, buikrommelerij. Moest wel een beetje lachen om je volgekotste boodschappentas haha.
Vanochtend weer gereden. Afgezien van een rechts-voorrang-verlenen-vergeten-keiharde-remingreep, ging het best aardig. Ik knoei minder de eerste tien minuten, we deden weer een stukkie Autobahn. Achteruit inparkeren blijft lastig, omkeren vandaag voor het eerst, was een fluitje van een cent en hebben we dus bij 1 keer gelaten (kont in zijstraat, terugrijden in richting waaruit je komt). Analyse van mijn psycholoogrijleraar: Autobahn doe je het beste. Ik: daar hoef je ook niet zoveel (ja, ik ben erg goed in het aannemen van complimenten ), maar goed, dat schijnen veel mensen het ergste te vinden in verband met snelheid (had ik ook van mezelf verwacht ). Goed, dat kan ik dus wel. Nu nog even perfectioneren wanneer ik heel of slechts een beetje langzaam ga, en eindelijk eens alle rechts-voorrang-situaties tiptop uitvoeren en achteruit inparkeren en dan... "Is die Prüfung auch nicht mehr so weit weg" (=rijexamen niet meer zo ver weg, zijn woorden... Ahh!). Tsja. Had er wel weer lol in vandaag .
ik heb je berichtje een aantal keren gelezen en ik zal hem nog wel een aantal keren lezen. Dankjewel. Ik zal er zeker nog eens op in gaan. Momenteel maalt het alleen maar in de bovenkamer .
SG, vervelend, buikrommelerij. Moest wel een beetje lachen om je volgekotste boodschappentas haha.
Vanochtend weer gereden. Afgezien van een rechts-voorrang-verlenen-vergeten-keiharde-remingreep, ging het best aardig. Ik knoei minder de eerste tien minuten, we deden weer een stukkie Autobahn. Achteruit inparkeren blijft lastig, omkeren vandaag voor het eerst, was een fluitje van een cent en hebben we dus bij 1 keer gelaten (kont in zijstraat, terugrijden in richting waaruit je komt). Analyse van mijn psycholoogrijleraar: Autobahn doe je het beste. Ik: daar hoef je ook niet zoveel (ja, ik ben erg goed in het aannemen van complimenten ), maar goed, dat schijnen veel mensen het ergste te vinden in verband met snelheid (had ik ook van mezelf verwacht ). Goed, dat kan ik dus wel. Nu nog even perfectioneren wanneer ik heel of slechts een beetje langzaam ga, en eindelijk eens alle rechts-voorrang-situaties tiptop uitvoeren en achteruit inparkeren en dan... "Is die Prüfung auch nicht mehr so weit weg" (=rijexamen niet meer zo ver weg, zijn woorden... Ahh!). Tsja. Had er wel weer lol in vandaag .

dinsdag 22 februari 2011 om 13:00
Sjonge jonge, hebben ze dat achteruit inparkeren nog steeds niet afgeschaft? JJ, geloof SG, als je niet wil, hoef je dat nooooit te gebruiken. Evenals 'bochtje achteruit' en 'keren op de weg'.
Bochtje achteruit is echt bullshit, want je keert de auto gewoon even, en niet op de weg, maar gewoon op iemands oprit. Easy peasy.
Ben aan het rommelen geslagen in de keuken, ik wilde havermout muffins maken, zonder suiker.
Ik heb dus bloem, havermout, boter, melk, rozijnen, stroop, snufje zout en bakpoeder gemixt, 25 minuten op 160graden, maar het resultaat is een beetje kleffig. Ik heb weinig bloem gebruikt (was bijna op) en ik merkte dat door de melk de havermout een hele kleverige consistentie kreeg. Ook waren de 2 eetlepels stroop misschien iets te veel van het goede.... Volgende keer dus meer bloem en backin powder, geen melk. Zou het lekker zijn als ik koek(speculaas)kruiden toevoeg?
