Overig
alle pijlers
Ergernissen in restaurant of terras
zaterdag 29 augustus 2020 om 19:45
Vanmiddag zat ik met manlief op een terras voor een snelle lunch, 2x een broodje.
Wat ons tegenwoordig opvalt is dat ze in no time aan je tafel staan om de drank op te nemen en vervolgens duurt het een half uur voor ze de bestelling opnemen (2 x gevraagd of we mochten bestellen) en even lang om het te brengen (1x gevraagd waarom het zo lang moet duren). Dan bestel je nog maar een drankje.... het lijkt wel een tactiek.
We vroegen om de rekening en ook dat duurde een minuut of 20. Ik heb tegen een van de rondlopende dames gezegd dat we binnen 2 minuten de rekening wilden zien, anders zouden we weggaan.
En verdomd, dat lukte! Binnen 1 minuut. ..... al met al hebben we er 2,5 uur gezeten.
Ik merk bij mijzelf meer en meer ergernissen in restaurants en terrassen. Slechte bediening, desinteresse, eten lauw of koud, fouten bij bestellingen (verkeerde soep, ham tussen de tosti terwijl wij om de kaastosti vroegen) extra’s die je vraagt worden vergeten, frietjes die pas worden gebracht als je eten al op is en, zoals hierboven omschreven... het duurt allemaal zooo lang.
Aan de andere kant.... als het sporadisch goed gaat geven wij goede fooien.
Wordt dat door jullie ook zo ervaren en hoe ga je ermee om?
Wat ons tegenwoordig opvalt is dat ze in no time aan je tafel staan om de drank op te nemen en vervolgens duurt het een half uur voor ze de bestelling opnemen (2 x gevraagd of we mochten bestellen) en even lang om het te brengen (1x gevraagd waarom het zo lang moet duren). Dan bestel je nog maar een drankje.... het lijkt wel een tactiek.
We vroegen om de rekening en ook dat duurde een minuut of 20. Ik heb tegen een van de rondlopende dames gezegd dat we binnen 2 minuten de rekening wilden zien, anders zouden we weggaan.
En verdomd, dat lukte! Binnen 1 minuut. ..... al met al hebben we er 2,5 uur gezeten.
Ik merk bij mijzelf meer en meer ergernissen in restaurants en terrassen. Slechte bediening, desinteresse, eten lauw of koud, fouten bij bestellingen (verkeerde soep, ham tussen de tosti terwijl wij om de kaastosti vroegen) extra’s die je vraagt worden vergeten, frietjes die pas worden gebracht als je eten al op is en, zoals hierboven omschreven... het duurt allemaal zooo lang.
Aan de andere kant.... als het sporadisch goed gaat geven wij goede fooien.
Wordt dat door jullie ook zo ervaren en hoe ga je ermee om?
zondag 30 augustus 2020 om 13:20
Ik ben een keer uit eten geweest met mijn collega’s, het was een werkuitje. Het eten kwam te laat en was verschrikkelijk slecht. (Verbrande aardappels e.d.)redbulletje schreef: ↑30-08-2020 13:11Sommige dingen zijn overpriced terwijl ze niet eens voldoen aan de kwaliteit die je er van mag verwachten. Cocktails bijvoorbeeld. Eigenlijk zouden die alleen onder de benaming cocktail verkocht moeten mogen worden als ze aan de officiele eisen voldoen. Een mojito met siroop ipv rietsuiker kan écht niet, evenals ongekneusde muntblaadjes. Laat staan voor 9 euro.
Kan 'm inmiddels overigens zelf prima maken, dus daarvoor hoef ik in Nederland al niet meer naar 'n terras.
Maar niemand had het door want ze waren allemaal dronken/aangeschoten van de cocktails. (Behalve ik).
Na afloop vroeg ik wat ze er van vonden en toen zeiden ze: “Heerlijke cocktails”, haha.
zondag 30 augustus 2020 om 13:23
zondag 30 augustus 2020 om 13:27
Niet zo vaak eigenlijk....maar misschien toch maar weer doen.ManOpHetPrikbord schreef: ↑30-08-2020 13:15Laten jullie ook wel eens negatieve reviews achter wanneer het echt tegenvalt?
Ik laat wel goede reviews achter wanneer ik iets goed vind.
Maar je brengt mij op ideeën.
viva-amber wijzigde dit bericht op 30-08-2020 13:34
0.16% gewijzigd
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
zondag 30 augustus 2020 om 13:28
Ooit had ik met m’n werk een etentje bij een strandtent in Scheveningen waar we een soort teambuild-uitje hadden van 2 dagen. Scheveningen is een plek waar mijn verwachtingen niet heel erg hoog liggen, maar dit sloeg echt alles. Er was een buffet met veel te weinig eten voor de groep, er was wat lauwe, melige friet, taai stokbrood en een armzalige hamburger en taai stukje kip.
