Entertainment
alle pijlers
Bed and breakfast
zondag 17 maart 2019 om 21:02
Ik weet niet wat de reden is, maar vind het niet vreemd.
Ze hebben in restaurants wel eens een 'geef wat je het waard vindt diner' gehouden. Wat bleek? Men gaf uit zichzelf dus meer dan de prijs op de menukaart.
zondag 17 maart 2019 om 21:27
maandag 18 maart 2019 om 19:11
Ik vond het gisteren best een aardige uitzending. Vond het wel frappant dat één van de paren dezelfde opmerkingen maakte die ik ook al eens heb gemaakt: Tjee, als ze al voor 20 euro inkoop aan ontbijt serveren, wat blijft er dan nog over aan inkomsten? Vond het ook niet erg gastvrij dat het vegetarische paar geen vlees op de ontbijttafel zette. Ik bedoel, van de andere kant werd er wél rekening gehouden met hen, dus wat is de moeite om wat vleeswaren te serveren voor je gasten, ook al eet je het zelf niet?
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
maandag 18 maart 2019 om 19:23
Ik zou dat anders zien. Andere B&B's houden rekening met jouw vegetarische levenswijze, dus dan is het een kleine moeite om de beleefdheid ook te hebben voor de gasten die geen vegetariër zijn, wat vleeswaren te serveren. De mensen reserveren niet bij een sekte. Dus kan je de gasten ook niet verplichten opeens jouw principes te delen. En wat voor moeite is het nou wat vleeswaren op eens schaal te leggen? Je hoeft er zelf toch niet van te eten? Het gaat toch om de gastvrijheid naar je gasten toe? En dan zijn hun voorkeuren toch gewoon even leidend voor wat je serveert?herfstappeltaart schreef: ↑18-03-2019 19:16Ik snap best dat je als vegetariër geen vlees serveert. Dat is een product waar ze niet achter staan. Hun B&B dus zij bepalen.
Daar komt bij dat het ontbijt verder heel uitgebreid was, dus prima in orde.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
maandag 18 maart 2019 om 19:25
pejeka schreef: ↑18-03-2019 19:23Ik zou dat anders zien. Andere B&B's houden rekening met jouw vegetarische levenswijze, dus dan is het een kleine moeite om de beleefdheid ook te hebben voor de gasten die geen vegetariër zijn, wat vleeswaren te serveren. De mensen reserveren niet bij een sekte. Dus kan je de gasten ook niet verplichten opeens jouw principes te delen. En wat voor moeite is het nou wat vleeswaren op eens schaal te leggen? Je hoeft er zelf toch niet van te eten? Het gaat toch om de gastvrijheid naar je gasten toe? En dan zijn hun voorkeuren toch gewoon even leidend voor wat je serveert?
Ja sorry ik ben dat niet met je eens.Ik ben zelf geen vegetariër en ik eet echt nooit vlees bij mijn ontbijt. Ik vind dat helemaal geen must.
maandag 18 maart 2019 om 19:31
De mensen die je te gast hebt, betalen voor hun verblijf, het zijn geen vrienden die je te logeren hebt. Dus als mensen betalen, vind ik ook dat hun wensen (voor zover die redelijk zijn) moeten worden gerespecteerd. En als je dan toevallig mensen te gast hebt die graag een hartig stukje vleeswaar op hun brood hebben in de ochtend, in plaats van kweeperenjam of tomatentapenade, dan lijkt het mij heel simpel: je gaat naar een goede slager en laat wat vleeswaren snijden en die serveer je. Ook als je het zelf niet wenst te eten. Dat is gastvrijheid, zeker als mensen voor die gastvrijheid betalen.herfstappeltaart schreef: ↑18-03-2019 19:25Ja sorry ik ben dat niet met je eens.Ik ben zelf geen vegetariër en ik eet echt nooit vlees bij mijn ontbijt. Ik vind dat helemaal geen must.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
maandag 18 maart 2019 om 19:33
pejeka schreef: ↑18-03-2019 19:31De mensen die je te gast hebt, betalen voor hun verblijf, het zijn geen vrienden die je te logeren hebt. Dus als mensen betalen, vind ik ook dat hun wensen (voor zover die redelijk zijn) moeten worden gerespecteerd. En als je dan toevallig mensen te gast hebt die graag een hartig stukje vleeswaar op hun brood hebben in de ochtend, in plaats van kweeperenjam of tomatentapenade, dan lijkt het mij heel simpel: je gaat naar een goede slager en laat wat vleeswaren snijden en die serveer je. Ook als je het zelf niet wenst te eten. Dat is gastvrijheid, zeker als mensen voor die gastvrijheid betalen.