Of misschien dat iemand een recept voor me heeft? Ik hoef er geen nootjes, dadels, chocolade of wat dan ook in, gewoon plain havermout muffins (nee staat niet op het havermouttopic).
Bochtje achteruit is echt bullshit, want je keert de auto gewoon even, en niet op de weg, maar gewoon op iemands oprit. Easy peasy.
Ben aan het rommelen geslagen in de keuken, ik wilde havermout muffins maken, zonder suiker.
Ik heb dus bloem, havermout, boter, melk, rozijnen, stroop, snufje zout en bakpoeder gemixt, 25 minuten op 160graden, maar het resultaat is een beetje kleffig. Ik heb weinig bloem gebruikt (was bijna op) en ik merkte dat door de melk de havermout een hele kleverige consistentie kreeg. Ook waren de 2 eetlepels stroop misschien iets te veel van het goede.... Volgende keer dus meer bloem en backin powder, geen melk. Zou het lekker zijn als ik koek(speculaas)kruiden toevoeg?
Of misschien dat iemand een recept voor me heeft? Ik hoef er geen nootjes, dadels, chocolade of wat dan ook in, gewoon plain havermout muffins (nee staat niet op het havermouttopic).
dinsdag 22 februari 2011 om 13:04
Hahaha SG, lach me kapot. Weet je dat ik dat ook dacht? Als ik mijn rijbewijs heb, doe ik dat nooit meer hahahahaha!
Keren op de weg was appeltje eitje (zoveel plek), wat houdt dan dat bochtje achteruit in? Half keren?!
Ik denk dat speculaaskruiden lekker zijn in de muffins, verder misschien kruidnagelpoeder, kaneel?
Overigens heeft muffindeeg meestal een erg kleverige consistentie, niet te vergelijken met taartdeeg. Is misschiep een beetje appel lekker om erbij te gooien?
Met een beetje meer backin powder wordt het vast luchtiger, misschien volgende keer iets langer bakken?
Keren op de weg was appeltje eitje (zoveel plek), wat houdt dan dat bochtje achteruit in? Half keren?!
Ik denk dat speculaaskruiden lekker zijn in de muffins, verder misschien kruidnagelpoeder, kaneel?
Overigens heeft muffindeeg meestal een erg kleverige consistentie, niet te vergelijken met taartdeeg. Is misschiep een beetje appel lekker om erbij te gooien?
Met een beetje meer backin powder wordt het vast luchtiger, misschien volgende keer iets langer bakken?

dinsdag 22 februari 2011 om 13:40
quote:Zima schreef op 22 februari 2011 @ 13:30:
Schat, muffindeeg hoort kleverig te zijn...Ja schat, het is nog steeds een pot kleffigheid na het bakken...
Ik denk dat dat komt doordat ik melk erbij heb gegooid, de havermout en de melk reageerden nogal vrolijk op elkaar en besloten ter plekke de consistentie van behangselplak aan te nemen.
Schat, muffindeeg hoort kleverig te zijn...Ja schat, het is nog steeds een pot kleffigheid na het bakken...
Ik denk dat dat komt doordat ik melk erbij heb gegooid, de havermout en de melk reageerden nogal vrolijk op elkaar en besloten ter plekke de consistentie van behangselplak aan te nemen.



dinsdag 22 februari 2011 om 17:35
Ik weet het ook niet, SG.
Ik meen me ook te herinneren dat ElNinjoo hier weleens langskwam (heeft die havermout in jou wakker gemaakt? Bij mij wel, ik ontbijt er sinds haar topic altijd mee). Maar het meest mis ik Leo. Ik "kwam haar laatst tegen" in een ander topic, waar ze op de typische Leomanier de wereld even relativeerde. Lijkt me fijn als ze dat hier ooit weer kan komen doen .
Over je meelvraag heb ik echt geen zinnige gedachten...