Ik zat in de organisatie van dit uitje, dus ik had er enorm de balen van. Vreemd genoeg had bijna niemand echt door hoe slecht het eten was, wellicht omdat er wel veel bier en wijn werd gedronken. De Crazy Piano’s waar we daarna terechtkwamen leverde zulke legendarische taferelen op dat ik nooit meer iets heb gehoord over het toch echt wel ondermaatse eten.
Ik zat in de organisatie van dit uitje, dus ik had er enorm de balen van. Vreemd genoeg had bijna niemand echt door hoe slecht het eten was, wellicht omdat er wel veel bier en wijn werd gedronken. De Crazy Piano’s waar we daarna terechtkwamen leverde zulke legendarische taferelen op dat ik nooit meer iets heb gehoord over het toch echt wel ondermaatse eten.
zondag 30 augustus 2020 om 13:29
Oei. Zeetong moet echt zwemmen in de roomboter inderdaad. Tong in olijfolie is een culinaire doodzonde.redbulletje schreef: ↑30-08-2020 13:23Ik ben ook steeds critischer op hoe men eten bereidt. Als ik 25-30 euro betaal voor 'n hoofdgerecht moet het wel iets zijn dat ik niet zelf beter kan bereiden. Vind het ook oprecht een zeetong geen eer aan doen als ze die in de olie bakken ipv dat ie lekker mag zwemmen in de roomboter bijv.
zondag 30 augustus 2020 om 13:33
ManOpHetPrikbord schreef: ↑30-08-2020 13:28Ooit had ik met m’n werk een etentje bij een strandtent in Scheveningen waar we een soort teambuild-uitje hadden van 2 dagen. Scheveningen is een plek waar mijn verwachtingen niet heel erg hoog liggen, maar dit sloeg echt alles. Er was een buffet met veel te weinig eten voor de groep, er was wat lauwe, melige friet, taai stokbrood en een armzalige hamburger en taai stukje kip.
Ik zat in de organisatie van dit uitje, dus ik had er enorm de balen van. Vreemd genoeg had bijna niemand echt door hoe slecht het eten was, wellicht omdat er wel veel bier en wijn werd gedronken. De Crazy Piano’s waar we daarna terechtkwamen leverde zulke legendarische taferelen op dat ik nooit meer iets heb gehoord over het toch echt wel ondermaatse eten.
Ik ben ook eens ergens gaan uiteten met kennissen van ons waar het eten gewoon slecht was. Het vlees was taai, de groente overkookt en het was gewoon niet lekker.
Maar die kennissen hadden dat niet door en vonden het eten lekker, ik snapte daar niks van...
zondag 30 augustus 2020 om 13:35
Sommige mensen eten alles.
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
zondag 30 augustus 2020 om 13:36
ManOpHetPrikbord schreef: ↑30-08-2020 13:29Oei. Zeetong moet echt zwemmen in de roomboter inderdaad. Tong in olijfolie is een culinaire doodzonde.
En dat zou ook elke kok in een restaurant moeten weten.
Wij waren 2 jaar terug op vakantie in Zeeland en iemand in het dorp wees me op een (volgens haar) goed visrestaurant waar ze lekker hadden gegeten.
Wij gingen er ook heel en ik kreeg gewoon diepvriesvis voorgeschoteld waarbij de ober bleef liegen dat hij toch echt vers was.
Daar kan ik dan ook niet tegen he, dat ze het blijven ontkennen.
zondag 30 augustus 2020 om 13:50
zondag 30 augustus 2020 om 13:54
Bergje65 schreef: ↑30-08-2020 13:50In ons dorp is een eettentje waar ze al 10 jaar dezelfde menukaart hebben. Nooit een switch en nooit een seizoensgerecht (wild, mosselen oid).
Op hun Facebook pagina staan tientallen opmerkingen daarover. De eigenaar bedankt voor de tips en zegt het mee te nemen, gebeurt helaas niet.
Hier in de buurt heb je ook zoiets. Al jaren en jaren hetzelfde menu en dezelfde inrichting.
Maar de meeste mensen die daar gaan eten zijn ook 65-plussers.
zondag 30 augustus 2020 om 13:58
Omdat er in de laatste tent waar wij waren binnen werd gerookt en je geen afstand kon houden, heb ik dat nu gedaan. Wij zaten trouwens op het terras....ManOpHetPrikbord schreef: ↑30-08-2020 13:15Laten jullie ook wel eens negatieve reviews achter wanneer het echt tegenvalt?
