Nieuwe keuken

Zaphod maandag 2 januari 2023 om 20:04

Wij willen ons over een tijdje gaan orienteren op een nieuwe keuken.
Dit wordt de allereerste keer dat we een keuken gaan uitzoeken.
Op welke zaken moeten we goed letten en wat vinden jullie een must have voor de keuken?

Ik wil sowieso kasten tot aan het plafond voor meer opbergruimte, mooie apothekerskast en een quooker (of iets soortgelijks). Over dat laatste twijfel ik nog wel of dat nou echt nodig is.

De keuken is niet heel groot dus daar moeten we ook rekening mee houden.

Alle tips zijn welkom

blijfgewoonbianca maandag 2 januari 2023 om 20:10

Zoveel mogelijk ruimte benutten.

Afbeelding

Carroussel in je hoek voor je pannen bijv.

Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.

Mika2022 maandag 2 januari 2023 om 20:10

Hoge / bovenkasten zijn niet meer zo standaard. Ga je weinig tegenkomen.

Qooker is niet zo energiezuinig maar wat mij betreft wel onmisbaar

Laat je geen stoomoven aanpraten, dank daar goed over na in ieder geval

Noem geen richtprijs.

Mika2022 maandag 2 januari 2023 om 20:10

blijfgewoonbianca schreef: ↑
02-01-2023 20:10
Zoveel mogelijk ruimte benutten.

Carroussel in je hoek voor je pannen bijv.

Deze is heel fijn inderdaad

Of diepe lades waar je ze in kan stapelen.

Iamback71 maandag 2 januari 2023 om 20:13

Quooker vind ik super. Vooral omdat er direct heet water beschikbaar is ook voor het afwassen. Heeerlijk!

Wat mij heel veel geld gescheeld heeft bij het kopen van een nieuwe keuken is na de eerste offerte online de apparatuur op te zoeken en aanbiedingen van deze erbij te zetten.
Je kunt er dan voor kiezen om deze zelf te bestellen en ze in te laten bouwen.
In mijn geval wilde de keukenzaak de graag zelf leveren apparaten kunnen upgraden en kreeg de quooker er gratis bij.

Iamback71 maandag 2 januari 2023 om 20:15

…

iamback71 wijzigde dit bericht op 02-01-2023 20:17
Reden: Het quoten ging mis

0.00% gewijzigd

Magick88 maandag 2 januari 2023 om 20:19

Oh leuk ik ben ik op zoek naar een andere keuken.

Lades in de onderkasten. En dat er zowel een vriezer als vaatwasser in het ontwerp past. Dat is een beetje een uitdaging in mijn kleine keuken.

Dahlia74 maandag 2 januari 2023 om 20:22

Vaatwasser wat hoger, echt zo fijn met in en uit ruimen. Ik heb een la onder de vaatwasser voor mijn oven spullen.

De carrousel vind ik dan weer een verschrikking, heb de pannen in lades onder de kookplaat staan.

dahlia74 wijzigde dit bericht op 02-01-2023 20:23

30.28% gewijzigd

Destiny maandag 2 januari 2023 om 20:22

Mika2022 schreef: ↑
02-01-2023 20:10

Laat je geen stoomoven aanpraten, dank daar goed over na in ieder geval

Neem juist wel een stoomoven zou ik zeggen! Ideaal voor het klaarmaken van groente bijvoorbeeld. Veel gezonder en lekkerder.

Waarom zou jij geen stoomoven aanraden?

Mika2022 maandag 2 januari 2023 om 20:26

Destiny schreef: ↑
02-01-2023 20:22
Neem juist wel een stoomoven zou ik zeggen! Ideaal voor het klaarmaken van groente bijvoorbeeld. Veel gezonder en lekkerder.

Waarom zou jij geen stoomoven aanraden?

Duur en deze functie wordt vaak niet gebruikt, ik zou er niets mee kunnen.

aikidoka maandag 2 januari 2023 om 20:28

Ik heb geen quooker en mis het niet. Vind het ook energieverspillend.
Heb wel een stoomoven en zou die niet aanraden, doe er relatief weinig mee.

Iamback71 maandag 2 januari 2023 om 20:36

aikidoka schreef: ↑
02-01-2023 20:28
Ik heb geen quooker en mis het niet. Vind het ook energieverspillend.
Heb wel een stoomoven en zou die niet aanraden, doe er relatief weinig mee.