Misschien moet je idd niet zoveel melk erin kieperen, als die haverkorrels zich helemaal volzuigen wordt het natuurlijk geen lekker knapperig gebakken toestand meer. Smaken ze lekker?
Ik meen me ook te herinneren dat ElNinjoo hier weleens langskwam (heeft die havermout in jou wakker gemaakt? Bij mij wel, ik ontbijt er sinds haar topic altijd mee). Maar het meest mis ik Leo. Ik "kwam haar laatst tegen" in een ander topic, waar ze op de typische Leomanier de wereld even relativeerde. Lijkt me fijn als ze dat hier ooit weer kan komen doen .
Over je meelvraag heb ik echt geen zinnige gedachten...
Misschien moet je idd niet zoveel melk erin kieperen, als die haverkorrels zich helemaal volzuigen wordt het natuurlijk geen lekker knapperig gebakken toestand meer. Smaken ze lekker?

dinsdag 22 februari 2011 om 18:58
quote:SeptemberGirl schreef op 22 februari 2011 @ 13:44:
Ik zit even hypothetisch te filosoferen... (en ja dat gaat bij mij bijna altijd over bakken):
Kan je havermout in de koffiemaler doen, zodat je een soort 'meel' krijgt, om daar dan cakejes / muffins / torens van te bakken?
Ik gooi weleens amandelen in de keukenmachine, maal ze en en dan heb ik amandelmeel voor perentaarten.
Koffiemachine zou ik niet doen, ik denk dat je dan haverkoffiekoekjes krijgt. Neemt de smaak over. En je krijgt vast een enorme puinzooi in de keuken, want het moet ergens mis gaan (lees: verstoppen).
Ik zit even hypothetisch te filosoferen... (en ja dat gaat bij mij bijna altijd over bakken):
Kan je havermout in de koffiemaler doen, zodat je een soort 'meel' krijgt, om daar dan cakejes / muffins / torens van te bakken?
Ik gooi weleens amandelen in de keukenmachine, maal ze en en dan heb ik amandelmeel voor perentaarten.
Koffiemachine zou ik niet doen, ik denk dat je dan haverkoffiekoekjes krijgt. Neemt de smaak over. En je krijgt vast een enorme puinzooi in de keuken, want het moet ergens mis gaan (lees: verstoppen).

dinsdag 22 februari 2011 om 19:00
quote:SeptemberGirl schreef op 22 februari 2011 @ 13:46:
Ikke nie snappe nie:
Waar zijn (en wie zijn) Ingmagh, Hiltje en Hermes?
Die schreven toch ook hier? Of hebben zij andere gedaantes aangenomen? Ingmagh schreef hier toch ook? En Hermes en Hiltje toch ook?Schreven hier ook. Hermsie is 'opgestapt' in een van de rellen. Volgens mij de andere twee ook maar dat weet ik niet zeker. Wij joe esk?
Ikke nie snappe nie:
Waar zijn (en wie zijn) Ingmagh, Hiltje en Hermes?
Die schreven toch ook hier? Of hebben zij andere gedaantes aangenomen? Ingmagh schreef hier toch ook? En Hermes en Hiltje toch ook?Schreven hier ook. Hermsie is 'opgestapt' in een van de rellen. Volgens mij de andere twee ook maar dat weet ik niet zeker. Wij joe esk?

dinsdag 22 februari 2011 om 19:08
Het gaat trouwens weer wat beter met eten. Af en toe een avond rauwkost hakken en doosjes met gezond lunchbeleg klaar maken werkt supergoed.
Ik heb een grote fruitsalade gemaakt. Kwak ik 's ochtends door mijn muesli en als ik 's avonds uit mijn werk kom eet ik ook nog wel eens een bakje. Werkt supergoed, want met ongemerkt snaaien (blokje kaas, handje cruesli, stiekem een schep pindakaas...) kom ik natuurlijk aan veel meer calorieën en een slechter gevoel. Dus maak ik het me zelf makkelijk met fast emvj-food.