Was er sprake van dat de gasten vlees wensten? Dat heb ik dan gemist.
maandag 18 maart 2019 om 19:35
Ja, onder andere die turnleraar zei dat hij graag een broodje met ham of andere vleeswaar zou hebben gehad bij het ontbijt.herfstappeltaart schreef: ↑18-03-2019 19:33Was er sprake van dat de gasten vlees wensten? Dat heb ik dan gemist.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
maandag 18 maart 2019 om 19:42
Weet je, dat is gewoon "gastvrijheid". Bart en Bart hadden voor dat vegetarische echtpaar alle moeite gedaan: vegetarische Filet Américain, vegetarische andere producten en vleesvervangers, enz. Dan mag je van de andere kant toch ook verwachten dat die vegetarische gastheren ook inspringen op de wensen van hun betalende gasten?herfstappeltaart schreef: ↑18-03-2019 19:37O dat heb ik niet gehoord. Nou in dat geval oké, dan heb je wel een punt.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
maandag 18 maart 2019 om 19:45
pejeka schreef: ↑18-03-2019 19:42Weet je, dat is gewoon "gastvrijheid". Bart en Bart hadden voor dat vegetarische echtpaar alle moeite gedaan: vegetarische Filet Américain, vegetarische andere producten en vleesvervangers, enz. Dan mag je van de andere kant toch ook verwachten dat die vegetarische gastheren ook inspringen op de wensen van hun betalende gasten?
Ja je hebt wel een beetje gelijk. Misschien moeten de vegetariërs op hun bedrijfssite aangeven dat ze principieel geen vlees serveren, zodat de gasten daar de B&B op kunnen selecteren.
maandag 18 maart 2019 om 22:12
Ik ben het wel met Pejeka eens. Als je een B&B runt, is het een zakelijk iets. Dus je bent vooraf duidelijk naar je gasten toe dat je vegetarisch ontbijt serveert zodat je potentiële gasten geen valse verwachtingen hebben/desgewenst een andere B&B kunnen zoeken of je serveert vleeswaren omdat je gasten daar prijs op stellen.
De gasten gisteren waren daar zeer duidelijk in: ze hadden het op prijs gesteld.
De gasten gisteren waren daar zeer duidelijk in: ze hadden het op prijs gesteld.
maandag 18 maart 2019 om 22:17
Kaas of een ei is net zo min een eerste levensbehoefte. Als het alleen daarom (eerste levensbehoefte) zou gaan, kan men ook uit die B&B wegblijven. Vakantie vieren is net zo min een eerste levensbehoefte en aan uren terugrijden na je zakenafspraak (i.p.v. in B&B overnachten), is ook nog nooit een mens doodgegaan.
maandag 18 maart 2019 om 22:20
pejeka schreef: ↑18-03-2019 19:42Weet je, dat is gewoon "gastvrijheid". Bart en Bart hadden voor dat vegetarische echtpaar alle moeite gedaan: vegetarische Filet Américain, vegetarische andere producten en vleesvervangers, enz. Dan mag je van de andere kant toch ook verwachten dat die vegetarische gastheren ook inspringen op de wensen van hun betalende gasten?
Ik vind vegetarische rookworst, hamburgers, filet Americain e.d. de grootst mogelijke onzin. Maar als ik een B&B had, zou ik het met alle plezier serveren uit het oogpunt van gastvrijheid en zakelijk oogpunt (een gast betaalt voor een overnachting incl. ontbijt en je hoopt toch dat je gasten nog eens terugkomen/een positieve recensie schrijven waardoor ook andere gasten komen).
dinsdag 19 maart 2019 om 07:29
Ik vind het ook overdreven maar ik moet Pejeka in zijn redenering deze keer wel een beetje gelijk geven.
Tenminste....als de vleeswaren-wens van te voren was aangegeven. Dat aspect weet ik niet, want ik heb dat gewoon niet gehoord. Er over klagen achteraf vind ik onzin, want zoals gezegd vind ik vleeswaren bij een (ook niet vegetarisch-ontbijt) absoluut geen must.
Ik geloof niet dat er een beschrijving bestaat waar een ontbijt persé uit moet bestaan.
dinsdag 19 maart 2019 om 07:33
Rare vergelijking.
Pjk heeft in deze gelijk andersom werd er wel rekening mee gehouden.
Als je zelf een b&b boekt en er staat duidelijk dat het ontbijt vegetarisch is dan valt er niks op aan te merken.
dinsdag 19 maart 2019 om 08:52
Nee, het gaat om een product waar je blijkbaar niet zonder kan. Zijn er regels waar een ontbijt uit hoort te bestaan? Dan ken ik ze niet. Ik heb ook zo vaak een ontbijt geserveerd gekregen waar geen ei bij zat. Had dat van tevoren vermeld moeten worden? Of kaas? Muesli?
Such fun!1
dinsdag 19 maart 2019 om 09:25
Niet onder andere die turnleraar, maar 'enkel' die turnleraar!
De overige deelnemers waren juist aangenaam verrast door het ontbijt.
Daarbij leverde die turnleraar overduidelijk graag kritiek. Ik had niet anders van hem verwacht dan dat hij zogenaamd moeite zou hebben met het ontbrekende plakje vlees.
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