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
zondag 30 augustus 2020 om 14:09
Wat gek, voor de meeste mensen die ik uit de horeca ken is de fooi hun boodschappengeld.CatLady33 schreef: ↑30-08-2020 12:43Ik heb trouwens in verschillende horecazaken gewerkt en ik heb vrijwel nooit fooi gekregen. (op de uurtjes dat ik alleen stond en er cash fooi werd gegeven na dan). Bij alle zaken waar ik werkte werd het op een grote hoop gegooid en werden daar het kasverschil bijvoorbeeld van betaald. Wat over was ging soms naar een goed doel, een teamuitje (jeej hele jaar aan fooi voor een avond in je eigen restaurant eten) of een nieuwe uitgave van de eigenaren. Dus als mensen me complimenten gaven en veel fooi gaven dacht ik altijd 'hou het alsjeblieft zelf lieve mensen'.
zondag 30 augustus 2020 om 14:16
Dat is wel 'n heel erge no go zeg!viva-amber schreef: ↑30-08-2020 13:58Omdat er in de laatste tent waar wij waren binnen werd gerookt en je geen afstand kon houden, heb ik dat nu gedaan. Wij zaten trouwens op het terras....
zondag 30 augustus 2020 om 14:19
ManOpHetPrikbord schreef: ↑30-08-2020 13:15Laten jullie ook wel eens negatieve reviews achter wanneer het echt tegenvalt?
Heel zelden. Ik vind dit te makkelijk. Dan had ik dit direct moeten zeggen, achteraf klagen houd ik niet zo van.
Al heb ik het wel een keertje gedaan, maar toen stond alles volgeplemd met lyrische positieve reviews. Ik eet geen vlees, ik kreeg wat groente en aardappelen. Verder niets. Was niet in Nederland trouwens. Van te voren had ik gevraagd, er werd gezegd dat er genoeg vegetarisch was. Niet dus.
Had op die site negatieve reviews gestaan, dan had ik er niets neergezet. Ik houd niet zo van een bedrijf afkammen.
zondag 30 augustus 2020 om 14:26
De ober heeft die vis niet ingekocht en bereid....
Ik heb nu wel een review achter gelaten, wat had ik moet zeggen: wilt u AUB niet roken in uw eigen zaak?
Tja....
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
zondag 30 augustus 2020 om 14:27
Wat mij opvalt is dat ze nergens meer je jas aan nemen en hem in de garderobe hangen. Overal hangen die jassen over de stoelen alsof je in de McDonald's zit. Zelfs in sterrenrestaurants is dit het geval.
Trage bediening heb ik ook een hekel aan. Voor mij is dat een reden om ergens niet meer heen te gaan. Een paar weken terug heb ik ergens gewoon echt dorst gehad en heb ik thuis eerst drie glazen water gedronken. Of van die bediening die niet weet hoe ze moeten serveren. Vreselijk. Nou is het eten meestal ook niet excellent bij restaurants met dergelijke bediening.
Restaurants die alleen die standaard gerechten op de kaart hebben ga ik niet eens heen; gerechten als biefstuk of zalm bestel ik niet, want dat kan ik thuis minimaal net zo lekker bereiden. Ik ga niet naar een restaurant om slechter te eten dan thuis.
Trage bediening heb ik ook een hekel aan. Voor mij is dat een reden om ergens niet meer heen te gaan. Een paar weken terug heb ik ergens gewoon echt dorst gehad en heb ik thuis eerst drie glazen water gedronken. Of van die bediening die niet weet hoe ze moeten serveren. Vreselijk. Nou is het eten meestal ook niet excellent bij restaurants met dergelijke bediening.
Restaurants die alleen die standaard gerechten op de kaart hebben ga ik niet eens heen; gerechten als biefstuk of zalm bestel ik niet, want dat kan ik thuis minimaal net zo lekker bereiden. Ik ga niet naar een restaurant om slechter te eten dan thuis.
zondag 30 augustus 2020 om 14:46
Eens, ik ben de klant en ik ben er niet ter tijdverdrijf van het restaurant personeel...helaas zien zij dat vaak niet zo en denken ze dat je god op je knieën mag danken daar te eten. Not.poldervrouw schreef: ↑30-08-2020 12:16Het zal mij een zorg zijn eerlijk.. Als ik de saus niet over mijn eten wil, dan moet dat kunnen. En dat het druk is , is wat mij betreft geen excuus.
zondag 30 augustus 2020 om 14:47
Klopt. Maar de ober kan dat wel doorgeven aan de keuken. Had hij ook gedaan, en de chef-kok beweerde dat de vis vers was.
zondag 30 augustus 2020 om 14:48
Zo denk ik er ook over. Prima om even te wachten, als het personeel druk is met bedienen
Maar als het personeel vooral druk met elkaar is, en ze de klant soms storend vinden want heeeee ze waren net leuke verhalen samen aan het delen, dan hoeft het voor mij niet meer.
Twee keer wenken, en als ze dan nog steeds giebelend bij elkaar blijven staan dan ga ik weg
Gelukkig komt dit niet vaak voor, het meeste personeel is vriendelijk en behulpzaam
zondag 30 augustus 2020 om 14:50
Als de wereld ooit weer normaak wordt verwacht ik ook een enorme wending in restaurants. Mensen gaan voor service en kwaliteit. Een excuus als ‘ja maar.. het is druk’ kan dan enkel aangeven dat een restaurant eigenaar te laks is extra personeel in te schakelen en dus achteloos met zijn klanten omgaat. En met de wildgroei aan voornamelijk flutrestaurantjes had de horeca dit ook nodig, wil je overleven!? Service. Service service, de rest kan ik namelijk thuis wel.