En Ziman en ik gaan een geweldige reis maken in juni. Heeft niet zwanger worden toch nog zo zijn voordelen. Mocht het toch zo zijn, dan is drie weken kotsmisselijk op een kokosnootstrand liggen ook geen straf
Ik heb een grote fruitsalade gemaakt. Kwak ik 's ochtends door mijn muesli en als ik 's avonds uit mijn werk kom eet ik ook nog wel eens een bakje. Werkt supergoed, want met ongemerkt snaaien (blokje kaas, handje cruesli, stiekem een schep pindakaas...) kom ik natuurlijk aan veel meer calorieën en een slechter gevoel. Dus maak ik het me zelf makkelijk met fast emvj-food.
En Ziman en ik gaan een geweldige reis maken in juni. Heeft niet zwanger worden toch nog zo zijn voordelen. Mocht het toch zo zijn, dan is drie weken kotsmisselijk op een kokosnootstrand liggen ook geen straf

dinsdag 22 februari 2011 om 19:10
Omdat ik 'Hiltje' in ene voorbij zag komen op een recent topic, en ik dacht dat zij afscheid had genomen van Hiltje en verder was gegaan onder een nieuwe.
Van Ingmagh begrijp ik inmiddels dat ze hier wel heeft meegeschreven maar dat niet meer doet.
Hermes, weet ik niet meer.
Over het havermoutmeel: ik heb nog geen koffievermaalmasjiene, die zou ik dan speciaal voor de havermouterij aanschaffen.
Maar goed, ik ga even verder met de ramen lappen met mijn havermoutmuffins.
Van Ingmagh begrijp ik inmiddels dat ze hier wel heeft meegeschreven maar dat niet meer doet.
Hermes, weet ik niet meer.
Over het havermoutmeel: ik heb nog geen koffievermaalmasjiene, die zou ik dan speciaal voor de havermouterij aanschaffen.
Maar goed, ik ga even verder met de ramen lappen met mijn havermoutmuffins.

dinsdag 22 februari 2011 om 19:53
*ziet een spin off van het topic ontstaan: het grote keukengadget topic van SG en Ziem*
Kun je niet beter naar een reformzaak gaan. Daar hebben ze vast havermoutmeel. Maar om een koffiemasjien aan te schaffen voor dit project ... Dat zou ik zelfs nog niet doen. Hoeveel havermoutmeel gebruikt een mens in zijn leven? Ninjoo buiten beschouwing gelaten.
Kun je niet beter naar een reformzaak gaan. Daar hebben ze vast havermoutmeel. Maar om een koffiemasjien aan te schaffen voor dit project ... Dat zou ik zelfs nog niet doen. Hoeveel havermoutmeel gebruikt een mens in zijn leven? Ninjoo buiten beschouwing gelaten.

dinsdag 22 februari 2011 om 20:34
*ja!! In het kader van het grote keukengadget topic van Ziem & SG: heb je mijn nieuwe koekjesroller al gezien??!
Om even een andere forummer te kwooten: come to the dark side, we have cookies.... *
Zo'n koffiemaler is toch niet zo duur, 2 tientjes? Godweet wat voor havermoutmeelmens ik blijk te zijn. Ik zal eens kijken bij de IKEA vrijdag...
Ik zag leuke magneten van le Creuset!! En ik dacht: als jij nou om de hoek woonde, en we even een bakkie deden, had ik ze voor je gekocht:
Euhm, Zeer Goed Bezig met je fruitsalades! Klinkt goed joh. Je hebt helemaal gelijk, het voorkomt de snaai, omdat je juist dat kan snaaien. Heb je standaard zo'n bak in je koelkast staan? Stukken kaas zijn hier verboden, omdat ik zo'n stuk in 3 dagen wegknaag.