Ik denk dat de mate van energieverspilling afhangt van het feit of je nu een close in boiler hebt of warm water vanaf de cv ketel naar de keuken. Ik heb alleen koud water naar de keuken. Dus dan is een quooker weer zuiniger dan een close in boiler

Iamback71 maandag 2 januari 2023 om 20:39

Ik zou overigens serieus kijken naar een kookplaat met afzuiging in plaats van een afzuigkap. Iedereen die ik ken die dit heeft is laaiend enthousiast (ik heb alleen geen idee hoe duur ze zijn)

nausicaa maandag 2 januari 2023 om 20:46

aikidoka schreef: ↑
02-01-2023 20:28
Ik heb geen quooker en mis het niet. Vind het ook energieverspillend.
Heb wel een stoomoven en zou die niet aanraden, doe er relatief weinig mee.

Ik heb een meter in het stopcontact waar de Quooker in zit, en het gebruik valt bij mij echt enorm mee. Volgens allerlei sites zou het 500kwh per jaar zijn, maar ik zit eerder rond de 120-140kwh per jaar. Dat is niet echt anders dan een waterkoker, en zuiniger dan zoals de meeste mensen een waterkoker gebruiken (meer water koken dan nodig, omdat ze maar 1 kopje thee zetten, maar er een minimum hoeveel water is, een deel van dat water weer afkoelen enz, opnieuw alles opwarmen enz). Ik lees wel vaker dat het stroomvreters zouden zijn, maar dat valt bij mij dus nogal mee.

En ik vind inderdaad het direct kunnen hebben van een klein beetje heel heet water heel prettig. Gebruik ook veel minder warm water dmv gas, omdat ik bv om iets af te wassen gewoon een beetje kokend water bij het koude water doe. Daar zou ik dan weer geen waterkoker voor aanzetten. Ook bv even een scheut heet water om melk of thee weer een beetje op te warmen (kleuter in huis die het nogal eens laag staan).

Stroom moven heb ik niet, en nooit gemist ook. Ik stoom wel eens wat, maar dat doe ik gewoon in de magnetron in een schaal met water onderin.

madamecannibale maandag 2 januari 2023 om 20:47

Veel bergruimte is altijd fijn. Ik heb zelf een apothekerskast en daar kan heel veel in, erg fijn ook omdat je goed kan zien wat er in staat. Goede verlichting vind ik ook onmisbaar in de keuken.

TinyTiny maandag 2 januari 2023 om 20:51

Lades, lades, lades. Echt een verademing als je kastjes gewend bent. Heb ook lades in m'n hoge kast. Echt fantastisch.

Zelf wel ik ook altijd veel werkblad. Moeilijk in een kleine keuken, maar zou wel proberen het maximale eruit te halen.

Quooker is best handig inderdaad. Zit eraan te denken de boiler eruit te doen en daarvoor te gaan. Zou wel ook kiezen voor die met koud gefilterd water. Dat heb ik nu in de Amerikaanse koelkast zitten en is echt fijn. Verder heb ik niet echt gadgets ingebouwd. Degelijk goed gasfornuis met oven die goed heet kan. Die combi magnetrons en inbouwovens kun je net niets mee. Vaatwasser is wel een must.

Zaphod maandag 2 januari 2023 om 20:54

Bedankt voor alle tips zover!
Een verhoogde vaatwasser lijkt me super maar dat gaat helaas niet passen in onze keuken ben ik bang (grootste gedeelte van de keuken betaat uit raam).

Kookplaat met afzuiging had ik ook in gedachten! Geen hoofden meer stoten tegen de afzuigkap (wat ik inmiddels al tig keer gedaan heb met de huidige afzuigkap...) vraag me alleen of hoe dat gaat wanneer je pan een keer overkookt en er komt water in. Lijkt me dat die dingen erop gebouwd zijn maar toch..

Toch nog veel enthousiast verhalen over de Quooker, denk toch dat ik daar voor ga.

Anoniem_64fdbe80e296d maandag 2 januari 2023 om 20:57

ik ben heel blij met lades in de benedenkastjes, veel makkelijker dan zo'n carrousel.

ook een aanrader, halve lades in het gootsteenkastje. dan kan je er verrassend veel in kwijt.

nausicaa maandag 2 januari 2023 om 20:57

Oh ja, geen inbouw-koffie apparaat (mocht je dat overwegen). Echt bijna iedereen die ik ken die dat heeft heeft er problemen mee, en je vervangt het een stuk moeilijker dan een gewoon los apparaat.