Heb je een lekker rauwkostrecept voor me? Op de een of andere manier maak ik dat nou nooit...
Om even een andere forummer te kwooten: come to the dark side, we have cookies.... *
Zo'n koffiemaler is toch niet zo duur, 2 tientjes? Godweet wat voor havermoutmeelmens ik blijk te zijn. Ik zal eens kijken bij de IKEA vrijdag...
Ik zag leuke magneten van le Creuset!! En ik dacht: als jij nou om de hoek woonde, en we even een bakkie deden, had ik ze voor je gekocht:
Euhm, Zeer Goed Bezig met je fruitsalades! Klinkt goed joh. Je hebt helemaal gelijk, het voorkomt de snaai, omdat je juist dat kan snaaien. Heb je standaard zo'n bak in je koelkast staan? Stukken kaas zijn hier verboden, omdat ik zo'n stuk in 3 dagen wegknaag.
Heb je een lekker rauwkostrecept voor me? Op de een of andere manier maak ik dat nou nooit...

dinsdag 22 februari 2011 om 21:25
Ik zal morgen even wat lekkere recepten posten, ben nu moe en stiekem toe aan een snaai.
Ik dacht dat het een verfroller was. Briljant. Ik had een koekjesmasjien. Een soort koker waar je koekjes in allerlei vormpjes uit kon knijpen. Men, dat werd me toch een ranzige boel.
Woon helaas niet in het hoofdstedelijke, koffie met een EMVJ koekje
Trouwens OT ga jij trouwen of werk je eraan om gevraagd te worden
Ik dacht dat het een verfroller was. Briljant. Ik had een koekjesmasjien. Een soort koker waar je koekjes in allerlei vormpjes uit kon knijpen. Men, dat werd me toch een ranzige boel.
Woon helaas niet in het hoofdstedelijke, koffie met een EMVJ koekje
Trouwens OT ga jij trouwen of werk je eraan om gevraagd te worden

dinsdag 22 februari 2011 om 21:45
quote:Zima schreef op 22 februari 2011 @ 21:25:
Ik zal morgen even wat lekkere recepten posten, ben nu moe en stiekem toe aan een snaai.
Ik dacht dat het een verfroller was. Briljant. Ik had een koekjesmasjien. Een soort koker waar je koekjes in allerlei vormpjes uit kon knijpen. Men, dat werd me toch een ranzige boel.
Woon helaas niet in het hoofdstedelijke, koffie met een EMVJ koekje
Trouwens OT ga jij trouwen of werk je eraan om gevraagd te worden
Whaaaat heb jij een koekjespistool?? Ik ga nu heel eerlijk bekennen dat ik vorige week een uur (!!) heb gespendeerd aan het kijken van youtubefilmpjes waarin het koekjespistool werd gedemonstreerd.... wat een cool ding zeg. Waarom werkt ie niet?
Trouwen, euh ik hoop dat ie me wel gaat vragen ja (zal nog wel even duren na dat schoonouders-debacle van afgelopen weekend), maar nog geen concrete plannen! (maar ik wil niet in 2013 trouwen en 2014 duurt nog zo lang dus ik ga helemaal voor najaar 2012, even tussen ons gezegd en gezwegen...) Why? Kom jij het koekjesbuffet (helemaal Martha Stewart DIY 2011) verzorgen, met je pistool?!
Niet snaaien hè. Grijp je kerel maar, of fruitsalade! Of zal ik een knoert-hard geworden havermoutmuffin jouw kant op gooien?
Ik zal morgen even wat lekkere recepten posten, ben nu moe en stiekem toe aan een snaai.
Ik dacht dat het een verfroller was. Briljant. Ik had een koekjesmasjien. Een soort koker waar je koekjes in allerlei vormpjes uit kon knijpen. Men, dat werd me toch een ranzige boel.