Ik heb trouwens ook een combi-magnetron èn een gewone oven. De magnetron gebruik ik nooit als oven, maar de combi’s zijn bijna altijd groter dan alleen een magnetron, en dat vond ik handiger ivm draaiende schalen etc. En mocht ik ooit echt veel willen bakken, kan ik hem altijd nog gebruiken. Had ik in mijn vorige huis ook (daar zat het er al in), en nu bewust weer genomen.
In mijn vorige huis zat dat weer een enorme oven (borretti fornuis), dat heb ik nu niet meer. Leuk als je een keer 6 pizza’s tegelijk wilt maken, maar dat heb ik vrijwel nooit (gezin van 2), en vreselijk duur om alleen even je broodjes af te bakken.

marele maandag 2 januari 2023 om 20:58

Onderbouw gootsteen. Heb je niet zo’n smerige naad.

**Doeslief** maandag 2 januari 2023 om 21:01

Diep aanrechtblad.
En lagen in je lades (bijv bestekla apart uit te schuiven en dan nog ruimte daaronder)

stipjepipje maandag 2 januari 2023 om 21:05

Quooker is fantastisch, a la minute warm water voor sopjes, handen wassen, snoeten poetsen en kunstveiling flesjes maken

los van de snelle thee die je zet voor jezelf/bezoek. Zou het niet meer willen missen.

Inductie plaat groot genoeg, wij hebben 5 pitten en soms past t niet goed met veel grote pannen.

LADES!!! Overal waar het kan.
Apothekers kast is de droom
Grote koelkast en ook vriezer. Wij hebben redelijke vriezer maar toch nog extra vriezer in de schuur nodig, waarvoor we door de tuin moeten. Had graag meer vries ruimte gewild.

PimPom maandag 2 januari 2023 om 21:06

Een paar vragen die je jezelf moet stellen:
- Wat is het budget? En alles wat daar invloed op heeft.
- Wil je de huidige indeling houden zoals deze nu is, of de gootsteen/koken/vaatwasser op een andere plek
- Welke apparatuur en hoe verwerkt in je keuken, bijvoorbeeld een inbouwkoelkast of een vrijstaande.
- Wat voor soort werkblad
- Gas of inductie koken
- Naar een gespecialiseerde keukenzaak of naar de ikea
- Zelf (veel) doen of laten doen

Zelf heb ik een Ikea keuken, ik had geen zin in onderhandelspelletjes en heb 2 familieleden in de bouw die kwamen helpen (in de muur frezen, gas/water verleggen, koof voor afzuigkap naar buiten).
Inbouwapparatuur vind ik het mooist afgewerkt (koelkast, vaatwasser, oven).
Mijn CV ketel hangt op zolder en had een hele lange weg naar de keuken. De warmwaterleiding is dus weggehaald en een boiler in een keukenkastje aangesloten.
Veel lades, geen bovenkastjes.

pimpom wijzigde dit bericht op 02-01-2023 21:08

0.72% gewijzigd

"I love not Man the less, but Nature more..."

thistle maandag 2 januari 2023 om 21:07

blijfgewoonbianca schreef: ↑
02-01-2023 20:10
Zoveel mogelijk ruimte benutten.

Carroussel in je hoek voor je pannen bijv.

Dit zijn dus echt geen ruimte bespaarders. Door de afronding van de hoeken verlies je veel ruimte. Je hebt echt maar iets meer ruimte dan als je dat hele hoekkastje niet zou gebruiken. Wij hebben in het hoekkastje de Quooker gezet en hebben hierdoor in het gootsteen kastje extra ruimte.

TinyTiny maandag 2 januari 2023 om 21:13

Heb dus wel een boretti, maar met dubbele oven. Kun je kiezen of je alleen de kleine gebruikt of de grotere. Vind het trouwens wel een crime met schoonmaken. Smeg is bijvoorbeeld beter afgewerkt.
Maar snap ook dat veel mensen nu inductie willen. Is met schoonmaken erg makkelijk. Ik kom er alleen nog steeds niet zo fijn op.
Afzuigkap zou ik juist wel doen. Zuigt toch beter af dan die dingen die uit de plaat komen.

Nieuwe keuken

Actieve topics