Woon helaas niet in het hoofdstedelijke, koffie met een EMVJ koekje
Trouwens OT ga jij trouwen of werk je eraan om gevraagd te worden
Whaaaat heb jij een koekjespistool?? Ik ga nu heel eerlijk bekennen dat ik vorige week een uur (!!) heb gespendeerd aan het kijken van youtubefilmpjes waarin het koekjespistool werd gedemonstreerd.... wat een cool ding zeg. Waarom werkt ie niet?
Trouwen, euh ik hoop dat ie me wel gaat vragen ja (zal nog wel even duren na dat schoonouders-debacle van afgelopen weekend), maar nog geen concrete plannen! (maar ik wil niet in 2013 trouwen en 2014 duurt nog zo lang dus ik ga helemaal voor najaar 2012, even tussen ons gezegd en gezwegen...) Why? Kom jij het koekjesbuffet (helemaal Martha Stewart DIY 2011) verzorgen, met je pistool?!
Niet snaaien hè. Grijp je kerel maar, of fruitsalade! Of zal ik een knoert-hard geworden havermoutmuffin jouw kant op gooien?

dinsdag 22 februari 2011 om 22:01
Ik ben uren zoet geweest het deeg uit het pistool te peuteren. Jouw muffins zijn klef, maar dit was echt klef in het kwadraat. Er kwamen alleen maar Gore streepjes uit, alsof je het deeg door een pretentieuze peuter op een bakplaat had laten leggen. Als je niet uit keek schoot het deeg de hele keuken door. Ik heb de keulen gesopt, mijn koekjeskalasjnikov ergens achterin een keukenkastje gemieterd en deze aankoop voor mijn lief verzwegen. Maar ik bak met alle liefde Cees Holtkamptaarten voor je trouwdag. Subtiel hints geven dat je voor je 30e wil trouwen en een aanzoek in je lievelingsplek verwacht wil nog weleens helpen

woensdag 23 februari 2011 om 11:50
Herkennen jullie dat ook? Dat je lekker enthousiast in de weer bent met yoghurt en fruithappen en andere verantwoord eten, maar dat je op een gegeven moment een beetje weeïg wordt, en gewoon snakt naar een bam met kaas? Of in ieder geval iets hartigs, en iets 'vasts'?
Hoe kom je ineens op dat trouwen? Vanwege dat andere topic, met die tent enzo? Ja, ik heb het hele plaatje al in mijn hoofd, onze Midsummernightsdream, eindeloos zwieren tussen de appelbomen, hooibalen en lange tafels om aan te eten. En niet teveel mensen, ik ben eens namen gaan opschrijven, ik kom nu tot 70 man. Vind ik een mooi aantal.
Had je trouwens wel het goede recept voor je cookiegun? Want ik zag dat er sprits-koekjes-deeg in moest, dat is Heel Veel boter met pro forma een beetje bloem en suiker. Ik ben wel nog steeds jaloers. Kan je me een goeie Holtkamp-taart aanraden?
Hoe kom je ineens op dat trouwen? Vanwege dat andere topic, met die tent enzo? Ja, ik heb het hele plaatje al in mijn hoofd, onze Midsummernightsdream, eindeloos zwieren tussen de appelbomen, hooibalen en lange tafels om aan te eten. En niet teveel mensen, ik ben eens namen gaan opschrijven, ik kom nu tot 70 man. Vind ik een mooi aantal.
Had je trouwens wel het goede recept voor je cookiegun? Want ik zag dat er sprits-koekjes-deeg in moest, dat is Heel Veel boter met pro forma een beetje bloem en suiker. Ik ben wel nog steeds jaloers. Kan je me een goeie Holtkamp-taart aanraden?
woensdag 23 februari 2011 om 13:46
Ja, SG, da's herkenbaar .Vaak eet ik dan een wasa cracker met nootjes-pindakaas, of 2, of 3. Of een boterham met boter en vegemite, mijn nieuwe liefde waar ik geen genoeg van krijg...
Ik heb echt verrukkelijk geluncht met verse patatten met heel veel verse saus. Gelukkig een mediumportie gedeeld met vriend, en hij heeft echt moeite gedaan om een stuk meer te eten dan ik . Daarnaast een verbrande tofuburger. Volgende keer neem ik alleen frieten, die waren echt lekker (en eens per 3 maanden ook niet zo'n ramp).
Hebben jullie het al actief over trouwen?
Ik heb echt verrukkelijk geluncht met verse patatten met heel veel verse saus. Gelukkig een mediumportie gedeeld met vriend, en hij heeft echt moeite gedaan om een stuk meer te eten dan ik . Daarnaast een verbrande tofuburger. Volgende keer neem ik alleen frieten, die waren echt lekker (en eens per 3 maanden ook niet zo'n ramp).
Hebben jullie het al actief over trouwen?
woensdag 23 februari 2011 om 13:52
quote:SeptemberGirl schreef op 23 februari 2011 @ 11:50:
Herkennen jullie dat ook? Dat je lekker enthousiast in de weer bent met yoghurt en fruithappen en andere verantwoord eten, maar dat je op een gegeven moment een beetje weeïg wordt, en gewoon snakt naar een bam met kaas? Of in ieder geval iets hartigs, en iets 'vasts'?
Maar SG een bam met kaas past toch ook prima in emjv? Ik moet er niet aan denken om alleen maar yoghurt, fruit en soepjes te doen. Dat zou mij ook te veel het gevoel geven op dieet te zijn!
Vanmorgen weer heerlijk gesport! uurtje pump. Ik moet zeggen dat ik de pump steeds leuker ga vinden, misschien ga ik wel twee lessen per week volgen ipv de tweede keer te gaan fitnessen.
Eten: deze week geen verstand, alleen haast. Resultaat (na toch al een eetgewijs verwend weekend): maandag friet, dinsdag chinees, dinsdag wegens gebrek aan lunch-prepareer-tijd een wit broodje gegrilde kip van de bakker. met saus dus... Pff... Vanmorgen wel twee heerlijke bruine bollen gemaakt met feta, pesto en fricandeau. Tussen de middag met de kinderen poffertjes gegeten, voor vanavond AVG.
Fruitinname is niet zoals zou moeten, ook daar moet ik wat aandacht aan besteden.
Gisteren was ik met de kinderen aan de klets. Blijkt dat ze in hun papa-weekend toch wel zeer regelmatig patat halen. En ik doe dat dus elke dinsdag, waardoor ze standaard 3 tot 4 keer per twee weken patat eten. Zette me wel aan eht denken, ik vind dat veel. Ik heb me dus voorgenomen om dinsdag-patatdag eruit te gooien en alleen nog in het weekend een eventuele patatdag te hebben. Zo gaan we in ieder geval niet voorbij 1x per week. Betekent wel dat ik in mijn voorbereiding rekening moet houden met meer snelle en beschikbare maaltijden voor de late avonden met weinig kooktijd.
Ik vind het ook nog steeds jammer dat de kinderen veel niet lusten dat ik maak. Ik laat echt wel eens een lekker gerecht schieten omdat ik denk te weten dat ze het toch niet gaan eten... Jammer wel.
Wij hebben momenteel de hond van mijn moeder hier. een hond met enorm overgewicht. We wilden naar het bos om een uur te gaan wandelen, maar er komt voor de hele middag regen aan! Frustrerend hoor, zo'n dikke hond. Ik wou dat ze een maand hier kon wonen, mijn moeder is niet in staat het eraf te krijgen, de extra beweging te geven en de hond op dieet te zetten...
Herkennen jullie dat ook? Dat je lekker enthousiast in de weer bent met yoghurt en fruithappen en andere verantwoord eten, maar dat je op een gegeven moment een beetje weeïg wordt, en gewoon snakt naar een bam met kaas? Of in ieder geval iets hartigs, en iets 'vasts'?
Maar SG een bam met kaas past toch ook prima in emjv? Ik moet er niet aan denken om alleen maar yoghurt, fruit en soepjes te doen. Dat zou mij ook te veel het gevoel geven op dieet te zijn!
Vanmorgen weer heerlijk gesport! uurtje pump. Ik moet zeggen dat ik de pump steeds leuker ga vinden, misschien ga ik wel twee lessen per week volgen ipv de tweede keer te gaan fitnessen.
Eten: deze week geen verstand, alleen haast. Resultaat (na toch al een eetgewijs verwend weekend): maandag friet, dinsdag chinees, dinsdag wegens gebrek aan lunch-prepareer-tijd een wit broodje gegrilde kip van de bakker. met saus dus... Pff... Vanmorgen wel twee heerlijke bruine bollen gemaakt met feta, pesto en fricandeau. Tussen de middag met de kinderen poffertjes gegeten, voor vanavond AVG.
Fruitinname is niet zoals zou moeten, ook daar moet ik wat aandacht aan besteden.
Gisteren was ik met de kinderen aan de klets. Blijkt dat ze in hun papa-weekend toch wel zeer regelmatig patat halen. En ik doe dat dus elke dinsdag, waardoor ze standaard 3 tot 4 keer per twee weken patat eten. Zette me wel aan eht denken, ik vind dat veel. Ik heb me dus voorgenomen om dinsdag-patatdag eruit te gooien en alleen nog in het weekend een eventuele patatdag te hebben. Zo gaan we in ieder geval niet voorbij 1x per week. Betekent wel dat ik in mijn voorbereiding rekening moet houden met meer snelle en beschikbare maaltijden voor de late avonden met weinig kooktijd.
Ik vind het ook nog steeds jammer dat de kinderen veel niet lusten dat ik maak. Ik laat echt wel eens een lekker gerecht schieten omdat ik denk te weten dat ze het toch niet gaan eten... Jammer wel.
Wij hebben momenteel de hond van mijn moeder hier. een hond met enorm overgewicht. We wilden naar het bos om een uur te gaan wandelen, maar er komt voor de hele middag regen aan! Frustrerend hoor, zo'n dikke hond. Ik wou dat ze een maand hier kon wonen, mijn moeder is niet in staat het eraf te krijgen, de extra beweging te geven en de hond op dieet te zetten...

woensdag 23 februari 2011 om 13:55
We hebben het er soms over, ook omdat veel vrienden zijn getrouwd / gaan trouwen. Deze zomer ook weer 2 bruiloften. Ik zou het wel echt zo ongelooflijk bijzonder vinden om met mijn lief te trouwen, wow. Dat idee vind ik af en toe nog een beetje moeilijk te omvatten (evenals kinderen krijgen samen). Ach ja, komt tijd komt raad, we hebben geen haast!!
Ik kan me helemaal niks voorstellen bij dieeten al la Modifast... dan mag je toch alleen maar van die shakes? Ik heb ooit 3 dagen dr Frank gedaan, daar werd ik ook zoooo weeig van, alleen maar zachte dingen, kwark, bietjes, bleeeegh! Af en toe heeft een mens een beetje een bite nodig.
Vegemite doet denken aan Marmite, is het hetzelfde??
Klinkt za-lig die cersie patatjes. Zelf gemaakt?
Ik kan me helemaal niks voorstellen bij dieeten al la Modifast... dan mag je toch alleen maar van die shakes? Ik heb ooit 3 dagen dr Frank gedaan, daar werd ik ook zoooo weeig van, alleen maar zachte dingen, kwark, bietjes, bleeeegh! Af en toe heeft een mens een beetje een bite nodig.
Vegemite doet denken aan Marmite, is het hetzelfde??
Klinkt za-lig die cersie patatjes. Zelf gemaakt?